Kandali ka saag( कंडाली का साग ) Garhwali Swad

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 сен 2024
  • कंडाली का साग उत्तराखंड का शानदार पकवान है। यह उत्तराखंड का पौराणिक पकवान है जो की स्वास्थ्य के लिए बहुत ही अच्छा है।
    इस वीडियो के माध्यम से आप लोग सीखेंगे की किस तरह से आप अपने घर पर रह कर कंडाली का साग बनाना सिख सकते है।
    गढ़वाली स्वाद की इस सीरीज में आप लोग भी अपने कमैंट्स दे सकते है की आप लोग क्या - क्या गढ़वाली चीजे बनाना जानते है।
    आप अपनी वीडियो फोटो मुझे मेरे MailID - ashishchamoli2007@gmail.com पर भेज सकते है और वीडियो आप व्हाट्सऐप no. 9760234074 पर भेज सकते है।
    Kandali ka saag Uttarakhand ka shaanadaar pakavaan hai. yah Uttarakhand ka pauraanik pakavaan hai jo kee svaasthy ke lie bahut hee achchha hai.
    is video ke maadhyam se aap log seekhenge kee kis tarah se aap apane ghar par rah kar Kandali ka saag banaana sikh sakate hai.
    Garhwali svaad kee is Series mein aap log bhee apane Comments de sakate hai kee aap log kya - kya Garhwali vyanjan banaana jaanate hai.
    aap apanee Video photo mujhe mere Mail ID - ashishchamoli2007@gmail.com par bhej sakate hai aur Video aap Whatsapp no. 9760234074 par bhej sakate hai.
    कंडाली अंग्रेजी में नेटल (Nettle) के नाम से जानी जाने वाली यह वनस्पति नेपाल व हिमालय क्षेत्र की मध्य पहाड़ी क्षेत्र तथा उपत्यका में मिलने वाले अट्रिक्यसी परिवार का जलानेवाला झाड़ है। इसमें औषधिय गुण रहा होता है इसे उबाल के खाया जा सकता है। इसमें होने वाले रोम जैसे पतले कांटे हो जाने वाले फर्मिक अम्ल (Formic acid) के वजह से जलाने वाले हिस्टामाइन (Histamine) होता है जो सुजाने वाला और पीड़ादायक होता है किन्तु इसे पानी में उबालने के बाद इन तत्वों का नाश हो जाता है। इसके इन्ही दुर्गुणों के कारण पहले यातना देने तथा सजा देने के लिए इसका प्रयोग किया जाता था।
    Kandali ka saag( कंडाली का साग ) Garhwali Swad #StingingNettle #GarhwaliSwad
    #AshishChamolivlogs #AshishChamoli #Uttarakhand #Vlog #LatestVideo #UttarakhandTourism #Garhwali
    Thanks for your love and Support !!
    Instagram - / ashishchamoli
    Facebook - / ashisho7

Комментарии • 179

  • @AshishChamoli
    @AshishChamoli  4 года назад +9

    Kandali Ke or kya kya use pata hai apko Reply kijiiye or video Share kijiye 😍🌱

    • @humpahadi
      @humpahadi 4 года назад +2

      Bhoot ghagana. saag. 😂

    • @aaravipayal6054
      @aaravipayal6054 4 года назад +4

      Bache ko sudharame ke kam aata he aap bhi batana aap kon se wale aashish ho geet lana tani wale,agr ho to wese sb kyo nhi dikhate wese

    • @gitanjalimehraagrawal
      @gitanjalimehraagrawal 4 года назад +2

      Bahut badhiya tareeke se bhabhi ne recipe samjhai ...khai to kabhi nahi hai ..but uses apne pucha to nainital me suna tha ki kandali ki jhad chappak se lagvane se 1saal tak fever nahi ata ...aur bhi health benefits hote hain to jitne bar uttrakhand jate hain ...road kinare kahi dikh jati hai to ek bar haath /arm pe chapak se jarur padvate hain...uske bad jaisa feel hota hai vo na puchna bhai ji 😁😁😁😂😂😂

    • @gitanjalimehraagrawal
      @gitanjalimehraagrawal 4 года назад +3

      Please share recipes of dry thukpa ...bhat k dubke .. N lal rice k starch se ek drink banta hai mandjholi bolte hain shayad vo

    • @abhishekjagwan9
      @abhishekjagwan9 4 года назад +4

      Ashish bhai..rajni negi g ke sath singing wali video banao.

  • @shamshersingh4139
    @shamshersingh4139 4 года назад +1

    कडली सग और कोद कि रोटी बहुत बहुत भली लगदी

  • @dineshsemwal5563
    @dineshsemwal5563 4 года назад +1

    मुंह में पानी आ गया । किसी जमाने में खाया था ,
    पुरानी यादें ताजा हो गई । गढ़वाल छूटि त घरों खाणु भी छूटि ।

  • @chefmaheshsingh4588
    @chefmaheshsingh4588 3 года назад +2

    Bhai very nice recipe you have share 👌 Thankyou so much😍
    Soon i will try this recipe.

    • @AshishChamoli
      @AshishChamoli  3 года назад +1

      yes you must try this :)
      Thank You ji :)

  • @kamlabisht7813
    @kamlabisht7813 4 года назад

    आपने कंडाली का साग बनाया देखते देखते ऐसे लग रहा था कि अभी आ जाए खाने के लिए बहुत बहुत शुक्रिया नयी नयी साग सब्जियों का प्रचार करने के लिये

  • @surendraaswal270
    @surendraaswal270 4 года назад +2

    बहुत ही खूब रेसिपी है कंडाली का साग कंडाली का साग बहुत से रोगों से लड़ने की क्षमता रखता है इसमें सिर्फ स्वाद ही नहीं अनेक प्रकार के विटामिन भी होते हैं वाह क्या बात है 👌👌👌👌

    • @AshishChamoli
      @AshishChamoli  4 года назад

      Dhanywad 😊❤️❤️😊 ji
      Han kandali ka upyog pahadi log naa jaane kab se karte aa rhe hai

  • @ranvirsingh3385
    @ranvirsingh3385 4 года назад

    Meri favourite khandali ki cofely

  • @santoshkala9000
    @santoshkala9000 3 года назад +1

    Acchi nabi hoti Kandali...but garhwal ki famous dish hai ye👍👍👌👌

  • @rawatscreation6849
    @rawatscreation6849 3 года назад

    bhot sunder ar bnane wale le bde hi sagor se bnaya good job

  • @gulabrawat9807
    @gulabrawat9807 Год назад +1

    Bahut sunder

  • @didishaili8409
    @didishaili8409 3 года назад

    बहुत सुंदर बहुत पौस्टिक

  • @machuawei9654
    @machuawei9654 4 года назад

    क्या मजा अाया कंडालिका सबजिया

    • @rameshwarprasad122
      @rameshwarprasad122 3 года назад

      Bhai ji batei bhi garhwali mein karte to aur bhi maja aa jata, bahut achhi hoti hai kandai ki bhuji

  • @shoorveerrangar9323
    @shoorveerrangar9323 2 года назад +1

    Very nice

  • @manvikrawat1b846
    @manvikrawat1b846 4 года назад +3

    ये रजनी नेगी जी है क्या बात आप गायकी और कुकिंग लाजबाब जो खाना आँखों से इतना अच्छा लग रहा है खाने मे तो कती स्वानु होलु usa me hoon ना तर मे भी पहाड़ी खानु बनोदु कुछ आजकल 👌👌

  • @yogendranegi4032
    @yogendranegi4032 3 года назад +1

    Badiya bhai..

  • @DehradunRiderKamlaBhandari
    @DehradunRiderKamlaBhandari 4 года назад

    Nice bahut hi tasty hoti hai iska kapala.

  • @Mary-vf4yr
    @Mary-vf4yr 3 года назад

    Allah aap ko khush rakhe
    Very nice recipe

  • @reenabisth6960
    @reenabisth6960 3 года назад

    Bhut badhiya

  • @haribhajan7643
    @haribhajan7643 4 года назад

    Kya baat hai kya baat hai bahut Sundar kand ki saag

  • @junabhatt1698
    @junabhatt1698 3 года назад +1

    Wow bhaiya yammy and testy dish bahut aache bhaiya😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍😍😍😅😅😅😄😄😄😄😇😇😇🙂🤗🤗🤗🙂🙂🙂☺

  • @pratibhagwari3603
    @pratibhagwari3603 3 года назад

    Waaao madem nice

  • @itzhappyshing6037
    @itzhappyshing6037 4 года назад +1

    भाईजी दिल छू याली आप की विडियोन😍😍

  • @rahulsaxena1099
    @rahulsaxena1099 4 года назад

    देख के ही मज़ा आगया भुला ख़ुशबू यहाँ तक आरही तड़के की 😋😋

  • @mdkayyum3724
    @mdkayyum3724 2 года назад

    Nice kadali

  • @mbvlogs7218
    @mbvlogs7218 4 года назад +1

    WOW amazing bro
    भैजी मैरी त फैबरैट छ कनडाली कू साग

    • @AshishChamoli
      @AshishChamoli  4 года назад

      array wahh khann maa ek dm jabardast hondu ji :)

  • @kisanumbarevlog5935
    @kisanumbarevlog5935 4 года назад

    Very nice video bro i am from Maharashtra

  • @AK_vlogs1120
    @AK_vlogs1120 4 года назад +2

    u doing really a great job....... ,, keep going bheji ... ,, Jai Devbhoomi Uttrakhand❤❤

  • @rajeshwarithapliyal6919
    @rajeshwarithapliyal6919 3 года назад

    Jai Uttrakhand 🙏🏼🙏🏼

  • @shubhasbala5317
    @shubhasbala5317 4 года назад

    Ashish ji aap bahut acchi video banate Ho main aapki har video dekhta hun

  • @bharosenautiyal742
    @bharosenautiyal742 4 года назад

    Bahut badiya dekhi k hi khan walu maza aigi ashu

  • @pawanjaggi9061
    @pawanjaggi9061 4 года назад +1

    भेजी साग देखे ते गिचा हुन पानी ऐगी 👌🏼👌🏼👌🏼

  • @TanujaRawat1
    @TanujaRawat1 4 года назад +2

    Wowww😍

  • @Abhishek_Pal.
    @Abhishek_Pal. 4 года назад

    Muh me paani aa gya. Lajawab

  • @bhupirawat559
    @bhupirawat559 4 года назад

    Mst ek no bhai

  • @simranranaxb3630
    @simranranaxb3630 4 года назад

    Ye Sab khana hum log sity mai miss karte hain

  • @simranranaxb3630
    @simranranaxb3630 4 года назад

    Apki bhasha v bhaut pyaari CH bhula Dadi ma myeru parnaam boli deta🙏🙏

  • @rameshpatwl6250
    @rameshpatwl6250 4 года назад

    Very good or kuch naya gerwali dishe banaye.

  • @sureshsharma2652
    @sureshsharma2652 4 года назад +2

    Village can describe our identity

  • @snehatiwari4424
    @snehatiwari4424 4 года назад +1

    Yummmieeeee... Chachi you are the best... ❤.. Love you chachieeee😍😍😍😍😍😍😍

  • @KAINTURA_Vlogs
    @KAINTURA_Vlogs 4 года назад

    Mai hi Hun....Prashant kaintura ....bheji ko bahut accha laga blll jb unhe pata chala ki kafi logo ne inspired hue previous video ko dkh k......

  • @simranranaxb3630
    @simranranaxb3630 4 года назад

    Kandali Ku kaplu 😋😋😋

  • @jashveersingh7717
    @jashveersingh7717 4 года назад

    Superb Bhai ji

  • @mamtadhyanivlogs.1952
    @mamtadhyanivlogs.1952 3 года назад +1

    My favorite recipe

  • @snehatiwari4424
    @snehatiwari4424 4 года назад +4

    First.. ❤

  • @ArjunKumar-fi9kc
    @ArjunKumar-fi9kc 3 года назад +1

    Nice

  • @crazycreativebishts8758
    @crazycreativebishts8758 4 года назад

    Osm
    Bhat ki chutkani is my favourite in kumauni dishes.
    Ye bt to shi bola sil batte ka swad awesome hota h.
    Pahadis favourite jakhiya

  • @shubhasbala5317
    @shubhasbala5317 4 года назад

    Nice video😊😊😊

  • @meenurawat495
    @meenurawat495 4 года назад +1

    Beautiful ❤🙏

  • @poojadabralvms10
    @poojadabralvms10 4 года назад

    Wowww I love kandaali ki kaafli🤤

    • @AshishChamoli
      @AshishChamoli  4 года назад

      sabse badiya hoti hai Kandali :)
      Jai maa bhagawti or vv videos jarur dekhyan bl

  • @rishiramraturi9491
    @rishiramraturi9491 4 года назад

    Bahut sunder....pahadi saag.hum bhi banaeagy..parantu hamaray ehna nahi hoti..

  • @pankajjoshi7971
    @pankajjoshi7971 4 года назад

    Kandali ki kaafli....mene 1 br naani ke gaon me khayi thi...tb se kbi ni bana paye...bahut tasty hoti h....or sardiyo me to bahut healthy hota q ki sardiyo me garam hota h....

  • @kishan271
    @kishan271 4 года назад +1

    गीचा मा पानी आएगी

  • @amitsinghrawat15
    @amitsinghrawat15 4 года назад

    mastt...

  • @SakshiSharma-yx4fg
    @SakshiSharma-yx4fg 3 года назад

    bhabhi mst h bdi😃😃😊

  • @vartikanegi9298
    @vartikanegi9298 4 года назад

    Very nice 👍👍

  • @sunilkaintura33
    @sunilkaintura33 4 года назад

    Super

  • @parasnegi6289
    @parasnegi6289 4 года назад

    Delicious kapli

  • @jaslinekaur5764
    @jaslinekaur5764 4 года назад

    Grt

  • @vijendrabhandari9009
    @vijendrabhandari9009 4 года назад

    गढ़वाली फूट🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏👏🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳

  • @RakeshSingh-xx7ri
    @RakeshSingh-xx7ri 4 года назад

    बहुत बढ़िया भाई जी

  • @priyankapokhariyaljoshi7628
    @priyankapokhariyaljoshi7628 4 года назад

    Mujhe bhi khana hai😋😋😋😋😋 lucky ho aap log awsm khana

  • @manishchauhan2083
    @manishchauhan2083 4 года назад

    Bahut badiya sir ji ❤️

  • @girl_from_tehrigarhwal2328
    @girl_from_tehrigarhwal2328 4 года назад +1

    Wow super testy... kandali ku saag

  • @Sohan1811
    @Sohan1811 4 года назад

    Bhai Ghenja is my favourite o eak dum Healthy food h ushko steam m pakate h.

  • @Jay.Anthwal
    @Jay.Anthwal 4 года назад

    Suber Suber bhicha maa पानी aigi भेजी

  • @pramodsingh414
    @pramodsingh414 4 года назад

    Hahaha nice ji

  • @jagatpanwar7246
    @jagatpanwar7246 4 года назад

    chamoi ji kuch or garhwali khane ki vidio bhi banawo

  • @bluehill9276
    @bluehill9276 4 года назад

    kaapli😋😋😋😋 yammy

  • @deepunegi9101
    @deepunegi9101 4 года назад

    Bahi humare garhwal Ka parchaar Karne ke liye dyanyawaad me bhi Lansdowne se hu.i love my Uttarakhand cualchur.

    • @AshishChamoli
      @AshishChamoli  4 года назад

      Bahut bahut dhanyawad bheji :) aap or videos b jarur dekhyan :)
      Lansdown bahut he pyaari jagah hai :)

  • @negiumed2960
    @negiumed2960 4 года назад

    Nice bro

  • @shobhadevi5569
    @shobhadevi5569 4 года назад

    Kadali jhassssss lagd jhm jhm jhm hund❤️❤️🙏🙏

  • @rawatpraveen1000
    @rawatpraveen1000 4 года назад

    Lovely

  • @vaanipoo21
    @vaanipoo21 4 года назад

    Bhut hi aacha bhai ji.😘👌

  • @poonambhatt11
    @poonambhatt11 4 года назад

    Nice 😋😋

  • @ketansahasrabudhe9
    @ketansahasrabudhe9 4 года назад

    Ashishji namaste.
    Aap Gadhwali dishes dekhkar to achha laga lekin khaane me aur bhi maja ayega.
    To aap kandali ho ya fir aur koi traditional sabjiya ho unke beej bhi uplabdh kara sake to Bharat ke baki hisso (mein Pune, Maharashtra se hu) ke log bhi gadhwali dishes enjoy kar payenge. Ofcourse beej ke aur courier ke charges dene ki liye mein tayyar hu.
    Soch lijiye :).
    Regards.

  • @mukeshrawat2037
    @mukeshrawat2037 4 года назад

    Bheji ghar ki khud Laggi yaar kandaali ku saag dikhik 😍😋😋

  • @pappisingh6025
    @pappisingh6025 2 года назад +1

    कंडाली कि चाय भी बनाते हैं

  • @humpahadi
    @humpahadi 4 года назад

    Kandali ku saag 👌❤️😊

  • @gpjalandharia7555
    @gpjalandharia7555 4 года назад +1

    Ye to dikhne me e tasty hai 😋😋😋
    Ye lalcha ryiii h mujhe😂😂

  • @simranranaxb3630
    @simranranaxb3630 4 года назад

    Guriyal ki bhujji v banana

  • @Roshansingh-jx8nx
    @Roshansingh-jx8nx 3 года назад +1

    Lal aanu

  • @viddhyadhaulakhandi9650
    @viddhyadhaulakhandi9650 4 года назад +2

    अगर आप अपनी उत्तराखंड की बोली में ही बताएं तो और भी स्वाद बढ़ जाएगा 😋😋🙏🙏

  • @mohanupadhyay1969
    @mohanupadhyay1969 4 года назад

    Mast saag hota hai par maine aajtak khaya nhi hai. Test kaisa hota hai pta nhi.

  • @decoryournail
    @decoryournail 4 года назад

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @aneebhandari7406
    @aneebhandari7406 4 года назад

    ❣️

  • @NamamiUttarakhand
    @NamamiUttarakhand 4 года назад +1

    Nice👌👌maine kabhi khaya ni 😁😁pr khana h ek baar😍😍

    • @AshishChamoli
      @AshishChamoli  4 года назад +1

      😍😍 aaap try jarur karna 💝💝

  • @vloggingwithmanish9928
    @vloggingwithmanish9928 4 года назад +1

    Men b bnai..bheji fanu Bhatt bl.

  • @kailashbhatt5562
    @kailashbhatt5562 4 года назад

    Kandali bhaut sare bemari ke elaz Mai be kea jata hai .ye dadi ke time mai banaye hate the sabji av Bhut Kim log he khaten hai

  • @simranranaxb3630
    @simranranaxb3630 4 года назад

    Aap log to kisi sity main rahte ho kandali khan se mili apko

  • @rachnatiwari3765
    @rachnatiwari3765 4 года назад

    Kandali ki kapili....😋😋😋😋😋

  • @meenudhyani5144
    @meenudhyani5144 4 года назад

    muh ma Pani aige... ... pr itga Mirch khakii pet ma drd ni hund apku??????.....11pm #kandali

  • @sahilahmed9830
    @sahilahmed9830 4 года назад

    Kandali me hing ka tadka best hota h,nd usko pehle roast krte h halka sa fir boil krte h nd uska broth dispose nahi karte

  • @mdkayyum3724
    @mdkayyum3724 2 года назад

    Diyan se ji

  • @machuawei9654
    @machuawei9654 4 года назад

    मैभि गढवालि हु भैजि

  • @meenakshinegi7101
    @meenakshinegi7101 4 года назад

    Hallo nice resepe ji me pauri se hu

  • @Poojanegi1
    @Poojanegi1 4 года назад +1

    Bhai mai bhi gadwal se hun mene bhi kandali ka sag khaya hai

    • @AshishChamoli
      @AshishChamoli  4 года назад +1

      sabse badiya hota na kandali ka saag :D

  • @pramodsingh414
    @pramodsingh414 4 года назад

    Han ghenja hmare yha b bnate the papdi k Sath bnate the

  • @babasnju9591
    @babasnju9591 4 года назад

    Ismy paneer bhi dala karo.... Itna mast hota hai kya batau .... Palak paneer fail hai isky samny

  • @parveen-papola-pahade-guru-RJ
    @parveen-papola-pahade-guru-RJ 4 года назад +1

    Waw mast Bahut Sundar muje b day do na Bahut Sundar

    • @AshishChamoli
      @AshishChamoli  4 года назад

      Thank you soo much ji :)
      aap v banana bahut mst hota hai !

  • @garhwqlichhora420
    @garhwqlichhora420 4 года назад +1

    Chosa, fanu gatho, jholi, chhanchhodo, chhoolya roti ye chize bhi bhi banao