يابويا غير الحجازي لا يدخل ناقصنا نقعد كل شوية نعلم في الناس .. ** لا تزعل يالحبيب .. تراني امزح معاااك ههههه ... يا مراحب .... يعني معقول الرجال يذوق شيء سواه ويقول لا اقلكم حاجة تضرب في الدماغ يقصد بها إنها ماهي طيبة ؟؟؟؟
شغلك تمام .بس اعجن الشعير مع شويه ماء الين يصير مثل العجينه ..وبعيدن خط خرقه فوق السطل وحط عجينه الشعر مع سكب الماء الين تذبل العجينه ويصبح الماء صافي من الشعير واضف المكونات الاخره .. أتركه 8 ساعات ...او يمكن شربه مباشرة.......ملاحظه الشعير لايترك 24 ساعه يمكن شربه بعد تصفيته مباشره ....عند وضع الخبز صحيح يترك 24 ساعه ....تحياتي لك
@@am-me2je انا ماقلت بقول لكم رائي لكن الان بقول ، الصراحة الله يديم النعمه🥴 مدري انا ماعرفت اسويها او وش بالضبط لكن انا طبقت نفسسس الشرح اللي بالفديو بالضبط بس خاب ضني والله ماشربت منها الا نص كاس فقط والباقي رميته ..
ياشيخ الله يبارك في حلالك ومالك من دون سوبيا
انته فيك الخير
ذكرتني بكاسة المعدن الصفرا بأيام الطيبين لمن نغطيبة الشربة الفخار المبخرة بالمستكة .. ولمن ننتهي من شرب ما فيه نقعد نعضعض أطرافه بسنوننا لليونة المعدن ... ياااااه كم انت جميل يازمن المستكة والبخور الجاوي وبخور الند ...
تسلم يدك والله انت خطير ماشاء الله تبارك الله
جربتها لذيذه تسلم يدك ياشيف والحين اسويها للمره الثانيه
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كيفك وكل عام وانت بخير وصحة وعافية لو حطيت بدال السكر تمر هل تنجح السوبيا او لا
ماشاء الله روعه
طيب انت ماعبيت الجك كامل يعني لو بحط كوبين سوبيا احط عليها اربع اكواب مويه عشان اعبي الجك ؟
ايوا بالزبط هوا قال الجك يبغالو ٩ كاسات ف حط جوا الكيس ثلاث كاسات سوبيا مركزه وقال ٦ كاسات مويا بعدين تحطها يصيروا ٩
الصراحة سوبيا ولا الذ منها تستاهل الف لايك 👍
لذيذة جدًا عملتها ،، الله يسلم ايديك ويعطيك العافية
السكر اللي مقداره ربع ملعقة هل يوضع مع كل كوب سوبيا يعني ثلاث اكواب سوبيا ..ثلاث ملاعق سكر ابو ربع
ينفع احط كركديه بدال التوت المركز ؟!
ايوة الاصل نحط كركديه
إيش يعني تضرب في الدماغ؟!
يعني كويسة ولا 😵💫
يابويا غير الحجازي لا يدخل ناقصنا نقعد كل شوية نعلم في الناس ..
** لا تزعل يالحبيب .. تراني امزح معاااك ههههه ... يا مراحب .... يعني معقول الرجال يذوق شيء سواه ويقول لا اقلكم حاجة تضرب في الدماغ يقصد بها إنها ماهي طيبة ؟؟؟؟
سويتها لاكن طعم الطحين فيها كيف اشيله معا انه نفس المقادير بس عندي السطل شفاف واكبر شوي لاكن حطيت مويه نفس ماقال و الجو برد اش الحل ؟
جزاك الله خير ورحم الله والديك
٧ اكوب شعير مطحون. ٢ ماء . م ص. هيل. قرفه . ذره من الخمير
جرّبتها فعلا جميلة جدا
جزاك الله خيرا الجزاء شيفنا الغالي
كمية كبيرة من السكر لا ينفع للذي عندهم السكري. إلا يمكن الاستغناء عن السكر.
شعير بعد التخمير 24 ساعة عادي مايتحول الى شي ثاني
ألز يعني ايش بالضبط؟
تسلم الايادي
كل عام وانتم بخير
طيب السكر ضروري بهذه الكمية او حسب الرغبه
حسب الرغبة
اليوم راح اجربها ان شاء الله وبعد بكرة اعطيكم رأي ...👍🏽😊
ها ايش رايك
كيف الطعم
دايم كذا يقولون نجربها ونعطيكم الرأي
في الاخير ذهب لم يعد
بشر معد سنه سويتها ولا دحين ؟!
الاخ انتقل الى رحمة الله
@@فصطالعمره ههههههههههه
كم لتر السطل اللي أستخدمته ؟
تسلم ايدك استاذ الياس،، بس لو تحمس الشعير حمسة خفيفة لان الشعير لازم يكون محموس عشان لاتكون العجينة نيه وتنفخ البطن وتسبب غازات جربها وادعيلي ولا طريقتك جدا ابداع وماعليها غبار معك اخوك محمد القرشي
اللون نبغى احمر بدون صبغه وش نسوي ياليت تكتب في الردود
@@saeedalsaeed1343 كركديه
صباح الخير
ممكن طريقة عمل تمر هندي
الخميرة تخمر العجين في ٨ساعات ماهي قليله
هناك غطيان تجي مع السطل محكمة الإغلاق .. تغني عن كل هذا القصدير ...
مساء الخير
ممكن عصير الليمون بنعناع المركز
وشكرا
ليش ما تعطين الكيل بالوزن
انا جربته طعمه حلو وحالي لكن لاتكثر منه عشان ماتشوف طلال مداح
ما كثرة مسكر فقليله حرام
تسلم ايدك يا شيف
طيب هل ينفع بالعيش /الخبز الشامي الابيض طريقة اهل مكة
😂 عاشوا أهل مكة والله
لا اهل مكة يسووها بالشعير لاكن البياعين هم الي يسووها بالعيش عشان ما تكلفهم شي
الفايده بالشعير ينظف الكلى وعنده فوائد كثير أحسن العيش عنده خميره العيش
كمية السكر خففها بلماء تنعدل
عشق السوبيا مزااج 😁👌
والله طعمه حلو
تسسلم مررة سهلة. الله يوفقك
ماشاء الله تبارك الله رووووووعه تسلم إيدك 👌
غطيها باالنايلون السترتش الغذائي حتنكم صح الصح
انا اهم شي عندي يكون فيها لدعة خفيفة زي الصودا بس ماتكون خمرة غير كدا اعتبره عصير عيش😅
احسنت وبارك الله فيك
واقترح عليك بدون معلمه انك تحمص الشعير شوي
وتضيف مع الهيل والقرفة جوزة الطيب
يعطي السوبيا نكهة على كيف كيفك 😉
جوز الطيب لا يجوز
@@محمدالسالم-ف2ش ليش لا يجوز
@@ismailaljundi7032
من المسكرات
وهالشعير المخمر ٢٤ ساعه مايصير مسكرات بعد؟
@@MsEndofEarth على كيفك
شغلك تمام .بس اعجن الشعير مع شويه ماء الين يصير مثل العجينه ..وبعيدن خط خرقه فوق السطل وحط عجينه الشعر مع سكب الماء الين تذبل العجينه ويصبح الماء صافي من الشعير واضف المكونات الاخره .. أتركه 8 ساعات ...او يمكن شربه مباشرة.......ملاحظه الشعير لايترك 24 ساعه يمكن شربه بعد تصفيته مباشره ....عند وضع الخبز صحيح يترك 24 ساعه ....تحياتي لك
ليش مايترك ٢٤ساعه
انا اصلح السوبيا على الطريقة الاصلية طريقة صالح الخشه لا خبز ولا خميره ولا خرابيط فقط شعير وهيل وقرفه
رحمة الله عليك ياعم صالح
@@فالححمدان-د2ت تقصد صالح الخشه
@@ALJARASHI الله الله ربي يغفر له ويرحمه ويسكنه جنة الفردوس الأعلى
لو تعلمنا الطريقة لاهنت، الحمدلله قد ذقت شغل كل معلمين السوبيا بالحجاز عدا سوبيا المدينة الخشه للأسف، غير كذا الوصابي اشوفها تفوز عالباقي الخضري وغيره
نفس خمر بس هذا بدون مسكر
تسلم يبش فنان
شكلها لذيذة لاكن حط فيها ( سم ) في الاخير بدون ما يدري .... ملون الطعام أكبر سم
فنننان
تسلم ايدينك
الله يوفقك من الحين 🤗😊
ياخي كلها سكر ذي
يابو زهرة تراه فنانن
كمية السكر غير مقبولة ولا معقولة ابدا
بينفجر البنكرياس من السكر
هذا نبيذ . نفس الطريقه
انت فنان
نصيحة لوجه الله لا تضيف خميرة ابدا درأنا للشبهات ممكن يحول معك لشي ثاني وانت بغنى عنه
أضفت السكر ثلاث مرات
مشروب سكر
صار فيه نسبة كحول
ماشاء الله
انت معلم
الله يوفق الياس 🤲
ويوفقك يارب ويسعدك
مشوار طويل طريقتك ههههههههههههه
الطريقه الصحيحة عند الحجازي محمد
Too much sugar isn’t it ?
Depends on the amount of water you want to put is to put more than 10 liters and said you can reduce sugar according to your desire
الله داه فيها كحول وكل ماتسبوها كلما ذاد الكحول
سافالوسا الا شوي
بيرة نسبة الكحول ٪2
مو نفس السطل كان أخضر صار ابيض بقدرة قادر
هو قال انه جاب سطل مسويه من امس يعني ما كذب
سويتها الان وننتظر 28 ساعه
بشر كيف الطعم
بشر كيف الطعم
كيف الطعم اسوي ولا ؟!
ما يعلموك يقولون نرجع نعطيكم الرأي ويسحبون
@@am-me2je انا ماقلت بقول لكم رائي لكن الان بقول ،
الصراحة الله يديم النعمه🥴
مدري انا ماعرفت اسويها او وش بالضبط لكن انا طبقت نفسسس الشرح اللي بالفديو بالضبط بس خاب ضني والله ماشربت منها الا نص كاس فقط والباقي رميته ..
الشعير لو تحطه نيء يترك ريحة لو تطبخه أحسن عن تجربة
هو احلى شيء هذي الريحة
الامر فيه شبهة تخمير، احتاطوا يا عرب
اي شيء لا يذهب العقل حلال والله اعلم
هي نوع من الانبذة المباحة فلا تشيل هم
اقول والله ماعندك سالفه تعال بس صلح المكيفات عندي بالعمارة سيب السوبيا لأهلها
👌👌⭐👌👌
كميه سكر مرعبه
هيل وقرفة وسكر وشعير وخميرة
كلوا عفن 😷😷