粒感しっかり!「蒸し器で作る山菜おこわ」 Firm grain! Sansai okowa made with a steamer

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 40

  • @momibabo
    @momibabo 4 года назад +3

    姫竹が入ってるのが 更に嬉しい😋美味しそう💖食べた~い💖👍👍

    • @rakusancook
      @rakusancook  4 года назад +1

      柴犬 もみさんチャン さん
      実りの秋✨
      食材には事欠きませんよね😊
      ついつい食べ過ぎてしまう
      今日この頃です😆💕

  • @chocolate0716
    @chocolate0716 2 года назад +1

    初おこわ、最高に美味しくできました。ありがとうございます。

    • @rakusancook
      @rakusancook  2 года назад +1

      お褒めの言葉を頂き、ありがとうございます。ひと手間かかりますが蒸し器ならではの粒感と甘みが際立ち、私もこのレシピで今でも時々作っています。これからも宜しくお願い致します😊🙏

  • @グランマy
    @グランマy Год назад +1

    わかりやすい動画有難うございます!
    さっそくやってみます。

    • @rakusancook
      @rakusancook  Год назад +1

      参考になれば幸いです🎶
      ご視聴頂きありがとうございます😊🙏

  • @40YonZero
    @40YonZero 4 года назад

    おこわ、大好きです。
    綺麗で、美味しそう。

    • @rakusancook
      @rakusancook  4 года назад +1

      40 Yon-Zero さん
      食欲の秋ですね😋
      おこわの具材も事欠きませんね🌈
      粒が立って美味しく頂きました🤗✨

  • @もふチャンネル-u5h
    @もふチャンネル-u5h 4 года назад +2

    コレ絶対美味しいですよね😆
    椎茸から出るおダシも旨味が出て香りもよくて😋想像しただけも何杯もお代わりしたくなります😋😋😋😍

    • @rakusancook
      @rakusancook  4 года назад +1

      もふチャンネル さん
      食欲の秋ですね🎶
      ついつい食べ過ぎてしまいました😅💦
      そして実りの秋💫
      食材に事欠きませんね🤗💕

  • @art-nao-ch
    @art-nao-ch 4 года назад

    じっくり、しっくりくるおこえあですねえ!!グッバイ青春🤣

    • @rakusancook
      @rakusancook  4 года назад

      Art Dog Nao さん
      暖かいコメント頂き感謝です😆🌈
      いつもありがとうございます🎶🤗

  • @Taigamom
    @Taigamom 4 года назад

    めっちゃ美味しそうです。姫竹まで入るなんて本当に素晴らしい。しかも蒸し器で。
    おこわは大好きなので、時々土鍋で炊き込みおこわを思い出したように作ると1週間くらい毎日作ってしまいます。

    • @rakusancook
      @rakusancook  4 года назад +1

      Food Fun さん
      こんばんは✨
      実は昨日おこわを炊いたばかりで
      NICEなタイミングでコメント頂き
      ありがとうございます😆🌈
      僕も月一位で作ります。
      おこわのモチモチ感は
      癖になりますよね😋🎶

  • @Romic_ch
    @Romic_ch 4 года назад

    うわわわ〜、今日も美味しそ☆
    いつも丁寧なお料理に尊敬です🥺✨

    • @rakusancook
      @rakusancook  4 года назад +1

      romicちゃんねる さん
      蒸し器、久々です🎶
      粒が立ってならではの食感でした😋🌈

  • @neasacooking5665
    @neasacooking5665 4 года назад

    So yummy my friend
    Like3 fully watched

    • @rakusancook
      @rakusancook  4 года назад

      Neasa Cooking LifeStyle
      Thank you friends always🤗🎶

  • @ike_channel
    @ike_channel 4 года назад

    具沢山で美味しそうですね!
    下ごしらえとか結構大変ですね。。
    さらっとやれるクックさんすごい!

    • @rakusancook
      @rakusancook  4 года назад

      イケチャンネル さん
      食欲の秋
      旬の食材が豊富で
      料理好きには最高な季節です😆🎶

  • @hirochannelpiano
    @hirochannelpiano 4 года назад +1

    こんにちは😃
    遊びに来ました!
    今日もとって美味しそうですね!
    この季節にぴったり😉
    頂きます💖っていってしまいそぅ(๑˃̵ᴗ˂̵)

    • @rakusancook
      @rakusancook  4 года назад +1

      ひろちゃんねるpiano さん
      食欲の秋真っ只中ですね😋🌈
      旬の食材も豊富に出回って
      何を作ろうか日々悩んでしまう
      おじさんでした😆✨❣️
      いつもありがとうございます🙏

    • @hirochannelpiano
      @hirochannelpiano 4 года назад

      (´∀`=)ww

  • @Bin7Penjelajah
    @Bin7Penjelajah 4 года назад

    It's so yummy, and very delicious

    • @rakusancook
      @rakusancook  4 года назад

      Bin7 Penjelajah
      Thank you for watching I'm very happy🤗🌈🎶

  • @sseojamaeth
    @sseojamaeth 4 года назад +2

    Actually, I've seen this before! It was so yummy💖👍🏻💜

    • @rakusancook
      @rakusancook  4 года назад

      써자매쓰 Sseojamaeth
      It ’s one of my favorite.Full of gratitude🤗💕🌈

  • @simaumako
    @simaumako 4 года назад

    こんにちわ
    いつも丁寧な調理勉強しなくては😆😆

    • @rakusancook
      @rakusancook  4 года назад

      しまうま子 さん
      食欲の秋‼️
      罪悪感忘れて腹120%詰め込む
      この頃です😅💕

  • @林奈々子-q8h
    @林奈々子-q8h Год назад +1

    美味しそうで、作ってみたいのですが、姫竹が手に入らない時は竹の子の水煮でも大丈夫ですか?

    • @rakusancook
      @rakusancook  Год назад

      筍の水煮でも全然大丈夫ですよ🎶
      山菜水煮には元から筍も入っていますがコリコリとした食感がもう少し欲しいですよね。
      ご参考にして頂ければ幸いです。
      ご視聴ありがとうございます😊🙏

    • @林奈々子-q8h
      @林奈々子-q8h Год назад +1

      ご丁寧な返信ありがとうございました。 ❤

  • @ニンニン-k9e
    @ニンニン-k9e 11 месяцев назад +1

    もち米は、何時間水に浸けれぱ良いか

    • @rakusancook
      @rakusancook  11 месяцев назад +1

      1〜2時間の浸水で良いと思います。
      浸水の理由は
      :芯を残さないため
      :粘り気を出すため
      浸水したらしっかりとザルで水を切る事で
      均一に蒸し上がりますよ。
      是非お試しください。
      ご視聴頂きありがとうございました。

  • @제로경-l8b
    @제로경-l8b 4 года назад

    Wow!!! 🤗🤝👐🏻🙌🏻

    • @rakusancook
      @rakusancook  4 года назад

      제로경
      Thank you for watching🤗🎶🌈

  • @ryo-9625
    @ryo-9625 4 года назад +1

    美味しそう おこわ好きです
    ((=゚Д゚=)ノ

    • @rakusancook
      @rakusancook  4 года назад

      りょちチャンネル さん
      粒が立って食感良好‼️
      蒸し器ならではの仕上がりです🎶🤗

  • @kamechin
    @kamechin 4 года назад

    くそ…こんな時間に見なければよかった……

    • @rakusancook
      @rakusancook  4 года назад

      長崎かめちんTV さん
      食欲の秋ですね🎶
      旬の食材豊富で何を作ろうか
      迷ってしまいます✨
      山菜おこわもその一つです😄