Evde Etsiz Çiğ Köfte Nasıl Yapılır? | Arda'nın Mutfağı 202. Bölüm

Evde Etsiz Çiğ Köfte
MALZEMELER
3 su bardağı çiğ köftelik ince bulgur
2,5 su bardağı sıcak su
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı isot
1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
1 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı sumak
2 adet rendelenmiş orta boy soğan
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı biber salçası
3/4 su bardağı ayçiçek yağı
1/2 su bardağı nar ekşisi
3/4 su bardağı domates rendesi
1 bağ maydanoz
Servis etmek için;
Atom salata
Limon
Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!
Arda’nın Mutfağı yeni tariflerle cumartesi günü saat 13.00'de Kanal D’de!
RUclips Kanalımıza Abone Olun:
➤ ruclips.net/user/kanald?s...
Kanal D Canlı Yayın:
➤ www.kanald.com.tr/canli-yayin
Kanal D Yayın Akışı:
➤ www.kanald.com.tr/yayin-akisi
#kanald #ardanınmutfağı #ardatürkmen

[@pamukaslan6770]

Super hep bu tarifle yapıyorum herkes begeniyor

[@medinealper2043]

❤ 👍NEFİS

[@giggirose2851]

Ardacigim sana daha kolay bir cigköfte köfte tarifi verecegim,seninki biraz pürüzlü olmus😂😂Bir tarif gördümdü birzamanlar biraz daha baharat ekledim ve asagida ki muhtesem tarif cikti,hep yapiyorum. Sanki seninkinden bir TIK daha kolay🤣😂
ETSIZ EL BLENDER ILE KOLAY CIGKÖFTE
2 su bardagi köftelik bulgur ben esmer bulgur kullaniyorum
2 su bardagi kaynamis su
1 cay kasik tuz
Sosu icin
4 yemek kasigi nar eksisi
Birer yemek kasik biber ve domates salcasi.
Bir cay bardagi zeytinyagi
1 yemek kasik pulbiber
4 yemek kasik isot
1 cay kasik karabiber
1 cay kasik tuz
1-2 dis sarimsak ez
1 cay kasik sumak
1 cay kasik kimyon
Hepsini karistir.
2 kuru sogan rendesi,suyunu sık kullanma
Bulgura kaynar su ekle tuz tahta kasik ile karistir üstünü kapa 10 dakika demlensin. Sogani ekle karistir. Sos karisimini ekle karistir. El blender ile calistir 1 dakika,1 dakika dinlensin,yine calistir 1 dakika 1 dakika dinlensin. Böylece toplamda 5 dakika yogurun. Blenderiniz bozulmaz böylece. Ama blenderiniz cok kuvvetliyse dinlendirmeyin. Eldiven takip 3 dakikada elle yogurun. Buzdolabinda en az 45 dakika dinlensin. Elle şekil verin.
Afiyet 😋 olsun

[@yunusedis6379]

Emeklerinize sağlık

[@hbbtn2558]

Sarımsağın birisi firar mi etti 😂

[@asil1981]

Kimyon çok ağır oluyor

[@varesma5]

Esmer bulgurdan çiğ köfte yapılır vanlilar bunu beğenmedi 😊

[@humamahperi471]

Abi urfalılar bunu beyenmedi 🤣 hamur yoğurma makinesinde cıg kofte karıstırmayan da nebılım 🤣🤣