Ruginis duonos raugas. Kaip laikau, paruošiu naudojimui.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии •

  • @linalinceviciene7010
    @linalinceviciene7010 Год назад

    Laba diena. Labai prasau 🙏,parasykit kaip pasidaryti rauga. Anksciau kepiau, turejau rauga ir buvau uzsisaldzius bet viska pamirsau. Per kraustimus ir rauga ismeciau 😢. Labai busiu dekinga ❤

    • @vitosdienorastis2852
      @vitosdienorastis2852  Год назад

      Sveiki. Aš jums prisegu nuorodą. ruclips.net/video/ynzGngodl04/видео.html. Va čia yra pilnas video, kaip pasigaminti raugą nuo nulio. Jei kas bus neaišku, rašykit. Paaiškinsiu. Sekmės

  • @birutedirgeliene4320
    @birutedirgeliene4320 Год назад +2

    Ačiū🤗🤗🤗🙏

    • @monikabaltuskiene2713
      @monikabaltuskiene2713 13 дней назад +1

      Norėčiau recepto kaip pasidaryti pradinį duonos raugą. Ačiū

    • @vitosdienorastis2852
      @vitosdienorastis2852  13 дней назад

      @monikabaltuskiene2713 ruclips.net/video/ynzGngodl04/видео.htmlsi=IW1kSWwdVbC7jgb8
      Čia yra nuorodą, kaip aš gaminu raugą.

  • @vilijamaskolaitiene6177
    @vilijamaskolaitiene6177 Год назад +1

    Ačiū už labai už receptuka raugas duonytei❤💥pabandysiu pagaminti 😮

  • @juma1539
    @juma1539 2 года назад +2

    Ačiū ❤️

  • @Leonard-Vita
    @Leonard-Vita 3 года назад +2

    👍😊

  • @TheAngellija
    @TheAngellija Год назад +3

    Sveiki,kiek reikia dėti miltų ruginių ar kvietinių vienam kepimui.Ačiū

    • @vitosdienorastis2852
      @vitosdienorastis2852  Год назад

      Sveiki. Nelabai supratau. Jus klausiate duonai kepti, ar raugui maitinti. Duonos receptas yra po mano video Ruginė duona. Pavyks visiems.

  • @ernestabruzaite7003
    @ernestabruzaite7003 2 года назад +3

    Sveiki, kaip pasigaminti rauga iš ruginiu viso grudo miltu? Galite viska nuo A iki Z? Kaip pasiginti ir ka su juo daryti jau pasigimus, ar deti y saldytuva ar galima daryti įmaiši?....

    • @vitosdienorastis2852
      @vitosdienorastis2852  2 года назад

      Sveiki. Gerai parodysiu, kaip pasigaminti raugą. Nuo A iki Z. Taip, kaip gaminu. Geros dienos!

    • @daivasalatkiene1757
      @daivasalatkiene1757 2 года назад

      Super būtinai gaminsiu raugą klausimas ar pavyks

  • @birutedirgeliene4320
    @birutedirgeliene4320 Год назад +2

    Sveiki,žiūriu filmuką jūsų ir kilo klausimas,kiek stiklainyje turėjot raugo,kad dadėjot 4š.miltų ir 3 šaukštus vandens? Kepimo formos kokio dydžio turėtu būti pagal ,jūsų recepta?Ačiu.

    • @vitosdienorastis2852
      @vitosdienorastis2852  Год назад +1

      Sveiki. Filmuke buvo apie kokį 100-120ml. Maitinime aš žiūriu, kad galiniame rezultate man gautųsi reikiamas pagal receptą kiekis. Mano recepte 250ml raugo. Jei dvigubai kepu, tai ir raugą didinu. Nors patikrinta, 300ml raugo užtenka dvigubai porcijai.
      O mano kepimo formos ilgis 30cm, aukščio 8cm, pločio 11cm. Dar seniau IKEA pirktos.

    • @birutedirgeliene4320
      @birutedirgeliene4320 Год назад +1

      Ačiū.

    • @yurata100
      @yurata100 3 месяца назад

      ​@@vitosdienorastis2852.

  • @lilisku
    @lilisku 2 года назад +1

    Sveiki! Ačiū už video 🌷 gal patartumėte, visas 3 dienas raugas kilo, o nuo 4 sustojo … , kvapas smagesnis, spalva šviesesnė bet nekyla … ir taip 4 kartą🤦🏼‍♀️ išmesdavau, bet paskaičiau kad gali ir vėliau pakilti reikia laukti. Kokia jūsų nuomonė? kiek dienų saugu laukti? Gal reikia didesniu kiekiu maitinti? Ačiū

    • @vitosdienorastis2852
      @vitosdienorastis2852  2 года назад +1

      Sveiki. Toliau, 4-5 dienomis raugas gali ir nekilti. Tai priklauso ir nuo miltų kokybės ir laikymo temperatūros. Bet jei jis skysteja tai irgi gerai. Tai reiškia, kad pieno rūgimo bakterijos dirba. Aš orientuojuos pagal kvapą. Kvapas tampa švelniai rūgštokas, man primena slyvos . Rūgstančios duonos. Tik ne pritarnas. Išmesti neskubėkit. Po 5 dienos patikrinkite - 10gr raugo, 50gr vandens ir 50gr miltų sumaišyti, šiltai palikti ir po12val. pamatysite veikia ar ne. Sėkmės!