Umbuzada nordestina tradicional, a melhor e mais saborosa forma de fazer | Vanuza Santos

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  • Опубликовано: 22 янв 2025

Комментарии • 97

  • @emillysilva9667
    @emillysilva9667 3 дня назад +1

    Quando eu faço o suco de umbú reaproveito a água 😂😂😂😂, mas eu amei a sua receita. A minha mãe fazia sempre quando eu era criança 😂😂😂😂 agora eu que faço pra Gente 😅😂

  • @Francisco-k7g5m
    @Francisco-k7g5m 2 дня назад

    Moro em Miravânia MG, aqui,nós temos bastante umbu,esta época do ANO. Meu marido é da Paraíba e ama,umbusada,seguindo SUA receitas, Vou FAZER PRA ele.muito obrigado.

  • @jeanevozviana9599
    @jeanevozviana9599 9 месяцев назад +1

    Irei fazer pela primeira vez kkk meu marido nesta tirando onda kkk mangando do meu tom culinário😮ira ser surpreende

  • @tatianerufino2049
    @tatianerufino2049 11 месяцев назад +39

    Uma dica pra iniciantes é contar quantos umbu vc põe pra cozinhar pra quando for retirar os caroços vc sabe a quantidade de caroço que tem q ter e não acontecer de passar despercebido algum e acabar danificando o liquidificador

    • @mariaguenes2457
      @mariaguenes2457 10 месяцев назад +7

      Nao precisa contar nada 🫣😂 passa na peneira e pronto. 😂

    • @rannymachado2052
      @rannymachado2052 7 месяцев назад

      Obrigada pela dica

  • @GabrielSousaalves-f5j
    @GabrielSousaalves-f5j 3 дня назад +1

    Eu amo umbuzada é muito gostoso começar a polpa fica assim pouco parece uma meleca é mas eu acho que ela é uma delícia eu queria que minha tia hoje faça isso mas não deu nós vamos domingo cedo aí não deu para nós Facebook né mas quase nem fazia hoje vai passar outro dia mas eu quero que você me ensina porque um dia eu vou fazer muito obrigado tiver me xingando aí❤

  • @marciagonzaga9124
    @marciagonzaga9124 7 месяцев назад +4

    Minha vó, de Serra Branca na Paraíba, tirava a polpa na peneira. Ela disse que, quando morava no sítio na Paraíba, adoçava com rapadura e colocava leite de cabra, que o pai dela criava

  • @silvanagomes-nutricionista1878
    @silvanagomes-nutricionista1878 2 года назад +19

    Gostei da sua receita! É essa mesmo simples e deliciosa, que minha mãe e minha irmã faziam pra gente quando eu era criança ❤️
    Vi algumas com leite condensado, creme de leite, não precisa! A receita correta é a sua mesmo. Muito obrigada!

    •  Год назад +1

      Fico feliz que gostou, muito bom relembrar de momentos bons da infância, parece que voltamos no tempo! Muito obrigada! Beijos! 👍🏻😁🥰❤️

  • @joselitoguimaraes
    @joselitoguimaraes 2 месяца назад +3

    Que nostalgia, minha vozinha (que Deus a tenha) fazia muita umbuzada quando eu era moleque, inclusive ela fazia Jujú (geladinho, sacolé, etc...) é uma Delícia | Itabuna - BA |

  • @daianealves5799
    @daianealves5799 4 дня назад

    Amei a receita estava viajando no nordeste eu trouxe para Minas gerais umbus vou fazer agora

  • @mariaterezaferrazvasconcel1340
    @mariaterezaferrazvasconcel1340 Год назад +5

    ❤ 😂 sertaneja raiz! Sertão do pernambucano- Recife

    •  Год назад +2

      Que maravilha! Obrigada, que Deus abençoe! Mandarei um abraço especial para você em um dos próximos vídeos! 👍🏻😁🥰

  • @Queiroz267
    @Queiroz267 Год назад +6

    UMBUZADA ME LEMBRA A INFÂNCIA, MINHA MÃE FAZIA MUITO QUANDO EU ERA PEQUENO. TOP DEMAIS.

    •  Год назад +1

      Que legal, é tão bom relembrar de coisas boas da infância! Obrigada, beijos!👍🏻😁♥️

  • @layalves2045
    @layalves2045 10 месяцев назад +2

    Acabei de fazer, vim so conferir se a consistência tava certa kkkkkkk é sempre minha mae que faz

  • @nuelisantos6205
    @nuelisantos6205 10 месяцев назад +3

    eu estou assistindo de pouso Alegre Minas gerais eu gosto muito de receitas caseira obrigado querida amiga ❤️❤️❤️❤️

    •  10 месяцев назад

      Obrigada você! Fico feliz que gostou, volte sempre! Que Deus abençoe grandemente! Mandarei um abraço especial para você em um dos próximos vídeos! Beijos! 👍🏻😁♥️!

  • @chicomuseu
    @chicomuseu 8 месяцев назад

    Maravilha. Muito Bom

  • @cirlenedefreitasoliveira8254
    @cirlenedefreitasoliveira8254 Год назад +2

    Naò conheço,mais vi o video ..fikou muito bem feito e me deu agua na boca!!

  • @anatoniosales2125
    @anatoniosales2125 2 года назад +3

    Eu gosto de mais de umbuzada , já estou querendo outra dessa!😁😋👏👏

  • @casinhadabia24
    @casinhadabia24 Год назад +2

    Gostei muito vou fazer aqui em casa pois Pois nunca fiz meu esposo gosta muito obrigado pela Receita❤

  • @maristelanevesneves3653
    @maristelanevesneves3653 Год назад +2

    Parece delicioso, essa fruta, não conhecia 😮

  • @Joelia-sm4uw
    @Joelia-sm4uw 9 месяцев назад +1

    Amei vô fazer obrigada por postar ❤❤

  • @LaisaSantos-o2m
    @LaisaSantos-o2m 10 месяцев назад +1

    Uma maravilhaaa! 🤤

  • @jussaradeoliveira3547
    @jussaradeoliveira3547 2 года назад +3

    Muito obrigada pela receita/lembrança de minha avó paterna. Quando criança, aqui em São Paulo/SP eu passava férias escolares com ela e íamos a igreja Deus é Amor no parque Dom Pedro, e sempre tinha pessoas vendendo, entravamos no ônibus e chupavamos toda a canequinha até chegar em casa na vila Maria. A umbuzada só conheço por vídeo/tv, Regina Casé uma vez apresentou no programa dela na Globo, minha boca enche d'água só de ver. Amei 💞😻!

    •  Год назад

      Oi, Jussara! Fico feliz que gostou e também deixou esse lindo relato vivido com sua avó! São momentos incríveis de serem lembrados! Eu amo relembrar momentos bons, vividos na infância. É viajar no tempo e as vezes parecem que foi recente. Que Deus abençoe sempre! Quando encontrar o umbú, faça a umbuzada que você vai amar! Obrigada, mandarei um abraço especial para você em um dos próximos vídeos! Beijos! 🤩❤️😁👋

  • @luimaralimadeoliveirarios2495
    @luimaralimadeoliveirarios2495 20 дней назад

    Hummm que delícia!!!!
    O geladinho também é muito bom!!! 😋😍

  • @odilenearruda8218
    @odilenearruda8218 7 месяцев назад

    Hummm,deu agua na boca.
    Nunca vi essa fruta.
    Sou do Rio de Janeiro❤

  • @Harpalouvor2024
    @Harpalouvor2024 11 месяцев назад +4

    Vou fazer hj a primeira vez ❤

    •  11 месяцев назад

      Espero que goste!👍🏻😁🥰

  • @franciscoandrade6046
    @franciscoandrade6046 8 месяцев назад

    Estou assistindo de Pernambuco

  • @cleideferreira4379
    @cleideferreira4379 10 месяцев назад +1

    Tô fazendo agora!❤❤❤

  • @clarareginalopesdasilvareg4032
    @clarareginalopesdasilvareg4032 Год назад +3

    Fiz e deu muito certo obgd pela receita adorei

  • @renivanmendes2939
    @renivanmendes2939 Год назад +2

    Parabéns pela receita

  • @majoro2
    @majoro2 2 года назад +5

    Adoro....como moro onde não tem Umbu costumo fazer com a manga verde. Fica muito bom também e o sabor fica 'quase' igual.

    • @Raiyat1
      @Raiyat1 Год назад

      Vou tentar fazer com manga aqui onde moro não tem esse negócio q ela tem aí no vídeo

    • @SammirNasri
      @SammirNasri Год назад

      Vc cozinha a manga mim ensina

    • @silviasilva4625
      @silviasilva4625 Год назад

      Como vc faz com a manga?

  • @gabrielesva
    @gabrielesva 2 года назад +5

    Uma maravilhaaa! 😋😍

  • @adrianaquinto1258
    @adrianaquinto1258 Год назад +3

    Vou fazer 🥰

  • @JosefaOliveira-ge4jt
    @JosefaOliveira-ge4jt Год назад +1

    Eu amei e receita o brigada tá ❤

  • @andrecardoso2583
    @andrecardoso2583 Год назад +2

    Parabéns obrigado já comprei aqui e vou tentar fazer kkkkk

  • @adrianaelias1627
    @adrianaelias1627 Год назад +2

    Sua receita é ótima e vc explica muito bem ! Obg por compartilhar !❤

    •  Год назад

      Obrigada você!👍🏻😘♥️

  • @JoseFrancisco-lm8jy
    @JoseFrancisco-lm8jy 2 года назад +1

    Eita coisa boa! Parabéns! 😋👋🎈

  • @kakauevangelista5595
    @kakauevangelista5595 Год назад +1

    Amei a receita! ❤

  • @casinhadabia24
    @casinhadabia24 Год назад +1

    Estou aqui para lhe agradecer fiz e deu certo ficou uma delícia muito obrigada❤❤

    •  Год назад

      Fico feliz que gostou, é uma delícia mesmo! Obrigada a você e que Deus abençoe sempre! 👍🏻♥️😁

  • @ziannyborges4078
    @ziannyborges4078 Год назад +1

    Amooooo, realmente é uma pena não ter o ano todo.

    •  Год назад

      Verdade, a safra é tão rápida! Obrigada, beijos! 👍🏻😁❤️

  • @rannymachado2052
    @rannymachado2052 7 месяцев назад

    Obrigada pela ajuda 👏🏻👏🏻😃

    •  7 месяцев назад

      Disponha!👍🏻🥰

  • @maiconboa7182
    @maiconboa7182 2 года назад +3

    Top

  • @pedrohenriquebatistapedro4200
    @pedrohenriquebatistapedro4200 Год назад +1

    Ana Moro em Baía da Traição 😊

  • @tamireslimacezario5867
    @tamireslimacezario5867 2 года назад +1

    Eu quero 😋😋

  • @receitasmaravilhosas1191
    @receitasmaravilhosas1191 3 месяца назад

    Amei mais quando eu fizer vou fazer com o leite de coco

  • @sebastianasantos1672
    @sebastianasantos1672 Год назад +1

    Adorei sua receita!

    •  Год назад

      Muito obrigada, volte sempre! 👍🏻🥰😁

  • @joseliabomfim561
    @joseliabomfim561 Год назад +1

    Hoje comprei umbú, lá no Brás
    Daqui a pouco, vou fazer umbuzada
    Também Vanuza.❤❤❤

    •  10 месяцев назад

      Que legal, tudo feito com umbú é uma delícia! Me conte ficou boa? Acredito que ficou maravilhosa, obrigada por deixar seu comentário! Beijos! 👍🏻🥰♥️

  • @gilmarapereira5252
    @gilmarapereira5252 2 года назад +3

    Hummmmmmm que delícia tem é tempo que tomei mainha já fazia eu amava😘😘😘😘

    •  2 года назад

      Obrigada prima, coisa maravilhosa é receitas de nossas mainhas,! 👍🏻♥️🥰

  • @eltonsousa4904
    @eltonsousa4904 Год назад +1

    Espetacular sensacional demais muito bom 👏👏👏👏👏👏👏👏 delícia delícia geladinho melhor ainda e muito nutritivo

    •  Год назад

      Verdade muito bom! 👍🏻😘

  • @genivaldetesouza8259
    @genivaldetesouza8259 11 месяцев назад +1

    Obrigada

  • @monna134
    @monna134 11 месяцев назад +3

    Eu preparo a Umbuzada, apenas com leite desnatado e sem adição de açúcar.

  • @deuzarochasantos1504
    @deuzarochasantos1504 9 месяцев назад +1

    Obrigado Vanuza

    •  7 месяцев назад

      Por nada, querida!👍🏻🥰

  • @Fatimaoliveira-c4v
    @Fatimaoliveira-c4v 8 дней назад

    Boa amada, pq vou agora na Bahia ao buscar umbu 😅

  • @Amanndasantos
    @Amanndasantos 2 года назад +4

    Eita amo muito ❤

  • @terezinhanunes5655
    @terezinhanunes5655 9 месяцев назад +1

    Gostei muito sei que vai ficar delicia

  • @elaineferreira4288
    @elaineferreira4288 9 месяцев назад +1

    Pode fazer com leite de coco

  • @edneidecristinedantasdossa6695
    @edneidecristinedantasdossa6695 Год назад +1

    Uma delicia adoro❤

  • @ronibrandaogoncalves4065
    @ronibrandaogoncalves4065 6 месяцев назад

    Parece iogurte, aqui no mato grosso do Sul produz 2 vezes no ano

  • @Fatimaoliveira-c4v
    @Fatimaoliveira-c4v 8 дней назад

    Mas pra fazer o suco dele cozido não fica ruim?

  • @antoniosousa250
    @antoniosousa250 Год назад +1

    😢 e muito gostoso 😋.

  • @jayanealmeida5566
    @jayanealmeida5566 11 месяцев назад +1

    Faço umbuzada cru e não cozido a popa também cru mais gostoso

  • @daniellealbuquerque1959
    @daniellealbuquerque1959 11 месяцев назад

    Pode colocar na panela de pressão?

  • @AdinaiCoelho
    @AdinaiCoelho Год назад +2

    E com casca

  • @rafaelaaraujo4172
    @rafaelaaraujo4172 10 месяцев назад +1

    Umbuzada é uma delícia, pena que sou intolerante a lactose 😢

  • @alexsandracassemirodeolive7478
    @alexsandracassemirodeolive7478 9 месяцев назад

    Para que serve umbuzada

  • @GetulioAguiar-xt7qr
    @GetulioAguiar-xt7qr День назад

    Parabéns presidente Vargas BA capital do ouro talco minério

  • @aureasantos8610
    @aureasantos8610 10 месяцев назад +1

    Delícia! A minha avó sempre fazia 👏👏👏

    •  10 месяцев назад

      É muito bom mesmo! 👍🏻🥰

  • @marianadja3170
    @marianadja3170 Год назад +1

    Eu faço assim , A diferença é que coloco no fogo para apurar , fica grossinho. Quando esfria coloco na geladeira.. Fica muito bom. É pra comer de colher .

    •  Год назад

      Muito boa essa maneira de fazer para comer de colher. Obrigada, por essa dica maravilhosa! Beijos! 👍🏻♥️🥰

  • @oamorcura4779
    @oamorcura4779 8 месяцев назад

    Delícia vou fazer agora. Já tirei a polpa do umbu

  • @cicerolopes5886
    @cicerolopes5886 9 месяцев назад

    Falto o coco ai dentro viu

  • @luziaenelita3217
    @luziaenelita3217 Год назад

    Que delicia 😋😋

  • @Pr.claudinhojacobina
    @Pr.claudinhojacobina 26 дней назад

    Delícia , Claudio Jacobina de Guarulhos SP