Quanti minuti deve impastare. Fino a ora l´ho fatta sempre a mano e dopo, l´impasto lo faccio riposare una mezz´oretta. Con la machina elettrica non c´é bisogno?
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L impasto che si vede nel video è troppo morbido, poi tagliare la pasta sfoglia per le lasagne alla base con il coltello non è l ideale magari tagliarli a 10 cm dopo che è uscito...
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