COMO FAZER BALA DE COCO | CURSO COMPLETO | TODO OS SEGREDOS

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  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии • 123

  • @evahenkeleiteleite-iw1nq
    @evahenkeleiteleite-iw1nq Год назад +4

    Untar a bancada com óleo de coco, melhor resultado

  • @SifuentesLock94
    @SifuentesLock94 Месяц назад

    10 anos atrás aprendi a fazer bala, receita e técnica de família, igualzinho. Senti até saudades da época ❤️

  • @mariaramos1967
    @mariaramos1967 3 месяца назад +1

    Amo bala de coco. Minha saudosa mãe fazia pra vender, estiquei muita bala, as vezes fazíamos até 10 quilos no dia. Chegava a noite não tinha braço 😊😅. Depois de muitos anos ela colocou o gancho.

  • @Katherinesuh-u8j
    @Katherinesuh-u8j 2 года назад +9

    É o tipo da aula que a gente assiste sem notar a hora passar.. 😊
    Amei sua receita, Léo! Aliás, eu amo balas de coco! 😍
    Beijinho nas meninas! 😚😚

  • @BellyD.D
    @BellyD.D 2 года назад +2

    Ai eu amo bala de coco
    Gente vocês sabem que eu
    Amo bala de coco no meu
    Aniversário tem muitas balas de coco
    Muito obrigado pela dica Léo 💕 muitas graças 😁 sou inscrita gente 😅 Vou ver todos os
    Seus vídeos te amo muito Léo tchau beijos

  • @suelyboccatodainese6883
    @suelyboccatodainese6883 2 года назад +4

    Olá! Quem será que descobriu esse processo de fazer essa bala tão deliciosa?rsrsrsrs Parabéns pela aula!

  • @roselidiasdasilvacampos6754
    @roselidiasdasilvacampos6754 2 года назад +3

    Tbm me ensinaram puxar quente. Não tive coragem, mas agora vou fazer. Leodenice vc explica muito bem.

  • @mariaisildaabreu1458
    @mariaisildaabreu1458 2 года назад +3

    Bom dia chef obrigado

  • @zanzaedydykbral7018
    @zanzaedydykbral7018 2 года назад +3

    Vc consegue fazer recheada, nos ensine por favor

  • @zildabenini6729
    @zildabenini6729 2 года назад +6

    Ai Jesus !!!
    A dieta que lute , amanhã vou fazer balas .
    Obrigada por nos ensinar .

  • @ednatomaz6262
    @ednatomaz6262 2 года назад +3

    Bom dia obrigado por nós ensinar tenho aprendido muito com voçe 😘

  • @lauraoda9390
    @lauraoda9390 2 года назад +2

    Bom diaaa, obaaaa eu queroooo aprender a receita 😋😋😋👄👄👄

  • @cristinas.pereira437
    @cristinas.pereira437 2 года назад +2

    Bom dia 🌹 obrigada pelas dicas quando me ensinaram que tinha que puxa quente pra morno só que nunca fiz a bala mais agora vou fazer fiquei animada

  • @elienelee1057
    @elienelee1057 2 года назад +3

    Tudo é dica, experiência e aprendizagem. Sou fã dela Kkkk 👏🏽🙏🏾 Obg

  • @solangedepaulakawanishi7551
    @solangedepaulakawanishi7551 2 года назад +3

    Parabéns, gratidão

  • @bellaferrari7464
    @bellaferrari7464 2 года назад +4

    Você é maravilhosa ! Adoro escutar a sua voz , sua explicação é exemplar! Deus te abençoe

  • @solangerodrigues9279
    @solangerodrigues9279 2 года назад +2

    Boa tarde Leo..pode fazer com coco fresco..deve fica mais saborosa...

  • @kaylaneguedes6348
    @kaylaneguedes6348 Год назад +4

    Eu sou apaixonada por essa bala 😋Achei que fosse feita de coco kkkkkk

  • @sueliteresinhadalquano7959
    @sueliteresinhadalquano7959 2 года назад +2

    Q show... Vamos tentar fazer.. Beijo e obrigada querida por ensinar detalhadamente

  • @glaucegeist9571
    @glaucegeist9571 2 года назад +2

    Eu amo bala de coco ❤️
    Obrigada pela aula, quando puder nos ensine as recheadas.🎈

  • @sandravieira6278
    @sandravieira6278 2 года назад +3

    Bom dia um dia abençoado pra vc abraços muito bom adorei 👍🤗❤️

  • @ilmacostaferreirailma2794
    @ilmacostaferreirailma2794 2 года назад +2

    Parabéns vc e um espetáculo na cozinha

  • @alfonsocarlosfernandezarco6973

    Alô gostei muito das recomendações (dicas)... vò tentar façer é lembrar quando de criança nos aniversarios... felicitações é bendições desde Bs As Argentina... atte

  • @e.l.2734
    @e.l.2734 Год назад

    Quantas dicas! Estou confiante para tentar.

  • @MariaDasGracas-ml7op
    @MariaDasGracas-ml7op 2 года назад +1

    Como você explica muito bem com muitos detalhes

  • @mariadocarmodefarias1098
    @mariadocarmodefarias1098 2 года назад +2

    Parabéns pela explicação

  • @mirianmartins5859
    @mirianmartins5859 2 года назад

    Senhor da Glória😮bem que eu queria fazer .

  • @carlineporto9237
    @carlineporto9237 2 года назад +1

    Eu adoro balas de côco de Minas. Qerida em q momento colocamos o bagaço de coco? Compro tbm sempre de ameixa e abacaxi q tbm são mto boas

  • @maosfraternas8129
    @maosfraternas8129 2 года назад +11

    Olá ! Boa tarde Léo! Pode nos ensinar o preço para venda? Suas receitas nos ajudam muito! O doce de abóbora ou a compota como você nos ensinou, não sobrar graças a Deus, a torta de frango no potinho também não é tenho certeza que essa bala será a mesma coisa ! Gratidão 🙏🏽 Leo !

    • @neusacecaccimaltese8486
      @neusacecaccimaltese8486 2 года назад

    • @rosalvaaparecidavinhacarva5126
      @rosalvaaparecidavinhacarva5126 Год назад

      Doce de abobora da leo,,?

    • @SifuentesLock94
      @SifuentesLock94 Месяц назад

      A precificação é algo peculiar para cada pessoa quem vai revender, porém recomendo que a bala de coco, e outros produtos que demandam muito do seu físico, seja lançado um custo maior para isso.

  • @carlaleal8981
    @carlaleal8981 2 года назад +9

    Amei sua aula e amo essa bala. Lembrou me de uma vizinha doceira na minha infância que a fazia puxando o cordão nas mãos e eu ficava admirando...tempos bons. E grata por todos as dicas que vc nos forneceu. Bjs 👍👏👏👏

  • @zuleideoliveira9314
    @zuleideoliveira9314 Год назад

    Vou fazer com certeza! Vi também que já tem elas recheadas, mas acho que prefiro as tradicionais!

  • @carmemrodrigues7399
    @carmemrodrigues7399 Год назад

    Olá boa noite....vc ensina a fazer balas recheadas?

  • @natiellysantos9198
    @natiellysantos9198 Год назад

    Consegui fazer de primeira com as suas dicas!
    Obg

  • @elianeleandra8515
    @elianeleandra8515 3 месяца назад

    Parabéns ❤

  • @ivanildapinheirolima8544
    @ivanildapinheirolima8544 5 месяцев назад

    Gratidão por explicar Gratidão👏🏻💜🌻

  • @vilmadecassia7739
    @vilmadecassia7739 2 года назад

    Obrigada por compartilhar Leodenice!
    Saudades da culinarista Luzinete Veiga 😍

  • @tavanicastro9472
    @tavanicastro9472 2 года назад +1

    amei a explicaçao

  • @eloisacastilho4195
    @eloisacastilho4195 7 месяцев назад

    🎉Muito bom!!! Grata de montão!!!

  • @jaquelineferreirabarbosa3573
    @jaquelineferreirabarbosa3573 2 года назад +2

    Já fiz muito , acho que vou voltar a fazer , amei seus jeito de ensinar

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 года назад

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @rosanamoraes8568
    @rosanamoraes8568 2 года назад

    Melhor receita , melhor explicação vc é top! Parabéns, já fiz ficou perfeita ,nunca tinha acertado a fazer a balas, com suas explicações acertei !!! Obrigada !

  • @mariahelenavitale7774
    @mariahelenavitale7774 Год назад

    Muito bom . Bem explicadinho ! Vou fazer logo ! Obrigada

  • @marciajanuzzideassismarcia8221
    @marciajanuzzideassismarcia8221 Год назад +1

    ❤❤👏👏👏 excelente.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      Obrigada, tudo feito com muito carinho, grande abraços.

  • @soniamachado9026
    @soniamachado9026 Год назад +2

    Nao tenho pedra de marmore posso fazer essa bala e colocar em cima da pia de inox.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      É complicado esfriar, vai demorar bem, vai ser queimar, o mármore por ser gelado vai esfriando...

  • @cidinhafratanogueira5618
    @cidinhafratanogueira5618 2 года назад +1

    Quê delícia!!
    EU tbm faço dessa forma!!
    Amo fazer essas balas maravilhosas
    Muito obrigada querida amiga!!
    Féliz Ano. Novo prá Vc e família querida TBM ❤️❤️

  • @kelendemazio5678
    @kelendemazio5678 2 года назад

    Pode fazer com glacucar misture com leite de coco aquecido põe geladeira depois corte

  • @claudineiaapdasilva489
    @claudineiaapdasilva489 2 года назад +1

    Amo muito suas receitas 😍

  • @lidiagomesborges8179
    @lidiagomesborges8179 2 года назад

    Minha mãe faz e eu nunca fiz, é uma delícia 😋😋

  • @mariacambiaghi6202
    @mariacambiaghi6202 2 года назад +1

    Aula maravilhosa!!Parabéns minha querida! Bjs.

    • @ednoliasantosdepadua1108
      @ednoliasantosdepadua1108 2 года назад

      Ola sua receita é chou de bola ! Mais preciza gostar muito , e ter os Netos mais amados kkk porque näo é facio nao!!kkkkk Obrigada!!.🙏💕💋

  • @naiarabocalon5092
    @naiarabocalon5092 5 месяцев назад +1

    Eu puxo ela quente msm, e não me dei bem em fazer a dica com o gelo😢 queria receitas de balas receadas

  • @zuleideoliveira9314
    @zuleideoliveira9314 Год назад

    Eu ameiiii

  • @mariaodilanazato683
    @mariaodilanazato683 Год назад

    Que delícia hein 😋 eu tive que por uma bala 🍬 na boca, eu não resisti essa gostosura 😋 obrigada pela atenção ☺️

  • @iranitabaia4778
    @iranitabaia4778 2 года назад +1

    pode congelar? depois não interfere na qualidade?

  • @vivianamaciel2982
    @vivianamaciel2982 Год назад

    Oi Leodenice pode ser açúcar cristal?

  • @sionaramartins9887
    @sionaramartins9887 Год назад

    Boa explicação 👏👏😍

  • @neidelima1671
    @neidelima1671 8 месяцев назад

    Amei

  • @cassiaoliveirareceitasedicas
    @cassiaoliveirareceitasedicas 2 года назад +1

    Quem sabe sabe
    Parabéns

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 года назад

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, abraços.

  • @luliempreendedora8706
    @luliempreendedora8706 2 года назад

    Sempre maravilhosa !!!!!

  • @Danska210
    @Danska210 3 месяца назад

    Qual a temperatura 🌡 que a calda precisa chegar para fazer a bala ?

  • @antoniaandrade2432
    @antoniaandrade2432 7 месяцев назад

    Pode ser água do filtro ❤

  • @MariaaparecidaFerreirabatistad

    Nem sempre temos essas informaçao ..na vdd è uma técnica a ser cobrada

  • @vagner4381
    @vagner4381 Год назад +1

    E aquela que nao vai ao fogo..?? Fica boa tmbm assim como essa?

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      Não, resultado diferentes, essa se feita correta é muito mais saborosa, beijocas, grande abraço.

  • @vandapeterlini513
    @vandapeterlini513 2 года назад

    Boa noite querida. Você saberia me dizer qual a temperatura dessa calda pra dar ponto certo?Sempre que tento fazer bala perco o ponto, aí pensei que se medisse com um termômetro, talvez eu consiga. Sou sua fã, obrigada ❤

    • @iansaaparecidacruzdeolivei1850
      @iansaaparecidacruzdeolivei1850 2 года назад +1

      Culinarista Luzinete falou em 125 graus ,eu fiz e deu certo !!
      Tam em gosto de saber em grau 😬😬😬

  • @FranAssuncao-kt3lj
    @FranAssuncao-kt3lj 9 месяцев назад

    Podemos colorir ?

  • @veroniquerezende9690
    @veroniquerezende9690 Год назад +1

    Oii, da pra fazer em uma mesa de vidro?

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      Vidro esquenta muito, o objetivo é esfriar a bala para conseguir o ponto, até por isso o gelo, no granito já é mais difícil que no mármore, o ideal é pedra mesmo, abraços.

  • @elzenidutra7124
    @elzenidutra7124 2 года назад +1

    Nosssa, que delícia. Eu acho que se derreter essa bala em banho Maria vira um fondan espetacular. Derreter e dar banho nos docinhos. Camafeu de nozes principalmente. Acha que vai dar certo Leodenice ?

  • @danielpessanha9872
    @danielpessanha9872 2 года назад +4

    Da pra fazer com adoçante?

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 года назад +1

      Não tem como, a base dessa bala é açúcar, é oque cristaliza para termos essa textura, abraços.

    • @joselucasferreira9876
      @joselucasferreira9876 2 года назад

      Da sim, usa 10 litros de adoçante que dá bom kkk

  • @claudiacaleffo5784
    @claudiacaleffo5784 Год назад +2

    ❤❤
    ❤❤
    ❤❤ Chef Leodenice, fiz balas hoje , puxei com facilidade, ficaram frisadas, mas a parte de baixo lisa.
    OBS: É A 7° tentativa.
    Sou nova no assunto.
    Ficaram deliciosas mas com esse defeitinho.
    Por favor, vc pode me explicar o porque de elas ficarem lisas por baixo?
    ❤❤
    ❤❤
    ❤❤
    Desde já agradeço.❤

    • @claudiacaleffo5784
      @claudiacaleffo5784 Год назад +1

      Obs: será que foi por eu ter untado a bancada co. Oleo de milho. Sempre uso margarina e hoje untei com óleo.
      Acho que usei muito óleo né?😢

  • @fabonelli6085
    @fabonelli6085 6 месяцев назад

    Qual o preço pra venda, por kilo ?

  • @LuanaPereira-e3h
    @LuanaPereira-e3h Год назад

    Por qual valor pode ser vendida o kilo dessa bala?

  • @orivaldodossantossilvasilv7386
    @orivaldodossantossilvasilv7386 9 месяцев назад

    Sou iniciante tentei fazer duas vezes bala de coco não consegui açucarou

  • @MariaLuizaRibeiroBarbierideSou
    @MariaLuizaRibeiroBarbierideSou 13 дней назад

    😊

  • @CristinadaSilvaPereira-nb1og
    @CristinadaSilvaPereira-nb1og Год назад

    Pode vender congelada?

  • @oskarassenheimer3178
    @oskarassenheimer3178 2 года назад

    Leodenice você é um grande comunicadora. Gostei muito de dias receitas. Vou continuar assistindo seus vídeos. Você ensina muito bem. Mas por favor "mim" não faz nada. Apenas "eu faço", "eu brinco", "eu canto" etc ...

  • @fabiogarbe2401
    @fabiogarbe2401 Год назад

    👏👏👏👏👏

  • @julianamorena7439
    @julianamorena7439 2 года назад +1

    Primeira bom dia

    • @marisaguimaraescarvalho9887
      @marisaguimaraescarvalho9887 2 года назад

      Sempre puxava a bala quente com medo de açucarar. Agora vi,que tem que ser mais fria. Essa mulher é top! Maravilhosa tem didática pra ensinar amo ela!!!!

    • @marizalourenco4158
      @marizalourenco4158 2 года назад

      BOA NOITE SEU VÍDEO FOI ÓTIMO PARABÉNS

  • @janetemartinsdacosta9269
    @janetemartinsdacosta9269 2 года назад +1

    É a bala que mais gosto, minha madrinha fazia , hummmm delicia.

  • @deboramenezessalles4101
    @deboramenezessalles4101 Год назад +1

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, grande abraço.

  • @MariaAparecida-vn8oz
    @MariaAparecida-vn8oz Год назад

    Vc compra ese saco de gelo ou vc faiz o gelo no congelador dá geladeira

  • @MariaRodrigues-vi3yj
    @MariaRodrigues-vi3yj Год назад

    Bom dia que delícia eu quero fazer mais não sei se faço sou de castelo espírito santo

  • @almalivre1209
    @almalivre1209 3 месяца назад

    Por que será que minha bala de coco ficou úmida por dentro e grudando nos dentes, em vez de sequinha e derretendo na boca? 😢 Segui todo o passo a passo da receita. Onde será que errei? 😢

  • @nataliadoissantossantos8071
    @nataliadoissantossantos8071 2 года назад

    👏👏👏👏👏👏😍😍😍

  • @fatimalves1
    @fatimalves1 Год назад

    Tem segredo sim

  • @rutyme589
    @rutyme589 2 года назад +1

    De nada!

  • @valdenirasales9164
    @valdenirasales9164 Год назад

    Só uma coisa, foi mais de 40 minutos 😊

  • @anyellecristinne220
    @anyellecristinne220 2 месяца назад

    Alguem fez?

  • @prieltonmonteiro6194
    @prieltonmonteiro6194 10 дней назад

    Faltou puxar mais!

  • @alinefontesbarbosa1496
    @alinefontesbarbosa1496 2 года назад +1

    Como faço a de chocolate

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 года назад +1

      Ainda não ensinei aqui no canal, mais assim que der trago, um grande abraço.

    • @alinefontesbarbosa1496
      @alinefontesbarbosa1496 2 года назад

      Quanto tempo tenho que puxar mais ou menos

  • @claudiaaparecidacorralpele5675
    @claudiaaparecidacorralpele5675 2 года назад

    O ponto eu consigo das mas na hora de puxar perco tudo , já fiz duas receitas não deu certo 😢

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 года назад

      Depois que viu meu vídeo? Ou antes dessa explicação?

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 года назад

      Todos os detalhes são bastante importantes para a bala de coco e fazem a diferença, se seguir todas as dicas certinho não perde, sugiro assistir sem pular nenhum segundo e refazer, depois me conte, caso ela esteja cristalizando na sua mão quando puxa faz bala gelada que é a mais gostosa, ela açucara na mão, fica derretendo na boca, coloca nos potinhos com leite de coco e coco, depois me conte, abraços.

    • @claudiaaparecidacorralpele5675
      @claudiaaparecidacorralpele5675 2 года назад

      Antes do seu vídeo , mas sempre me perco na hora de puxar , coloquei até um prego grande na parede pra me ajudar , mesmo assim virou um fiasco minha bala , outra coisa quanto tempo de puxar , chega um certo tempo que fica dura e não está no ponto ainda , aí eu não consigo mais puxar e perco toda a receita

    • @katiabarboza5844
      @katiabarboza5844 2 года назад

      @@LeodeniceCamargo K

  • @motorolaperuibe298
    @motorolaperuibe298 4 месяца назад +1

    Amei a sua bala de coco, más têm um segredo que ninguém nunca falou ok?

  • @zildasilva239
    @zildasilva239 5 месяцев назад

    Naum gostei muito cheia de detalhe receita demorada

  • @aparecidadefatimaburellipe1094
    @aparecidadefatimaburellipe1094 2 года назад

    Parabéns amei você explica muito bem