1кг ВКУСНЕЙШЕЙ пасты В СЫРЕ за 990 рублей / Мое ИМЕННОЕ блюдо в ресторане / Обзор Чистая линия
HTML-код
- Опубликовано: 16 май 2024
- Макси-паста "Карбонара" ежедневно с 10 до 22 часов в ТРЦ Ереван Плаза, ул. Большая Тульская, 13
Мой телеграм-канал: t.me/foodblogger
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
Инста: / kozheed
Вк: max_brandt
Тайм-коды:
00:00 - Вступление и интерьер
00:38 - Общая информация и меню
01:48 - Макси-паста
03:20 - История
06:00 - Напиток
07:20 - Десерт 1
08:31 - Десерт 2
09:49 - Десерт 3
14:51 - Счет и итоги
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита. - Развлечения
Макси-паста "Карбонара" ежедневно с 10 до 22 часов в ТРЦ Ереван Плаза, ул. Большая Тульская, 13
Приветствую. Протестируйте пожалуйста Самару. Хотелось бы увидеть ваш обзор моего города.
А почему вы так долго разрабатывали, а в результате оставите только на один месяц?
Я рад . Давно пора.
я не понял, она только подается в сыре, но потом по тарелкам раскладывают или сыр тоже отдают тебе и ты его ешь?
Я который живёт в Перми (
Макс: заказывает ооочень много
Оператор: повезло повезло
особенно если там Стас)
Да, очень повезло постоянно есть облапаную, покромсаную, абслюнявленную еду...... приятного аппетита с чужими бациллами !
@@nataljagrigorevna7036 , ну знаешь, не согласиться тяжело, но всё же, лучше уж так, чем смотреть как все едят, а ты нет
поздравляю, вы изобрели макароны с колбасой(беконом) и сыром)))
Ахаха
Кстати да это ни разу не карбонара из-за бекона и сыра, если его так можно назвать хаха
Думаю, видос с именным блюдом следовало выложить на основном канале, больше людей увидело бы такую красоту)))))
*ПОЗДРАВЛЯЮ, ЭТО НОВЫЙ УРОВЕНЬ*
смешно
@@user-nk9vw9px8r Что смешного?
@@user-nk9vw9px8r согласен, не просто смешно, а ржака полнейшая!
Зависть плохое чувство...
@@user-ug7hk3ey3d так а в чем тут зависть то, чему ?
>Такого больше нигде не попробуете
>Итальянская уличная еда🗿🗿🗿
И ещё добавлю , что идея с блюдом на месяц это шикарный подход. Не утомляешься посещать любимое заведение и зависать над одним и тем же блюдом . Ты сам того не зная (или зная) создал фишечек для звездных блоггеров и шефов и ресторанов 👍🏻браво
Ну пол года идти к обычной пасте карбонара это моё почтение конечно....
🤣 🤣 🤣 🤣
ещё и на месяц)
оно же даже не карбонара по сути, а макароны с беконом, которые просто поваляли для эффекта в голове сыра. полгода обсуждали и пробовали что? бекон какого производителя взять (в карбонару вообще не бекон идёт)? макарошки какой толщины? сколько это всё в сыре елозить? не обнищаем ли мы за месяц с ценой ~рубль за грамм?
Ребят, пасту советую, просто космос, я такой мягкой и сочной еды давно не ел, просто бомба. Взрыв вкусов, хотя казалось бы...просто паста. Короче, тут только пробовать нужно, тогда выкупите фишку.
Макс так умеет описать что аж слюнки потекут
Искренне поздравляю с именным блюдом. Буду в Москве зайду и попробую.
Это что то невероятное! Макароны с сыром... долго вы искали рецептуру.
«Сырная, бл*ть, тарелка!» (с)
Поздравляю! Двигай дальше к новым блюдам.
Ура,видос,уже готовлю покушать
Мои поздравления, Макс!!! С почином!;) в "Чистая Линия" вроде хозяева армяне, или нет... Мороженое у них- отличное! Надо бы к лету вам лимонад или сорбет замутить"10 из 10!" - щавель/лайм/питахайя, например))
Пол года придумывали уже давно придуманное блюдо , ага , расскажешь))
Это большой шаг в вашей карьере, поздравляю, жду ваше заведение)
Я который только заварил чай:О повезло повезло
я, который выпил чай до выхода видео: не повезло, не повезло
Рад за тебя, но где то явно налюбилово) Делать ее пол года и акция только на март)
Он оценивает востребованность блюда под своим брендом
Налюболово повсюду, но я рад за чувака
За 1000р 1 кг карбанары, это очень хорошо, можно придти в 3ем и поесть или в 2ем голодными и на пол дня обожраться просто).
да 1 кг макаронов это конечно то ради чего стоит идти ))) в скобочках - НЕТ
@@user-ri9qy7oj1f Вась, болеешь?
@@user-ri9qy7oj1f Так то да, теперь у нас сыр, грудинка, яйца денег то не стоят, подают тебе одни макороны.
В каком приличном заведении ты дастаточно большую порцию карбанары за 333 рубля купишь? Такое ощущение, что люди пишут и не думают.
@@Filim0n_
А как вдвоем есть одно блюдо, по очереди? Неудобно же)
> В других ресторанах лимонад за 800 рублей
Макс: это уже черта, это уже лимит.
> Сотружничает с рестораном, где лимонад за 800 рублей.
Макс: ой, это очень хорошо
Ты не понимаешь, это другое
Так тут цена за литр
@@user-ce5ry7om7z так я понимаю. Он и говорит, что 800 - лимит за литр
@@Random-cs8xj нет, он за литр ставит в предел тысячу с чем-то.
Карбонара со сливками.Где-то в Италии,поваров схватил инсульт.
Поздравляю тебя с таким уровнем! Желаю дальнейших успехов и всего хорошего
Не, ну ты бы еще своё фирменное блюдо - "гречка" сделал, во всех ресторанах она норм
Ага. Ждём борщ и роллы Филадельфия
Частенько там бываю , нужно зайти обязательно) поздравляю Максим!)
Твоя работа!
Даёт плоды!
И это ГЛАВНЫЙ-УСПЕХ!
Поздравляю, Макс! Постараюсь попробывать
Теперь жду десерт от Макса, но уже постоянный)))))
В аутентичной карбонаре не должно быть ни сливок, ни бекона. Эффект сливочности должен достигаться за счет смешения сыра (кстати, традиционным сыром для карбонары является не пармиджано риджано (тот же "пармезан"), а пекорино романо) и воды, в которой варилась паста. А мясным ингредиентом карбонары является гуанчале - сыро-вяленная (реже - подкопченная) свиная щека. Сливки начали добавлять повара-неумехи, ищущие легких путей. А бекон стал использоваться ввиду дефицита гуанчале. Попробуйте пасту а ла карбонара, приготовленную по традиционному рецепту и убедитесь насколько превосходит оно его сливочно-беконный аналог. Всего вам самого лучшего.
Это не может быть не вкусно. Выглядит нереально аппетитно. А почему только в марте? Пусть остаётся в постоянном меню. Молодец! Нужно двигаться и развиваться. И всегда верить в себя! Потому что всегда найдутся те, кто сам ничего не делая критикует других. От меня лайк!
Надо попробовать!!! Поздравляю!!! 🍝
Макс, поздравляю! Едем пробовать пасту 😋😁
Ура! Дождались!!! Наконец-то дождались блюдо от тебя!!! Надеюсь, что когда летом приеду успею попробовать эту макси-пасту.🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
Чувак, не слушай никого и делай то, что считаешь нужным и хочешь! 👌🏻
Макс поздравляю!!! Это шаг на вторую ступень!! Молодец!!! Лайк!!! Как и всегда круто!!! Удачи тебе!!
Макс , а в состав идут яица или сливки ?
Макарошки за штукарь. Гениально! Не зря думали пол года.
ВСЕХ ДЕВУШЕК И ЖЕНЩИН ПОЗДРАВЛЯЮ С НАСТУПАЮЩИМ 8 МАРТОМ.
Очень рад за тебя,Макс.Только вперед!
Поздравляю, дальше больше!
Круто, надеюсь ты откроешь заведение и будет сеть по всей стране
Десерт порадовал! Шедевр! Браво Мастеру! 🏅
сколько у Макса часов? Под каждый новый наряд , новые часы
Это как миллиардер на каждый день новый цвет машины , а у Макса по ходу часы
Сел завтракать
Зашёл на канал
Хотел пересмотреть старые обзоры
А тут херак, и новый обзор минуту назад вышел
👍🏼👍🏼👍🏼
Макс топ, как иду есть включаю тебя , спасибо тебе за контент )!!!
Очень круто!
Макс,покажи как нибудь свою коллекцию часов. Оч интересно))
Я один ждал когда Макс окунет мороженое в шоколад?
а головка сыра каждый раз разная или одна и та же для подачи?.....
"Чистая линия" - отличный выбор! 😍😍😍
Идеальное меню🙂👍Обожаю это всё 😋🍝🌿🍯🍦
Макс привет!
Рекламу стараюсь не пропускать, чтобы тебе на чаевые хватало))
Поздравляю с первым именным блюдом! Это первый шаг..Дальше будет больше! 😎🤘💪
Сырная тарелка) мороженое "Радуга") ох, и по тонкой грани ходит Макс
Ну что могу сказать... С одной стороны сам себя не похвалишь никто не похвалит а с другой ажно интересно стало зная Макса и его знание кухни)
Юху... поздравляю!🥳🥳🥳🥳🥳👍
Не открывай ресторан, чтоб ресторан блогера не ушёл в убыль, он тдолжен быть там постоянно.
есть ли "чистая линия" в Питере?
Где же вкрапления чёрного перца, который символизирует угольную пыль с шахтёров, которые по приданию начали первыми делать данную пасту:-)
Сливки не добавляют в неё если оригинал
Была бы чужая паста - сейчас бы морщился и гундосил :" -Ну, за 500 ладно, но за 990 - много, второй раз брать не буду!"
ТЕБЯ ЧТОТО НЕ УСТРАИВАЕТ😡
Карбонара в ресторане всегда стоит дороже рубля за грамм. Нигде вы не найдете 500р за кг.
у вас фондюшница используется для десертов, а мой знакомый рыбак-охотник на ней греет тушенку-фасоль-консервы)))) там верх куда ставится чашка идеально для таких банок подходит...
макароны в сливках с ветчиной за 1к... и это доступная цена?
за килограмм да
Рубль за грамм - более чем. Даже в моей Мухосрани ты запросто найдешь в 1,5-2 раза дороже.
За 1 грамм блюда - 1 рубль, тем более это карбонара с хорошим сыром и ветчиной вполне доступная цена. Если втроем скинуться, то 330 за порцию.
Супер 👏 так держать. Не надо слушать никого и надо идти к мечте
Буду в МСК обязательно заскочу попробую пасту.
Ждем открытия твоего ресторана Макс, думаю ты бы показал уровень👍
Прикольно, работаю на Тульской, заходил вчера в Ереван утром и смотрел из лифта на Чистую линию внизу, думал, что Макс тут был, десерт едал, а теперь еще и паста, и главное прямо рядом с моей работой.
Мы полгода разрабатывали рецепт, чтобы все было идеально и вкусно.
...
Паста карбонара, ага, здравствуйте...
Поздравляю!!!
Обязательно бы попробовала, но в моем городе нет "Чистой линии"
Это только с Москве
Каждый месяц Макс: Хм, слабо, в этой пасте чувствуется сыра на 5%.
Вижу новый ролик Макса - ставлю 👍. Поздравляю, это приятное событие), попробовать бы 👍
Зализал,прям без смазки туда зашёл)))
кило лапши за 1000?
Очень вкусная паста 💣. И десерт "райское наслаждение" удивил,Не ждала от него многого, но он -нечто!А вот сырники немного растроили-подача супер ,но слишком мягкая консистенция смутила
где можно попробовать сырное фондю?
Макс !!!! Как выздоровлю от своего острого бронхита и буду при деньгах - побегу за твоей пастой!!!! Обожаю тебя ! Верю в тебя !!!! Ты супер классный чел!!!!
Желаю здоровья!
@@user-gv5pk3ew5o ой ) спасибо ☺️
Вы готовили это блюдо около 6месяцев а я ждал этот момент около 4лет👍
Ого, ничего себе! Паста с беконом и сливками. 😱😱 как аппетитно 😋 😛😋
В других видео 800 рублей за литр лимонада было для вас дико дорого!!!
Дисерты выглядит круто!!!
Было-бы очень интересно 🤗
А с каким\какими сырами паста?
Как раз вовремя
Помню этот движ, помню этот движ, мы будем делать бизнес💸💵
Выглядит очень круто! Обязательно приду на обед. Макс, спасибо за годно/вкусный КОНТЕНТ! 🥰
Блин, есть захотелось))
Поздравляю Макс
Ложку к пасте ?
Давай Гавайский сет со вкусом лета 😝🏄
А сам кусок сыра чашки тоже дают?
Сегодня специально заехал в ереван плазу попробовать Макси-пасту. Интересная подача, вкусно, но ооочень много!
По моему вкусу чуть-чуть недосолено и многовато сливок, но в целом вкусно.
Зря при подаче сразу все вываливают из сыра на тарелку и не дают насладиться натюрмортом.
Ну и, конечно, чуть не лопнул, - пришлось 3/4 забрать домой.
Макс молодец! 🔥🔥🔥
Это круто. Так держать! Успехов и даже в совершении всех задуманных планов)
Ждём рецепт пасты😏
Поздравляю с именной карбонарой, Максим!
десерт просто космос!
Желаю удачи в любых начинаниях!
Отличное блюдо и подача красивая!
жаль, что сейчас не попробовать пасту😒
Мои искренние поздравления, не сомневаюсь что это очень вкусно, но боюсь гостям вашего города его не поесть 😁 1кг врятли кто осилит в одно лицо.
ООО послушал меня поставил свою голову на оценку красава
*Цвет волос у автора мне нравится.* Я не поняла что в начале под шоколадом рассыпалось)
А можно заказать эту пасту с подачей в сыре а не в тарелке?))
И сыр с собой забратт
Мне не понятно, почему Макс накручивает спагетти на половину вилки или захватывает пол тарелки? В Италии дают для этого ложку, чтобы вилкой взять немного спагетти и скрутить их в ложке для удобства.