Комментарии •

  • @イタリアンカプチーノ
    @イタリアンカプチーノ Год назад +19

    財布がピンチの時のまかないや
    贅沢したい時のまかないまで大将の料理は作ってみると本当に美味い!
    大将のおかげで旦那から美味しいと言われるようになりました。
    ありがとうございます!

  • @SEiRA-q6r
    @SEiRA-q6r Год назад +13

    大将、美味しかったでーす✌️😊✌️タレは多めに作り保存容器に入れました😊明日は豚肉に使います😊梨がない時はリンゴで代用します😊美味しすぎて言うコト梨ww🤣最後の、ってコト~😂最高でーす😂大将、今日も教えて頂き有り難うございました😊

  • @津軽亀
    @津軽亀 Год назад +8

    やっぱり梨は肉を柔らかくするんですね
    これからの季節に丁度いいですね
    今度家バーベキューでやってみます

  • @よしこ-m7v
    @よしこ-m7v Год назад +12

    自宅でお手軽に作れそうなタレのレシピに感激です。
    焼肉以外にも汎用性が高そうです。
    本日は焼肉丼ですが、遠目からの画だと担々麺に見えます。

  • @ゲンテンオヤジ
    @ゲンテンオヤジ Год назад +5

    夏バテ気味の体にはこの焼肉丼を食べてパワー注入💪早速作ってみます🫕

  • @yasukomatsubara
    @yasukomatsubara Год назад +5

    埼玉県にあるお醤油さんの焼き肉やしゃぶしゃぶのタレは梨が入っているものがありとっても美味しいです。
    時期的にいつもあるものでは無いけれどこの季節には作りたてなど試したいです。

  • @mimilulu8814
    @mimilulu8814 Год назад +5

    いつも美味しそうです!そしてオープニングの編集もだんだんレベルアップされてますね〜!

  • @hiloco313
    @hiloco313 Год назад +5

    ハラミ美味しそう🤤‼️梨をかじりながら作る大将が粋ですね😊❤️最後に三種の神器が出ることを期待してたので(笑)わたしはパニックになりました😂🎵ラ・フランス🍐の食感に関しては同意見です(笑)日本の梨が好き🤤✨

  • @kumakuma0888
    @kumakuma0888 Год назад +1

    毎回来ている白衣?割烹着?というのでしょうか。折り目が付いていてきれいだなと思ってみています。清潔感を感じます。お店に食べに行きたいなぁ。

  • @いちこ-k8y
    @いちこ-k8y Год назад +22

    美味しそうな焼き肉丼 ナシ入り焼き肉のタレ是非作ります!有り難うございます。

  • @kou5048ify
    @kou5048ify Год назад +5

    簡単に出来て美味しいありがとうございます。

  • @政木真美
    @政木真美 Год назад +3

    いつも楽しみに見ています。難しいレシピや材料を使わないのが大将の人気だと思います。動画の中にも触れていらっしゃましたが、梨のない時期はリンゴでも良いですか。リンゴは一年中有りますので。

  • @ミシシッピ-x7b
    @ミシシッピ-x7b Год назад +4

    日曜日初めてお店伺わせて頂きました😂何食べても美味しくて最高でした!

    • @makanai
      @makanai Год назад +2

      御来店ありがとうございました😊

  • @chikok8371
    @chikok8371 Год назад +4

    美味しかったです〜😊
    市販のタレを使わなくてもこんなに美味しい焼肉になるなんて、サイコーですね🎉

  • @おおたなおこ-v7o
    @おおたなおこ-v7o Год назад +3

    大将こんばんは🙂
    ウチではいつも青森の『源たれ』(スーパーで売ってる)を使っています。美味しいです。
    大将のたれとどっちが美味しいか、試しに作ってみます。
    OKのお肉が美味しいとは知りませんでした!情報ありがとうございます。

  • @ローガンモケーマン73チャンネル

    やってみました。ちょっと蜂蜜が多過ぎてしまいましたが、あとは良かったです。ハラミなくてカルビになりましたが、上手くできました。ありがとうございます。😂

  • @斉藤哲雄-p3e
    @斉藤哲雄-p3e Год назад +3

    いつみても大将の料理美味しそうです。
    土日に焼肉丼マネしたいと思います。

  • @ひーくん-y4k
    @ひーくん-y4k Год назад +3

    大将お疲れ様ですー😊
    美味しそう🎉
    ってことぉ〜の進化😆🎉

  • @sachikotsukada9169
    @sachikotsukada9169 Год назад +4

    美味しそう〜。梨とお肉さえ買えば作れる。にんにくも生姜もオロして小分けにして冷凍してます。OKも歩いて5分の所にあります(OKがお肉屋さんだとは初めて知りました)

  • @マイハル-l8n
    @マイハル-l8n Год назад +7

    梨の芯の取り方が斬新過ぎた。今度やってみよーっと

  • @upup5762
    @upup5762 Год назад +10

    大将レシピ焼肉のタレ、美味しそう過ぎる!材料を買って作ります😋

  • @伝説の迷剣
    @伝説の迷剣 Год назад +3

    肉の焼ける音はいつ聞いても良いものですなあ!

  • @ちーこちゃんねる
    @ちーこちゃんねる Год назад +1

    夕飯を食べてしまったけれど、そのお肉なら入る😋
    難しくない材料で深い味のタレができるのは嬉しいね😆
    おつけに揚げ玉、大将の定番😋
    『おつけ』って言い方が好き😊
    私はもおつけって言っちゃうので😅
    下町のルーシェ・レンレン
    焼肉の例えがダーク・シュナイダー?🤭
    その辺、よく読んでいたので嬉しいです😆
    次回大将が何に変身するのか楽しみだぜぇ👍

  • @除菌ちゃん-p8t
    @除菌ちゃん-p8t Год назад +8

    ハチミツぶん回すところ笑いました😂
    私もよくやる笑

  • @michiomiyamoto-iu9hb
    @michiomiyamoto-iu9hb Год назад +1

    たれレシピ参考になります。
    いつも大将のまかないチャレンジで大変お世話になっております。                   大将の仕込み動画も観て、河原の天丼食べたくなりました。
    23日に伺う予定ですが昼食は早くから並ばないと食べれませんかね。
    愛知からの上京ですので是非食べて帰りたいと思っています。
    お店と大将の仕事っぷりを拝見して旅の土産にしたいと思います。
    大将の八方出汁はお店でも買えますかね。
    お忙しいところ恐縮ですが、よろしかったら教えてください。

  • @kenjirou6809
    @kenjirou6809 Год назад +3

    タレが美味しそう
    近所のお店のタレも色々果物入ってて美味しいんでこれ美味しいのわかる

  • @飛び出し坊や-m4f
    @飛び出し坊や-m4f Год назад +3

    コレはキャンプ飯で作って食ってみたい!!😋

  • @kazuyan0601
    @kazuyan0601 Год назад +4

    焼肉丼ありがとうございました!今日定休日だったけどオープニングの路地裏が見たくて行って写真撮りました😅次回は食事もいただきます!!
    あ!出汁も勿論買いましたよー!

  • @ブゥ-r5v
    @ブゥ-r5v Год назад +3

    大人になってから梨と柿が好きになったなあ。美味すぎ。

  • @minmin8557
    @minmin8557 Год назад +2

    飾らない所が、好きです。

  • @海老天-d1s
    @海老天-d1s Год назад +2

    このタレは簡単で真似しやすいですね⤴️

  • @コノカオサクヤ
    @コノカオサクヤ Год назад +2

    梨の好みが一緒で共感が半端なかったです
    くそっ!肉食いてぇぇぇぇ!!

  • @クマのプーさん
    @クマのプーさん Год назад +8

    これから梨が美味しい季節なので、梨を使ったタレがめっちゃ美味しそうですね😋✨
    これはいいですね🙆‍♀️✨
    今日は3種の神器が出そうな気配でしたが、出ませんでしたね😅

  • @石川路子-t3h
    @石川路子-t3h Год назад +1

    焼き肉のタレ自家製最高ですね。すりおろし梨を使うんですね。すぐ作って食べたいです!焼き肉丼最高ハラミ大好きです。

  • @lan-lw5qu
    @lan-lw5qu Год назад +7

    いつも思うけどOKストアはレベル高いですね。ところで出だしが「ヒャッハー」なのはご愛敬ですね(笑)しかし大将の肉料理は間違いない!

  • @タングステン酸アンモニウム

    梨の甘すぎず酸っぱすぎずの味がすごく良いですね👍

  • @堀口裕子-z6l
    @堀口裕子-z6l Год назад +4

    大将の沢庵の作り方を是非教えて頂きたいです。

  • @石井智大-g6g
    @石井智大-g6g Год назад +1

    大将❗
    お疲れ様です❗
    肉と果物、以前から言われてましたよね😂
    最高に美味そうでした🎉

  • @ツヅキエージ
    @ツヅキエージ Год назад +3

    ラーメンどんぶりに全てを盛り付ける❗
    漢飯👍

  • @yosuket1453
    @yosuket1453 Год назад +25

    マヨネーズと紅生姜の出番がない、だと・・・!

  • @紘輝-m5j
    @紘輝-m5j Год назад

    調理器具や食材・調味料など、全てにおいてカッコつけてない大将の料理が一番美味い👍明日はハラミ丼を真似します。

  • @うさこキック
    @うさこキック Год назад +4

    ハラミ大好き💕タレも美味しそう💖🤤

  • @apasan1115
    @apasan1115 Год назад +3

    これは夜中に観たら飯テロですなw

  • @papa-fn6lh
    @papa-fn6lh Год назад +3

    嗚呼‼大将👍フライパンの中で肉がジュワジュワ焼けるのを見ているだけでヨダレが🤤😋出て来たワン🐶旨いだろうな🤔

  • @yantani2930
    @yantani2930 Год назад +8

    こんなまかないが出たら仕事捗りまくり!
    個人的にハラミの下味は神砂嵐を期待しましたw

  • @山田太郎-o1z2w
    @山田太郎-o1z2w Год назад +2

    最初の登場がw堺正章さんの西遊記を彷彿とさせますwもしかして狙ってます?🤣

  • @baketsu_sei
    @baketsu_sei Год назад +2

    梨はお肉を柔らかくする効果があります、付けて置くのは理に叶ってますね!

  • @モイスチャー田中
    @モイスチャー田中 Год назад +3

    スーパーで半額の安い刺身とタレを和えて生卵を落とした海鮮ユッケ丼も絶品でしょうね!

  • @原田真子-v9e
    @原田真子-v9e Год назад +1

    梨の芯の取り方、初めてタイプです、早いし、試してみよう。ちょうど町内産のいただきものの豊水梨があるし☺️十数年前に料理本に「プルコギ風焼肉」ってあるのを、リンゴ🍎のすりおろしを梨で代用したことあります。no problemでした。梨のシャキシャキ感と瑞々しさは、私も好きです❤️最近は品種が多くありますね。私が子供の頃は「二十世紀梨」ばかりでしたが、その品種は今現在では高価だったりします😅
    あ、「イニシャルD」の敷物がこの前からお洒落と思って観てます😊

  • @a-teru4903
    @a-teru4903 Год назад +2

    食べてなくても文句のつけようがないのが丸わかり☺

  • @user-hiroshi0358
    @user-hiroshi0358 Год назад +3

    大将 最高だぜ〜👍いや…路地裏のルーシュなんちゃら 最高だぜ〜😅
    ハラミど〜ん⤴️ 絶対うまいしょ😃反則です🫣 おかわり間違えなし👍

  • @ヒラカツ-b8w
    @ヒラカツ-b8w Год назад +1

    師匠!梨がポイントなんすね。美味そうです。やってみます。てこ、てこと〜

  • @2006realize
    @2006realize Год назад +2

    試してみます!
    絶対旨いやん❤

  • @大河-l5z
    @大河-l5z Год назад +7

    美味さに疑いようがないです。
    絶対作ってみます。

  • @kanipirahu1500
    @kanipirahu1500 Год назад +3

    おいしそう、というか絶対おいしい!でも、妙に梨が食べたくなりました。

  • @yb8266
    @yb8266 Год назад +2

    今回の飛躍はシェーの変形型ですねww😂
    梨おいしそう😋
    このタレだけでごはんたべれる🤤

  • @イエス良平
    @イエス良平 Год назад +1

    15年前向島住んでました スカイツリー行く時に絶対に行きます!

  • @kinokoe
    @kinokoe Год назад +3

    今夜、つくって家族と食べました。すごく美味しかったです。家族にも好評でした。梨があれば簡単につくれるところがいいです。
    梨が無い時は代用できそうなものはありますか?

  • @TAL-z1f
    @TAL-z1f Год назад +1

    寝る前に視ちまったぜ、うっ、うっ、うっ、美味そう、最高

  • @papamama-q3o
    @papamama-q3o Год назад +3

    牛肉很贵,所以我会尝试用猪肉做
    牛は🐮高いので豚で🐷作ってみます
    谢谢,再见!
    ありがとう、またね🙋

  • @鈴木一司-o5i
    @鈴木一司-o5i Год назад +1

    おつけは、和布とお麩とといのちの出汁でしょうかね?

  • @松本卓也-j3s
    @松本卓也-j3s Год назад +12

    このタレは、美味そうだぁ。

  • @manzou
    @manzou Год назад +1

    登場、和わらったwww
    ハラミ丼、美味しそう
    絶対、やってみますっ!!!
    そして、、、SUZUKIの湯呑が気になる‐‐‐

  • @Tricelatops2018
    @Tricelatops2018 Год назад +5

    大将が説くところの完璧な食べ物って奴。梨が店頭に並ぶ時期だけの秋期限定まかないってことー。

  • @チャーリー-t6u
    @チャーリー-t6u Год назад +1

    俺もよくそのハラミOKで買いますけど、豪州産しかないんですよねぇ。
    和牛を結構取り扱ってるので、そっちのハラミがないのが不思議ですよね。
    ところで、先日OKで大将とすれ違いましたw

  • @中原徹-m8z
    @中原徹-m8z Год назад +3

    梨がない時は まじ それに代わる果物を教えてください

  • @佐藤友則-r8n
    @佐藤友則-r8n Год назад +1

    美味しそうですね、間違いない!
    器がラーメンどんぶり、ってのが泣かせますね。(笑)

  • @AW-nn8ig
    @AW-nn8ig Год назад +6

    なかなかハラミが売ってないので,バラかカルビでやってみたいと思います。てっきりマヨ案件になるかと思いました。

  • @武丸星
    @武丸星 Год назад +2

    おー、やっぱり果物と蜂蜜が肝ですね❤😂🎉
    カレーならリンゴ+蜂蜜、生姜焼きならキウイ+蜂蜜、そして今回は梨+蜂蜜ですね!😊
    しかし、絶対無敵・超絶美形・オラオラ俺様主人公のダーシュに喩えるとは、本当にヤバいくらい美味いんですねw❤😂🎉

  • @obb1396
    @obb1396 Год назад +2

    このタレに近いものが母の味になってます。りんごでも代用出来ますし、タレにごま油を入れます!!

  • @marilyn5573
    @marilyn5573 Год назад +3

    分かります!洋梨より普通の梨。食感ですよね。

  • @二瓶貴史
    @二瓶貴史 Год назад +8

    大将が作り食べる雰囲気大好きです。ありがとうございました。

  • @島貫光一
    @島貫光一 7 месяцев назад +2

    やっぱ出だしから最後まで全てに置いて大将の勢いが良いよね🎉食いっぷりも食欲そそる食べ方だしねぇ〜😊是非試して見る

  • @ネコ吉ドロンパ
    @ネコ吉ドロンパ Год назад +11

    言う事『梨🍐』🤭完璧👌ですね👍

  • @ミキティ-h4l
    @ミキティ-h4l Год назад +1

    今梨🍐いっぱいあるので、作りたいです😊

  • @tatsuyaishikawa1914
    @tatsuyaishikawa1914 Год назад +1

    こんばんわ。
    下町のダニエル様♪
    これは夏に応えるぜぇ!!
    美味そうあるある(笑)

  • @おおつぼて
    @おおつぼて Год назад +1

    天才です。

  • @あいざわはじめ
    @あいざわはじめ Год назад +1

    最高に美味そう

  • @user-shiropooh3
    @user-shiropooh3 Год назад +4

    欲を言えば、最後上面をバーナーあれば炙れば尚美味くなる。
    焦げも美味しさの1つ
    焼肉のタレは、個人店によりリンゴ・バナナ・キュウイなどのフルーツ入れて甘味と酸味を入れてますね

  • @海老天-d1s
    @海老天-d1s Год назад +1

    家に今リンゴがあるけどリンゴで代用出来るのかなぁ?

  • @堀口裕子-z6l
    @堀口裕子-z6l Год назад +1

    沢庵の作り方教えてほしいです

  • @ノーネーム-g5b
    @ノーネーム-g5b Год назад +2

    今度作ります!ナシはヨウナシ!はダジャレかな?笑

  • @MultiAaqq
    @MultiAaqq Год назад +2

    左味噌汁の怖さ🤣🤣🤣🤣
    我が道をゆく🤣🤣🤣🤣

  • @hibarim9
    @hibarim9 Год назад +1

    焼肉屋さんでは梨やリンゴやみかんを丸ごと凍らせてから冷蔵室で解凍して布などに包んで絞ります。こうして搾り取ったジュースをタレに入れるとのこと。
    ここまでは教えてもらいましたが、配合は極秘の秘だよと教えてもらえませんw

  • @つくねタレ-t7s
    @つくねタレ-t7s Год назад +1

    ハラミは処理が甘いとメンブレンが残ってて噛み切れない事があるので、買うの躊躇っちゃいます
    でもカルビだとクドすぎて…

  • @吉田竜司-x6i
    @吉田竜司-x6i Год назад +5

    肉が良い。腕が良い。マスターが良すぎる😂😂😂🎉

  • @半澤剛-p4k
    @半澤剛-p4k Год назад +1

    大将👍最高👍ってこと〜😊🎉

  • @ローガンモケーマン73チャンネル

    😅ヤバい!夜中に見ちゃった。梨かぁ。😂 最後にうずらの卵の黄身載っけても良いですよね。

  • @oosakabakuhu
    @oosakabakuhu Год назад

    頭文字Dの敷物がかわいいw
    バスタード再開しないかなぁ・・・?しないだろうねぇ・・w。

  • @海老天-d1s
    @海老天-d1s Год назад +4

    文句の付けようがねぇ!って表現で美味しさが伝わった💯

  • @uchiuchi4245
    @uchiuchi4245 Год назад +7

    何気なく言ったゴーグルファイブ知っとるの視聴者で何人おるんだろう

  • @チャンオクチョン-d4f
    @チャンオクチョン-d4f Год назад +1

    焼肉食べたーい

  • @ninjabuno7350
    @ninjabuno7350 Год назад +1

    これ、キャンプ飯にバッチリですね!

  • @幸子杉山
    @幸子杉山 6 месяцев назад

    ハラミ大好き❤梨ダレ今度作ります💪

  • @ふぁるIII
    @ふぁるIII Год назад +1

    明日梨買いに行ってきますねぇ

  • @gyaku_ryu_reflux
    @gyaku_ryu_reflux Год назад +1

    る…るーしぇくん?がこんなに(笑)なっちゃったwww

  • @名無しくん-z7s
    @名無しくん-z7s Год назад +1

    本当に全てが可愛い(20代前半男性)

  • @sibamomo0319
    @sibamomo0319 Год назад +2

    料理もさることながら、頭文字D映えてますね!!!

  • @高弘滝沢
    @高弘滝沢 Год назад

    梨の品種はなんですか?

  • @ローガンモケーマン73チャンネル

    😂明日、梨買ってくる!蜂蜜も!ハラミもだ!