CENTURY-OLD RECIPE ŞEMŞEMOTİK / How to Make Şemşemotik / Şemşemotik with Chicken / Şemşemotik

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 сен 2024
  • The pearl of the South East, a centuries-old delicious recipe!! ️ Şemşemotık Recipe 🌺Batman's famous dish belonging to Batman cuisine 👌you should definitely try it
    👉Subtitles are available in all languages. Please enable subtitles in your subtitle language!!!
    👉Let's not forget to SUBSCRIBE to my channel for new recipes and turn on the "BELL" (🔔) to receive NOTIFICATIONS. I would be happy if you like my video and comment.
    MATERIALS
    For the dough;
    1 glass of warm water
    1 egg
    1 teaspoon salt
    For internal mortar;
    1 plate boiled shredded chicken breast
    (about 500 gr)
    2 onions
    Red pepper flakes, black pepper, red pepper powder, purple basil, salt
    A few sprigs of parsley
    water to boil
    1 teaspoon of salt
    For the sauce;
    Butter or oil
    red pepper flakes
    Local foods
    History with food
    eastern food
    Batman style sundress
    Diyarbakir Shemotic recipe
    Siirt şemşemotik recipe
    Şemşemotic ravioli
    Chicken şemşemotic recipe
    Shamshemok
    Sembusek
    Flavors of the East
    Halime Dursun
    #şemşemotic #recipe #discover #manti #pastries #tastes of the east

Комментарии • 119

  • @AsiyeAda-gz3wm
    @AsiyeAda-gz3wm 6 дней назад +1

    Ellerine emeğinize sağlık çok güzel görüyor

  • @eflatuneflatun1284
    @eflatuneflatun1284 3 дня назад

    Bunun pateslisine bayılıyorum buda çok güzel görünüyor

  • @seldadandogallezzetler
    @seldadandogallezzetler 28 дней назад +1

    Çok güzel olmuş ellerine emeğine sağlık afiyet bal şeker olsun arkadaşım

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  28 дней назад

      Çok teşekkür ederim gönlü güzel arkadaşım 💖

  • @kadriyebayrak6030
    @kadriyebayrak6030 25 дней назад +2

    Elinize sağlık çok güzel olmuş inşallah denicem

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  25 дней назад

      @@kadriyebayrak6030 teşekkür ederim beğenmenize sevindim kolay gelsin💖

  • @neseozan4473
    @neseozan4473 Месяц назад +3

    Harika bir tat eline koluna sağlik❤❤

  • @serifekog6406
    @serifekog6406 2 месяца назад +7

    Slm almanyadan doğuyu güney doğuyu çok severim ❤❤❤❤❤bir kayseri olarak bizim hamur işlerimiz de iyidir😊😊😊

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  28 дней назад +3

      Aynen öyle. Almanya’ya Kayseri’ye selam sevgiler 💖💖💖

  • @ismailoscan3042
    @ismailoscan3042 25 дней назад +1

    55 yıl evvel keserle kütükte doğranan et ve kurze ismiyle çok severek yediğimiz yemek.sos yapılır,bandırılırdı.
    Et doğal un doğal herşey doğal idi.

  • @pratik_yemekhanem
    @pratik_yemekhanem 4 месяца назад +4

    Günaydın arkadaşım ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor yemek iştah açıcı gürünüyor afiyet olsun şifa versin inşallah 🎉 😊 ❤ 👍🏻

  • @saticaglar604
    @saticaglar604 2 месяца назад +7

    Muskali mantida kaypak da yapiyoruz biz sulusu nane tereyagi ici sütüm gazi peynirli daha lezzetli oluyor yogurtluda🥠🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🧄🍀🌿👍🇹🇷🇩🇪

  • @zeynepdurmaz5939
    @zeynepdurmaz5939 11 дней назад

    Güzel görünüyor deneyeceğim nasipse

  • @bediasener4846
    @bediasener4846 22 дня назад +1

    İlk defa gördüm hem adı ilginç hem yapılısı denemek isterim ❤

  • @yemekvetatllar2058
    @yemekvetatllar2058 Месяц назад +2

    Büyük tavuklu mantı olmuş👍🏼😁 ne o mıncık mıncık nerdeyse sırf hamur yenilen minik mantılae gereksiz

  • @melahatkavak8109
    @melahatkavak8109 2 месяца назад +5

    Eline koluna sağlık harika oldu

  • @melahatkavak8109
    @melahatkavak8109 2 месяца назад +5

    Görünümü de çok güzel oldu

  • @eflatuneflatun1284
    @eflatuneflatun1284 3 дня назад

    Elinize saglık

  • @melahatkavak8109
    @melahatkavak8109 2 месяца назад +3

    230 cu beğeni benden

  • @S.E.13-16
    @S.E.13-16 2 месяца назад +3

    Çin mantısı, bu tarif Uzakdoğu, Türki cumhuriyetleri ve doğu Avrupa ülkelerinde de yapılıyor , iç malzemelerde arada değişiklik gösterir ama mantı çoğu yerde geçen yemek türüdür

  • @serpilgultekin3718
    @serpilgultekin3718 2 месяца назад +1

    Ellerinize emeyinize sağlık çok değişik bugüne kadar hiç duymamıştım denemek lazım

  • @bernsteine-po3bw
    @bernsteine-po3bw 2 месяца назад +1

    Cok guzel ellerinize saglik tesekurler gorunumu cok sahane

  • @zelihakalayc4601
    @zelihakalayc4601 3 месяца назад +1

    🎉🎉🎉Ellerine sağlık

  • @HacerSoylemezsubas
    @HacerSoylemezsubas 2 месяца назад +6

    Evet biz muşlularda hem boyle hemde patatesli sini yapariz

    • @aysel3824
      @aysel3824 28 дней назад

      Çiğ çırpılmış patetessen yaparız biz üzerine tere yağ dökülür

  • @halimepnar9827
    @halimepnar9827 2 месяца назад +2

    Süper

  • @esraeren2261
    @esraeren2261 Месяц назад

    Harika olmuş elinize saglik

  • @eflatuneflatun1284
    @eflatuneflatun1284 3 дня назад

  • @patateslimutfak
    @patateslimutfak 2 месяца назад

    Elinize sağlık nefis görünüyor 🌸

  • @EMINESISMAN-kx5rd
    @EMINESISMAN-kx5rd 2 месяца назад

    Eline sağlık çok güzel oldu en kısa zamanda bende deneyeceğim

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  2 месяца назад

      Çok teşekkür ederim🤗 denemeye değer bir tarif👌

  • @birgulunlu885
    @birgulunlu885 2 месяца назад

    Elinize sağlık süper 👏🏻

  • @halilc.7222
    @halilc.7222 2 месяца назад

    Çok güzel görünüyorlar 😅

  • @kuzununannesi2661
    @kuzununannesi2661 2 месяца назад

    Çok güzel oldu, ellerinize sağlık 💐

  • @gultarman8077
    @gultarman8077 Месяц назад

    Elinize sağlık

  • @user-zo4cw7dp5e
    @user-zo4cw7dp5e 2 месяца назад +1

    Biz bu yeməyi sarımsaklı yoğurtla yiyoruz çok lezzetli olur

  • @Umranaydin948
    @Umranaydin948 2 месяца назад

    Elinize sağlık. Yeni bir şey öğrendim

  • @guzelciceklerim5185
    @guzelciceklerim5185 Месяц назад

    Selamlar arkadasim gercekten guzel tarif ellerine saglik mis oldu saglikla ye insallah kolay gelsin ❤❤👍🏼👍🏼

  • @dilberyaman8866
    @dilberyaman8866 Месяц назад

    cok güzel görünüyor ellerinize sağlık daha önce görmemiştim bu yemeği ilk firsatta yapacağım

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  Месяц назад

      Beğenmenize sevindim. Çok teşekkür ederim❤️❤️

  • @melahatkavak8109
    @melahatkavak8109 2 месяца назад +1

    Mazeme listesini yazdiginiz için teşekkürler

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  2 месяца назад

      Ben teşekkür ederim gönlü güzelim ❤️❤️

  • @user-ch5bh9he6r
    @user-ch5bh9he6r 16 дней назад

    Ellerinize sağlık afiyet olsun, çiğ böreğin tavuklusu, Tezgah üzerindeki o baharatlıkları nereden aldınız

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  16 дней назад

      @@user-ch5bh9he6r teşekkür ederim. Onlar 7 sene önce Batman’da güzel ev avm vardı oradan almıştım

  • @jansetistifci6011
    @jansetistifci6011 Месяц назад +1

    Eskişehirde tatarlar öküz böreği derler buna fakat kıymalı olur.

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  Месяц назад +2

      Rus yemeği Çin yemeği Tatar yemeği Özbek Muş yemeği diye yorumlar geldi de şimdide öküz böreği mi oldu🤭🤪🤣😁

    • @Sabush1006TR
      @Sabush1006TR 29 дней назад

      @@dogununlezzetlerisali tatarlardan gelmedir. Arastirmanizi tavsiye ederim.

  • @emelkriegesmann6431
    @emelkriegesmann6431 26 дней назад

    Ben kapattıgım hamurun kenarlarını tabakla keserdım böylece lap lap bos hamur yemezdım.
    Ayrıca o kesılenlerden 3 5 semsotik fazla yapardım.

  • @eminekocakl9993
    @eminekocakl9993 2 месяца назад +1

    Mutfaginizdaki. Şişeler. Çok. Güzel. Nerden aldiniz

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  2 месяца назад +1

      @@eminekocakl9993 6 sene önce batmanda güzel evim vardı ordan almıştım

  • @GokAdaKzGOKYAZI
    @GokAdaKzGOKYAZI Месяц назад +2

    999 'u beğeniyi 1000'e çevirdim 😂 ❤

  • @hurriyetkorumaz5006
    @hurriyetkorumaz5006 2 месяца назад +5

    Yemek yaparken takımlarımızı çıkarmamız gerekir. Hijyen açısından. Yoksa ellerinize sağlık

  • @AlishaOzbal-jz1vu
    @AlishaOzbal-jz1vu Месяц назад +1

    Bu geleneksel bir Rus yemeğidir. adı “ вареники” veya büyük mantı, ve buharda pişirilenler çok daha lezzetli

    • @Sabush1006TR
      @Sabush1006TR 29 дней назад

      Rus yemegi olabilecegini hiç sanmiyorum. Olsa olsa ancak Ruslar tatarlardan bakip ögrenmistir. Bir misal vereyim. Mesela Biz Türkiyede Çigbörek deriz ruslardada var onlarda Hatta çiböreki derler. Eeeee Çigbörek hangi ülkeleri ait oldugunu arastiracak olursak tatarlardan geliyor. Mantida onlara aittir. Italyadada Ravioli geçer. Gerçek olan birsey varsa zamanla tüm dünyaya yayilan paylasilmis lezzetler. Dünya zaten Multi kulti olmus iyiki olmus yani.

  • @bediasener4846
    @bediasener4846 22 дня назад +1

    Elinize saglik un ölçusu videoda var açıklamada yok😊

  • @sinemsarcicek7805
    @sinemsarcicek7805 3 месяца назад +1

    Merhaba. Ellerinize sağlık 🌸 İlk kez görüyorum. Denemek, öğrenmek isterim. Siz pirinc koymamışsınız ya, orijinalinde var mıdır? Doğrusunu öğreneyim istiyorum. Cok lezzetli görünüyor ❤

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  3 месяца назад +3

      Çok teşekkür ederim🤗Evet orijinalinde pirinç var ama Diyarbakır tarafındakiler genelde pirinç koymazlar. İsteğe bağlı dileyen pirinçte ekleyebilir 💕

    • @sinemsarcicek7805
      @sinemsarcicek7805 3 месяца назад +1

      @@dogununlezzetleri çok teşekkür ederim 🙏🏻

  • @kzlalev7330
    @kzlalev7330 2 месяца назад +2

    Ravioli

  • @user-ti1fy8bm9k
    @user-ti1fy8bm9k 4 месяца назад +1

    👏👏👏👏

  • @herbirseyhakkindaazbirsey9192
    @herbirseyhakkindaazbirsey9192 2 месяца назад +3

    Ozbek mantisinon suda pisen hali herhalde. Ozbekler buharda pişirir.

  • @zeynepylmaz2370
    @zeynepylmaz2370 2 месяца назад

    Ellerinize sağlık suda kaynatinca hamurun içine su giriyomu sulu oluyomu iç mazemesi merak ettim

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  2 месяца назад +1

      Teşekkür ederim. Ağzını iyice kapatırsanız su girmez

    • @zeynepylmaz2370
      @zeynepylmaz2370 2 месяца назад

      @@dogununlezzetleri Teşekkürler deniycem

  • @hakanlover
    @hakanlover Месяц назад

    Her zaman merak etmisimdir, bu sefer sorucam. Hamurlar yufkalar hep tezgah uzerinde hazirlanip kesiliyor bu videolarda. Tezgah cizilmiyor mu? Bu arada bu tarif mukemmel ellerinize saglik, mutlaka yaptiricam. Yunanistan'dan selamlar sevgiler.

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  Месяц назад

      @@hakanlover bizimkiler tezgahlar çizilmiyor😊 Türkiye’den de kucak dolusu sevgiler💕

    • @hakanlover
      @hakanlover Месяц назад

      @@dogununlezzetleri ben Turk mali kullanmiyorum genelde, depremde aninda yikiliyorlar. Artik Italyan tezgah cizilirse TM tezgah alirim.

  • @1mumin.
    @1mumin. 25 дней назад

    Bu yemek kiyma ile olur mu ki

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  25 дней назад

      Olur 👍 öyle yaptığım zaman kıymalı harcı kavurduktan sonra 1 çay bardağı haşlanmış pirinçte harça ekliyorum bu şekilde de güzel oluyor

    • @1mumin.
      @1mumin. 25 дней назад

      @@dogununlezzetleri anladım inseAllah ben de böyle düşünmüştüm çok teşekkür ederim ellerinize sağlık tekrardan

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  25 дней назад

      @@1mumin. rica ederim

  • @sibelceyran3532
    @sibelceyran3532 3 месяца назад +1

    Sarımsaklı yoğurtlu olurmu

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  3 месяца назад +1

      Olur

    • @KimbuTuba
      @KimbuTuba 2 месяца назад

      Kıymayla nasıl olur acaba?

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  2 месяца назад +3

      @KimbuTuba kıymalı yapmak isteseniz içli köftenin içi gibi yapıp azda haşlanmış pirinç katsanız güzel olur. Yada dilerseniz kıyma yerine küçük küçük doğranmış kırmızı et ile de çok güzel olur

    • @haticelayne9899
      @haticelayne9899 2 месяца назад

      Olur tabiki oyle yeniyor burada gostermedi

  • @user-bt9me8wx4i
    @user-bt9me8wx4i 2 месяца назад

    Yaqda qizart,sonrada ustuna tazadan yaq tok.

  • @elifyildirim5543
    @elifyildirim5543 23 дня назад

    Bacım şu kolunu cemre

  • @Serap-db2hg
    @Serap-db2hg 2 месяца назад +3

    Elinize sağlık video için buzlukta ki tavuğu niye kullanıyorsun anlamadım.orjinaline yakın yapın bari.eski bir yemektir kıymada fazla kullanılmazdı o zamanlar elimizle doğrarız küçük küçük eti öyle pişirip sonra bol soğan soğanda etle iyice kavrulduktan sonra salçası baharatları.isteğe bağlı bulgur yada haşlanmış biraz prinç hiçbirinide koymayabilirsiniz..Batman sason da bu yemeğe şımşımok diyoruz.

  • @emelkriegesmann6431
    @emelkriegesmann6431 26 дней назад

    Bız buna hingal derız ve seklı olaganüstü olur.

  • @NevinKoc-mx7xv
    @NevinKoc-mx7xv Месяц назад

    Anlamakda zorlanıyorum neden takılarınızla tarifinizi yapıyorsunuz düğünde değiliz mutfakdayız

  • @arkinsecgel5927
    @arkinsecgel5927 22 дня назад

    Polski Pieroggy

  • @denizdincman7584
    @denizdincman7584 2 месяца назад

    Malzeme listesinde unutulmuş, hamuru için 3,5 bardak Un. 👍

  • @rusen6141
    @rusen6141 Месяц назад

    Tesettürmü. Bu

  • @uzumcekirdek6621
    @uzumcekirdek6621 2 месяца назад

    😋👍👍👏👏👏💯💯💯💯🧿💖💐🎉🎉

  • @gultenyldrm9008
    @gultenyldrm9008 2 месяца назад +17

    Keske parmağınızda ki yüzüğü çikarsaydiniz

    • @user-fr9fy1fj9v
      @user-fr9fy1fj9v 2 месяца назад +4

      Yüzük, neredeyse avuca uzanan kollar...

    • @ZCXxx
      @ZCXxx 2 месяца назад +6

      Allah Allah. Yüzük sizi niye rahatsız etti ki. 🤣🤣🤣siz hiç yüzükle mutfa girmediniz mi???🧐

    • @bircan3416
      @bircan3416 29 дней назад

      ​@@user-fr9fy1fj9v yorum yapmak için yorum siz yaptığị yemeye bakın

    • @gulsencecen
      @gulsencecen 27 дней назад +1

      Aynen katılıyorum yüzükle olmaz ya

    • @cerocan5262
      @cerocan5262 27 дней назад

      Ayyyyyhhhhh bu millet insanı öldürüyo. Eleştirmeyi de ne severmişiz. Kadın ne yapıyorsa kendine yapıyo. Sanki evde herkes eldiven takıyo yüzük çıkarıyo başına bone takıyor. Siz dört dörtlük restoran şefi gibisiniz. Başkasının kusuru sizi rahatsız ediyo değil mi? Tarifinizi alın gidin negatif enerjinizle bizimde modumuzu düşürmeyin. Haa bone eldiven maskesiz yemek yapmayın. Görmüyo olabiliriz ama. Siz bunlarsız yemek yapıyorsunuz evinizde eminim😉😉😉😉😉😉😉😉

  • @ahmedoktayozdogan6985
    @ahmedoktayozdogan6985 Месяц назад

    Çok uzattın .Sıktı kapattım

  • @bircan3416
    @bircan3416 29 дней назад

    👍👍👍👍👌👌👌👌👌🌹🌹🌹🌹🌹

  • @rusen6141
    @rusen6141 Месяц назад

    Elbiseninkolu. Hamura. Girecek

  • @spy7163
    @spy7163 4 месяца назад +3

    Elinize saglik

  • @Brawler_bonnie
    @Brawler_bonnie 4 месяца назад +1