Жаркое по-Полтавски в духовке. Рыбные котлеты
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2023
- Жаркое
1. Мясо свинина 600 г
2. Картошка 600 г
3. Фасоль 150 г (отварить)
4. Капуста квашеная 100-150 г
5. Морковка 1 шт
6. Лук 2 шт
7. Сметана 2-3 л ст
8. Грибы 200 г
9. Специи, соль, перец по вкусу
10. Вода
Котлеты
• А вы жарили так рыбные...
Лариса, смотреть Вас и слушать одно удовольствие!!! Вы всегда в настроении,опрятная,всё так доходчиво рассказываете.Просто умничка!!!
Спасибо большое
Очень жаль ,что можно только один лайк поставить . Я бы 1000 поставила . Вы ,как всегда на высоте .❤❤❤
Я вас обожаю смотреть !! Спокойно, культурно и без пафоса!
Все очень аппетитно и доступные продукты. Мира вам и благополучия!!
Спасибо большое
Лариса, рецепты замечательные. Спасибо Вам за добрые советы. Вы замечательная хозяйка. Здоровья, мира, добра Вам и всем, кто смотрит Ваш канал.
Спасибо
Лариса, не перестаю тобой восхищаться!Какие вкусные рецепты.Счастья вам и вашей семье. Мира , здоровья и процветания вашему каналу.
Спасибо
Спасибо за вашу работу. Счастья, добра, благополучия!
Спасибо
Голодному человеку нельзя смотреть такие изыски. Слюной захлебнуться можно. Спасибо за ваш труд, здоровья всем, мира и добра.
Спасибо
Спасибо большое.. Приготовьте пожалуйста гороховый суп... Спасибо большое
А что доет Творог в рыбных котлетах. ? А творог чувствуется?
@@innalevit5677 Сочность дает спасибо
@@innalevit5677 Приготовим спасибо
Ларисочка, какая вы молодец! Завтра приготовлю ваше блюдо с тушенной картошкой, а сегодня на ужин рыбные котлетки. Успехов Вам в повседневных делах и удачи в жизни!❤
Какая красота... А как апетитненько все выглядит. Спасибо
Спасибо
Вы прямо Кудесница, блюда оболденные❤❤
Какая вы замечательная и какие рецепты как всегда замечательные просто вкусняшки приятного аппетита вашей семье жаркое беру на заметку себе в копилку рецептов
Спасибо
Очень приятная женщина, Ларисочка, все спокойно объясняет,приятно слушать ее!
Спасибо большое
Як завжди дуже смачно!
Ларочка, добрый вечер! Готова часами вас смотреть и слушать, завела папку с вашими рецептами, чтобы не потерять, на случай отключения канала. Завтра сын приедет в гости, буду готовить котлеты по вашему рецепту с творогом впервые, но тоже люблю рыбные только жареные, правда у меня треска и минтай, спасибо вам и за рецепт жаркого, точно голодными не останутся👍🌷🌹🌷💖
Спасибо большое
Ну прелесть хозяюшка, спасибо вам!люблю вас смотреть и учится у вас!
Спасибо большое
👍👍👍👍 Мира и добра!
Спасибо
Спасибо Лариса!Сейчас попробую рыбные котлеты с творогом.Спокойная, приятная женщина, подписывюсь
Спасибо большое
Лариса, вы королева на кухне!!!
Спасибо большое
Гарна зачіска, файна господиня, смачні рецепти!
Дякую
Спасибо Вам Лариса за ваши блюда ,Вы бесподобная женщина и хозяюшка 😘
Спасибо
Лариса! Спасибо тебе за рецепты¡
Спасибо
О боже, как все вкусно. Супер👋👋👋
Спасибо
Молодец Лариса, в первый раз вижу, что в рыбу добавляют творог!! Теперь буду делать также, представляю как это вкусно и полезно❤
Добрый вечер, Ларисонька! Вы прекрасны, как всегда на высоте, спасибо за рецепты. Всего доброго Вам! 👍👍👍💖💖💖🌹🌹🌹
Спасибо
Лора як завжди молодець дякую
Дякую
Смотрю Ваши ролики.Всё у Вас нравится.Жаркое тоже хорошее. Но лучше его варить без картошки.Есть такое кулинарное правило : картошка твердеет и дубеет от кислой среды.В борщ кладут томат после того как картошка сварится,в рассольник огурцы добавляют,когда картошка готова.Может в жаркое добавить картошку отдельно сваренную.Так же и фасоль надо сварить отдельно.Приготовится быстрее.От квашенной капусты сырая картошка станет твёрдой.Это важно.Это испытанно.
Ларисочка ну огромное спасибо за рецепты! Особенно за жаркое по Полтавски ну подсказка в самый раз буду готовить гостям и голову ненадо ломать чем накормить . Хорошо что есть Лариса !!+
Спасибо
С меня подписка,спасибо за домашние рецепты
Спасибо большое
Лариса,шедеврально,просто загледение,умничка.
Спасибо большое
@@lara-888 здравствуйте,а кем вы работали? Кто вы по профессии?
@@tatianaashitkova3854 Я торговый работник спасибо
Лариса добрый вечер ! Тоже хочу такое жаркое,никогда такое блюдо не делала, попробую сделать в ближайшие время, спасибо ! Удачи вам и мира !
Спасибо
Лариса, здравствуйте! Никогда в жаркое не добавляла фасоль. Спасибо Вам за рецепт, обязательно попробую так приготовить.
Низкий поклон за Ваш труд! Каждый день жду Ваших видео, так уютно и хорошо на Вашей кухне! Будьте здоровы, счастливы и благополучны. Мира всем нам!
Спасибо
Рыбн котлеты можно делать из речной рыбы,которую прокрутить через мясорубку 2(два)раза вместе с костями
Спасибо🙏💕
Спасибо
Добрый день Лариса! Сегодня с утра думала, что же приготовить на обед..... По рассылке увидела ваш ролик. Думаю, а почему нет? Приготовила жаркое, только в мультиварке. И рыбные котлетки из скумбрии. Получился суперский обед! Спасибо за рецепты! Успеха вам , здоровья и мира!
Спасибо большое
Жаркое всегда вкусно. Капуста с грибами дали отличный аромат и вкус. Лариса,спасибо
Спасибо вам
Добрый вечер Лариса! Прекрасный обед или ужин у вас сегодня. Как всегда вы умница! Приятного аппетита!💐☕🍫🍬
Спасибо большое
🌹🌹🌹@@lara-888
@@user-sr3wt9rx2w Спасибо большое
Очень приятно вас видеть,целый день ждала ваш эфир.Я несколько месяцевподписана на ваш канал,отелось бы знать гдевы живете.Удачи вам,и здоровья
Живу я в Украине м Радомышль спасибо
Здравствуйте Лариса!
Спасибо большое, за ваши старания. Вы умничка!
Пожалуйста не обращайте внимания, советникам с досками и перчатками. И вообще не обращайте внимания на негатив.
Творог не когда не добавляла. Попробую. Добавляю молотые овсяные хлопья. Если нет света рублю в ручную рыбу или мясо и добавляю запаренную овсянку.
P.S: не снимаю кожу с рыбы, особенно для котлет. Кожа с птицы тоже добавляю в фарш.
Спасибо большое
Лариса!спасибо за рыбные котлетки-вы знаете творог в рыбный фарш я еще не ложила-булку сало манку это да а творог не слышала .Но котлеты рыбные с добавлением консервированной рыбки мне очень нравятся.А ваш рецептик возьму на заметку-попробую приготовить!Вам здоровья!
Мир вашему дому! Я в такие котлеты тру на тёрке плавленный сырок...буду пробовать ваш рецепт...всем Мира и всех Благ!!!
Спасибо
Спасибо Ларочка, как всегда всё супер!
Спасибо большое
Приятного аппетита👏✊👍
Спасибо
Добрый вечер, Лариса:). Я меняю доску для мяса на другую, только если собираюсь нарезать хлеб и овощи для салатов или колбасные изделия, то есть для продуктов,которые не будут подвергаться горячей обработке. Если нарезаю овощи для супа и будут вариться с мясом или тушиться, то я не вижу смысла менять разделочную доску. Лариса, ни разу не готовила Жаркое по-полтавски , а ведь это незамысловато, но сытно и вкусно. Обычно я готовлю жаркое , но без фасоли, - а зря:). Благодарю вас за рецепты, здоровья и мира всем нам.
Спасибо большое
Добрый вечер Ларисочка! Спасибо большое Вам наша труженица!)
Спасибо
Дорогая наша Ларисонька, все вы технологически делаете правильно! Не меняйте досточки, все овощи идут на мясо и будут вариться вместе! А этих знатоков не надо слушать, они дома с газетки кушают и свои мысли пусть рассказывают соседям и любовникам! Вы замечательная и мы вас уважаем! Желаю вам 100 тысячного подписчика! Перемоги нам и мирного неба!
Спасибо МИРА
Конечно, како в этом смысл? Все идёт в одну кастрюлю.
Менять досточки надо,после мяса или рыбы,если надо резать на салат.
Добрый день.А я у вас ,Лариса ,учусь....и мне все очень нравится.😊
как всегда вы великолепны,как и то что готовите👍
Спасибо большое
Ну как - же все аппетитно!!! Я слюнями каждый раз захлебываюсь! Спаси Бог, Лариса!
Спасибо
Котлеты рыбные я очень люблю.Никогда не делала с творогом.Поэтому ничего не могу сказать.Творог для меня это одни блюда,рыба другие. Я в котлеты кладу пассированный лук,хлеб,яйцо,соль,перец,отбиваю фарш.Обжариваю и пропариваю.
Молодець Лариса !!!!
Спасибо
💐
Спасибо за рецепты! Скажите где вы живёте?
Лариса, спасибо и молодец, всё быстро чётко, настоящая хозяюшка!!!! Делала кручением просто супер, теперь будет коронное моё блюдо, восторг. Сейчас поставила жаркое по полтавски, немного смущает сырая фасоль, ну надеюсь вме получиться потом отпишусь через пару часов. И не помню есть ли у вас видео Как делать кппустняк обожаю его и делаю но хочется увидеть как вы его делаете, за ранее спасибо
Фасоль замачивали если будет сыроватая тушите еще у меня готовилось 3 ч спасибо
👍👍👍
Спасибо
Дякую за рецепт жаркого такого ще готовила буду пробувати але я думаю що можна його приготовити і в мультиварці як ви думаєте
Можно спасибо большое
Добрый день. Смотрю вас всегда с удовольствием. Хотела узнать вы из какого города?
М Радомышль спасибо
💖💖💖👍👍
Спасибо
👍🏻
Спасибо
Добрый вечер Лариса.Спасибо за доступные рецепты.У вас кроме ютуба где-то есть канал?
Нет спасибо большое
Здравствуйте! А творог в котлетах чувствуется? Интересный рецепт
Нет очень вкусно спасибо
Лариса здравствуйте!!! А если в глечиках в духовке сколько по времени нужно держать?
Смотря какая фасоля 3 ч точно спасибо
Лариса на все сырое зачем менять доску это уже слишком умные делают зам ечание, ещё если вам делать замечание не знаю, все очень вкусно и замечательно, все объясняет, спасибо большое.
Ну конечно, не понятно зачем, для сырого- одна доска, для готовой продукции- колбаса, сыр и т. Д. - другая. Хотя, если честно, никогда не готовлю ничего из интернета, может что-то от Фишермана, у него очень необычные блюда бывают, готовлю только по своим семейным рецептам, а блогеров смотрю, просто как кино
Спасибо большое
@@irazabor4226 Спасибо что хоть кино
@@lara-888 думаю, основная масса людей, так делает, просто не признаются в этом
@@irazabor4226 Спасибо
Ларіса доброго дня,скажіть ви водичку доливали в духовці?
Нет спасибо
Мяса не мало?
Как-бы себе научиться так хвалить то, что готовлю. 😀
Зачем учится готовти вкусно да и все
@@lara-888 😊
👍😄😉
Лариса во👍
Спасибо большое
Я сама полтавчанка і дуже люблю це жаркоє,тільки не кладу квасолю,.Яка це смакота Ларисо
Здравствуйте лариса! Очень приятно вас слушать и смотреть, много полезной информации для меня, спасибо
Спасибо
@@user-rl4vu5ef8t Спасибо Вам
Лариса скажите пожалуйста, а сколько литров у вас Казанок?
2 л Спасибо большое
Спасибо за ответ 🌻🌻🌻
Лариса,а можно шампиньоны,у меня нет других грибов....,а если шампиньоны,то как с ними поступить ?🤔
Пожарить чтоб вкус был хороший спасибо
С какого города вы ? Очень хотелось бы узнать.....
М Радомышль
@@lara-888, спасибо, никогда не слышала про такой город...Загуглила, теперь знаю😊
Сальца прокрутить в котлетки гр 50 Велике дякую
Дякую Вам
Как можно не любить карасики жареные? И толстолобик ничем не уступает морской.
Все на любителя спасибо
Прошло ровно 3 часа как я поставила в духовку жаркое, не готова фасоль! Получается надо класть фасоль проверенную и тогда будет шедевр и не надо 3 часа мучать духовку достаточно будет 1 часа ну может 1,5 часа, могу сказать запах офигенный я надеюсь и вкус будет достойный
Очень вкусно а фасоль надо конечно проверенную
Я переживаю что у вас получилось напишите
Всё получилось супер вкусно спасибо, жду капустняк
Благодарю
Вам спасибо
Лариса,я посмотрела ваше видео,снятое 1 год назад. У вас была другая кухня?
Нет та самая уже 8 лет спасибо
Лариса, почему не моете лавровый лист?
Не мою Спасибо
Зачем мыть лавровый лист?
@@user-qc8fi2cl3v потому что он грязный.
Второй раз встречаю такую чушь! Вы наверное и макароны моете?
@@user-hg2hu5uy7d всё мою.
Капустняк , пожалуйста
Хорошо спасибо
Жаркое только для стран СНГ подходит, в ЕС это будет жаркое будет золотое, 3 часа энергоресурсы жечь....
Правильно, что мясо отбиваете! Меня учила в молодости повар обязательно отбивать фарш!!!
Спасибо большое
Она меняет доски сколько можно слушать нужно внимательно
Спасибо
Лариса ни кому ничего не доказывайте просто посылайте подальше......
Не жаркое - месиво за 3 часа
брехня никто ничего не просит
Нет не брехня. Я просила рецепт.
Спасибо,Лариса за рецепты.
@@user-ki8tf8uk8n Спасибо большое
@@user-ki8tf8uk8n Спасибо
Ну просять!!!А ви хоч і язвочка,всеодно дивитесь😝