Trakya kaşarı mı, Kars kaşarı mı?

Trakya'nın zengin bitki örtüsü, Kars'ın ise yüksek rakımının oluşturduğu iklimsel özellikler, her bir peynire farklı özellik katsa da üreticiler kendi yöresinin peynirinin daha lezzetli olduğunu savunuyor.
Trakyalı peynir üreticileri "Karslılar peynir yapmayı bizden öğrendi" diyerek rekabeti kızıştırırken, Karslı üreticiler ise "kaşarın lezzetlisi yüksek rakımda beslenen hayvanın sütünden olur" diyerek peynirlerini övüyor.
Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Soner Ilık, AA muhabirine, Kırklareli eski kaşarının lezzetini Istranca Dağları'nın eteklerinde zengin coğrafyada beslenen hayvanların sütünden aldığını söyledi.
Kentte 41 peynir üretim tesisinin olduğunu ifade eden Ilık, yıllık 12 milyon avro ihracat gerçekleştirdiklerini belirtti.
Haber: v.aa.com.tr/272...
#trakyakaşarı #karskaşarı
ANADOLU AJANSI'NI SOSYAL MEDYADA TAKİP EDİN:
Web sitesi: www.aa.com.tr
Twitter: / anadoluajansi
Facebook: / anadoluajansi
Instagram: / anadoluajansi
Telegram: t.me/anadoluaj...
ANADOLU AJANSI RUclips KANALI HAKKINDA:
Anadolu Ajansı’nın RUclips kanalında farklı kategorilerde günün öne çıkan haberleri, multimedya çalışmaları ve belgeseller yer alıyor.
AA'nın RUclips kanalındaki çalma listelerini kullanarak dilediğiniz kategorideki videolara da abone olabilirsiniz.
Öne çıkanlar: bit.ly/2wNedbb
İnsana dair: bit.ly/21w2Qf1
60 saniyede bugün: bit.ly/2j9LTeh
Haber - Gündem: bit.ly/1S5qhcA
360 derece videolar: bit.ly/2ja6Zt2
Spor haberleri: bit.ly/24sFuco
Editör masası: bit.ly/20YWvXg

[@feritbora1472]

Yani Kars varken Trakya neymiş be kardeşim...Sormak bile abes

[@shefudunibryam868]

Harikasınız

[@cngreen2950]

Tesekkurler!

[@onurtepeli7631]

İsimleri karıştırmışsiniz :)

[@engin9450]

Galiba Trakya eski kaşarı bi adım daha önde lezzet olarak

[@djorko]

Trakya eski kaşarı

[@ngl353]

Maaşallah

[@pembeponcik5026]

Kars..

[@sinanaras2878]

Yalana bak, Kırklareli'nden Kars'a peynir yapmaya giderlermiş, Karslılar peyniri Kırklarelilerden öğrenmiş miş :) Kars deyince akla ilk peynir, özellikle eski kaşar peyniri geliyor

[@Nebukadnezar22]

Belki yalan değil nereden biliyorsun?

[@ahsaptannesneye2034]

İkisinin de etkisi Rus işgali derler ama doğru mu bilmiyorum