@@baket_official 바쁘신데 답글 주셔서 감사합니다 ❤ 크루키를 먹어봤는데 가운데 부분은 반죽이 안 익은 맛?이 나서 저는 조금 거북한 느낌이 들었습니다. 해외 레시피는 가운데에 반죽을 더 많이 넣는, 더 많이 안 익은 맛이 날 것 같은 느낌인데 크루키가 원래 그런 느낌으로 먹는 건지 궁금합니다 혹시 이런 스타일의 크루키도 발효냉동생지로 가능할까요? ruclips.net/video/nGqX-QYBEVw/видео.htmlfeature=shared (아모리 기숑 쉐프 크루키 영상) 쉐프님께서 링크 걸어주신 영상의 쿠키반죽 활용 레시피랑 비슷한 결인데, 이게 더 크루키스러워서 여쭤봅니다 😅
언제나 감사합니당♡.♡
쉐프님, 여름 비수기를 돌파할 디저트는 뭐가 있을까요? 벌써부터 더워지니 여름이 무섭습니다 ㅜㅜ
요즘 고터 신세계 디저트마켓? 거기 가리게트가 인기던데, 생지로 가능할까요?
안녕하세요 아무래도 이번 여름 디저트는 크루키이지 않을까 조심스레 예상해봅니다
저희가 이전에 올렸던 ruclips.net/video/wUVjVdcJ3Mc/видео.html 이 영상이 비슷한 재질이긴해요
빠른 시일내에 크루키 영상 준비해보도록할께요 ;)
@@baket_official 바쁘신데 답글 주셔서 감사합니다 ❤
크루키를 먹어봤는데 가운데 부분은 반죽이 안 익은 맛?이 나서 저는 조금 거북한 느낌이 들었습니다. 해외 레시피는 가운데에 반죽을 더 많이 넣는, 더 많이 안 익은 맛이 날 것 같은 느낌인데 크루키가 원래 그런 느낌으로 먹는 건지 궁금합니다
혹시 이런 스타일의 크루키도 발효냉동생지로 가능할까요?
ruclips.net/video/nGqX-QYBEVw/видео.htmlfeature=shared
(아모리 기숑 쉐프 크루키 영상)
쉐프님께서 링크 걸어주신 영상의 쿠키반죽 활용 레시피랑 비슷한 결인데, 이게 더 크루키스러워서 여쭤봅니다 😅