[Lost Place] Die Felsenkeller der Martini Brauerei Kassel
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- Die Felsenkeller der Martini Brauerei Kassel
1859 eröffnete der gebürtige Bayer Adolf Kropf in Kassel
die „Bayerische Bierhalle“, in der das erste Martini Bräu
ausgeschenkt wurde.
Die erste Niederlassung der Brauerei befand sich neben der
Martinskirche, deren Turmpaar sie auch heute noch
im Firmenwappen trägt.
1895 wechselte der kleine Betrieb am Martinsplatz
zu einem geräumigen Felsengrundstück an der Kölnischen Straße.
Die Brauerei wurde in beiden Weltkriegen schwer getroffen
und im Zweiten Weltkrieg durch Bombenschäden und Feuer
fast völlig zerstört.
Unter starkem Einsatz konnte die Familie Kropf mit
Betriebsangehörigen die Brauerei aus eigenen Mitteln wieder
aufbauen und als Privatunternehmen erhalten.
Quelle: Wikipedia
Heute ist diese alte Tiefkelleranlage ein ca. 4000qm großer
Lost Place.
Im oberen Bereich sind die alten offenen Gärbecken
zu sehen mit teilweise über 40,000l Fassungsvermögen.
Im unteren Kellerbereich sind die großen bis zu 13 Meter hohen
Lager und Eiskeller zu sehen in denen im Winter Eis gelagert
wurde um so eine gleichbleibende Temperatur von ca. 2°C über
das Jahr zu erreichen.
---- Für mehr Bilder... / stern.kopf ----
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❤
erinnert mich sehr an die alten lagerkeller der binding-brauerei in frankfurt main, in denen wir als kids sehr oft waren.
Ich habe 97-2000 bei der Martini gerlernt und kenne die Keller noch. Schon damals waren sie stillgelegt und dem Verfall preisgegeben. Die beste Erinnerung habe ich an den Raum mit der gemauerten Theke. Hier wurden Brauereiführungen reingeleitet und Bier verkostet. Es gab den sogenannten Martini Urmeter, das war ein ein Meter langes, unten verschlossenes Rohr mit Schankhahn. Das mussten wir Lehrlinge immer mit frischem Bier aus den Lagertanks füllen und an einer der Stahlsäulen in diesem Raum aufhängen. Daraus konnten sich die Gäste dann ihr Bier zapfen.
Und jetzt ratet mal alle, was wir Stifte gemacht haben...
Auch zum Party feiern war der Raum senstionell. Man konnte niemanden stören und Bier war genug vorhanden.
Ja der Kalender im Häuschen des Braumeister's ist ja auch
bei '97 stehengeblieben und ich denke die großen Felsenkeller
wurden schon früher aufgegeben...
Danke für den interessanten Kommentar ! :)
Das Gebäude sieht sehr interessant aus. Cooles Video. Like + Abo hast du von mir :)
Kann man dort nur mit Führung rein ?, und durch welche Hintertür kann man sich denn Zutritt verschaffen ?
Die Felsenkeller sind leider nicht mehr betretbar da dort nun ein Neubaugebiet
entsteht... alle Zugänge sind inzwischen verschüttet/verschlossen und das
Gelände wie auch die Keller sind sehr einsturzgefährdet.
Sternkopf okay danke für die Infos
ich vermute bei der 40:00 min das dass der Eingang vom hbf Bunker ist..?
Von der Lage her könnte das passen, zumindest zum Befehlsstellenbunker
der aber bei den Gleisen einen Ein- und Ausgang hat...
+Sternkopf gibt es noch den Eingang an den Gleisen?
Ja klar die gibt es noch.