Ciasto na kefirze z żurawinową i lukrem z frytkownicy beztłuszczowej / Kefir Cake in the Air fryer

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • Ucierane ciasto/babka na kefirze z żurawiną i lukrem.
    frytkownica beztłuszczowa 320° F, około 160°C 45 minut
    Skladniki:
    3 duże jaja ( temperatura pokojowa)
    110 g cukru
    120ml oleju
    180ml kefiru naturalnego
    270g mąki pszennej tortowej
    1.5 małe łyżeczki proszku do pieczenia
    lukier
    1 szklanka cukru pudru + około 2 łyżki stołowe soku z pomarańcza.
    owowce: żurawina lub wiśnie lub borówki
    ❗️❗️❗️
    10% Rabatu na zakup sprzętu Instant Pot od polskiego dystrybutora w Polsce
    kody : Iwona lub Iwonka
    www.sklep.Inst...
    www.mocsokow.pl/

Комментарии • 81

  • @ninawawrzak2222
    @ninawawrzak2222 3 месяца назад +2

    U mnie wyszło. Piekłam 70 minut. Zrobiłam je ze śliwkami, śliwki się za mocno spiekły, były aż twarde, ale się nie spaliły. Samo ciasto jest naprawdę genialne, ciężkie, mokre, puszyste i smaczne i szybkie. Z rozpędu włożyłam do aluminiowej blaszki, ale już tego nie zrobię. Muszę kupić metalową. Dzięki za przepis, fajnie się to ogląda.

  • @bozenaklimczyk-r2l
    @bozenaklimczyk-r2l 2 месяца назад +3

    Ciasto wyszło super piekłam w instantpot pro crisp+ air fryer na opcji bake trochę dłużej bo 55 min w formie aluminiowej - następnym razem zrobię w formie silikonowej okraglej.Na dno garnka włożyłam stojaczek .Ciasto przypieczone z wierzchu i od spodu tez .Warto sprawdzić patyczkiem czy upieczone .Pani Iwono wszystkie przepisy pani są super - dziekuje bardzo i pozdrawiam

  • @ewamasluch5862
    @ewamasluch5862 Год назад +4

    Pani Iwono, bardzo dziękuję za przepis. Już dawno mam frytkownicę ale nigdy nie piekłam ciasta. Dzięki Pani niedługo wypróbuję

    • @iwaphila
      @iwaphila  Год назад +1

      Super Bardzo polecam

    • @Sebastian-yi5lw
      @Sebastian-yi5lw 10 месяцев назад +1

      ​@@iwaphila skąd pani bierze te filmy?? Bo chyba nie udajemy, że to pani własność. 😂

    • @iwaphila
      @iwaphila  10 месяцев назад +1

      @@Sebastian-yi5lw Nie rozumiem pytania że te filmy to nie moja własność?
      Czyli oskarża mnie pan że kradnę komuś filmiki i dodaje na mój RUclips kanał?🤣🤣🤣🤣

  • @jolantatobolska2910
    @jolantatobolska2910 Год назад +4

    Wygląda bardzo apetycznie 👍

  • @annamannam473
    @annamannam473 Год назад +2

    Ja bym to ciasto nazwała Goście tuż tuż a ja piekę ciasto . Upiekłam dwa ciasta pomarańczowy i cytrynowy oba super .
    Dziękuję i proszę o więcej przepisów❤❤❤❤❤

    • @iwaphila
      @iwaphila  Год назад

      Super i dziękuję bardzo za komentarz

  • @olgauczko3815
    @olgauczko3815 Год назад +4

    u mnie akurat frytkownica ariete, ale koniecznie muszę wypróbować przepis, bo ciasta jeszcze w niej nie robiłam! :)

  • @lucynakasperczak5952
    @lucynakasperczak5952 Год назад +3

    Bardzo prosty i szybki w wykonaniu przepis, ciasto wyszło przepyszne polecam 😀

    • @iwaphila
      @iwaphila  Год назад

      Super Cieszę się że smakuje Pozdrawiam

  • @anonimowyuser1462
    @anonimowyuser1462 Год назад +2

    Wygląda super👍

  • @urszulapiekarska6063
    @urszulapiekarska6063 4 месяца назад +1

    Kupiłam beztluszczowa frytkownice ponad miesiąc temu i ani razu nic w niej nie zrobiłam .
    Przepis na to ciasto bardzo mi się podoba i na pewno go wypróbuję

    • @MikoajDratwinski
      @MikoajDratwinski 3 месяца назад +1

      Polecam bulki które są stare skropić wodą i w minutę mamy świeże pieczywo. Na to trochę masla, farsz pieczarek ser i po półtorej minucie mamy pyszne zapiekanki

    • @ninawawrzak2222
      @ninawawrzak2222 3 месяца назад

      @@MikoajDratwinskiw jakiej temperaturze te bułki pieczesz? Chętnie spróbuję

    • @MikoajDratwinski
      @MikoajDratwinski 3 месяца назад

      @@ninawawrzak2222 200 stopni. Minutka i już są chrupkie. Można dodać maslo i w sumie co dusza zapragnie. Wymieszać ketchup z oregano i zabkiem czosnku, na to trochę cebuli, szybka i plaster sera da na nam mini pizze. Polecam popróbować.

    • @franciszkaseidel2378
      @franciszkaseidel2378 8 дней назад

      Wszystko w niej zrobisz na RUclips jest kanał ,,połowę niewiesz,, czy jakoś tak.wszystko robię ,babeczki,mielone,frytki co dwa dni,udka PYCHOTA.Powodzenia👍👍

  • @MariaMaria-og2fw
    @MariaMaria-og2fw 7 дней назад

    Właśnie teraz już się piecze , ciekawa jestem jak u mnie wyjdzie❤

  • @DawidKubiak-yr8wg
    @DawidKubiak-yr8wg 3 дня назад

    Producent frajera też zaleca stosowanie podstawek. Zrobiłem jedno z a drugie bez i chyba nie ma większego znaczenia.
    Dziś piekłem kolejne ciacho . Tym razem wrzuciłem suszone śliwki do masy ( tak jak w przepisie z żurawiną). Dwie szuflady frajera - ciacho upiekło się świetnie choć wyciągnąłem podstawki.
    Co do żurawiny to ostatni mój przepis, pomprostu żurawina się przypaliła. Ale jak wcześniej robiłem z borówkami to zdecydowanie polecam wrzucać owoce do masy, wymieszać i dopiero do formy a nie na górę posypywać.
    Choć nie ukrywam, nie mam w tym doświadczenia. Pisze jako amator....

  • @ewaludwikowska8794
    @ewaludwikowska8794 4 месяца назад +1

    Przed chwilą upieklam w silikonowej foremce z czerwoną porzeczką, która dodałam do ciasta , rewelacja.babka

    • @jolao1977
      @jolao1977 4 дня назад

      W silikonie to żadna rewelacja trzeba uważać.

  • @elag2509
    @elag2509 Год назад +4

    Super przepisy. Wczoraj zakupiłam instant pot pro crip 8 air fryer. Czy nie myślała Pani o wydaniu książki z przepisami. Na pewno wiele osób by kupiło. Pozdrawiam

    • @iwaphila
      @iwaphila  Год назад

      Witam witam Tak oczywiście myślałam i po Nowym Roku może zacznę nad tym pracować

    • @elag2509
      @elag2509 Год назад +3

      @@iwaphila Czekam z niecierpliwością. Oby nie za długo, bo mam już 64 lata i chciałbym zdążyć jeszcze trochę pogotować😀

    • @iwaphila
      @iwaphila  Год назад

      @@elag2509 pozdrawiam cieplutko

    • @elag2509
      @elag2509 Год назад +1

      Witam . Jest Pani ekspertem, dlatego chciałbym się zapytać.Jak pisałam wcześniej mam garnek 8. A w garnku zaznaczone jest max niecałe 5 litrów. To trochę mało . Do jakiej wysokości w garnku mogę bezpiecznie gotować? Pozdrawiam. Ela

    • @iwaphila
      @iwaphila  Год назад

      @@elag2509 ja jak gotuję np rosół w moim 8qt to dolewam wody ok 3cm od góry. Widac to na krótkim filmiku jak gotuje rosół. Gotuję tak od siedmiu lat i nigdy nie miałam problemu
      ruclips.net/user/shortsOGTKXJtKnsg?si=cDp9T7TPj0ysZg2P

  • @viva3412
    @viva3412 Год назад +5

    Czy zamiast alu foremki mogę użyć normalną blaszkę do pieczenia?
    Pani Iwonko, trafiłam tu niedawno i dzięki Pani obkupiłam się w ciągu dwóch tygodni w sprzęt, mam IP 3l, IP pro 8l i Vortex Plus, jestem zachwycona, mam wszystko co może ułatwić gotowanie :)
    Muszę przyznać że najczęściej używam ten 3l, w nim robię wszystko w małych porcjach na dwie osoby, jogurt wychodzi doskonały, ryz i kasza gryczana przepyszna a wszelkie potrawki lub klopsiki palce lizać. Ten większy 8 l idealny na piętrowe gotowanie.
    Nie muszę stać i mieszać w garach, pilnować czasu, samo się robi.
    Dziękuję, że Pani pokazuje nam krok po kroku jak przygotowywać potrawy i najważniejsze jak ustawiać programy.
    Poproszę o więcej przepisów na frytkownicę beztłuszczową, jeśli to możliwe.
    Ciasto zrobię tylko nie dam owoców, wolę kakao i polane czekoladą. Pochwalę się jakie wyszło 🙂
    Pozdrawiam serdecznie 😘

    • @iwaphila
      @iwaphila  Год назад

      Dziękuję za wspaniały komentarz
      Tak tak oczywiście można dać blaszkę

  • @BogdaKJ
    @BogdaKJ Год назад +2

    w dolarze powinny byc juz foremki kartonikowe dziekuje za przepis

  • @mieczysawurzedowki5759
    @mieczysawurzedowki5759 10 месяцев назад +3

    witam gorąco . ciasto wyszło bardzo dobre pozdrawim Niemcy

    • @iwaphila
      @iwaphila  10 месяцев назад

      Super bardzo się cieszę Dziękuję za komentarz i pozdrawiam

  • @renatara9026
    @renatara9026 Год назад +2

    Pani Iwonko, dziekuje za ten prosty przepis na ciasto. Ciekawe czy moznaby dac maslo lub ghee zamiast tluszczu roslinnego. Pewnie to ciasto byloby wtedy zdrowsze do jedzenia, bo nie zawieraloby "transfats", ktore szczegolnie w wysokich temperaturach robia sie bardzo niezdrowe. Takze czy moznaby zmieszac owoce z ciastem? Ciekawe czy wtedy ciasto by sie tez dobrze upieklo.

    • @iwaphila
      @iwaphila  Год назад +1

      Hmm nie robiłam z ghee więc ciężko mi powiedzieć a owoce można wiśnie, borowki zamiast żurawinowy

  • @viktoriap4890
    @viktoriap4890 2 месяца назад

    Wow! Jak pięknie się prezentuje. Zrobiłam z Pani przepisu pieczonego kurczaka. Wyszedł bardzo pyszny więc i babkę muszę zrobić. Napewno będzie super! Pozdrawiam…ja też Piotrowska😊

  • @alicjakaczynska
    @alicjakaczynska 3 месяца назад +3

    Ja piekłam o 10 min dłużej. Foremka aluminiowa rozszerzyła się więc babka jest szeroka. Nie zdrowo jest piec w aluminium. Więcej nie będę. Kratka od spodu wyjęłam od razu. Spód jest biały. Z wierzchu mocno przypieczona. Zamiast owoców dodalam trochę do środka dyni ala ananas i na wierzch, robię taką w słoiki . Dodałam też mniej cukru i jest ok. Żeby spód nie był biały może trzeba włożyć kratkę. Następnym razem będę piec w foremce prostokatnej i z kratką.

  • @WiesiaMazurkiewicz
    @WiesiaMazurkiewicz Год назад +1

    ❤Super

  • @gosiarysiek6890
    @gosiarysiek6890 Год назад +1

    Super przepis, nawet gdy mamy niespodziewanych gości. A jaką pojemność ma ta frytkownica?

  • @halinakimak4676
    @halinakimak4676 8 месяцев назад +3

    Pokaż jak upiec serniczek i muffinki .

  • @magdas7760
    @magdas7760 Год назад +2

    I jeszcze chcialam zapytac czy moze byc jakas inna foremka? Silikonowa albo taka metalowa jak do piekarnika?

    • @iwaphila
      @iwaphila  Год назад +1

      Wszystkie foremki które można włożyć do piekarnika również można włożyć do Air fryer

  • @iwonakortas1236
    @iwonakortas1236 10 месяцев назад +2

    Robiłam bez dodatków, pierwsze ciasto zakalec na ustawieniach air fryer. Okrągły garnek z firmy tefal indigo. Drugie już urosło ale na ustawieniach bake. Polewa z pomarańczy i cukru pudru. Pyszna babka. Zastanawiam się czy można dodać kakao i zrobić dwa kolory? Babka urośnie?

    • @iwaphila
      @iwaphila  10 месяцев назад +1

      Hmm dobre pytanie. Trzeba wypróbować i zobaczyć. Inne ciasta z kakao wyrastają.

    • @iwonakortas1236
      @iwonakortas1236 10 месяцев назад +1

      Zrobione z dodatkiem kakao. Wyrosło normalnie 👌

  • @karinatorun
    @karinatorun Год назад +4

    Recepta bardzo fajna i szybka, alle proszę nie piec w Aluminiowych pojemnościach, bardzo szkodzi zdrowiu tak jak plastik.Pozdrawiam serdecznie.

  • @slawekslawek1057
    @slawekslawek1057 Год назад +1

    Iwonko , czy można to ciasto upiec także w Instant Pot Procrisp Air Fryer ?

    • @iwaphila
      @iwaphila  Год назад

      Jeżeli tylko foremka się zmieści to oczywiście jak najbardziej

  • @bozenamrugala
    @bozenamrugala 2 месяца назад

    Jaki czas pieczenia w piekarniku i jaka temp ???????? Nie mam takiego urządzenia jak Pani Pozdrawiam 😊

  • @Armorfist1025
    @Armorfist1025 Год назад +1

    Czy można przestawić urządzenie na stopnie Celsjusza?

    • @iwaphila
      @iwaphila  Год назад

      Jeżeli mieszkasz w Polsce to na 100% tak. Jutro sprawdzę na mojej maszynie Czy mogę ją zmienić

  • @janinasuszczewska9143
    @janinasuszczewska9143 Год назад +1

    P.Iwnko mam po rroblem spod ciasta blady jak niedopieczony co robic w takirj sytuacji bo to zniechęcą.

    • @iwaphila
      @iwaphila  Год назад

      Kurcze ciężko powiedzieć bo z tego co wiem Wszyscy robią i zadowoleni Może to wina foremki?

  • @mentolmntl3642
    @mentolmntl3642 9 месяцев назад +8

    Nie wyciągajcie z dna tej półki, bo pozbawiacie się odpowiedniej cyrkulacji powietrza i wam spodu nie wypiecze.

  • @slawekslawek1057
    @slawekslawek1057 Год назад +1

    Iwonko ,wogóle mi to ciasto nie wychodzi w Instant Pot Air Fryer, ciągle jest zakalec ,robię w okrągłej foremce ,pewno parametry trzeba zmienić , miałabyś jakiś pomysł ?

    • @iwaphila
      @iwaphila  Год назад

      Mi się wydaje że takie ciasta trzeba robić foremkach jak na babkę a nie okrągłej i nigdy nie robiłam w IP air fryer.
      Może ja następnym razem wypróbuję w okrągłej we frytkownicy i dam znać czy wyszło

    • @slawekslawek1057
      @slawekslawek1057 Год назад +1

      Iwonko, udało się w prostokątnej foremce , jest przepyszne , dzięki - jesteś Wielka

  • @Anna-oc5bx
    @Anna-oc5bx 8 месяцев назад

    Czy mozna to ciasto wlac bezposrednio do pojemniczka z air fryera bez zadnej foremki?

  • @magdas7760
    @magdas7760 Год назад +1

    Czy można upiec to ciasto w IP Pro crisp 8 air fryer?

    • @iwaphila
      @iwaphila  Год назад

      Nie jestem pewna bo nie mam tego modelu czy zmieści się taka foremka do garnka Proszę zobaczyć czy ktoś może wcześniej dał jakiś komentarz że właśnie robił w tym modelu. Pozdrawiam

  • @GieNkoVCombatCamera
    @GieNkoVCombatCamera Год назад +1

    A czy będzie przepis na sajgonki z Air Fryer?

    • @iwaphila
      @iwaphila  Год назад +1

      O rany Najpierw to ja muszę zobaczyć co to są sajgonki ha ha ha

    • @iwaphila
      @iwaphila  Год назад +1

      Oh... Spring rolls. No popatrzę popatrzę i może coś tam któregoś dnia wykombinuję

  • @elzaw6839
    @elzaw6839 3 месяца назад

    Jaki to model frytownicy?

  • @krystynaxxx1751
    @krystynaxxx1751 10 месяцев назад +1

    Mam frytownice już jakiś czas ,ale jeszcze nie piekłam ciast.
    To jest drugi przepis na ciasto we frytownicy
    W pierwszym były byleczki ale to mnie troche można powiedziec zniechęciło bo spód byl zupelnie bialy czyżby od spodu nie piekła?no nie wiem moje udka kurczaka sa podpieczone wiec nie rozumiem
    Ale ten przepis pokazuje że jednak piecze i spód ale chyba sie domyślam, pani włączyła wcześniej urzadzenie czyli nagrzala i to chyba jest to
    No chyba że są urzadzenia które nie pieką od spodu?

    • @iwaphila
      @iwaphila  9 месяцев назад

      No nie wszystkie frytkownice powinny piec tak samo dużo To zależy też od mocy maszyny, we frytkownicy cyrkulacja jest dookoła.
      Moje wszystkie ciasta które piekłam do tej pory bardzo dobrze się dopiekają pod spodem także nie mam żadnego problemu. Proszę pamiętać że zawsze można włożyć na dodatkowe parę minut

  • @arkadiusz483
    @arkadiusz483 2 месяца назад

    Zastanawiam się nad zakupem takiego urządzenia ale nie wiem który ale nie wiem czy wybrać ten Instant Pot Vortex Plus Air Fryer czy większy Instant Pot Versazone Clear Cook. Czy ktoś może mi doradzić przy wyborze?

  • @halinajozefecka4946
    @halinajozefecka4946 18 дней назад

    Ciasto nie opadło przy takim wyjmowaniu celem sprawdzania? Piekarników tradycyjnych nie należy otwierać, żeby nie obniżyła się temperatura wewnątrz. Prodiża też się nie otwiera/ło.

  • @halinakimak4676
    @halinakimak4676 5 дней назад

    Żurawiny kilka sztuk dodać do ciasta, a kilka ozdobić wierzch ciasta.

  • @AgnieszkaBF12
    @AgnieszkaBF12 Год назад +1

    Czy przepis pochodzi z profilu „obiad dla taty”?

    • @iwaphila
      @iwaphila  Год назад

      Przepis mam z Polski od cioci jak byłam w tym roku

  • @Basia_U.
    @Basia_U. 6 месяцев назад

    ❤️❤️❤️

  • @stefania5240
    @stefania5240 3 месяца назад +1

    I ta foremka z aluminium 🤯🤯🤯🤯😱😱😱😱😱

  • @jochnybravo1214
    @jochnybravo1214 21 день назад +1

    Szkoda że SZCZERA RADA jest przy końcu kiedy każdy kto robi ciasto krok po kroku ma już wlane ciasto

  • @robertsw5637
    @robertsw5637 2 месяца назад

    hahaha Iwonka ....masakra strona dla tumanów

  • @viktoriap4890
    @viktoriap4890 5 месяцев назад +1

    Z