Katlama Uzbeki Baked | پختن قتلمه اوزبیکی در داش

INGREDIENTS
+ plain flour : 600g
+ dry yeast : 1 tablespoon
+ vanilla sugar : 1 tablespoon
+ sugar : 2 tablespoon
+ salt : 1 teaspoon
+ oil : 2 tablespoon
+ eggs : 2
+ lukewarm milk : 200ml
+ lukewarm milk : 2 tablespoon
+ butter : 120g
+ cardamom : half teaspoon
+ powdered sugar
+ pistachio powder
+ آرد : 4 گیلاس
+ خمیر مایه : 1 قاشق غذاخوری
+ شکروانیل : یک قاشق غذاخوری
+ شکر : 2 قاشق غذاخوری
+ نمک : یک قاشق چایخوری‌
+ روغن : 2 قاشق غذاخوری
+ تخم : 2 عدد
+ شیر نیم گرم : یک گیلاس
+ شیر : 2 قاشق غذاخوری
+ مسکه : 120 گرام
+ هل : نیم قاشق چایخوری
+ پودر شکر
پسته