Σπιτική σοκολάτα κουβερτούρα - γάλακτος - λευκή

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 янв 2025

Комментарии • 61

  • @ΕιρηνηΜωραιτη-ε3θ
    @ΕιρηνηΜωραιτη-ε3θ 4 года назад +4

    Είστε καταπληκτικός!! Πολύ ιδιαίτερες οι συνταγές κουβερτουρας που μας δείξατε!!Σας ευχαριστώ πολύ κ σε άλλα με υγεία ‼️‼️‼️👏👏👏👌👌👌

  • @lefkidakouri7570
    @lefkidakouri7570 2 года назад +1

    Μας βοηθάτε πολύ! Είστε καταπληκτικος ! Απλά και κατανοητά μπράβο!

  • @marinavasilaki9125
    @marinavasilaki9125 4 года назад +1

    Μπράβο είσαι καταπληκτικός κε Γιώργο μας👍👍

  • @kyriakimalaou3371
    @kyriakimalaou3371 4 года назад +1

    Τέλεια συνταγή . Μπορούμε να αντικαταστήσουμε την άχνη με στέβια , και έτσι να την απολαύσουν και άνθρωποι που προσέχουν για κάποιο λόγο την διατροφή τους

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 года назад +1

      Νι μπορειτε πιστευω 15-20γρ θα ειναι αρκετα

  • @lenaxam2420
    @lenaxam2420 3 года назад +1

    Η μαυρη σοκολάτα έγινε μια χαρα.Η σοκολάτα γάλακτος όμως με το που έβαλα το μειγμα δεν διαλυόταν με τίποτα ήταν λες και ήταν πολύ μεγάλη ποσότητα. Μετά έβαλα και λίγο ζεστό νερό και δυστιχώς έγινε πληρης διαχωρισμός. Την μαύρη την έκανα με στέβια και το λάδι καρύδας ήταν βιολογικό και μύριζε καρύδα οπότε δεν έβαλα καποιο εκχύλισμα εξτρα. Εγίνε υπέροχη αυτή ευχαριστούμε

    • @Dkzouzou
      @Dkzouzou 3 года назад

      Πόση στέβια βάλατε για την ποσότητα αυτής της συνταγής;;

  • @tetikappa8879
    @tetikappa8879 4 года назад +1

    Συγχαρητήρια!!!Θα τα φτιάξω σίγουρα !!!

  • @Αθηναΐδα
    @Αθηναΐδα 3 года назад +1

    Συγχαρητήρια 👏👏👩‍🍳

  • @elenatrianta301
    @elenatrianta301 4 года назад +1

    Συγχαρητήρια!

  • @julianatsoulfas
    @julianatsoulfas 4 года назад +1

    Θα τα κάνω κ'εγω,στα ζουζούνια μου, ευχαριστώ πολύ 😊

  • @ΚατερίναΣωτηροπούλου-μ8ε

    Τέλειο

  • @ΣωτηρηςΘ
    @ΣωτηρηςΘ 3 года назад +2

    Ευχαριστούμε πολύ. Πραγματικά πολύ χρήσιμη συνταγή.
    - Προφανώς θα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και άλλα έλαια - όπως ηλιέλαιο κλπ -
    εκτός βέβαια ελαιόλαδο που είναι βαρύ, σωστά ;
    - Να είστε καλά κ αι ευχαριστούμε και πάλι !

    • @Zx6RR-u3x
      @Zx6RR-u3x 3 года назад

      Δεν νομίζω να κάνει για τέτοιες συνταγές το ηλιέλαιο!! Το λάδι καρύδας αν έχεις παρατηρήσει παγώνει και στερεοποιείται. Το ηλιέλαιο όχι!!

  • @panosdiy
    @panosdiy 4 года назад +1

    Γιώργο καλησπέρα. Βανίλια στα σοκολατάκια με την λευκή δεν βάζουμε; Φαίνονται πεντανόστιμα!!!! Συγχαρητήρια για ακόμα μια φορά και ευχαριστούμε πολύ που το μοιράστηκες μαζί μας 😉

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 года назад +1

      οχι αλλα αν θες βαζεις μια καψουλα

  • @ΠοπηΣαρρη
    @ΠοπηΣαρρη Год назад +1

    καλησπερα για την μαυρη σοκολατα μπορουμε να μην βαλουμε αχνη και να βαλουμε μονο κακαο;;

  • @mariaargyriou3877
    @mariaargyriou3877 4 года назад +1

    Συγχαρητήρια για το video και τις συνταγές σας. Μια ερώτηση... Μπορούμε ν' αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη άχνη με σιρόπι αγαύης ή σφένδαμου / μέλι / ζάχαρη καρύδας ή ζάχαρη damerara; Και μήπως γνωρίζετε πως μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε γάλα αμυγδάλου αντί για σκόνη γάλακτος;

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 года назад +1

      Μην αλλαξετε την συνταγη δεν θα εχει επυτιχια εκανα πολλες προσπαθειες για να βγει

  • @dreamlifegeorgia5904
    @dreamlifegeorgia5904 Год назад

    Μπορεί να αντικατασταθεί η άχνη με ζάχαρη καρύδας αλεσμένη στο μπλέντερ?

  • @Xristiana-mpp
    @Xristiana-mpp 4 года назад +1

    Να σας ρωτήσω κ Γιώργο πως γίνονται τόσο σκληρά; το λάδι καρύδας τα έκανε έτσι;

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 года назад +1

      δεν ειναι σκληρα αν ενοειτε για τον θορυβο τα ειχα βαλει καταψυξη για την αναγκη του βιντεο ειναι κανονικη σοκολατα και σε γευση και σε υφη

    • @Xristiana-mpp
      @Xristiana-mpp 4 года назад +2

      @@georgezolis Ναι αυτό που λέτε από τον θόρυβο που άκουσα αλλά δεν εννοούσα σκληρά να μην τρώγονται απλά μου έκανε εντύπωση με το βούτυρο λογικό όταν κρυώσει... αλλά με το λάδι δεν το ήξερα... Εκτός και εάν έχει διαφορά της καρύδας με το ηλιέλαιο.

    • @kyriakimalaou3371
      @kyriakimalaou3371 4 года назад

      @@Xristiana-mpp το λάδι καρύδας σε χαμηλότερες θερμοκρασίες , π.χ τον χειμώνα ,ακόμα και εκτός ψυγείου είναι στερεό ! Το καλοκαίρι γίνεται σαν λάδι .Είναι από τα καλύτερα έλαια .

  • @vacwxamogela2592
    @vacwxamogela2592 4 года назад +1

    Μπορούμε να την φτιάξουμε και να την διατηρήσουμε εκτός ψυγείου οοταν πίξει? Και μια άλλη ερώτηση ,μπορώ να την λιώνω και να την ξανά παγώνω αυτή την σοκολάτα?

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 года назад +1

      οχι θελουν ψυγειο δεν θα σταθουν εκτος και δεν μπορει να ξαναλιωσει ειναι σπιτικη σοκολατα και οχι εμποριου

    • @vacwxamogela2592
      @vacwxamogela2592 4 года назад

      Εντάξει ,ευχαριστώ

  • @elenikouna2424
    @elenikouna2424 10 месяцев назад +2

    Τι ταλεντο εισαστε μας εχετε σωσει

  • @lefkotheamano
    @lefkotheamano 4 года назад +1

    Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το έλαιο καρύδας με βούτυρο;

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 года назад

      Το προσπαθησα και δεν μου βγηκε η συνταγη

  • @evanrizo
    @evanrizo Год назад

    Με πρόβειο βούτυρο χωρίς ζάχαρη γίνεται, ή θα παραμείνει ρευστή ακόμα και μέσα στο ψυγείο;
    Ευχαριστώ

  • @ΜαρίαΒραχάτη
    @ΜαρίαΒραχάτη 3 года назад +1

    Σε ένα άλλο βίντεο σας φτιάχνετε σοκολατάκια με κακάο,άχνη και μινερβίνη,μπορώ να τα κάνω με μινερβίνη γιατί εδώ που βρίσκομαι το σούπερ μάρκετ είναι μακρυά και δεν μπορώ να βρω έλαιο καρύδας??

    • @georgezolis
      @georgezolis  3 года назад

      αλλη η συνταγη εκεινη

  • @dimitrisgalinos2286
    @dimitrisgalinos2286 2 года назад +2

    Εισαι καλοσσσ απο θεσσαλονικη

  • @avras842
    @avras842 3 года назад +1

    Πως έγινε η λευκή σοκολάτα χωρίς να βάλετε σοκολάτα μεσα; ειναι που εχει την υφη της;

  • @eirinieastwood
    @eirinieastwood 4 года назад +1

    Έχετε δοκιμάσει να φτιάξετε κουβερτούρα με κάποια γεύση; Θα μπορούσαμε να βάλουμε στιγμιαίο καφέ ή θα χαλάσει το μείγμα;

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 года назад

      Η αληθεια ειναι οτι με πεδεψε πολυ για να βγαλω την συνταγη δεν το δοκιμασα με γευσεις. Πιστευω ομως οτι μερικες σταγονες ελαιο με το αρωμα που θελετε δεν θα χαλασει την συνταγη και θα βγει μια χαρα

    • @eirinieastwood
      @eirinieastwood 4 года назад

      @@georgezolis Σας ευχαριστώ!

  • @evamavridou6617
    @evamavridou6617 3 года назад

    Καλησπέρα... Αν δε βάλω άχνη και βάλω μελι ή σιροπι σφενδαμου θα γίνει κουβερτούρα ή όχι?

    • @elisaskoufi8966
      @elisaskoufi8966 3 года назад

      Και εγώ μέλι θα βάλω αντί για άχνη

  • @ΔήμητραΔερβέναγα

    Καλησπέρα έκανα τη κουβερτουρα όπως είπατε και κάνατε...μόνο που η σκόνη γάλακτος δεν έλιωσε καλά με αποτέλεσμα να μην είναι λείο...έκανα κάτι λάθος;

    • @ΔήμητραΔερβέναγα
      @ΔήμητραΔερβέναγα Год назад

      Είναι η πρώτη φορά που κάνω συνταγή σας και μου βγαίνει λάθος το αποτέλεσμα...αν μπορείτε να με βοηθήσετε... ευχαριστώ πολύ...

  • @elisaskoufi8966
    @elisaskoufi8966 3 года назад

    Άμα δεν έχουμε εκείνη την θήκη με τα σχήματα κια σε τι μπορούμε να βάλουμε την κουβερτουρα;

  • @sunlight00
    @sunlight00 4 года назад +1

    Λάδι καρύδας βάζουμε άοσμο;

  • @giannamst3376
    @giannamst3376 4 года назад

    Πως μπορούμε να αντικαταστήσουμε το έλαιο καρύδας ???

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 года назад

      με βουτηροκακαο αλλα ειναι δυσκολο να βρειτε

  • @xaragerakianaki5687
    @xaragerakianaki5687 4 года назад

    🍴🍴🍴🍫🍫🍫🍫μπραβοοο!!!!

  • @Markos201
    @Markos201 2 года назад

    Αν στην λευκή σοκολάτα αντί για σκόνη γάλα βάλω κανονικό γάλα θα αλλάξει κατι;;;

  • @salonikiosgr5825
    @salonikiosgr5825 4 года назад +1

    Μπορούμε να βάλουμε άλλο λαδι

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 года назад

      μονο λαδι που πηζει στο ψυγειο

  • @despoinastylianoydaki
    @despoinastylianoydaki 4 года назад

    Προσπάθησα κατά γράμμα.Μολις έριξα τομιγμα άχνη κακάο έπηξε και ξερνούσε το βούτυρο.Τι λάθος έκανα;

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 года назад

      δεν ειχε ζεσταθει καλα το ελαιο αφηστε το περισσοτερο την επομενη φορα

  • @ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χ8ν

    Μπορώ να μην βάλω λευκή σοκολάτα