PAINEL // CARREIRA NA INDÚSTRIA DO ALIMENTO

Sobre o evento:
Neste painel, o tema em destaque é a carreira na indústria de alimentos com foco no Japão. Entre os assuntos abordados, estão o estudo, intercâmbio e idioma no país. Com palestras de André Igi de Freitas, Gerente de negócios da Divisão de Health and Sports Nutrition da Ajinomoto do Brasil, Felipe Katata, Diretor Presidente da Cermaq Brasil e Helena Sanae Kajikawa, gerente do Departamento de Ciências e Pesquisas da Yakult Brasil.
Sobre o(s) participante(s)/instituição parceira:
Study in Japan - Co-organização
Ajinomoto - Participação
Cermaq - Participação
Yakult - Participação
André Igi de Freitas
Gerente de negócios da Divisão de Health and Sports Nutrition da Ajinomoto do Brasil desde 2020, é expatriado da matriz no Japão. Nascido em São Paulo em 1988, mudou-se para Aichi-ken em 1996. Formou-se em comunicação global na Universidade de Aichi, enquanto muitos jovens da comunidade brasileira optavam pelo mercado de trabalho. Conseguiu um intercâmbio na Universidade Southeast Missouri e, ao retornar ao Japão, foi um dos 50 selecionados entre 20.000 candidatos para a Ajinomoto, tornando-se o primeiro estrangeiro aceito pela empresa. Com experiência em vendas e marketing, atua no Brasil desde 2020.
Felipe Katata
Felipe é graduado em International Bio-Business Studies pela Universidade de Agricultura de Tóquio, onde estudou por quatro anos com uma bolsa de estudos. Em 2013, retornou ao Brasil e ingressou no Departamento de Alimentos e Bens de Consumo da Mitsubishi Corporation, atuando na comercialização de commodities agrícolas, produtos têxteis, óleos vegetais, moda, café e pescados. Há seis anos, está focado na expansão da Cermaq na América Latina e, em abril de 2024, foi nomeado Diretor Presidente da Cermaq Brasil, com o objetivo de fortalecer a presença da marca no país.
Helena Sanae Kajikawa
Graduada em Engenharia de Alimentos pelo Instituto Mauá de Tecnologia, é ex-bolsista MEXT 2001-2003. Durante o período da bolsa, realizou pesquisas em conjunto com o instituto de pesquisa do Grupo Meiji do Japão na área de probióticos, obtendo o título de mestre em Ciência de Alimentos pela Universidade de Hirosaki. Desde o retorno ao Brasil, trabalhou em empresas japonesas e hoje está na Yakult do Brasil, como gerente do Departamento de Ciências e Pesquisas atuando nas áreas de assuntos científicos, comunicação corporativa e novas estratégias.
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