그냥 갈아서 찌기만 하면 되는 맛있는 쑥설기/쑥떡케이크 Mugwort Rice Cake
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- Опубликовано: 20 сен 2024
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▼자세한 레시피와 설명은 밑에 있어요▼
※요리 중간중간 설명을 보시려면 영상 하단 톱니바퀴(설정)-자막-한국어를 클릭해주세요
안녕하세요 푸디입니다
저는 쑥이 나오는 계절에는 쑥개떡과 쑥버무리, 쑥설기를 자주 만듭니다
특히 믹서기에 후딱 갈아서 쪄내기만 하면 맛있는 설기떡을 만들 수 있어 자주 만들고 있지요
요즘도 유기농매장에 쑥이 많이 보이기에 쑥설기를 만들었어요
쌀가루는 방앗간에서 빻아야하는 번거로움 대신에
쉽게 구할 수 있는 건식쌀가루로 만듭니다
레시피대로만 만들면 후딱 만들수 있으니 만들어보세요
※설탕을 미리 넣으면 설탕이 수분을 흡수해 떡이 뭉칠수 있으니
마지막에 넣어주는게 좋습니다
◆재료 Ingredient
(대나무찜기 25cm)
쑥 200g mugwort
건식 쌀가루 500g dry rice flour
소금 6g salt
설탕 60g sugar
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Music provided by 브금대통령
Track : 봄이 지나가듯이 - • [Royalty Free Music] 봄...
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안녕하세요 푸디입니다
저는 쑥이 나오는 계절에는 쑥개떡과 쑥버무리, 쑥설기를 자주 만듭니다
특히 믹서기에 후딱 갈아서 쪄내기만 하면 맛있는 설기떡을 만들 수 있어 자주 만들고 있지요
요즘도 유기농매장에 쑥이 많이 보이기에 쑥설기를 만들었어요
맛있게 즐겨주세요^^
Hello guy wow amazing beautiful style and good delicious recipes food,🥰 .I wish you have a nice day . Thanks for sharing this . I will get it one time.good luck bye bye .
요리솜씨도 좋으시고 플레이팅도 엄지 척~ 입니다
엄지 척~ 입니다
9* 풀청으로 응원합니다
쑥 버물이네요 😍 향긋한 쑥내음이 여기까지 나는것 같아요 👍👍✨
이제 쑥을 캘수 있는 봄이 왔어요 푸디님~😊 뵌지 오래되어 푸디님 생각나서 왔습니다 휴식중이시군요~ 푹 쉬시고 돌아오셔요 푸디님~~^^🙋♀️
아줌마 목공님 이렇게 찾아와주시고 소식 전해주셔서 넘넘 감사드려요*^^*~
제가 개인적이 사정이 있어서 요즘 비워놓고 있네요ㅠ
아줌마 목공님 좋은 계절에 행복한 일 많으시길 기도합니다
6
건식 쑥설기를
건식으로는 쉽지 않던데 잘 만드셨네요~~쑥향이 여기까지 전해오네요~~제가 제일 좋아하는 쑥설기~~넘 먹고파영 ♡♡♡
아랫지방에서는 쑥카스테라 라고 하는데 정말 맛있는 쑥설기~
포슬포슬 예쁘기도하고 맛있겠다
쑥향을 참 좋아하는데 갈아서
저렇게 찐 후에 설기로 만들 수
있다니 생각보다 어렵지 않게
느끼게끔 알려주셔서
따라해보고 싶어져요
완성된 모양도 그린그린
넘 예쁘네요 💚🥰🥬
Wow delicious Very nice amazing recipe.😘😘👍👍
Nice video my friend 👏 like 7
감사합니다 항상 잘보고 언재나 함깨합니다 화이팅,ㅡㅡㅡㅡㅡ
I like your videos my Dear friend . Full watched , Full support ❤❤❤❤❤❤❤ keep in touch
맛있는 레시피 감사합니다 💚💛