Étant franco-marocain je peux fermement affirmer que les mets respectifs sont délicieux néanmoins la cuisine asiatique dans son intégralité demeure la plus riche❤
Je suis franco asiatique mais je me rappellerai toujours de cette tagine berbère dégustée en plein air, devant les montagnes de l'Atlas...et ces poissons à Essaouira, tous fraîchement péchés, que je choisissais devant des paillottes au bord du port, et que le cuistot nous faisait cuire sur place c'est culte
Et nous les asiatiques , on kiffe le couscous . Mes parents me demandent de cuisiner le couscous chaque weekend. A la magrebhins... Egrainage en 3 fois , semoule 'dari ' , pois chiche trempé la veille etc..etc.... 🤤
Oui, on peut le couper en lanières et le déguster pendant le repas. On peut aussi le garder pour en faire du Furikake: « Ce condiment, que l'on saupoudre sur les plats de riz, consiste traditionnellement en un mélange de sésame, de varech coupé (Kombu) en morceaux, de sucre, de sel. D'autres ingrédients peuvent être rajoutés, tels que thon, saumon, bonite, prune salée, petits légumes, œuf, etc.1. » À vous de choisir. 😊
Sinon tu mets au congélateur ta viande et quant elle a pris tu la tranche très finement avec un bon couteau mais c'est plus de boulot et si tu maîtrises pas tu risques de faire de la charpie.
Étant franco-marocain je peux fermement affirmer que les mets respectifs sont délicieux néanmoins la cuisine asiatique dans son intégralité demeure la plus riche❤
Je suis franco asiatique mais je me rappellerai toujours de cette tagine berbère dégustée en plein air, devant les montagnes de l'Atlas...et ces poissons à Essaouira, tous fraîchement péchés, que je choisissais devant des paillottes au bord du port, et que le cuistot nous faisait cuire sur place c'est culte
Et nous les asiatiques , on kiffe le couscous . Mes parents me demandent de cuisiner le couscous chaque weekend. A la magrebhins... Egrainage en 3 fois , semoule 'dari ' , pois chiche trempé la veille etc..etc.... 🤤
Merci pour cette recette 😀
Merci!
Une si belle recette! ❤
Taï le Magnifique 🗾💖🧡💙💛 このレシピをありがとうございます. 宇宙からのご挨拶 👽🪐☀🌠🌌✨🥏👾
Un bon plat decadent et copieux🎉🎉🎉 j'adore vos recettes❤ Joyeuses Fetes🎉
Ch'est bon ch'est bon 😋
Miam-miam merci beaucoup j'adore c'est magnifique et appétissant comme toujours,bravo bisou😃😍🤩😘❤️👋
Super pour la recette . Je ne connaissais pas et j'étais en recherche de recette japonaise à faire régulièrement 😊.
Elle tombe à pic 🙏
Ça doit être délicieux.
Pour cette belle recette si on veut faire marche son boucher, quel morceau demander ??🙏🙏
😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️
🤤🤤🤤
Le kombu, on peut pas le manger?
Oui, on peut le couper en lanières et le déguster pendant le repas.
On peut aussi le garder pour en faire du Furikake:
« Ce condiment, que l'on saupoudre sur les plats de riz, consiste traditionnellement en un mélange de sésame, de varech coupé (Kombu) en morceaux, de sucre, de sel. D'autres ingrédients peuvent être rajoutés, tels que thon, saumon, bonite, prune salée, petits légumes, œuf, etc.1. »
À vous de choisir. 😊
Et quand shabu, y'a baisse ?
Nous chez les paysans de Perpignan on a pas les tranches de viandes prédécoupés….
Une idée pour remplacer ?
ton boucher peut te les faire, je commande de teps à autre du carpaccio chez le mien et il me le tranche
Sinon tu mets au congélateur ta viande et quant elle a pris tu la tranche très finement avec un bon couteau mais c'est plus de boulot et si tu maîtrises pas tu risques de faire de la charpie.