Bueno Torte/ Bueno cake/ step by step / chocholate hazelnut cake
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- Опубликовано: 2 ноя 2024
- Für alle Schokoliebhaber das Richtige!!!
Diese Bueno Torte ist gar nicht kompliziert in der Zubereitung und super lecker!
Für den Teig:
6 Eier
150g Zucker
1 prise Salz
100g Mehl
75g Stärke
1 Teelöffel Backpulver
30g Kakao
75g gemahlene Haselnüsse
40g geschmolzene Butter
Für die Bueno Creme:
ca.100g Buenos
200g Nutella
250g Frischkäse
300g kalte Schlagsahne
1pck. Sahnesteif
Für die Ganache:
300g Sahne
200g Schokolade
schmelzen und kühlen am besten über Nacht im Kühlschrank oder kurz in den Gefrierschrank stellen
Für den Guss:
80g Schlagsahne
60g Zartbitter Schokolade
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The right cake for all chocolate lovers !!!
This Bueno cake is not at all complicated to prepare and super delicious!
For the dough:
6 eggs
150g sugar
1 pinch of salt
100g flour
75g starch
1 teaspoon of baking powder
30g cocoa
75g ground hazelnuts
40g melted butter
For the Bueno Creme:
about 100g Buenos
200g Nutella
250g cream cheese
300g cream
For the ganache:
300g cream
200g chocolate
For the drip:
80g whipped cream
60g dark chocolate
Dein Rezept Bueno Torte hat uns sehr gut geschmeckt 😍. Ich hab schon die Torte zum 4. Mal nachgemacht. Die Creme ist sehr gut gelungen und hat alles gut geklappt 😁😁. Dankeschön für das tolle Rezept
Das freut mich sehr!!! Danke für dein liebes Feedback 💕
Es hat alles gut geklappt. Super lecker geworden 😋 danke für das tolle Rezept 👍
Super! Das freut mich! Danke für das Feedback
Tolles Video und wunderschöne Präsentation, danke fürs Teilen L 25
Vielen Dank😊
Wow, was für eine schöne Torte,🥰👌
Dankeschön 😍😊
Servus meine Liebe 💕 oh ein kleines Kunstwerk, fast zu schade zum anschneiden und vernaschen 😂😂😂
Hmmm schaut sehr köstlich 😋 und verführerisch aus!
Da hast du eine tolle Torte 🎂 zum Sonntag
Ich wünsche dir einen schönen Sonntag 👍😃♥️♥️♥️♥️♥️
DANKESCHÖN 🥰 das freut mich dass die Torte gefällt ❤ ich wünsche auch einen schönen Sonntag!😊
Wow mega schön
Dankeschön!
Es sieht so gut aus mega 🥰
wow look good
Kann man bei der Ganache statt Sahne auch Schlagsahne nehmen?
Ja genau das meinte ich mit Sahne.
Vielen Dank für deine Mühe. Für unseren Geschmack ist dies Torte doch zu süß. Sehr schwer zu essen. Die Böden sind auch zur spröde geworden. Vielleicht doch lieber anderen Rezept für Schoko-/Nussteig? Es gibt gute luftige Alternativen....
Schade dass sie euch zu süß war. Auf jeden Fall kann man den Boden gerne austauschen
Kann man über diese ganache-creme auch fondant drüber legen?
Hallo Alexandra... für Fondant muss die Ganach mehr Schokolade enthalten. Ich würde 200g Sahne und 400g Zartbitter- oder 500g Vollmilchschokolade nehmen... So müsste es klappen 😊
Ist echt schön geworden!
Dankeschön ❤
Hallo, wow echtes Meisterwerk. Werde ich nach machen, kann ich statt frischkäse auch Mascarpone benutzen?? Danke LG ❤️❤️😘
Dankeschön freut mich sehr😊 ich denke schon dass man Frischkäse durch Mascarpone ersetzen kann....
Liebe Grüße zurück ❤
Wasfür eine frischkäse haben Sie verwendet
Ich denke das war Philadelphia
Hallo welche Frischkäse hast du genommen?
Ich hatte Philadelphia genommen
Ok Danke
WOW 😯
This cake looks amazing
Thank you!
Gehen auch gemahlene Mandeln statt Haselnüsse?
Ja Mandeln gehen auch
Hallo 🙋🏼♀️ 180 Grad Umluft?☺️
Ja genau😊
Muss die ganache nicht eher 300 Schokolade haben und 200 Sahne als Grad umgekehrt?
Ich fand es so ganz gut, aber man kann es sicher auch anders machen, dann wird es auch fester.
Gibt es ein vollständiges Rezept schritt für Schritt
Nee dafür hab ich das Video Schritt für Schritt aufgenommen. Die Zutaten findest man in der Infobox 😊❤
Was kann ich machen wenn die Eier das Zucker und Salz nicht cremig wird?
Vielleicht brauchen sie einfach etwas länger... aber normal müssten 10 min ausreichen...
Hey ne kurze Frage .. kann man die Torte über Nacht in den Kühlschrank machen und sie erst am nächsten Tag essen? Oder wird die Creme zu fest ❣️
Oh ja das hab ich auch so gemacht.
Was kann man tun wenn die Bueno Creme zu flüssig ist
Vielleicht hilft es wenn man die nochmal kalt stellt... tut mir echt leid, ich weiß nicht woran das liegen könnte...
Bei mir ist die Buenocreme flüssig was soll ich machennnn
Ohh das tut mir leid.. wurde die Sahne extra aufgeschlagen?
Ich mache es gerade :)
Sieht schön aus, aber mir wäre sie zu kalorienhaltig😭😭😭😭
Einmal darf man auch eine Ausnahme machen 🤭😉
Ich saß um die 3 Stunden dran und die Torte war leider einfach ein Reinfall. Beide Cremes sind viel zu flüssig gewesen, obwohl ich mich ans Rezept gehalten habe und die Torte ist mir eingegangen. Die Schoko Sahne ist nicht mal fest geworden und gehalten hat sie auch nicht. Schade :/
Ohhh no das tut mir sehr leid... echt sehr schade😥
Jaa ! Bei mir genauso !
Can you put subtitles
Yes its done now😊