"Едят детки"? Из дюралюминиевой кастрюли в которой готовилась еда в кислой среде? За будущее (судя по да те) здоровье Ваших деток жалко. :( Учились бы Вы в школе нормально по-химии, -- понимали бы Вашу ошибку по отношению к здоровью своего потомства.
Замечательный рецепт! Всё собрала, переживала, что перцев всего лишь две штуки! и те - полугорькие. Но в итоге получилась Кобра в кубе! Попробовала - огонь, настоялась сутки, вообще можно только лизнуть! Вот такая вкуснятина получилась! Всем удачных заготовок!!! 😅
Мы тоже так делаем, только аспирин надо измельчить и перемешать в готовом салате и хотя бы пол дня чтоб она стояла, время от времени перемешивать, чтоб пузырки всё вышло, вообще идеально на одни сутки оставлять, я на сутки оставляю, время от времени перемешиваю, кстати можно перец красный не добовлят если не любите, чисто с помидор можно зделать, можно и добовлять если лютите перец и чеснок мы меньше добрвляем так как мы не любим когда сильно много чиснока, но самое главное аспирин на 1л готового уже, добавить 1штук аспирин изменьчить, я измельчаю с двумя ложками и всё хорошо перемешать оставить на сутки и только потом наливать на банки и крышку очень плотно закрыть, мы например на бутылки наливаем которые с напитков пьем, пласмасовые, хорошо чисто моем тёплой водой, стерилизовать не надо банки или бутылки, так как все равно нестерелизованые помидоры будем наливать
Эта аджика самая вкусная! Я на 1 литр аджики 1 таблетку доьавляю оставояю ве овощи пожениться и все стоит папу лет без изменения вкуса! Но это только потому ,что не нашли и не съели сразу! Спасибо за рецепт!
Без уксуса без аспирина 4.4,5кг помидор 1кг красный сладкий перец Горкий переу 400гр чеснок Тұз Аспирин Чеснокты мясорубкадан өткіземңз перецтерді өткіземіз Помидор соңынан өткіземіз Қатты плотный болу керее помидор Густой болу керек Банканы духовкыге 15 минутта қыздыряп аламыз. Тұз саламыз на глаз Дәмін көріп Арластырамыз Хрен қосады Банкыге құямыз Аспиринның жартысын қосамвз банкының бетіне и жабамыз 7-8 банка шығады
Спасибо! Я не добавляю аспирин. Соус немного сквасится, но потом прекрасно сохраняется даже не один год. Кислота эта ничуть не мешает. Прекрасная заправка для салатов, борща для сала.
Спасибо вам большое !!! Рецепт простой и замечательный!! Я тоже помню это название "Кобра", мама так современной " Огонёк " называла. Сегодня собралась готовить и как то подзабыла пропорции ))))). Благодарю ,что напомнили. И видео приятно смотреть - голос у вас весёлый ,настраивает на позитив !!! Добра вам ,вашей семье и благополучия !!!! ( а злые комменты ,жизнью недовольных,не читайте ; пусть строчат ,может добрее станут!)
Не закисает благодаря аспирину, а не домашним помидорам, и что аспирин, что уксус, что лимонная кислота-как ни крути это всё равно кислота😄. Рецепт моего детства 👍
Добрый вечер хозяюшка милая какой у голос приятный вы большая молодец умница все так замечательно просто чудо аджика просто супер молодец здоровья счастья удачи вам и вашей семье с любовью к вам Гузаль
тут я решила, что электрическая мясорубка мне тоже очень нужна :) все так быстро, легко, даже варить не надо. Обязательно летом сделаю и мясорубку куплю :) просто, доступно и быстро. Спасибо!
А я делаю "Гюрзу", 1 кг.помидор, 1кг.слад.перца,1 кг.кисло-сладких яблок, 300гр.чеснока, 300гр. корней хрена, соль по желанию. полный комплекс живых витаминов.
. Вскипятить посолить и закатать без всяких таблеток хранить в погребе помидоры и соль есть консерванты только надо банки тоже стерилизовать удачи может кто то возьмет на заметку
@@МарияБербер-ч1г уксус заменяет аспирин, только такая кобра должна хотя бы сутки постоять и перебродить,но она сразу закатывает, очень странно.Интересно,как ведёт себя кобра при хранении?
Lyiza Yayazova я делала в прошлом году по этому рецепту, закатывала в стерелизованные банки и переворачивала на ночь как при обычном закрывание. Зимой открывали и было очень вкусно! Пожалела что не сделала двойную порцию. И да, я на всякий не пол таблетки а целую ложила 😊
Не надо никакого аспирина друзья!я делаю свою хреновину всю жизнь и храню в холодильнике до самых новых урожаев секрет лишь в том,что надо посолить не по вкусу а чуть солонее,тогда будет всё в ажуре,и не надо никакой стерилизации
Спасибо большое за рецепт! Год назад сделала кобру и с удовольствием ела Ее всю осень, зиму и даже весну😃. В этом году также буду делать по Вашему рецепту.
Я режу памидоры пополам отжимаю сок и семена.кручу получаеться густая. Аспирин в пачке толку скалкой потом в пиалку добовляю чуть-чуть сок помидор хорошо перемешать ив кобру.также соль в тарелку добавить крученых помидор и мешать.так быстрее .я делаю в 10лит эмалированное ведро.оставляю на сутки на улице иногда помешивая. На 2 день разливаю в чистые пластиковые бутылки.добавив 2ст л прогретое и остудив растительное масло.и в погреб
я делаю уже так лет 20 можно и без сладкого побольше горького и честнока и на 1л расчет ложу 1т асперина растолчь и разливаю просто в бутылки пласмасовые или канистры из под воды и не надо кипятить ни чего оно и так стоит до весны и если осталось она стоит дальше асперин не дает закиснуть
Кобра получиться густой если помидоры порезав папалам отжать сок и семена.потом пропустить через мясорубку. Асперин в пачке толку скалкой потом высыпав в маленьую пиалу добовляю сок с памидор хорошо перемешав добовляю в кобру.соль тоже в тарелку добавить немного крученых памидор ложкой быстро перемешать
@@ОльгаПорядина-ы8ч здравствуйте да на 10-11лит кобры в эмалированном ведре хорошо перемешать если сегодня делаю то несколько раз надо мешать чтобы соль асперин и сама кобра хорошо друг с другом оставляю на улице утром ещё перемешать и разливаю в чистые 5л пластиковые бутылки до верху оставив место на 2 с.л кипячоннго остудив растительное масло и хорошо закрутив опускаю в погреб можно и в 1или 2лит бутылки.если все сделать чисто стоит до весны
😋Мы тоже готовим на зиму такую аджику (такие же ингредиенты + черный молотый перец), тоже с аспирином (салициловая кислота) правда покупаем готовый порошок. Всю жизнь прокручиваем через ручную советскую мясорубку, но это так долго, а если через электрическую ,то слишком жижистая получается... Даже не знаю, через какой именно кухонный прибор пропустить помидоры, чтобы было быстро и густо при этом. А вот у Вас, кстати, очень хорошая консистенция получилась, хоть и через электромясорубку (может действительно помидоры хорошие, мясистые)👍🏼
Я,тоже делаю так. Только аспирин кладу сразу в аджику,перемешиваю оставляю на ночь,а потом разливаю в пластиковые бутылки и хранится на антрессоли!Не киснет!
Людмила Яковлева ,Я не делала под крышки поэтому не знаю.В бутылках храниться.Ой у меня дочь делала в банках,хранится!Одну банку нашли через 2 года,нормальная аджика была.
Мой рецепт:10кг.помидор,5кг.красного болгарского перца,можно смешанного, но с красным вкуснее.2кг.острого красного перца,2кг.чеснока, соль по вкусу.Всё перекручиваю через мясорубку, добавляют 5пачек аспирина перемешиваю и оставляю на ночь.Утром ещё перемешиваю и разливают в пластиковые бутылки. Хранятся на антрессоли.
я делала в прошлом году по вашему рецепту, закатывала в стерелизованные банки и переворачивала на ночь как при обычном закрывание. Зимой открывали и было очень вкусно! Пожалела что не сделала двойную порцию. И да, я на всякий не пол таблетки а целую клала 😊
Всё перекрутить на мясорубке, можно добавить хрен , но не много, посолить по вкусу всё перемешать и на литр смеси одну таблетку аспирина, подержть примерно дня два пока переиграет , разлить по пластиковым бутылкам , и не закиснет, можно хранить в квартире
Леночка, привет, спасибо за рецепт. Обожаем остренькую кобру, но обычно делаем с хреном. Сегодня попробую по твоему рецепту! и об аспирине не знала! Спасибо!
Я тоже делаю такую же, не добавляю не уксус, не аспирин. Разливаю по бутаылкам и в холодильник. Даже в дверных полочках хранятся и не закисают. А для детей аспирин даже в малых количествах я считаю неприемлимым, как никак, а это лекарственное средство.
Добрый вечер! Я тоже делаю вот такую аджику или как называется кобра. Я конечно только ложила туда чеснок. Но теперь посмотрела как вы делаете и что добавляете теперь я тоже буду добавлять все что вы положили. Мне очень понравилась такая кобра. Благодарю Вас за прекрасный рецепт! Я как увидела ваше видео, я сразу подписалась!🤔☺👌👍👍👍👍👄👄
Кто подскажет, а если оставлять для закисания на два-три дня, то не пойдет ли сверху пена и плесень? И насколько сильно это скисает? И , если это за три дня подкиснет, то раскладывать по банкам, или вначале подзакипятить и только потом закатывать? мне, если честно, то рецепт нравится хозяйский, но и коменты также вызывают доверия, что надо давать подзакиснуть чуть-чуть..Народ, так как правильно? и если дать закиснуть, то что там с пеной и плесенью?
Оставляю на 2 дня, плесени нет, кипятить не надо , так как оно само варится в своём соку. Год на балконе или в холодильнике - не портится. Банки не стерилизуем. Можно даже в пластик. Иногда расслаивается, ничего страшного , перемешаете и все. Этим рецептом пользуются все в Азии и не только . Если совсем боитесь , можно после суток убрать в холодильник или позже добавить уксус яблочный или любой другой.
@@zk8838 Спасибо за дельный практичный совет...Теперь вот в этом году осталось попасть на хороший горький перец:- а то он у нас в этом году приходит впоставках (в Спб) с виду обычный острый, очень красивый , впечатляющий и мясистый, а на вкус совсем не острый..🙂 НО сам совет запомню,-спасибо вам..
я люблю острый и делаю всё свежий ничего не кипятю. все сырое я делаю много семья большая добавляю корень хрена и на ведро сока перекрученной вместе с перцем и чесноком добавляю три пачки аспирина уксус не ложу и стоит до самой весны не прокесает к весне ничего не остаётся все доедают приятного аппетита ешьте аджику зимой чтобы меньше болеть простудными заболеваниями
Рецепт как у меня но я кладу хрен.вкус воще оболдеть.и еще аспирин я кладу не в каждую банку а сразу в массу на литр 1аспирин.и каждые 15мин.помешиваю пока полностью не растворятся.и разливаю.а еще банки я не стерелизую.хранится хоть сколько.
Татьяна у русских не квасят 2 - 3 дня .У нас уже пропавшая такая а у татар и башкиров знаю что стоит в тепле пока не прокиснет.С соседкой с такой жила пока не прокиснет в холод не ставят.
@@ТатьянаЦеликова-ы3ш По одному человеку, нельзя оценивать всю нацию. Не этично высказываться по поводу национальности. В каждой нации есть свои чудики! Когда-то была огромная, многонациональная страна под названием СССР, всем хватало место под солнцем и все жили дружно!
Здравствуйте!К сожелению у меня крышка надулась,а то что в холодильнике стоит смирно,а одну банку оставила специально на полу для проверки,но к сожелению не оправдало ожиданий.В чем причина? Советы жду!
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Третий год делаю по этому рецепту! Для нашей семьи идеальное соотношение остроты и соли! Всем рекомендую!!👌😋😋 Супер!!
Где рецепт?
"Едят детки"? Из дюралюминиевой кастрюли в которой готовилась еда в кислой среде?
За будущее (судя по да те) здоровье Ваших деток жалко. :(
Учились бы Вы в школе нормально по-химии, -- понимали бы Вашу ошибку по отношению к здоровью своего потомства.
Замечательный рецепт! Всё собрала, переживала, что перцев всего лишь две штуки! и те - полугорькие. Но в итоге получилась Кобра в кубе! Попробовала - огонь, настоялась сутки, вообще можно только лизнуть! Вот такая вкуснятина получилась! Всем удачных заготовок!!! 😅
Спасибо так просто быстро и очень вкусно уже сколько лет делаю и дети и внуки уже едят. Спасибо вам счастья, здоровья, успехов и удачи желаю вам.
Мы тоже так делаем, только аспирин надо измельчить и перемешать в готовом салате и хотя бы пол дня чтоб она стояла, время от времени перемешивать, чтоб пузырки всё вышло, вообще идеально на одни сутки оставлять, я на сутки оставляю, время от времени перемешиваю, кстати можно перец красный не добовлят если не любите, чисто с помидор можно зделать, можно и добовлять если лютите перец и чеснок мы меньше добрвляем так как мы не любим когда сильно много чиснока, но самое главное аспирин на 1л готового уже, добавить 1штук аспирин изменьчить, я измельчаю с двумя ложками и всё хорошо перемешать оставить на сутки и только потом наливать на банки и крышку очень плотно закрыть, мы например на бутылки наливаем которые с напитков пьем, пласмасовые, хорошо чисто моем тёплой водой, стерилизовать не надо банки или бутылки, так как все равно нестерелизованые помидоры будем наливать
Рецепт отличный, а вы просто прелестная - доброжелательная, милая ,приятная ! Счастья вам !
Рецепт супер! Делаю по нему каждый год!! Всем рекомендую, не пожалеете это факт!🔥😋😋
Эта аджика самая вкусная! Я на 1 литр аджики 1 таблетку доьавляю оставояю ве овощи пожениться и все стоит папу лет без изменения вкуса! Но это только потому ,что не нашли и не съели сразу! Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт счастья здоровья успехов в личный жизни , долголетия, всю жизнь были с детьми и с мужем, 👍👌🍎🫑🌶️🤩😍👍👌🤲🙏💐
Без уксуса без аспирина
4.4,5кг помидор
1кг красный сладкий перец
Горкий переу
400гр чеснок
Тұз
Аспирин
Чеснокты мясорубкадан өткіземңз перецтерді өткіземіз
Помидор соңынан өткіземіз
Қатты плотный болу керее помидор
Густой болу керек
Банканы духовкыге 15 минутта қыздыряп аламыз.
Тұз саламыз на глаз
Дәмін көріп
Арластырамыз
Хрен қосады
Банкыге құямыз
Аспиринның жартысын қосамвз банкының бетіне и жабамыз 7-8 банка шығады
Вы свой рецепт предлагаете,или переводите?
№
Молодец
В 2018году делала по вашему рецепту, пожалела что мало заготовила. Очень вкусно 👍. И завтра собираюсь сделать.
Спасибо! Я не добавляю аспирин. Соус немного сквасится, но потом прекрасно сохраняется даже не один год. Кислота эта ничуть не мешает. Прекрасная заправка для салатов, борща для сала.
Здравствуйте! А можете дать рецепт? Я не хочу аспирин
А я добавила аспирин... Надеюсь ничего страшного??
Хрен добавлять нужно (корень), намного вкуснее!
Скажите пожалуйста, не портится без аспирина ?
@@СаидаСаидова-щ8япортится! Я всегда кладу аспирин! И держу в холодильнике!
Спасибо вам большое !!!
Рецепт простой и замечательный!!
Я тоже помню это название "Кобра", мама так современной " Огонёк " называла.
Сегодня собралась готовить и как то подзабыла пропорции ))))).
Благодарю ,что напомнили. И видео приятно смотреть - голос у вас весёлый ,настраивает на позитив !!!
Добра вам ,вашей семье и благополучия !!!!
( а злые комменты ,жизнью недовольных,не читайте ; пусть строчат ,может добрее станут!)
Мыне понравилас ващи ресерпть классна 👍👌💖
Такая милая девушка, отличная хозяйка!👏👏👍🌹🌹🌹
Не закисает благодаря аспирину, а не домашним помидорам, и что аспирин, что уксус, что лимонная кислота-как ни крути это всё равно кислота😄. Рецепт моего детства 👍
Я кладу силицилку. Томат на зиму тоже так делаю без варки
Добрый вечер хозяюшка милая какой у голос приятный вы большая молодец умница все так замечательно просто чудо аджика просто супер молодец здоровья счастья удачи вам и вашей семье с любовью к вам Гузаль
Блогадарю вас спасибо. ДАИ Аллах здоровье вам.
4-4.5 кг помидор,1 кг сладкого перца ,400 гр чеснока,2 полугорького перца,3 перца красного жгучего ,соль по вкусу ,аспирин
тут я решила, что электрическая мясорубка мне тоже очень нужна :) все так быстро, легко, даже варить не надо. Обязательно летом сделаю и мясорубку куплю :) просто, доступно и быстро. Спасибо!
Я тоже без мясорубки электрич советский производ 😍
Там много на этом сайте мясорубок, а какую купить именно?
Год назад я приготовила по Вашему рецепту, отлично всё получилось, ели всю зиму и весну. Спасибо большое за рецепт! 🌺🌺🌺👍👍👍
Быстро и вкусно никаких трудностей Спасибо
А я делаю "Гюрзу", 1 кг.помидор, 1кг.слад.перца,1 кг.кисло-сладких яблок, 300гр.чеснока, 300гр. корней хрена, соль по желанию. полный комплекс живых витаминов.
что то новое для меня, надо попробовать
Аспирин-не хорошо,детям тем более.Уж лучше уксус яблочный,чем аспирин
Спасибо
Приблизительно сколько соли?
Спасибо большое. Приятный голос, хорошо объясняет. Молодец. Сейчас женщины мало готовят. Берегут маникюр.
Спасибо.
У НАС В КАЗАХСТАНЕ ТОЖЕ НАЗЫВАЮТ КОБРА 👍
А у нас в Караганде называют "Огонёк"...
Да, кобра)
Чертополох ещё в совдепе называли почему то, кобра, огонёк, чертополох, вырви глаз ск названий у одного соуса или как его?)
@@Аркадий-й7ч 😂а Караганда -это не в Казахстане 😁😂😄?
@@ОльгаМамонтова-е4ц нет это хде хде в Караганде 🤣
. Вскипятить посолить и закатать без всяких таблеток хранить в погребе помидоры и соль есть консерванты только надо банки тоже стерилизовать удачи может кто то возьмет на заметку
Айслу Клюкова
А уксус используете? Я знаю точно такой рецепт, только она кипятится и добавляется 9% уксус. А в Вашем рецепте уксус присутствует? 🙏🏼
@@МарияБербер-ч1г здраствуйте нет не использую стоит хорошо только на холоде
Это рецепт для тех, у кого нет погреба 🤔
@@МарияБербер-ч1г уксус заменяет аспирин, только такая кобра должна хотя бы сутки постоять и перебродить,но она сразу закатывает, очень странно.Интересно,как ведёт себя кобра при хранении?
Lyiza Yayazova я делала в прошлом году по этому рецепту, закатывала в стерелизованные банки и переворачивала на ночь как при обычном закрывание. Зимой открывали и было очень вкусно! Пожалела что не сделала двойную порцию. И да, я на всякий не пол таблетки а целую ложила 😊
Не надо никакого аспирина друзья!я делаю свою хреновину всю жизнь и храню в холодильнике до самых новых урожаев секрет лишь в том,что надо посолить не по вкусу а чуть солонее,тогда будет всё в ажуре,и не надо никакой стерилизации
это ж какой надо холодильник иметь, не одну ж банку надо ставить!
+++++!!!
❤️😀😘я уже люблю ваш рецепт. Потому что он без уксуса
Спасибо большое за рецепт Очень понравилось !
Наша Алматинская кобра я так же делаю 👌😂класс!!!
Это точно 👍. Я тоже так делаю
Обалденный рецепт! Огромное спасибо! Хозяюшкаотменная@💓👌
м правку 3
Вместо аспиринаможно положить горчичный лист, обычный горчичник.
Все также делаю, но с уксусом, чайная ложка, много укропа, и хрен. КЛАССНО.
Очень хороший рецепт , тоже так готовим 👌🏻💐
я такую делала,только вместо пасты брала помидоры, действительно лучшая аджика из всех что пробовала!
Она у Вас не бродит зимой?
@@ЛЮДМИЛАИВАНОВА-ы1ы держите в холодильнике, ничего не должно бродить
Спасибо большое за рецепт! Год назад сделала кобру и с удовольствием ела Ее всю осень, зиму и даже весну😃. В этом году также буду делать по Вашему рецепту.
2
Я не знала, что можно так заготовить, но теперь-то уже на следующий год сделаю!
Умничка.
Доступно и элементарно. 😊
Спасибо, Лена! Все просто и очень вкусно!
Чтоб не было жидкости ,нарезать помидоры и немного подсохли,через пол часа вся вода лишняя сойдёт вниз,я проверила
Я режу памидоры пополам отжимаю сок и семена.кручу получаеться густая. Аспирин в пачке толку скалкой потом в пиалку добовляю чуть-чуть сок помидор хорошо перемешать ив кобру.также соль в тарелку добавить крученых помидор и мешать.так быстрее .я делаю в 10лит эмалированное ведро.оставляю на сутки на улице иногда помешивая. На 2 день разливаю в чистые пластиковые бутылки.добавив 2ст л прогретое и остудив растительное масло.и в погреб
я делаю уже так лет 20 можно и без сладкого побольше горького и честнока и на 1л расчет ложу 1т асперина растолчь и разливаю просто в бутылки пласмасовые или канистры из под воды и не надо кипятить ни чего оно и так стоит до весны и если осталось она стоит дальше асперин не дает закиснуть
Умница то что мне надо, варёную не хочу. Я на зиму делаю, а можно целую таблетку бросить
Что вы прямо: я это, я то. Каждый делает по своему. Человек показывает свой рецепт. Мне лично понрав. Спасибо вам. Попробую импнно так
Умница.Рецепт супер.
Я жила в г.Аягузе Семипалатинской обл.и мои мама с бабушкой тоже делали "Кобру".Ну очень острую,в рецепте был корень хрена.
Я с Аягуза. Хотела написать, что у нас называют " КОБРА".. Вы опередили😅👍🏻
@@ГульнараЖаксаланова-е6з Здравствуйте,Землячка!!!
@@НатальяСвердлова-б2ы Здравствуйте!
Уау, я тоже с Аягуза 🤗
@Асель Бекбаулина Салем землячки ✊
Очень хорошо выглядит.Просто класс и не такая она жидкая.
Кобра получиться густой если помидоры порезав папалам отжать сок и семена.потом пропустить через мясорубку. Асперин в пачке толку скалкой потом высыпав в маленьую пиалу добовляю сок с памидор хорошо перемешав добовляю в кобру.соль тоже в тарелку добавить немного крученых памидор ложкой быстро перемешать
@@user-zh6pz2vd6e Вы все 10 таблеток растирание на весь этот замес и добавляете в массу ?
@@ОльгаПорядина-ы8ч здравствуйте да на 10-11лит кобры в эмалированном ведре хорошо перемешать если сегодня делаю то несколько раз надо мешать чтобы соль асперин и сама кобра хорошо друг с другом оставляю на улице утром ещё перемешать и разливаю в чистые 5л пластиковые бутылки до верху оставив место на 2 с.л кипячоннго остудив растительное масло и хорошо закрутив опускаю в погреб можно и в 1или 2лит бутылки.если все сделать чисто стоит до весны
Я делаю так: на глаз. Помидоры, горький перец, чеснок, соль, чуть сахара и довести до кипения. Никакой сок не выЛиваю
Не первый год делаю по этому рецепту👍 Спасибо большое, в центральном Казахстане Фонтамас называем😍😍😍
Спасибо ❤️
😋Мы тоже готовим на зиму такую аджику (такие же ингредиенты + черный молотый перец), тоже с аспирином (салициловая кислота) правда покупаем готовый порошок. Всю жизнь прокручиваем через ручную советскую мясорубку, но это так долго, а если через электрическую ,то слишком жижистая получается... Даже не знаю, через какой именно кухонный прибор пропустить помидоры, чтобы было быстро и густо при этом.
А вот у Вас, кстати, очень хорошая консистенция получилась, хоть и через электромясорубку (может действительно помидоры хорошие, мясистые)👍🏼
Густота зависит от качества помидоров.
помидоры должны быть очень спелые, если недозрели, день , два пусть постоят в темном месте, доспеют, тогда сока будет меньше
Я ставлю 100000 лайков.Хочу Лена твои заготовки смотреть...Хочу...Хочу...Хочу...
Наталья Кузнецова Спасибо ❤
Спасибо за рецепт.Хорошо обьясяете без лишних слов.👍👍👍
Мясорубка классная,и кобра👍👍👍🌹🌹🌹
Я,тоже делаю так. Только аспирин кладу сразу в аджику,перемешиваю оставляю на ночь,а потом разливаю в пластиковые бутылки и хранится на антрессоли!Не киснет!
Клавдия Ефимова а как температура у вас дома, у нас жара до 40градусов, она ведь без варки прокиснет.
Скажите а в стеклянных банках с железными крышками тоже можно хранить в комнате, не закиснет?
Иван Иванова ,у нас тоже жарко,летом до50 градусов. Не прокисает.
Людмила Яковлева ,Я не делала под крышки поэтому не знаю.В бутылках храниться.Ой у меня дочь делала в банках,хранится!Одну банку нашли через 2 года,нормальная аджика была.
Мой рецепт:10кг.помидор,5кг.красного болгарского перца,можно смешанного, но с красным вкуснее.2кг.острого красного перца,2кг.чеснока, соль по вкусу.Всё перекручиваю через мясорубку, добавляют 5пачек аспирина перемешиваю и оставляю на ночь.Утром ещё перемешиваю и разливают в пластиковые бутылки. Хранятся на антрессоли.
я делала в прошлом году по вашему рецепту, закатывала в стерелизованные банки и переворачивала на ночь как при обычном закрывание. Зимой открывали и было очень вкусно! Пожалела что не сделала двойную порцию. И да, я на всякий не пол таблетки а целую клала 😊
Всё перекрутить на мясорубке, можно добавить хрен , но не много, посолить по вкусу всё перемешать и на литр смеси одну таблетку аспирина, подержть примерно дня два пока переиграет , разлить по пластиковым бутылкам , и не закиснет, можно хранить в квартире
Молодец такие хозяюшки одна на сто.
Леночка, привет, спасибо за рецепт. Обожаем остренькую кобру, но обычно делаем с хреном. Сегодня попробую по твоему рецепту! и об аспирине не знала! Спасибо!
щ
Печи,, для
Классный рециптик👍👍👍😋😋😋
Я тоже делаю такую же, не добавляю не уксус, не аспирин. Разливаю по бутаылкам и в холодильник. Даже в дверных полочках хранятся и не закисают. А для детей аспирин даже в малых количествах я считаю неприемлимым, как никак, а это лекарственное средство.
Можно ваш рецепт?
А нам аспирин как рпз кстати
Блогодарю Вас Милая Девушка.
Спасибо большое оочень вкусно я обажаю.
Хороший рецепт, я еще добавляю лоперамид, нурофен, аспирин, упса, витамины, и еще 58 таблеток! Вкусно, полезно на Осень Весну.
😂😂😂
Шутник😂😂😂
🤣🤣🤣
Ацетилсолеициловая кислота , это консервант! В Венгрии и Болгарии ,обязательный компонент при консервации !
Я точно также делаю кобру,ну оставляю на сутки.После перемешиваю и добавляю аспирин.
Здравствуйте. А храните потом где ? В комнате можно в шкафу
Огонек без помидоров,без аспирина,без варки,отлично!
Спасибо за рецепт, я пробовала действительно очень вкусно!😇👌
Я данный время по Вашим рецептам готовлю . Спасибо заранее
СПАСИБО.Пищевой алюминий сейчас на вес золота.ГОСТ по моему 75 75.
Молодец🖒просто умничка!мои тоже обожают 🤗 попробую теперь по вашему рецепту🌷
Умнитца!!!😍😍😍👍👍👍
Добрый вечер! Я тоже делаю вот такую аджику или как называется кобра. Я конечно только ложила туда чеснок. Но теперь посмотрела как вы делаете и что добавляете теперь я тоже буду добавлять все что вы положили. Мне очень понравилась такая кобра. Благодарю Вас за прекрасный рецепт! Я как увидела ваше видео, я сразу подписалась!🤔☺👌👍👍👍👍👄👄
Привет я тоже делаю аджику но стерилизую минут 20 и разливаю по баночкам очень вкусно
Скажите, как это хранить в квартире? Если ещё не холодно, а в холодильнике места нет (
Кто подскажет, а если оставлять для закисания на два-три дня, то не пойдет ли сверху пена и плесень? И насколько сильно это скисает? И , если это за три дня подкиснет, то раскладывать по банкам, или вначале подзакипятить и только потом закатывать? мне, если честно, то рецепт нравится хозяйский, но и коменты также вызывают доверия, что надо давать подзакиснуть чуть-чуть..Народ, так как правильно? и если дать закиснуть, то что там с пеной и плесенью?
Все взлетит,надо чтобы сутки отстоялась,затем в банки под пластмассовые крышки,и в погреб.
Всё взлетит у ней.
Я оставляю на 4дня потом добавляю хрена и измельчить,асперин обязательно и в баклашку заливаю,
Оставляю на 2 дня, плесени нет, кипятить не надо , так как оно само варится в своём соку. Год на балконе или в холодильнике - не портится. Банки не стерилизуем. Можно даже в пластик. Иногда расслаивается, ничего страшного , перемешаете и все. Этим рецептом пользуются все в Азии и не только . Если совсем боитесь , можно после суток убрать в холодильник или позже добавить уксус яблочный или любой другой.
@@zk8838 Спасибо за дельный практичный совет...Теперь вот в этом году осталось попасть на хороший горький перец:- а то он у нас в этом году приходит впоставках (в Спб) с виду обычный острый, очень красивый , впечатляющий и мясистый, а на вкус совсем не острый..🙂 НО сам совет запомню,-спасибо вам..
Мы точно так делали .зимой когда открываешь .почему то она взрываеться😂😂😂😂.
Отличное заготовочка на зиму.
Классно вкусно 🥰👍👌
Спасибо, Лена. Обязательно буду делать, как раз привезла с дачи свои помидоры.🍴🍅
Марина Моторкова , т
Марина Моторкова юз
Супер спасибо 🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊
Рецепт мне очень понравилось, спасибо большое!
Ох юз их
Да что трудно оставить рецепт под видео?
@@ulukaass6803 э
я люблю острый и делаю всё свежий ничего не кипятю. все сырое я делаю много семья большая добавляю корень хрена и на ведро сока перекрученной вместе с перцем и чесноком добавляю три пачки аспирина уксус не ложу и стоит до самой весны не прокесает к весне ничего не остаётся все доедают приятного аппетита ешьте аджику зимой чтобы меньше болеть простудными заболеваниями
Супер! Уверен, это очень вкусно!
Скільки потрібно перцю гіркого,ящо немає стручкового,а з пачки
Молодец очень вкусный.
Каждый год я делала,довольно много банок
А можно заменить аспирин димедролом штоб наверняка кобрятину усыпить от закисания :)))
😅😅😅😅
😂😂😂😂
Зря вы так.У меня кобра с аспирином стоит 2-3 года.
@@user-ch5sl6zr9c здравствуйте! А где храните?
@@АльвинаАх до холодов в погребе,а потом в подполье.Бутылку,которую едим храню в холодильнике
Рецепт как у меня но я кладу хрен.вкус воще оболдеть.и еще аспирин я кладу не в каждую банку а сразу в массу на литр 1аспирин.и каждые 15мин.помешиваю пока полностью не растворятся.и разливаю.а еще банки я не стерелизую.хранится хоть сколько.
Я тоже готовлю острую"Кобру", ещё добавляю хрен,ядерная получается!вам спасибо за рецепт! лайк и удачи!!!!
А аспирин зачем?
@@АлёнаГуленко-ш4ч Все объяснили на видео зачем аспирин! Чтоб не закисало!
@@ТатьянаСимонян-б5ы а если проварить, то аспирина, я думаю, и не надо
Если проварите,то витамины не сохранятся, лучше не варить,это мое мнение, а вы уж...
Спасибо Вам за ваш рецепт.
Всегда делаю такую вкусняшку.
Где хранить если нет погреба И холодильник не большой?
Благодарю за рецепт. Так и я люблю без уксуса, а с аспирином. Где хранить?
Кобра всегда хранится в холодном месте. Лучше всего в погребе, т.к. было дело, даже в холодильнике закисала. Даже несмотря на присутствие аспирина.
Здравствуйте! Если хранить в комнотной температуре ничего не случится ? В квартире живём
Молодец. Мне уже настолько лень мыть мясорубку, что я в блендере перемалываю, на однолитровую банку, хватает примерно на неделю и место не занимает.
Спасибочки за простой и вкусный рецепт!!!
Вкусно не спорю.но она должна перебродить 2 3 дня.
Периодически ее помешивая.
Татьяна у русских не квасят 2 - 3 дня .У нас уже пропавшая такая а у татар и башкиров знаю что стоит в тепле пока не прокиснет.С соседкой с такой жила пока не прокиснет в холод не ставят.
Да вы правы, ту кобру, что белала моя бабуля надо было несколько дней держать в комнате
@@ТатьянаЦеликова-ы3ш татьяна я добавляю в нее аспирин и она должна перебродить обязательно. Потом она стоит даже 2 года очень вкусно
@@ТатьянаЦеликова-ы3ш По одному человеку, нельзя оценивать всю нацию. Не этично высказываться по поводу национальности. В каждой нации есть свои чудики! Когда-то была огромная, многонациональная страна под названием СССР, всем хватало место под солнцем и все жили дружно!
@@ТатьянаБокова-п4т здравствуйте! Вы сначала аспирин добавляете , а потом оставляете в комнате бродиться? Или аспирин после брожения ложить надо?
Спасибо Вам я сделал очень вкусно домашние все довольны
Spasibo bolshoe vam iz Azerbaijana
Подписалась. Спасибо за рецепт '' Кобра"👍
Болгары любят огонек, супер
Какое время добавить аспирин?
Красота Только я добавляю кинзы петрушки Спасибо Вам!
Divan recept,hvala❤️👏
Это всё должно хотя бы сутки - трое постоять, побродить и не надо никакого аспирина. Когда брожение закончится - в банки и хранить в холоде.
Вкус будет не тот, вкус брожении останется
А чем аспирин лучше уксуса. Уж лучше уксуса одну ст ложку. ☝️🌹
Молодчина))
Здравствуйте!К сожелению у меня крышка надулась,а то что в холодильнике стоит смирно,а одну банку оставила специально на полу для проверки,но к сожелению не оправдало ожиданий.В чем причина? Советы жду!