Hola! Te saludo desde Santiago de Chile 🇨🇱. Me encantó tu forma de trabajar esta masa. Por lo visto es muy laboriosa. La haré tal cuál . Crees que puedas hacer un segundo video? Así, podemos apreciar como trabajar en dulce y salado. Saludos❤🎉🎉🎉
Hola, gracias por hacer mi receta, aunque desconozco en cual extendida se te rompió; imagino que fue en la primera. Mi recomendación para que no te vuelva a pasar es que, la entiendas la primer ves con mucho cuidado, que no la forses mucho porque ella sólita va a irse aflojando en las siguientes extendidas, que no la dejes tan extendida en la primera , sino hasta el final y muy importante que no le aplastes las orillas al extenderla porque si te fijas las orillas como que agarran aire y se pudo haber ponchado como una ampolla. Y lo de arreglarla, pudes intentar poner un poco de pasta de harina aunque se que es difícil para que se pegue cuando ya se le sale la mantequilla, pero no hay nada imposible, sigue preparandola hasta lograrlo. Saludos.
Me gusta mucho, tu técnica de enseñar, me transmitís mucha paz,❤
Buena receta...👍
Un abraso desde argentina
Gracias y saludos hasta Argentina, en especial para ti.
Hola! Te saludo desde Santiago de Chile 🇨🇱. Me encantó tu forma de trabajar esta masa. Por lo visto es muy laboriosa. La haré tal cuál .
Crees que puedas hacer un segundo video? Así, podemos apreciar como trabajar en dulce y salado. Saludos❤🎉🎉🎉
Tal ves más adelante, saludos hasta Chile y gracias por mirar mi video
El hojaldre se produce por emicion de gaces producidos por la grasa que se encuentra en cada dobles
Muy practica
Deja esos pajaritos libres..
Hola porqué se me rompió la masa y se le salió la mantequilla será que la puedo arreglar por favor necesito un consejo gracias
Hola, gracias por hacer mi receta, aunque desconozco en cual extendida se te rompió; imagino que fue en la primera. Mi recomendación para que no te vuelva a pasar es que, la entiendas la primer ves con mucho cuidado, que no la forses mucho porque ella sólita va a irse aflojando en las siguientes extendidas, que no la dejes tan extendida en la primera , sino hasta el final y muy importante que no le aplastes las orillas al extenderla porque si te fijas las orillas como que agarran aire y se pudo haber ponchado como una ampolla. Y lo de arreglarla, pudes intentar poner un poco de pasta de harina aunque se que es difícil para que se pegue cuando ya se le sale la mantequilla, pero no hay nada imposible, sigue preparandola hasta lograrlo. Saludos.
Buenas noches hice su receta pero no sé abrió como el de Usted hincho pero al revisar estaba crudo por dentro 😢😢
Hola, te comenté en el correo, pero igual te sugiero que le des los tiempos de reposo y enharinar antes de doblar la pasta. Gracias, saludos Maritza
Ni idea de lo que hace