KFC CSIRKE HÁZILAG
HTML-код
- Опубликовано: 23 фев 2022
- TikTok: vm.tiktok.com/ZM8twwh2S/
Instagram: / s4llay
Twitch: / gallaisaming
E-mail: imsallai@gmail.com
Házi-ízek: haziizek.hu/ref/sallaimark/
WOLT KÓD: SALLAI
1500 Ft KEDVEZMÉNY ELSŐ 2 RENDELÉSEDBŐL 
Хобби
A Vidi amire már 2 éve vártam Sallaitól.király vagy Sallai!
Elmondanám a receptet, de még ott dolgozva sem tudom. :D A fűszerkeverékeket készen kapjuk meg. Egész hasonló lehet a tied is, majd egyszer kipróbálom.
Én is kipróbáltam tejföllel, és szerintem nagyon finom lett! A bunda ropogós, a hús nagyon klasszul átvette a fűszerek ízét. Köszönöm a receptet! :)
Már várom amikor Sallai felfedezi a forrólevegős fritőzt, és jönnek majd az air fryer receptek. :)
Konkretan megjosoltad a jovot
Mi megcsináltuk a videó alapján a húst. Nagyon jó lett. :D Köszi a receptet.
Pov:Videóban látod és rájössz hogy te is tudsz ilyet csinálni és 2-3 óra múlva rá jössz hogy te egy senki vagy mert egy kfc csirkét nem tudsz meg csinálni
🤣🤣😂😂😭😭
Megcsináltam, nagyon finom lett
Köszönjük a vidit a család kedvence lett
Ez tényleg nagyon finom, már többször elkészítettem e szerint a recept szerint. :)
Ez nagyon jó lett bár közé nincs a kfchez.
Mert a Kfcben a fűszerezes hogy egy betonkevero jellegű gépbe bele rakjuk a csirkét rá teszik a speciális fuszerkeverek. Egy napot áll a hűtőben . Ha ez megvan akkor fűszeres liszt bele rakjuk megforgatjuk és nem iiro hanem sima hideg vizbe megfogtjuk ha ez megvan ismét liszt mehet a olajba
KFC be dolgoztam a konyhàn,az igazi KFC csirkét úgy csinàljuk hogy kB 10kiló liszthez keverek kB 1kiló tej és tojaspor keveréket ,1 kiló sót és kB 1 kiló füszerkeveréket,ez 90% szerintem Bors,én annak hasznàlom otthon,màs füszer ízt nem nagyon érezni rajta,de azt tudom hogy több tipusú borsnak a keveréke,a kB azért írtam mert a mennyiségek a zacskókon ilyenek hogy egy kiló hàrom gramm meg hasonló..na mindegy ezt össze Kell keverni utàna mehet bele a csirke azt kivenni bele màrtani a vizbe és mégegyszer a lisztbe utàna meg 3 bàr nyomàson süssük 183 fokon.
Igen a titka a panirnak hogy magas nyomàson süssük egyenletes 183fokon 6 percig,egy KFC sütögép 6 millió forint,abba van a lényeg,
De te most a Kentucky csirekrészről beszélsz... Ez pedig strips akar lenni :D
igen, a strips-et csak 3 percig kell sütni, és nem magas nyomáson hanem sima olajban, de azt hiszem ugyanúgy 180 fok körül. És nem értek hozzá, de azért nagyon nem hiszem, hogy 10 kiló liszthez 1 kiló sót bele kell szórni, az nagyon durva lenne :D
De az igaz, hogy nem a fűszerkeverékben van a lényeg hanem az eszközökben. Alapszabály szerint amit 10 perc alatt nem adnak el úgy, hogy gyakorlatilag egy sütőből veszik ki, azt is ki kellene dobniuk, vajon miért.
@@RPJCrash Nem 10 perc,minden terméknél más az idölimit,a sült csirke ami a vödörbe megy 45 perc,de egy minifiletnek már csak 25 perc a szavatossági ideje utána kuka,az idö határokat nem a cég szabja meg hanem a hatóságok,elcsalni se tudod már egy korszerü étterembe,darabszámot be kell ütnöd a sütöbe indítás elött,így tudja a sütö szabájozni az ideális höfokot,ha megsült a termék a gép jelez,kinyitás után az étteremben lévö összes kijelzün láthato hány darabot sütöttél,mikor lett kész és onnantól számol vissza az óra,ha lejárt villog és jelez hogy ki kell dobni,el se tudod adni utána mert a rendszerbe nincs benne,ergo adócsalást is csinálnál ha eladnád,,és plusz pény nem kerülhet be a kasszába,,hidd el kidobják az új éttermekben,egy kiló só miért lenne sok 10 kiló liszthez?10 kiló lisztel szerintem 3 ládát bepanírozok az 60 dr csirke,kb másfél kiló hús egy csirke,az az kb 85 kiló húsra 1 kiló só neked sok?én keveslem is ,én magamnak még meg szoktam sózni sütés után.
@@MK_Prince_ régen máshogy volt, valószínűleg az időlimit is, a meleget meg bármikor újra lehetett indítani csak más számot kellett felírni, pl 4+6-ot és a következő 10-es a 6-ra lett írva. De őrült ötlet is lett volna kidobni egy tálcát csak ezért, nagyobb bűn a leölt csirkék miatt mint a szabály miatt.
De itt nem ez a lényeg, hanem hogy kb mindenki megerősítheti azoknak, aki olvassa, igen, lehet ilyen finom csirkét csinálni otthon és egyáltalán nem a "fűszerek" mítoszán múlik, az csak marketing.
@@MK_Prince_ az akkor is brutálisan sok :DDD 10 kiló liszt + 1 kiló só az egyszerűen sokkoló mennyiség, szerintem elnéztél valamit. 1 otthoni adaghoz, ami 5 púpozott evőkanálnyi liszt, ahhoz 1 csipet az ideális, receptek is ezt írják, ezek az arányok.
Köszi a receptet, nem gyengén guszta! :-)
Szia Márk!
Nagyon kedvelem a videóid, ha valami kaja recept megtetszik megkérem a mamám hogy készítse el.
Illetve a lángosozótok nagyon jó👍.
nem is rossz
Hello. Az lenne a kérdésem hogy mi lehet a baj akkor ha mindent a videó szerint csinálunk és mégsem lesz ropogós
Nagyon jónak tűnik!
Hali! Na hát én megcsináltam joghurt +citromlé. Az író így nem jött össze na ,de a végeredmény 90%-os lett. Nem ugyan az de szinte az! Eddig a próbálkozások során a legjobb. Ja igen próbáltam a videó elején emlitetteket mint, Pnako morzsa, corn flakes és egyéb futurisztikus tuti receptek egyik se közelítette meg ezt a változatot. Mindenkinek ajánlom.
Ez a videó kellett nekem!!!! A tökéletes kfcs csirke házilag
Kösz hogy visszatértél
Márk! Te vagy az új kedvencem! 😃
Hmm, nem is rossz, szép próbálkozás 👍
Megcsináltam és jó lett mindenkinek ajánlom
Szia Sallai.egyszer nem próbálsz meg turorudit csinálni?😁
Jó videó végre nem fogok éhezni👍👍👍
A qurrito otthoni változatát is megcsinálod? :D
A Sparban időnként látok írót, illetve aldissal is volt már dolgom. Mindkettő dobozos és ilyen 500 grammos (vagy millis?) kiszerelésű. ;)
A végén amibe rakod a Tortillát az milyen sütő pontosan ? mert sokkal jobb mint serpenyővel szenvedni köszi a választ előre is ! :)
Úgy gondolom kontakt grill
Szia Márk én kipróbáltam a receptet annyi különbséggel hogy én tejföllel csináltam és azzal is működik nagyon jó a recept
lehetne kovibe a burger king oreo shakeje, vagy akar az osszes tobbi shake
De jó
A liszt és fűszer keverék hez még lehet hozzá tenni kukorica keményítőt és akkor lesz tényleg igazán jó
végre
Ezt kikell próbálni.
Az lenne a kérdésem hogy nem tudom megmérni az olajhőfokot esetleg az nagyba befolyásolja az ételt?
csak ne tegyel bele tul sokat egyszerre, nehogy kihuljon az olaj. szerintem ennyi eleg
De ha te mar csináltad többször ,akkor hogy hogy a videó előtt szembesültél vele hogy írót nem igen lehet itthon kapni?
De szép az a mellszőrzet babám😘
Halló halló! Vártam hogy sütőben sütve is kipróbálod. 😁Ugyan lehetséges? 🤔🤷♂️
Mhhhh 🤤🤤
Ma kipróbáltam tejföllel. Működik tejföllel is
Este fél 12-kor néztem. Ha most elém raknák, tuti megenném, akármilyen késő van. :D
Nagyon jó videó lett!💗 Amúgy én pont tegnap ettem KFC-s csirkét🍗😂
Őrölt kömény
Egyébbként, a penyben lehet kapni kfc-is csirkét, kifejezetten a kfc-jé, és össze is hasonlitottam a 2öt és tényleg 1úgyan az....és 36db van egy zacskóban, 2000ft, van csirke szárnyban meg csirke melben is.
Mi a neve a termeknek?
Isten vagy.
THEVR Jani
Sallai. Nagyon feszült voltál ma. Látni lehetett rajtad. Nem szoktál ilyen lenni
A végén mondja hogy költözik, az meg mint tudjuk sosem egy nyugodt folyamat, ezer meg ezer dolog hátráltathat, meg eleve stressz, új környezet stb..
Vagy csak vágyott a csirkére
@@lipniczky6957 😂😂. Ja lehet
@@lipniczky6957 jo a profilkeped😃
sima tej is jó :) bazsalikom,majorana,oregáno,vegete, só, fokhagyma pór, bors, cayanne bors(mindenből 1 teás kanál kell), ezt a mixet össze kevered és bele dörzsölöd a husikákba majd 1 órát pihen :) "Folyékony" Panir: bazsalikom,majorana,oregáno,vegete, só, fokhagyma pór, bors, cayanne bors(mindenből 1 teás kanál kell) 2tojás bele annyi liszt amennyit felvesz a 2 tojás ha kicsit sürübb lett nem folyik szépen, akkor egy pici tej(én 2,8-as zsir tartalmú tejet használtam) Panir:Liszt,só,bors, fokhagymapor, cayanne bors(mindenből 1 teás kanál kell) a füszer pácban meg pihent húst meg forgatod a folyékony "panirban" hagyod lecsepegni a felesleget, majd a lisztben meg forgatod szépen ujjal picit bele döngölöd a húsba a panirt majd 145-150c° mehet is a forró olajba :) jó étvágyat :)
Sziasztok! Még egy kis adalék az előbbi hozzá szólásomhoz. Mivel 1 kg csirkemellet vettem ezért a tegnapi maradék 24 órát volt a pácban. Kb 0,5kg Na ez így nagyot ütött. Sütés után pihentessétek minimum 5-7pecet mint a steak-et. Hilnap kioróbálom 1 naposan kihülve tortillába szendvicsként. Majd írok milyen lett.
Te szakács vagy? Nagyon bírom a videódat nagyon joook. 🙃😀😀🙂
Már most megkostolnám iszonyat guszta lett
Megcsináltam és nagyon finom volt
Legközelebb a mcnuggets-t is csináld meg kérlek
Én már kóstoltam ugyan ezt és ajànlom mindenkinek
Nem egyszerű dolgok ezek műtejből. Régen rendszeresen tudtam enni aludttejet, meg ittam savót, de a bolti tej csak megromlik.
minek a kurkuma?
odaver a video tesim
Nem tudom, hogy ki próbálta ki
De én barátnőmmel mindent ugyanúgy csináltam, ahogy azt a videóban mondták, az eredmény maximum kinézetében hasonlított a kfc-s csirkéré
Nektek mi volt a tapasztalatotok?
még most csináljuk a kfc
1 tipp. úgy panirozunk hogy lisztbe forgatjuk, belemártjuk egy ilyen nagyobb edény vizbe, majd megint a lisztbe. Igy lesz a bunda tökéletes
Likeld légyszi
Író van a nyugati téren a sparban a skála aljában.
Az ukrán orosz háború idején is finom ez a recept!! Remélem még lesz KFC csirke mondjuk hot wings
Hot sotch classic de ezek a receptek is kirájak!!!!!!!!!!!! ❤️❤️❤️
Királyak öhm
Ma elkészítettem a videó alapján. Finom ropogós de ízre semmi hasonlóság nincs a KFChez. Lehet elrontottam a fűszerezést.. még kisérletetem majd:)
én pont ugyanígy csinálok qurritot minusz hagyma
Menj már honnan tudsz ilyeneket?
Nem rossz..nem rossz! Próbáld ki úgy is hogy mèg majonèzt is nyomsz bele ,ès serpenyőben pirîtsd meg!
Mèg atomabb lesz!
Ha jól értem akkor tojás nem is kell hozzá, nem gondoltam volna
Csípős paprika
Basszus az elején igy a panirra tekintve, csinálsz egy tésztát amibe belemártod a húst,de előtte liszt aztán pedig liszt a kövi, és olaj..
Basszus... látszik,hogy egy fogalmatlan pancser vagy!
Nem szabadna téged nézni... Ha az ember jól van lakva, akkor is éhes lesz.
Hát de amíg megcsinálom az több ideig tart inkább rendelek a KFC ből !
várj nem úgy van hogy kukorica pehelybe panírozzák meg?
Kfc már nem lesz támogató xd
Ká ef cé….. kí ef szí
gumicukrot csinálj
Sallai úr ön egyszerűen zseniális le sem tagadhatja hogy Márk (én is) 14 vagyok és már az első videói óta nézzem.Nagyon szerettem a videóit
de nagy forma vagy
Sajnos az én autista kisfiam nem tudnám becsapni ezzel a recepttel,aki csak ezt a csirkét eszi.
Mallai Sárk... Hát hol van a mozsarad amit a fűszerek porítására vettél? :O Ezért nem jó a csirkéd :(
Viszont nem tudom mennyire nevezhető elfogadhatónak ezeknek a videóknak a végén a teszted, hisz a 'konkurencia' termékei a kóstolásodra már rééég kihültek és cipőtalp állapotúak, szemben a Te frissen készített étekeddel. Nyílván akkor is a házi nyerne, de elfogadhatóbb teszt lenne,.
Szárított bazsalikom
Életem során eddig a gyorskajálásaim száma kb 2 Meki. És mindg is a Csirke duggets volt a kedvencem. Ezek után nem hiszem hogy többet fogok ott enni. Még nem próbáltam de biztos hogy ki fogom:)
WOW
Cringebait nézői ezt a csatornát is nézik.😂😂
2
Csinald meg a kfc s csirke szarnyat
Tej só bors paprika kurkuma csirkemell liszt oregano
2.
sajnos nekem tökéletes kfc recept kellett volna . autista kisfiam csak a kfc streeps csirkéjét eszi. szinte semmi mást. még az a video nem jött velem szembe,ami alapján meg tudtam volna neki csinálni úgy ,hogy meg is egye.
Olaj
Figyelj!!! az igazi kulsot ugy kell megcsinalni, hogy lisztbe, majd vizbe, es ujra ujra parszor!! Komolyan!!! likeoljétok hogy eljusson Márkhoz
VAN MÉG MIT FEJLÖDNÖD A RUclipsRKEDÉSBEN DE AZÉRT ÜGYESEN SÜTSZ
videó ötlett csinál vagy KitKat-et vagy Milkiwayt !
Annyiban más még a KFC,hogy nem olajban sütik ki hanem sütőben. Ezért nem csöpög róla az olaj.
Téves információ! Olajban sütik.
@@adamwest3512 ott dolgoztam és olajban sütik
Fúj de lassan beszél
1.
Ügyes vagy! Te megtetted amit senki.
húzz egy csíkot és takarodj haza
@@ginolancos8572 hajrá mkkp!!!
nem rosszbol de a kfcbe nem igy csinálják a stripszet...
Kakukkfű