Ladies! Always ask your neighbours! The Eierlikör isn’t ‘avocado’, but ‘advocaat’, a traditional Dutch drink. Made of eggs and brandy (NO avocado’s!) and preferably served with whipped cream. It used to be eaten by (elderly) ladies, while the menfolk were drinking a ‘borrel’, or ‘jenever’, i.e. Dutch gin. And as the supermarkets still carry several brands of advocaat, the tradition is very much alive.
Und ich hab mich schon gewundert, ob das eine neue Sorte Eierlikör ist 😂😂😂 Wer lesen kann, ist klar im Vorteil. Pflegte meine Großmutter immer zu sagen. 😉
@@finnia-mithundundhuhn9102 Quite! You can buy that per 0,9 liter: Hertog IJssalon Advocaat Royaal. Which I never do, because I’ll eat it all in one go.
Kam nicht so gut bei mir an, dass das Essen fast nur eklig empfunden wurde, und man darüber so viel gelacht hat. Wir Deutschen schätzen Lebensmittel in allen möglichen Varianten und Qualitätsstufen. Die eingelegten Heringe sind in Konsistenz und Aussehen in der Dose nicht viel anders als im Glas. Auf jeden Fall schmeckt das Ganze mit der Marinade viel besser als es aussieht. Ich kaufe mir es und esse es mit Bratkartoffeln. Und Fleischsalat ist ein Klassiker.
Also ich habe den Eindruck, dass Kari und die andere wohl noch nie "richtig" gekocht haben, oder Veganer sind. Zum Beispiel werden Rindsrouladen mit dünnen Speckscheiben gefüllt, damit die Rouladen nicht zu trocken bzw. zäh werden.
Das abwerten von Lebensmitteln als ekelig fand ich sehr störend in diesem Video. Etwas ist nicht ekelig, sondern einzelne Menschen empfinden bestimmte Dinge als ekelig. Fast alles was ihr gezeigt habt ist für mich super lecker und steht regelmäßig auf meinem Speiseplan. Bratheringe zum Beispiel sind einfach gebratene Rollmöpse, und den Speck kann man sehr gut in der Pfanne oder im Topf auslassen um in dem Fett etwas anderes anzubraten. Und dann noch immer der Spruch: "Das sieht nicht besonders gesund aus." Lebensmittel sind grundsätzlich nicht gesund oder ungesund. Auch Fett nd Zucker nicht. Die Dosis macht das Gift.
Ich sehe generell die Gefahr, daß dieser Kanal nicht nur mit diesem Beitrag ein Zerrbild über Deutschland vermittelt was lediglich aus dümmlichen Stereotypen und scheinbar bestätigten Vorurteilen besteht. Respektlos und gegenüber Denen die echte Tatsachen und Informationen regelrecht hinterlistig. Man kann den Kanalbetreibern nur empfehlen weniger Populistischen Unsinn und dafür mehr echt recherchierte Tatsachen zu verbreiten.
Eigentlich finde ich diese Videos unterhaltsam. Aber wenn ich in einem anderen Land zu Lebensmitteln befragt würde, würde ich niemals sagen, dass etwas eklig wäre, auch wenn ich denke, das ist so. Ich würde eher sagen, dass etwas nicht so mein Fall sei. Hat mit Respekt zu tun.
Ich finde es ganz schlimm, alles was man nicht kennt, als "komisch", "ekelig" usw. zu bezeichnen. Ich habe was ganz anderes erwartet. Als Brasilianerin war ich sehr neugierig, als ich nach Deutschland kam. War auch sehr offen, Sachen kennenzulernen und zu probieren. Ich finde es Schade, dass so junge Leute es nicht verstehen, dass dieses Verhalten gar nicht in Ordnung ist. Da hätte man die Sendung mit Grundschulkindern machen können, wäre bestimmt interessanter gewesen.
@@marceltokpan9734 Was würdest du denken, wenn Fremde sagen, dieses oder jenes Essen deiner Heimat würden sie eklig finden? Mir wurde in Schottland bei Freunden Haggis serviert, sie wollten, dass ich das kennenlerne. Ich fand es nicht toll, habe es aber dennoch sehr gelobt. Hätte ich sie vor den Kopf stoßen sollen, indem ich sage, es ist eklig???
Ich komme aus Südafrika und arbeite in Deutschland in einer Grundschule, bei uns ist es nicht erlaubt Lebensmittel eklig zu nennen, denn es gibt immer Menschen, denen genau diese Sachen schmecken. Man muss nicht alles mögen und auch nicht alles essen, aber sich immer so angewiedert wegzudrehen und "eklig" zu schreien, ist wirklich nicht sehr erwachsen.
Ja, da stimme ich 100% zu. Auch finde ich die Sendung eigenartig, da ich dachte, es geht hier um Dinge, die Menschen aus anderen Ländern nicht aus deren Supermärkten kennen und nicht um Dinge, über die die deutschen “Moderatoren” herziehen und im Prinzip alles eklig nennen und sich über alles lustig machen. Leute, was esst ihr denn bitte so, dass ihr euch so erhebt über diese Lebensmittel? Komisches Format. Schade, man hätte das Thema wirklich gut machen können als Video
Das dachte ich mir die ganze Zeit während ich das Video angesehen hab. Meine Eltern haben mir auch beigebracht, Nahrungsmittel nicht als “eklig“ zu bezeichnen. Find ich einfach respektlos
Verschwendete 6 Minuten Lebenszeit (hab nicht mehr weiter geguckt). Es interessiert mich nicht was die Deutschen alles eklig finden. Man hätte viel aus dem Thema machen können, aber naja.... Fail.
Es gibt natürlich Lebensmittel, die die Geister scheiden, und sowas wie Harzer Käse gehört sicherlich dazu (wenn der aus der Packung kommt verlasse ich den Raum). Die Dichotomie eklig/nicht-eklig ist auf Grundschulniveau, aber das eigentliche Problem mit dem Video ist, dass das hier nicht das Thema ist. Wir erfahren hier speziell, was die Deutschen Moderatoren von bestimmten heimischen Lebensmitteln halten, und darum ging's doch gar nicht.
Durch das ganze Video fand ich es so übertrieben, dass meistens nur das Wort ekelig benutzt wurde, sogar von den zwei Muttersprachlern, die einfach spontan andere Worte benutzt hätten können, wie z.B. unnessbar, die anderen Nuancen des Geschmacks dazu bringen. Einige Produkte fanden die fremden Gäste einfach komisch, und unter allen haben mir überraschenderweise die zwei Amerikaner ganz gut gefallen, da sie einfach immer respektvoll das Essen betracht und probiert haben, auf jeden Fall besser als Cari und Anja.
The egg drink looked like advocaat to me. Nothing to do with avocado! Eggs, sugar and brandy. At Christmas in the UK, you can add lemonade and top with a red cherry and it's then known as a snowball.
Hallo! Ich finde Euren Kanal ja prima. Man bekommt mal eine andere Sicht auf Dinge, die für uns ganz normal sind. Aber wenn man die meisten der gefundenen, für Eure Probanden abenteuerlichen Lebensmittel einfach als „eklig“ tituliert, wird man wohl selten etwas Neues kennenlernen. Handkäse wird z. B. oft eingelegt. Der Rückenspeck wird nicht einfach so gegessen, sondern z. B. als Grieben gebraten und dann verwendet oder angebraten als Geschmacks-„Booster“ in Kraut verwendet. Also, gebt den Sachen mal eine echte Chance und macht bei der nächsten Abenteuer-Verkostung auch in der heimischen Küche echte Gerichte aus den Lebensmitteln, man könnte vom Geschmack gelegentlich positiv überrascht werden. Natürlich wird nicht jeder alles mögen oder sich auch nur überwinden können, in die Sachen zu beißen, das ist ja normal. Und ja, viele Dinge sehen alles andere als lecker aus. ;)
Das kommt mir ähnlich vor wie die Videos über Surströmming. Ich wollte einmal sehen, wie dieser Fisch in Wirklichkeit verzehrt wird. Da ich noch nie in Schweden war, fand ich ein Video eines Familienfestes, bei dem es eine Art Knäckebrot gab, gekochten Kartoffel, wohl Frischkäse, Zwiebelringe, und auf diesem Brot ein bisschen Surströmming. Und im Freien gegessen. Das erscheint mir wirklich ganz anders als manche Videos, die man dazu sieht. Ok wahrscheinlich riecht er wirklich nicht so gut, aber manche Käsesorten riechen auch wirklich sehr schlecht und schmecken trotzdem sehr gut. Und es gab mehrere Lebensmittel, die ich erst im Erwachsenenalter zu schätzen lernte.
@@anniebe4992 Durien, besser bekannt als "Stinkfrucht", aus Südostasien und auch so ein Beispiel. Die riechen furchtbar, sehen auch nicht besonders toll aus, aber schmecken sehr gut. Man muss den Sachen halt eine Chance geben und danach entscheiden, ob es was für einen ist, oder nicht. Das haben sie im Video ja auch im Rahmen der Möglichkeiten gemacht. Noch interessanter wäre allerdings gewesen, wenn alle mal die ganzen Sachen daheim tatsächlich probiert hätten und man die Reaktionen dazu gesehen hätte.
Das Eckligste an diesem Video ist leider das respektlose Verhalten der Menschen gegenüber dem Essen selbst, denen, die es herausgestellt haben und denen, die es gerne essen. Wirklich eckelhaft....
That Rückenspeck is called "fat back" in the US. It's useful to flavor the broth when cooking "greens," like cabbage. Even the broth after cooking was useful in hard times in depression era and earlier; the broth was called "pot liquor."
It is used to simply add some flavor and kick to some otherwise very bland stuff. Like cale/cabbage. Though healthy it is rather bland. Adding fatty meats to it, can, spice it up or even elevate the meal. But ultimately, it boils down to preference.
Ich finde es nicht sehr angebracht so oft das Wort 'eklig' zu verwenden. Ich mag einiges von dem genanten Essen auch nicht, aber immerhin sind das Lebensmittel die andere gern verzehren.
Nein da hast du sie wohl falsch verstanden. Es ist vollkommen OK zu sagen, dass man etwas nicht mag, aber es gleich als "eklig" zu betiteln geht auch meiner Meinung nach zu weit.
@@_blank-_ yeah but it's one thing to say, oh that doesn't look great or that doesn't look very appetising. It's another thing to shout loudly "Booah, that's so disgusting, ewwww I can't even touch it" and pull faces the entire time. I personally can't stand roquefort cheese and find the idea of mouldy cheese horrible but I don't shout about how disgusting I think it is and pull faces. I just say it's not my taste and wouldn't try it again. They're acting like primary school kids
Speck wird zum Anbraten genommen und macht das gewisse etwas im Aroma. Brathering sieht immer so aus, wird aber meistens in Konserven verkauft. Salat hat im Deutschen immer die Konnotation des Gemischten. Lachsschinken schmeckt einfach geil und ist eindeutig zu identifizieren, weil es als Grundwort Schinken hat (ich weiß nicht, wie es in Berlin ist, aber das ist eins der häufigsten Fleische, die ich kaufe). Getrocknete Tomaten sind aus dem Mittelmeerraum
Well, my first time in Berlin, I went to Kaufland (near Alexandraplatz) and I saw that people were recycling their beer bottles for money in a machine. As a Londoner, I was fascinated! The UK need this to encourage recycling more.
I'm a Londoner too and when I was young all glass bottles, whether they'd contained soft drinks for children or beer, could be returned for a little money. Perfect recycling. And milk was sold in glass bottles which you washed and returned. No plastic.
Schimmelkäse ist doch sooo gut!! Roquefort ist auch in Italien bekannt, zudem haben wir auch unseren eigenen Schimmelkäse: Gorgonzola! Diese Art Schimmel ist ganz essbar, Ana sagt sie findet den Käse "ekelig", aber der Käse an sich schmeckt herrlich, obwohl er "stinken" kann! Ich werde immermehr erstaunt, wie in Deutschland diese Art Käse keine Anerkennung bekommt
Ich musste Roquefort erst einige Male Widerwillen essen bis ich verstand was daran so lecker ist. Meine Freundin war begeistert und ich wollte verstehen wieso. Sehr lecker mit Baguette und Rotwein.
Am Anfang fand ich das Video noch interessant, weil ich selbst mal im Ausland gelebt habe und mich wirklich oft über fremde Dinge im Supermarkt gewundert habe. Aber nur weil es mir fremd ist muss ich ja nicht gleich alles als eklig abstempeln. Ich kann auch absurde Sachen im Laden finden die mich überraschen ohne alles schlimm zu finden... Man kann ja auch positiv überrascht werden. Als eine Person, die einige der hier als eklig verschrienen Lebensmittel gern isst , fand ich das Video an mancher Stelle leider geschmack-/respektlos...
Sehe das genau so, besonders wenn erwachsene Menschen mit so Ekeläußerungern und Abwertung reagieren möchte ich sie zurechtweisen wie kleine Kinder, denn anders verhalten sie sie sich nicht.
Ich kann das nachvollziehen dass das respektlos rüberkommt allerdings liegt ekel ja im auge des betrachters und man findet ja nur das lebensmittel eben ekelhaft im sinne von “nicht lecker” und nicht die menschen denen das lebensmittel dann doch schmeckt. Natürlich sollte man sich immer auf dinge einlassen aber wenn man aus unterschiedlichen kulturkreisen kommt wächst man oft damit auf dass dinge die in der eigenen kultur als unvorstellbar gelten eben “ekelig” sind. Zum beispiel der Schimmelkäse, wir kennen das von klein auf, und wissen das der schimmel den käse besser macht, anderswo ist schimmel allerdings nur als gesundheitsgefahrend bekannt und somit ist das ein natürlicher Schutzmechanismus:) die meisten menschen wollen niemanden verletzen wenn sie dinge eklig finden und man kann eben auch garnichts dafür. Dient ja alles nur dazu seinen körper nicht mit unbekanntem essen zu vergiften (natürlich nur unterbewusst, eigentlich weiß man ja dass die Lebensmittel essbar und nich schädlich sind) :)
@@JeremyGreysmark Ich wohne schon seid 60 Jahren im Ausland. Die meisten Lebensmittel erinnern mich an meiner Kindheit in Deutschland. Mir ist es als ob diese jungen Deutschen so viel beinflusst von Amerika und andere Laendern sind, das sie sich schaemen wegen ihrer Heimat. Ich finde das sehr traurig. Deutsche gerichte sind im grossen Teil der Basis fuer viel Amerikanisches Essen. Der Stolz von Deutschen ueber ihrer Deutschen Heimat ist auch gross. Deutsches Bier, Deutsche Autos, Deutsche Qualitaet, Oktoberfest, Deutsche Weihnachts Maerkte und so weiter sind alle sehr beruemt Weltweit. Seid stolz, Deutsch zu sein. Es ist ein Segen.
@@skeptic2832 Leider hat deutsches Essen nicht den besten Ruf. Zu Unrecht meine ich. Aber daher gibt es in jedem Dorf gefühlt 10 Döner Läden, 7 Pizzerien und 3 Sushi Läden. Und kein deutsches Restaurant...
Hallo , ich bin Perserin . Als ich in berlin zur erste Zeit war, habe ich die Dosen des Essen für Katzen im Supermarkt sehr komisch gefunden und ich habe gedacht Deutschen essen die Fleische der Katzen. ( Ich konnte nicht Deutsch lesen, nur auf Bilder habe ich gedacht). Im Iran normalerweise geben wir die Resteessen zum Katzen. Für uns Katzen sind nicht Haustiere aber Die Tiere des Straßen.
Really like your other episodes about language aspects, but this story ... well ... I thought the video is more about other aspects, like Germans can buy liqor, tobacco and condoms in supermarkets or something like that. But complaining about the local food is a bit annoying especially because pretty none of that stuff is famous in Germany only. Starting with a Dutch liqor brand nailed it from the beginning and yes - German love French mayonnaise, too. Using fat bacon for cooking stew can be found in half of Europe (at least I guess so) and that an American is confused about weird chewing gum stuff is a bit surprising.
Die Jungen Leute haben keine Ahnung von Nahrungsmitteln, der Rückenspeck kann zum Spicken verwendet werden damit Fleisch nicht trocken wird. Oder man reibt damit die heiße Panne aus und spart auf diese Art viel Öl, wenn man eine gute Eisenpfanne hat funktioniert noch besser. Die Bratkartoffeln werden auf diese Art noch leckerer. Speck ist Bestandteil vieler Pastasaucen und Eintöpfe. Die Getrockneten Tomaten isst man nicht wie Chips sonderen verarbeitet weiter zu Pesto, Saucen, verfeinert damit Frischkäse oder setzt diese wie ein Gewürz ein so lässt sich eine Hähnchenbrust gut mit einer Füllung aus getrockneten Tomaten und Pilzen füllen. Diese Jungen Leute können definitiv nicht kochen, absolute Kochlegastheniker. Zum Lachsfleisch das heißt so weil es vom Schweinelachs, ist nichts anderes als Rücken, der ausgelöste Rücken des Kotelett. Außerdem was ist an aromtischem Käse ekelig? Das Problem ist dass die jungen Leute nur noch Idustriefraß kennen, Essen ohne eigenen Charakter.
christoph bindel Sorry, aber ich möchte Dich an dieser Stelle etwas "bändigen". Natürlich sind Cari's Probanden keine Koch-Profis, repräsentieren aber dennoch ausländische Mitbürger, deren Meinung zu unserem Essen interessant für uns ist. Danke schön dafür! Natürlich statistisch gesehen nicht repräsentativ. Einigen Beobachtungen stimme ich zu. Grundsätzlich finde ich: erstmal probieren und dann entscheiden ob es schmeckt oder nicht. Bitte beachte: dieser Channel ist keine Kochsendung sondern gedacht um Ausländern unsere Deutsche Sprache zu vermitteln. Ein Kochbuch oder das Internet hat wohl jede/r. Was meint Ihr dazu, liebe Nicht-Deutsche? Anyway, Dank für Deinen Hinweis und Kommentar.
@ J.K. Sorry, aber ich spreche häufig Englisch. Da schleichen sich einige Ausdrücke aus dem Englischen ein, obwohl ich es eigentlich vermeiden möchte. Auch "sorry" finde ich netter als das deutsche Wort "Entschuldigung". Na ja, Hauptsache man wird verstanden.
@christoph bindel Ich glaube eher weniger, dass es an dem alter liegt, sondern eher an der Erziehung und an mangelndem Allgemeinwissen. Ich z.B bin 16 und kenne die meisten dieser Lebensmittel. Meine Oma hat diese oft beim Kochen benutz. Auch wenn ich sie nicht so lecker fand weiß ich was es ist und wie man es benutzt. Vielleicht bin ich da ja aber auch nur eine Ausnahme und es liegt tatsächlich an der Generation.
@@Gewuerzguerkchen ich frage mich gerade, ob junge leute, die heutzutage studieren oder sich in irgendwelchen prekären doktorandenstellen wiederfinden, die zeit haben, einem hobby wie "traditionelle kochstile" nachzugehen.
Ich lebe in Hessen und weiß nicht, ob es in ganz Deutschland gibt, aber hier ist Mett sehr beliebt. Ist halt rohes Rindfleisch, dass aufs Brot geschmiert wird. Ich habe schon früher von Tartar gehört, ist auch ähnlich
Dieses Video zeigt eindeutig, dass die beiden Damen nicht gerade viel mit kochen oder generell der Zubereitung von Mahlzeiten am Hut haben. Wenn sie nicht einmal wissen wozu solch eine simple Sache wie Speck gut ist und ob Lachsschinken aus Lachs oder Schweinefleisch besteht ... Peinlich
@@dlh975 yes...a lot...my grand grand parents come from Germany and Poland...and when they come to Brasil they live in a european community ...they used to learn portuguese only when they go to school...and they still hold old european traditions...when I visited Poland and Genrmany I understood many things about my family...a lot of things made sense😄
I am German American and had a great time in Brazil! I never made it south of Rio. Next time I'm going to the south, I've heard Blumenau is nice, is Gramado better? Never heard of it.
many comments that don't like the topic of the video, and the approach, but I find it very funny though I like most of the food they call "eklig", but I laughed really well. Don't take it seriously guys, enjoy learning German )
Verpoorten ist für mich schon immer Eierlikör gewesen 🤔 nur in der Anfangszeit wurde das auf Basis von Avocado gemacht, und weil man in Europa (hier Niederlande) damals keine Avocados hatte, wurde Eigelb verwendet: Herkunft und Charakteristika: Im 17. Jahrhundert entdeckten europäische Eroberer im heutigen Brasilien bei den Ureinwohnern des Amazonas ein außergewöhnliches Erfrischungsgetränk: Abacate, das vor allem aus Avocados bestand. Mit Rum und Rohrzucker verfeinert, wurde daraus später "Advocaat", die Vorform des heutigen Eierlikörs. Den erfand im Jahre 1876 Eugen Verpoorten, ein Destillateur aus Antwerpen. Aus Mangel an Avocados verwendete Verpoorten Eigelb und kreierte sein "Geheimrezept", das seit der Firmengründung 1867 in Heinsberg (Nordrhein-Westfalen) in unveränderter Form nun schon in der fünften Generation streng gehütet wird. Im englischsprachigen Raum (in Großbritannien und den USA) ist etwas Ähliches beliebt: Eggnog oder auch Egg flip, eine alkoholisches Getränk (Rum, Brandy oder Whisky) mit Ei, Milch oder Sahne, das vor allem zu Weihnachten, warm oder kalt, getrunken wird.
We visit family in Germany every summer for a month.. we love their supermarkets. When we come home they send us food parcels we love german food, and drink, especially the Maltese.
My German 100 year old mother from Berlin taught us to never use the work Eklig in terms of food. Never! aside from correct upbringing You have to use your proud and true German manners in order to be inclusive to all viewers. Otherwise I actually enjoy the videos very much and have always given thumbs up. I guess, it might just be a generation gap thing. Thank you!
The Dutch have a liquor, made by Bols, it is called Advokaat. Methinks that this is the same. Advokaat is very nice on top of french vanilla ice cream with a shaved chocolate truffle for a garnish.
Habe schon so einige Videos von diesem Kanal gesehen, und fande es bisher sehr interessant und unterhaltsam, vor allem da ich selber als Deutsche im Ausland lebe. Diese Folge, muß ich leider sagen, fand ich bisschen respektlos. Behaltet bitte euer bisheriges Niveau. Danke
Bei uns in Ungarn wird Speck oft zum Frühstück oder zum Abendbrot gegessen. Schmalz wird zum Kochen und/oder zum Braten benutzt. Der Eierlikör ist süß und kann mit Aromas und Alkohol auch hausgemacht werden. Schnäpse wie dieser Minzenschnaps sind recht selten, aber die Destillierung von Schnäpsen (aus verschiedenen gegärten Früchten wie Pflaumen, Aprikosen, Kirschen usw.) ist eine alte Tradition in Ungarn und der Staat hat deswegen sogar mit der EU gestritten. Nudeln können auch süß gemacht werden, anders als in Deutschland und Italien. Und wenn man ungarischen Gulasch kocht, soll er das Fleisch mit dem Saft ein kleines bisschen anbrennen, und das machen deutsche Köche einfach nicht gerne. Mohn kann frei gekauft und mit Nudeln oder als Füllung in Kuchen wird er häufig gegessen. In der Schweiz kann Mohn nur in Apotheken gekauft werden. Und wenn man so viel wie 1 Kilo kaufen will, muss damit rechnen, dass der Apotheker gleich die Polizei ruft. Hingegen gilt 1 Kilo Mohn in Ungarn als gar nicht viel. Natürlicherweise enthalten die ungarischen Mohnarten kaum Opiate mehr, aber die Stereotypien leben immer noch weiter.
Liebe die Ungarische (Ess)kultur!!! War dort 1976 und es war nur toll!!! Trotz Kommunismus war da so viel Genuss! Schade, dass das Land nicht richtig auf die Beine kommt!! Sooo viel Potential!
@@beateziegler7476 Ja, leider... Eine Ursache ist das veraltete Bildungssystem, das bald kollabieren wird. Es ist grundlegend immer noch im 19. Jahrhundert stecken geblieben, kinderfeindlich und macht die ganze Gesellschaft indirekt seelisch kaputt. Noch dazu herrscht enormer Lehrermangel, es läuft der Streit mit der Regierung wegen der lächerlich niedrigen Gehälter von Pädagogen. Ein Lehrer verdient z. Z. weniger als 500 Euro als vollzeitiger Berufseinsteiger und dieses Geld wächst mit dem Alter kaum noch. Wer kann, flieht mit seinen Kindern in die alternativen Schulen (vor allem in die Waldorfschulen) oder gar nach Ausland, und das ist genau was die Politiker in Ungarn schon seit Ewigkeiten machen. Sie sitzen in ihrem Elfenbeinturm und sind völlig von der Realität getrennt.
A lot of romanians 🇷🇴 love that "back fat" from pigs. They can even welcome their guests with it as it's considered to be something delicious and maybe a bit hard to get. It's often eaten with green onion. As for me, I am romanian and I hate fats, so I hate this too, but this was just for informing you 😂.
Oh boy! Brathering (pronounced Brat-hering) is very tasty - These ladies are utterly picky (in German: "mäkelig"). I wouldn't want to invite them fror dinner. Still - a fun video!
Weil ihr euch so über den Begriff Salat im Fleischsalat amüsiert habt, hier eine Definition: "Chaotisches Durcheinander. Etwas, was man nicht mehr im Einzelnen wahrnehmen, verstehen kann in Bezug auf das im Basiswort Genannte." Salat ist also nicht zwangsläufig immer nur das grüne Zeug.
I was born in Latvia and we have very similar food products, especially similar to Low Saxony, almost identical and mostly have the same German names (700 years of German history and influence in Latvia and Estonia). Most of the things you showed in the video, except sweets, I would find tasty, just because I grew up eating them :)
@@ausdemruhrgebiet8782 That is sad and strange because, until 1939 in Latvia and Estonia, there were a lot of Baltic Germans, tens of thousands. By the way, they were speaking a specific Baltic German dialect, histocaly based on Plattdeutsch. If you visit Riga, you immediately will notice that is a German Hanseatic city :)
@@ausdemruhrgebiet8782 Das ist doch Humbug. Jeder der schon mal Karten von Deutschland vor 1945 und 1917 gesehen hat, weiß dass Deutschland (bzw. Ostpreußen) Jahrhunderte an das Baltikum angrenzte und sich die Kulturen natürlich gegenseitig beeinflussten. Also jeder der schon mal normalen Schulunterricht hatte.
@@ausdemruhrgebiet8782 Hallo, ich wollte Sie nicht beleidigen mit dem "Humbug". Also nehme ich es zurück. Da ich nicht im Bildungswesen arbeite und auch sonst wenig Einblick habe, kann es sein dass ich falsch liege. Aber ich habe auch gelernt dass junge Leute oft völlig unterschätzt werden und man oft nur (traurige) Extremfälle im Kopf hat. Andererseits habe ich erst kürzlich über den IQB-Bildungstrend 2021 gelesen und dass der angestrebte Bildungsstandard wird seit Jahren nicht mehr erreicht wird - im Gegenteil. Viele Grüße
I was told the reason you poke a hole in the egg is so that you get a perfectly-shaped boiled egg, rather than one with a dent in it. (There is some gas inside the egg - not sure if it's air, or water that turns into vapor when cooked - that forms a bubble; the hole allows it to escape.) I don't think I've ever seen an egg split while being boiled, but I've seen plenty that are slightly misshapen because of what I described. In southern Japan (Kurume region), they chop back fat into little bits, pan-fry it crispy, and put it in ramen. I think it's delicious, but it isn't for everyone.
Eine super Videoidee! Habe ich in so einer Form noch nicht auf RUclips gesehen. Trotzdem muss ich auch ein wenig Kritik äußern. Erstmal finde ich es nicht so toll, dass ihr so viele Lebensmittel als eklig bezeichnet. Klar, kann ich es verstehen, dass man Wurst zum streichen komisch findet, wenn man nicht damit aufgewachsen ist. Trotzdem sage ich ja auch nicht zu Likor, der meiner Meinung nach nach Mundspülung schmeckt, dass er eklig ist. Allein schon, aus Respekt denjenigen gegenüber, die es mögen. Außerdem finde ich es etwas bemerkenswert, dass die beiden deutschen Moderatoren so viele typisch deutsche Sachen nicht kennen. Ich bin 16 und kannte so ziemlich alle Lebensmittel auch wenn ich sie nicht esse und nicht einmal mag. Auch damit gekocht wird bei mir zu Hause nie. Für mich gehört soetwas wie Schweinespeck und wofür man ihn benutzt einfach zur Allgemeinbildung. Außerdem sollte doch der Sinn dieses Videos sein, Menschen aus anderen Kulturen die Dinge aus einem Supermarkt, die sie komisch finden, zu erklären. Oder irre ich mich da? Falls nicht, ist es euch nämlich meiner Meinung nach nicht gelungen.
I really love this from German culture, which is also same in Spain and Switzerland where I live now. Sundays are a day for workers to rest. Do your groceries on saturdays or online and enjoy a non consumist day on Sunday!!! GET A LIFE!!
Es war ja auch der Sinn der Sache, dass die Leute Sachen mitbringen, die sie persönlich komisch oder ekelig finden. Deswegen fällt das Wort besonders oft :)
@@EasyGerman Dann sollte man den Leuten zeigen, wie man die Sachen isst, ansonsten ist selbst ein Löffel Salz oder eine rohe Kartoffel eklig. Aber so, wie ihr die Lebensmittel kommentiert ist eurer kulinarischer Horizont ausbaufähig. Esst ihr eigentlich auch Mousse au Chocolat? Das sieht nämlich auch wie Sch….e aus, was ja auch eklig ist.
Romanians are sadly used to eat a lot of pork since pigs were the only animals that ottomans didn't eat when they were invading us. And we are actually eating the pork fat with bread, mustard and onion. Usually smoked, but sometimes also raw :)) I personally eat the smoked fat during cold winters
What is really unpolite is to apply the word " disgusting" to describe food. I myself don't eat every kind of stuff, i dont appreciate fish, for instance. But in respect for those who have or had hunger anytime in their lives, in Europe or anywherelse, I wouldn't call any kind of food " disgusting". Only kids would do that.
Das geht gar nicht! In jedem Land gibt es Speisen, die Menschen aus anderen Kulturen seltsam finden. Ich lebe im Ausland und wenn ich mit dieser Einstellung die Esskultur meiner Wahlheimat beurteilen würde, dann wars das mit der Integration. Bin echt enttäuscht von diesem Beitrag, völlig kontraproduktiv, vor allem, wenn man/frau keine Ahnung von der Verwendung dieser Lebensmittel hat. Ausserdem, die meisten der vorgestellten Lebensmittel gibt es in anderen europäischen Ländern in ähnlicher Form auch.
Auch wenn einem nicht alle Lebensmittel bekannt sind, sind sie nicht alle eklig. Was meint die Moderatorin, was alles in Feinwurstwaren verarbeitet ist, z.B. Speck. Also, neutraler berichten und die Lebensmittel nicht als eklig benennen. Soll nur der Schinken vom Schwein verwendet werden und alles andere weggeschmissen werden, denk Mal drüber nach.
Es ist unglaublich respektlos, Lebensmittel als „ekelhaft“ und „zum Kotzen“ zu bezeichnen. Eigentlich nichts, was man erwachsenen Frauen erklären müsste 🙄
@@eddiepoole Wieso denn unehrlich? "Ich mag keinen Schimmelkäse, weil..." ist höflicher, erwachsener und mit Begründung auch noch sinnvoller als "Bääh, das ist eklig!" Und es macht die Aussage nicht weniger wahr. Ich laufe doch im Ausland auch nicht durch die Läden und finde dann alles lautstark eklig.
@@Hitsugix "ich mach das auch nicht" ist nicht das beste argument, um den leuten den mund zu verbieten. wer bist du? josef göbbels von der reichszensurbehörde? ausserdem geht es hier nicht um philosophie, sondern um einen sprachkurs und eklig ist auch ein wort und hat die gleiche existenzberechtigung, wie jedes andere wort. wenn du den anfängern als aller erstes mit weil-meil-schachtelsätzen kommen willst, mach ruhig deinen eigenen kurs, niemand hält dich ab.
Außerdem wundert mich, dass die Amerikanerin Eierlikör merkwürdig fand. Der in Nordamerika zur Weihnachtszeit allgegenwärtige Eggnog ist im Prinzip doch nur Eierlikör + Lebkuchengewürz.
Den fetten Speck nutzt man zum Spieken von Rinderbraten, der leicht trocken wird. Wenn man den Speck in schmale Streifen schneidet, in eine spezielle Spieknadel klemmt, kann man den Speck in den Braten applizieren. Wenn er gegart ist, ist der Speck meist weg oder man legt den Streifen beiseite. Das Fleisch sollte dann etwas saftiger sein …
Die Flasche gesehen und sofort erkannt! Soll u.a. sehr gut auf Vanilleeis schmecken...warum soll??? Na ich finde ihn ekelig. Aber ansonsten kann ich mich an nichts erinnern, das eklig war...naja wenn ich den Rückenspeck alleine essen müßte, dann ja. Fett ist ein Geschmacksträger und deshalb verwendet man ihn zumeist in Kombination mit anderen Zutaten. Den Rückenspeck schneidet man längs in dünne Streifen und legt es mit Senf und Sauergurken in eine Rinderroulade. Ohne Speck würde sie nicht richtig gut schmecken!
Ich bin Ausländerin, lebe in Deutschland seit 2007 und in ersten Jahren gab es immer wieder deutsche Gerichte, die mich aus verschiedenen Gründen einfach sprachlos zurückließen. Wie zum Beispiel Wurstsalat. Dass man einfach so Wurst mit einem Dressing essen kann, war eine Offenbarung für mich. Nie im Leben hätte ich mir sowas ausdenken können. Das Video hab ich eingeschaltet, weil ich es sehr interessant fand, zu sehen was Menschen aus anderen Ländern als Außergewöhnliches bezeichnen würden. Leider, alles, was ich gesehen habe, war ein Häuflein Menschen ohne Manieren. Wieder mal ein Fall, wann man sich für das Auftreten fremder Leute schämen muss.
Das mit dem Wurstsalat, ich hab so stark gelacht, meine Frau stimmt dich zu! Sprachlos war auch ihre Reaktion als ich das gerne öfters bestellt habe in DE. Man muss auch sagen, es gibt verschiedene Arten von Wurstsalat, diese Art mit der dünn geschnittenen Wurst wie Spaghetti gefällt mir auch nicht. Mit den Scheiben Wurst, der schmeckt gut!
Es ist eine so gute Idee fürs Video! Aber... ihr findet ja so gut wie alles eklig... "Fett, iiih... so eklig anzufassen, und Schimmelkäse, wenn ich das probieren müsste"... Und das was gerade hip ist (wie getrocknete Tomaten), mmh ja das schmeckt. ...ich würde es besser finden, wenn ihr bei solchen Sachen etwas neutraler wärt.
wer findet tomaten schon eklig? und wieso soll man neutral sein? jeder hat präferenzen beim thema essen und es gibt keinen grund, die zu verheimlichen.
Ich mag getrocknete Tomaten überhaupt nicht und ich kenn auch Leute, die frische Tomaten nicht mögen. Geschmack ist vielseitig. Da sollte man nicht verallgemeinern.Auch ich finde, dass sie ein bisschen übertrieben haben, aber das ist ja normal für RUclips-Videos. Grundsätzlich wird natürlich erwartet, dass sie in so ihrem Video auch ihren Geschmack benennen.
@@S-LM das war eine statistische aussage und auch nur auf den ausgangskommentar bezogen, dass die tomate ja nur deshalb nicht als eklig wahrgenommen werde, weil das hip sei. wie war das mit dem "nicht verallgemeinern"?
I had such a good, lighthearted time watching this video and was surprised to see such serious debate happening in the comments section. As someone from asia, our food gets insulted so regularly and with so much hate. I didn't see any malice in the way Cari's team approached the topic.
Its not about mallice or similar. It is about the fact, that the two hosts didnt know 80% of their own goddamn food but still think its a good idea to make a video about german food items. I am sure there are food items you dont like at home in Asia, but at least you should know what it is or know it in general. Aside of that, these two ladies have been simply unable to even read what the packaging says if they didnt know it in the first place. Basically nothing is right what they read or said about the liquor. Nothing to do with weather you like something or think items are disgusting - all okey, even if badly worded. But ffs at least know your crap if you attempt to do a video about typical german food. *and yes, 3/4 of the items presented here are very much typical in germany, so nothing really curious or exotic you might not know.
Now, I think every person has got the right to find things disgusting, just as every person has the right to like things others might not and also to say so, though it could've been done in a more polite manner. We're all different when it comes to our preferences and personalities and that's great. So no, I wasn't offended by anyone saying they thought a particular food disgusting even though I like most of them myself. However, what I do have to criticise is, that the presenters called foods disgusting they had never even tried. How then can you make this statement? To look at raw and/or packaged food has half the items on the shelves of a supermarket look far from appetising. That's why food is served on plates, because yes 'das Auge isst mit'. And none of the items (as far as I've watched the video, since I didn't finish it, nor do I intent to) was a complete meal, but only one part of it. The Schweinespeck/Schwarte f.e. is mainly used as a basic ingredient that very few people would ever eat raw, even though it can be eaten just like that. Otherwise it's used instead of cooking oil, in stews (to make it tastier since fat carries most of the taste, btw one reason fried foods are so popular), or pan-fried potatoes. It gets really crispy and none of this squishy texture remains. In this sense I give you another proverb to think about: never judge a book by its cover. Or in this case, never judge food still in its packaging. P.S.: Yes, I'm aware this is an old video, but for some reason it turned up in my suggestions today and I thought the idea to be a good one, so I clicked on it. Too much unfair judgement left me disappointed and hence I'm now judging you.
Only a few german does. I know this very well, because Germany is eating A LOT of herring. If you like fish, you would like that in the video. They exaggerate excessively!
unsinn, jeder weiss doch, welche klasse von lebensmitteln er nicht mag oder nicht gut verträgt. wer schimmelkäse nicht mag, braucht roquefort käse gar nicht erst zu probieren.
@sternchen1965st Es gibt Lebensmittel, wo mir schon der Geruch die Schuhe auszieht. Ich könnte niemals in meinem Leben auch nur eine Gabel Salat essen, ohne mich danach sofort zu übergeben.
@@DarthAndredu wie jetzt, ein Eisbergsalat mit Joghurtdressing ist schon zu viel für dich? Oder meintest du diese Spezialvarianten von xy mit Mayo, die wir einfach xy-Salat nennen (weil alles kalte Essen halt Salat ist in einer fleischdominierten Kultur :-) )?
Ihr glaubt nicht, was ich schon alles "für die Völkerfreundschaft" gegessen habe. Das Wort "eklig" kam mir nicht ein einziges Mal über die Lippen, weil ich meine Gastgeber nicht enttäuschen wollte. Auch meine Mimik hielt ich unter Kontrolle. ;-) Im Video: Die Tester aus fernen Ländern waren ein bisschen gnädiger als ihr beiden Kichererbsen!
"Da kotzt das Auge!" Ich habe noch nie von Landsleuten so eine abwertende Aussage über Brathering gehört! Generell kam "eklig" sehr oft vor. Das freundliche "eklig" ist "Nein danke, das schmeckt mir nicht so.." Man sollte das "Eklige" aber zumindest probiert haben, bevor man eine Aussage bzgl. Aussehen, Geruch, Geschmack oder ungewöhnlicher Konsistenz des "Ekligen" trifft.
Rückenspeck kann man beim Kochen benutzen, um sehr mageres Fleisch schmackhafter zu machen, etwa Geflügelbrust. In alten Kochbüchern findet man das noch häufig beschrieben. Heute ist es allerdings weniger üblich, da Fleisch mit einem geringeren Fettgehalt an Beliebtheit gewonnen hat.
Als ich zum ersten mal in Deutschland war, habe ich überall Leberkäse gesehen. Da habe ich mir immer "nope nope nope" gedacht, bis ich es endlich probiert habe. Schmeckt wie ein Hotdog. Der Name ist nicht genau anlockend, aber manchmal muss man einfach den Einheimischen vertrauen.
We have "back fat" also in the USA. It is used mostly as seasoning (similar to pancetta in Italy), cut in small pieces and fried until the fat is rendered, then used to season green beans, for example. The colored boiled eggs seemed odd, until I realized you could tell at a glace in the refrigerator which eggs were raw, and which were boiled. We also have "meat salad" in the USA - very common. Tuna, ham, or chicken mixed with mayonnaise and pickles - eaten alone, or on bread as a sandwich.
I found your channel through Dana's Wanted Adventure channel and now I'm subscribed here. I love how you have transcribed both German and English. These fun conversations in German with English and German captions are very helpful for me to re-learn the German I studied 35 years ago in school. I love this!!!! Thank you for making such great videos! It is late at night and I should be sleeping but I keep watching more of your videos. Hahaha!
Lebensmittel, selbst wenn sie einem fremd sind, sind nicht nicht eklig, sie sind lediglich anders ! Leute mit solch einschränkenden Vorbehalten sollten nicht solche Clips drehen.
Ich glaube, ein kleines Problem war hier, dass die Moderatorin fast angewiderter reagiert hat, als die Testpersonen selber und diese damit quasi (unabsichtlich) beeinflusst hat. Wenn ich etwas nicht kenne und der gefragte nur mit "Ihhh", "Bäääää" reagiert, habe ich in der Regel auch keine große Lust mehr, es zu probieren.
Weisst ihr das die Holländer in Deutschland foodshoppen gehen um al das gute zu kaufen was die Deutschen zu bieten haben? Sehr speziel diejenigen die nahe an die grenze wohnen, aber auch leute die weiter weg wohnen. Und natürlich gleich mal billig tanken! Manche machen sich ein wochenende Deutschland daraus, schönes Deutsches hotel mit Deutschem frühstuck, kaffee mit kuchen, Deutsches mittagessen, den ganzen rimram. Mein lieblingsessen ist sauerbraten mit kartoffelklösse und gemüse und als nachspeise quark mit kirschen. Und natürlich eine grosse tüte leckere Deutsche brötchen mit nach hause um nach zu geniesen.
My written German is still a challenge, so please forgive the response in English. I love that you have an egg pricker! I keep a pin by the stove so I can prick my eggs. My husband had never come across this, so I need to find out if my father learnt it from our German friends, or if it's just that some British people do this and others don't!
I used to use one per my mother but then I thought that there is old dried egg on the pin so I stopped. Did you ever use an egg cup before we all stopped eating soft boiled eggs? Super lecker!
krcn00b kannst ja ab und zu zum einkaufen rüberhüpfen so machen es viele schweitzer und bekommst vom deutschen zoll zurzeit noch die mehrwertsteuer zurückerstattet😊der franken hat ja seinen wert gegenüber dem euro... und viele artikel sind weitaus günstiger als in der schweiz lohnt sich also
@@Franziska_Nerlich Harte Zeiten für Deutsche in der Schweiz... hier gibt es auch keinen Mohnkuchen, und wenn man "Käsekuchen" bestellt bekommt man KUCHEN MIT KÄSE... schlimm gehts zu im Schwiizerland :)
Irgendwann in Hamburg habe ich ein Bismarck ausprobieren. Das ist ein Brötchen mit Hering, Zwiebel und Gurke oder Salat. Das schien mir komisch zu sein die Semmel mit Hering zu essen. Aber das war sehr lecker. Jetzt nehme ich gern ein Bismarck mit Beer als Snack.
Harzer Rolle kenne ich mit gehackter Zwiebel Eßig, Öl und Kümmel als „Handkäs‘ mit Musik“ von meiner Mutter. „Musik“ wegen Blähungen, Kümmel zu deren Linderung 😂
Finde ich auch eher seltsam. Wahrscheinlich war aber die falsche Herleitung von der Avocado die Ursache. Und nach ein paar Pfeffi schmeckt auch der Verporten...
Nierengulasch, Ochsenbäckchen, Leber mit Apfel und Zwiebel, alles sehr lecker. Die gesamte DDR Küche ist äußerst exklusiv (Jägerschnitzel DDR Version. Jeder der Wurst paniert, brät und Schnitzel nennt sollte vor Gericht kommen.) Handkäs‘ mit Musik, einfach zauberhaft. Oder Frankfurter grün Soß‘, Gesichtswurst, uvm.
Zur Errenrettung der Salate mit Mayo- da ist ein großer Löffel Mayo auf einen Kopf Rotkohl- warum das ungesund ist .. ein "gesundes ButterBrot mit Käse" hat bestimmt nicht weniger,sondern mehr Fett als eine Portion Kohlsalat. Und "Lachs" heißt ein Stück aus dem Rücken des Tieres. Ich finde eure Videos normal echt cool- ich selbst finde deutsches Essen auch nicht immer toll oder appettitlich- aber wie ich mir Respekt für mein Essen wünsche- meine deutschen Nachbarn rennen immer runter und reißen die Haustür auf,wenn ich koche,weil es "so stinkt nach Knoblauch und Zwiebel" so muss man ihn auch geben- vllt sagt man lieber "seltsam" als "eklig".
Ich weiß nicht, ob das in Ö anders ist als in D, aber bei uns sollen die Sachen schon auch nach was schmecken. Wer keinen Käse mag, kann ja Butterkäse essen. Stinkekäse ist vielleicht eine Zumutung für den Kühlschrank, aber im Mund ist er herrlich. Es ist auch nicht zweckmäßig, im Video hervorzuheben, dass man persönlich etwas als ekelig empfindet. Man muss es ja nicht kaufen. Man sollte aber respektieren, dass es für jemanden anderen vielleicht überhaupt nicht ekelig ist und wenn es für die allermeisten Leute furchtbar wär, würde man es im Sortiment auch nicht finden.
Es müsste heißen „Kaugummi am Stiel“. Das solltet ihr in den Untertiteln korrigieren. Ich mag eure Videos normalerweise sehr, dieses hier hat mir aber ausnahmsweise nicht gefallen. Zuviel Unwissenheit gepaart mit zuviel Ekel, schade. Edit: Ein paar Wochen später - also, liebe Leute, es heißt "Kaugummi am Stiel" nicht "Stil". Immer noch. Und Eierlikör hat nichts mit Avocado zu tun...
@@yorkgarulherr da die Chinesen ja selbst echt heftige Sachen essen (Schlange, Spinne, ...) hat mich das schon sehr verwundert. Selbst Katzenfutte wird nicht verschmäht (aber der Chinese wusste nicht das es für Katzen und nicht AUS Katzen war)
Colored eggs in germanys supermarkets are just there to declare that these eggs are already cooked so that nobody could mix up uncooked with the cooked ones.
4:00 „Da liegen gekochte Eier im Supermarkt, wer weiß wie lange die da liegen“ jaaa UND? Wozu gibt’s das Haltbarkeitsdatum? „Oh da steht Milch, wer weiß wie lange die da steht?“ LOOOOL
Für jüngere Deutsche ist es typisch, nicht zwischen "Nicht mein Lieblingsgericht" und "eklig" unterscheiden zu können. Sehr respektlos gegenüber dem Geschmack anderer Menschen.
Bitte unterlassen Sie diese Verallgemeinerungen. Das ist auch nicht wirklich erwachsen. "Für einen Großteil der jüngeren Deutschen" wäre wohl angebrachter, dieses Gefühl habe ich als "junger Deutscher" gegenüber ungefähr gleichaltrigen tatsächlich auch oft. Aber genauso kenne ich genug Menschen in meinem Alter die Nahrungsmittel mit dem ihnen gebührenden Respekt behandeln und auch damit umzugehen wissen.
I have been to Germany many times and just love all the different things in the supermarkets. I will try everything, people should be more adventurous with food. It was funny that my friends in Dresden did not like Weisswurtz, but people in Munich loved it. I also love Schmalz Grieben and can buy it here in Cape Town at our Deli
Muss ich sofort weinen, dass jemand meinen leckeren Hering 'ekelhaft' nennt? Nein, sage nur 'you know nothing' und esse weiter. Sie haben nicht das Essen weggeschmissen, sondern sogar gegessen, also respektlos zum Lebensmittel oder Menschen die das moegen war es nicht. Mit Kritik kann man diskutieren und nicht sie verbieten...
Interesting how many foods are meat based in Germany. Forgot about Fleischsalat Aber 5 years of being vegetarian. Handkaes is soo good, loved it in Frankfurt. England has the equivalent to it. Stinking bishop. Both come with a word of warning, if it's in your fridge, everything smells of it.
Rückenspeck ist wichtig für die Deutsche Küche. Besonders gut, um Geschmack an Eintöpfe zu bekommen. Dafür muss man den Speck auslassen. Auch Tomatensoße lässt sich mit etwas ausgelassenen Speck aufpeppen. Und man nimmt da auch nur wenig von.
Das ist schon schräg, wenn man als Deutscher Verpoorten Eierlikör nicht kennt und dann auch noch als ekelhaft bezeichnet. Da steht bestimmt auch nicht "Avokado" sondern Advokaat und das ist auch nicht aus "frittiertem Akohol". Lesen sollte man schon können. Verpoorten ist wohl eine der bekanntesten Markenprodukte in D.
Nach meinem Verständnis "piekt" man die Eier und pickt sie nicht (die Verpackung hat mich wohl eines Besseren belehrt). Aber jeder Eierkocher (Haushaltsgerät, mit dem man sehr präzise mehrere Eier der gewünschten Konsistenz kochen kann---ein wenig energieeffizienter als gleich eine ganze Herdplatte anzuwerfen) hat so eine Nadel zum Pieken, damit die Eier nicht platzen.
Der gezeigte Lachsschinken (bzw. im Video Lachsfleisch) bei 6:40 hat nichts mit dem Fisch Lachs zutun. Hierbei handelt es sich um geräuchertes Fleisch, häufig vom Schwein, welches vom Rückenmuskel stammt.
Ladies! Always ask your neighbours! The Eierlikör isn’t ‘avocado’, but ‘advocaat’, a traditional Dutch drink. Made of eggs and brandy (NO avocado’s!) and preferably served with whipped cream. It used to be eaten by (elderly) ladies, while the menfolk were drinking a ‘borrel’, or ‘jenever’, i.e. Dutch gin.
And as the supermarkets still carry several brands of advocaat, the tradition is very much alive.
And rolmops appears to be German - and while I would almost kill for my seasonal dose of raw Dutch herring, rolmops is worse than ekelig...
Und ich hab mich schon gewundert, ob das eine neue Sorte Eierlikör ist 😂😂😂 Wer lesen kann, ist klar im Vorteil. Pflegte meine Großmutter immer zu sagen. 😉
Etwas Eierlikör über Vanilleeis ist auch lecker, dann noch ein paar Schokoraspeln drauf 👍🏻
@@finnia-mithundundhuhn9102 Quite! You can buy that per 0,9 liter: Hertog IJssalon Advocaat Royaal. Which I never do, because I’ll eat it all in one go.
Sabine H.
Jaaa, ich wunderte mich auch! 🤣🤣🤣
Kam nicht so gut bei mir an, dass das Essen fast nur eklig empfunden wurde, und man darüber so viel gelacht hat. Wir Deutschen schätzen Lebensmittel in allen möglichen Varianten und Qualitätsstufen. Die eingelegten Heringe sind in Konsistenz und Aussehen in der Dose nicht viel anders als im Glas. Auf jeden Fall schmeckt das Ganze mit der Marinade viel besser als es aussieht. Ich kaufe mir es und esse es mit Bratkartoffeln. Und Fleischsalat ist ein Klassiker.
Hm, Brathering mit Bratkartoffeln, sehr lecker!
Das ausgerechnet die DEUTSCHEN alles so niedergemacht haben und ins Lächerliche gezogen haben finde ich sehr befremdlich
Eingelegter Hering passt besser zu Salzkartoffeln.
Oder rollmops das schmeckt such mit brat kartoffel 🤗
Also ich habe den Eindruck, dass Kari und die andere wohl noch nie "richtig" gekocht haben, oder Veganer sind.
Zum Beispiel werden Rindsrouladen mit dünnen Speckscheiben gefüllt, damit die Rouladen nicht zu trocken bzw. zäh werden.
Das abwerten von Lebensmitteln als ekelig fand ich sehr störend in diesem Video. Etwas ist nicht ekelig, sondern einzelne Menschen empfinden bestimmte Dinge als ekelig. Fast alles was ihr gezeigt habt ist für mich super lecker und steht regelmäßig auf meinem Speiseplan. Bratheringe zum Beispiel sind einfach gebratene Rollmöpse, und den Speck kann man sehr gut in der Pfanne oder im Topf auslassen um in dem Fett etwas anderes anzubraten. Und dann noch immer der Spruch: "Das sieht nicht besonders gesund aus." Lebensmittel sind grundsätzlich nicht gesund oder ungesund. Auch Fett nd Zucker nicht. Die Dosis macht das Gift.
Du hast völlig recht! Da war eigentlich alles gut - Lachsfleisch schmeckt auch super.
Ich sehe generell die Gefahr, daß dieser Kanal nicht nur mit diesem Beitrag ein Zerrbild über Deutschland vermittelt was lediglich aus dümmlichen Stereotypen und scheinbar bestätigten Vorurteilen besteht. Respektlos und gegenüber Denen die echte Tatsachen und Informationen regelrecht hinterlistig. Man kann den Kanalbetreibern nur empfehlen weniger Populistischen Unsinn und dafür mehr echt recherchierte Tatsachen zu verbreiten.
Eigentlich finde ich diese Videos unterhaltsam. Aber wenn ich in einem anderen Land zu Lebensmitteln befragt würde, würde ich niemals sagen, dass etwas eklig wäre, auch wenn ich denke, das ist so. Ich würde eher sagen, dass etwas nicht so mein Fall sei. Hat mit Respekt zu tun.
Doch Kaese mit Würmern finde ich schon eklig👎
@@reginalindermayr723 Das ist ja auch kein Standardgericht irgendwo 😉
@@reginalindermayr723dieser Käse ist, so weit ich weiß, in Deutschland verboten, der schmeckt aber wirklich super.
Ich finde es ganz schlimm, alles was man nicht kennt, als "komisch", "ekelig" usw. zu bezeichnen. Ich habe was ganz anderes erwartet. Als Brasilianerin war ich sehr neugierig, als ich nach Deutschland kam. War auch sehr offen, Sachen kennenzulernen und zu probieren. Ich finde es Schade, dass so junge Leute es nicht verstehen, dass dieses Verhalten gar nicht in Ordnung ist. Da hätte man die Sendung mit Grundschulkindern machen können, wäre bestimmt interessanter gewesen.
Die wollen nur Nudeln mit Nutella, haha ;D
Zu deinem Kommentar ist nichts hinzuzufügen, denn ich bin genau deiner Meinung!
so sind Deutsche, sehr wenig offen und seltsam
Moslems halt
@@marceltokpan9734 Was würdest du denken, wenn Fremde sagen, dieses oder jenes Essen deiner Heimat würden sie eklig finden? Mir wurde in Schottland bei Freunden Haggis serviert, sie wollten, dass ich das kennenlerne. Ich fand es nicht toll, habe es aber dennoch sehr gelobt. Hätte ich sie vor den Kopf stoßen sollen, indem ich sage, es ist eklig???
Ich komme aus Südafrika und arbeite in Deutschland in einer Grundschule, bei uns ist es nicht erlaubt Lebensmittel eklig zu nennen, denn es gibt immer Menschen, denen genau diese Sachen schmecken. Man muss nicht alles mögen und auch nicht alles essen, aber sich immer so angewiedert wegzudrehen und "eklig" zu schreien, ist wirklich nicht sehr erwachsen.
Exakt mein Gedanke!
Ja, da stimme ich 100% zu. Auch finde ich die Sendung eigenartig, da ich dachte, es geht hier um Dinge, die Menschen aus anderen Ländern nicht aus deren Supermärkten kennen und nicht um Dinge, über die die deutschen “Moderatoren” herziehen und im Prinzip alles eklig nennen und sich über alles lustig machen. Leute, was esst ihr denn bitte so, dass ihr euch so erhebt über diese Lebensmittel? Komisches Format. Schade, man hätte das Thema wirklich gut machen können als Video
Das dachte ich mir die ganze Zeit während ich das Video angesehen hab. Meine Eltern haben mir auch beigebracht, Nahrungsmittel nicht als “eklig“ zu bezeichnen.
Find ich einfach respektlos
Verschwendete 6 Minuten Lebenszeit (hab nicht mehr weiter geguckt). Es interessiert mich nicht was die Deutschen alles eklig finden. Man hätte viel aus dem Thema machen können, aber naja.... Fail.
Es gibt natürlich Lebensmittel, die die Geister scheiden, und sowas wie Harzer Käse gehört sicherlich dazu (wenn der aus der Packung kommt verlasse ich den Raum). Die Dichotomie eklig/nicht-eklig ist auf Grundschulniveau, aber das eigentliche Problem mit dem Video ist, dass das hier nicht das Thema ist. Wir erfahren hier speziell, was die Deutschen Moderatoren von bestimmten heimischen Lebensmitteln halten, und darum ging's doch gar nicht.
Durch das ganze Video fand ich es so übertrieben, dass meistens nur das Wort ekelig benutzt wurde, sogar von den zwei Muttersprachlern, die einfach spontan andere Worte benutzt hätten können, wie z.B. unnessbar, die anderen Nuancen des Geschmacks dazu bringen. Einige Produkte fanden die fremden Gäste einfach komisch, und unter allen haben mir überraschenderweise die zwei Amerikaner ganz gut gefallen, da sie einfach immer respektvoll das Essen betracht und probiert haben, auf jeden Fall besser als Cari und Anja.
The egg drink looked like advocaat to me. Nothing to do with avocado! Eggs, sugar and brandy. At Christmas in the UK, you can add lemonade and top with a red cherry and it's then known as a snowball.
I didn't understand how the German girl didn't know this!
I grew up there and everyone knew advocaat is Eierlikör and yummy!!
@@ufochris true I never met someone that doesn't know Eierlikör. I don't like drinking it but it's tasty with some ice cream
Hallo! Ich finde Euren Kanal ja prima. Man bekommt mal eine andere Sicht auf Dinge, die für uns ganz normal sind. Aber wenn man die meisten der gefundenen, für Eure Probanden abenteuerlichen Lebensmittel einfach als „eklig“ tituliert, wird man wohl selten etwas Neues kennenlernen. Handkäse wird z. B. oft eingelegt. Der Rückenspeck wird nicht einfach so gegessen, sondern z. B. als Grieben gebraten und dann verwendet oder angebraten als Geschmacks-„Booster“ in Kraut verwendet. Also, gebt den Sachen mal eine echte Chance und macht bei der nächsten Abenteuer-Verkostung auch in der heimischen Küche echte Gerichte aus den Lebensmitteln, man könnte vom Geschmack gelegentlich positiv überrascht werden. Natürlich wird nicht jeder alles mögen oder sich auch nur überwinden können, in die Sachen zu beißen, das ist ja normal. Und ja, viele Dinge sehen alles andere als lecker aus. ;)
Ach daher kommt Grieben! Gut zu wissen.
Das kommt mir ähnlich vor wie die Videos über Surströmming. Ich wollte einmal sehen, wie dieser Fisch in Wirklichkeit verzehrt wird. Da ich noch nie in Schweden war, fand ich ein Video eines Familienfestes, bei dem es eine Art Knäckebrot gab, gekochten Kartoffel, wohl Frischkäse, Zwiebelringe, und auf diesem Brot ein bisschen Surströmming. Und im Freien gegessen. Das erscheint mir wirklich ganz anders als manche Videos, die man dazu sieht.
Ok wahrscheinlich riecht er wirklich nicht so gut, aber manche Käsesorten riechen auch wirklich sehr schlecht und schmecken trotzdem sehr gut.
Und es gab mehrere Lebensmittel, die ich erst im Erwachsenenalter zu schätzen lernte.
@@anniebe4992 Durien, besser bekannt als "Stinkfrucht", aus Südostasien und auch so ein Beispiel. Die riechen furchtbar, sehen auch nicht besonders toll aus, aber schmecken sehr gut. Man muss den Sachen halt eine Chance geben und danach entscheiden, ob es was für einen ist, oder nicht.
Das haben sie im Video ja auch im Rahmen der Möglichkeiten gemacht. Noch interessanter wäre allerdings gewesen, wenn alle mal die ganzen Sachen daheim tatsächlich probiert hätten und man die Reaktionen dazu gesehen hätte.
Das Eckligste an diesem Video ist leider das respektlose Verhalten der Menschen gegenüber dem Essen selbst, denen, die es herausgestellt haben und denen, die es gerne essen. Wirklich eckelhaft....
That Rückenspeck is called "fat back" in the US. It's useful to flavor the broth when cooking "greens," like cabbage. Even the broth after cooking was useful in hard times in depression era and earlier; the broth was called "pot liquor."
It is used to simply add some flavor and kick to some otherwise very bland stuff.
Like cale/cabbage. Though healthy it is rather bland. Adding fatty meats to it, can, spice it up or even elevate the meal. But ultimately, it boils down to preference.
In Germany this is also often used with cabbage.
Nothing disgusting about it. On the contrary. I assume the boy who picked it out as a disgusting food is Muslim and the presenter is vegetarian.
Ich finde es nicht sehr angebracht so oft das Wort 'eklig' zu verwenden. Ich mag einiges von dem genanten Essen auch nicht, aber immerhin sind das Lebensmittel die andere gern verzehren.
weil es leute gibt, die das gerne essen, soll ich nicht sagen dürfen, wie ich dieses lebensmittel finde? das ist eine sehr seltsame forderung.
Nein da hast du sie wohl falsch verstanden. Es ist vollkommen OK zu sagen, dass man etwas nicht mag, aber es gleich als "eklig" zu betiteln geht auch meiner Meinung nach zu weit.
@@S-LM ja aber wenn man etwas eklig findet? ist halt nicht so ganz das selbe wie "nicht mögen".
Doch im Endeffekt schon. Zu sagen, dass man etwas nicht mag, ist die erwachsene Version vom Kindergartenwort "eklig".
@Adolf Schinkler Ich denke es geht eher um allgemeinen Respekt Nahrungsmitteln gegenüber.
I can only assume all these long comments in German are defending the food. 😂
And they are criticising that one should not use the phrase "eklig" (disgusting) while talking about food... Because it's disrespectful
@@_blank-_ yeah but it's one thing to say, oh that doesn't look great or that doesn't look very appetising. It's another thing to shout loudly "Booah, that's so disgusting, ewwww I can't even touch it" and pull faces the entire time. I personally can't stand roquefort cheese and find the idea of mouldy cheese horrible but I don't shout about how disgusting I think it is and pull faces. I just say it's not my taste and wouldn't try it again. They're acting like primary school kids
@silverbud why? Why they hate the girl??
Marce Vegan misogyny, my kid
@@tara9389 to me moldy cheeses taste good. I‘d say even luxurious.
Speck wird zum Anbraten genommen und macht das gewisse etwas im Aroma. Brathering sieht immer so aus, wird aber meistens in Konserven verkauft. Salat hat im Deutschen immer die Konnotation des Gemischten. Lachsschinken schmeckt einfach geil und ist eindeutig zu identifizieren, weil es als Grundwort Schinken hat (ich weiß nicht, wie es in Berlin ist, aber das ist eins der häufigsten Fleische, die ich kaufe). Getrocknete Tomaten sind aus dem Mittelmeerraum
Well, my first time in Berlin, I went to Kaufland (near Alexandraplatz) and I saw that people were recycling their beer bottles for money in a machine. As a Londoner, I was fascinated! The UK need this to encourage recycling more.
I'm a Londoner too and when I was young all glass bottles, whether they'd contained soft drinks for children or beer, could be returned for a little money. Perfect recycling. And milk was sold in glass bottles which you washed and returned. No plastic.
Yes, recycling glass - the only way to combat the worldwide shortage of sand.
As it was in the GDR.
They do it in the clubs, too. If you return your bottle, you get a plastic tab for more booze!
Schimmelkäse ist doch sooo gut!! Roquefort ist auch in Italien bekannt, zudem haben wir auch unseren eigenen Schimmelkäse: Gorgonzola! Diese Art Schimmel ist ganz essbar, Ana sagt sie findet den Käse "ekelig", aber der Käse an sich schmeckt herrlich, obwohl er "stinken" kann! Ich werde immermehr erstaunt, wie in Deutschland diese Art Käse keine Anerkennung bekommt
Ich liebe Käse. Verstehe ich auch nicht. Schmeckt doch lecker. 😁
Ich musste Roquefort erst einige Male Widerwillen essen bis ich verstand was daran so lecker ist. Meine Freundin war begeistert und ich wollte verstehen wieso. Sehr lecker mit Baguette und Rotwein.
👍👍
Gibt nichts besseres als Gorgonzola. Vor allem überbacken
Blauschmimmel ist doch so lecker
Am Anfang fand ich das Video noch interessant, weil ich selbst mal im Ausland gelebt habe und mich wirklich oft über fremde Dinge im Supermarkt gewundert habe. Aber nur weil es mir fremd ist muss ich ja nicht gleich alles als eklig abstempeln. Ich kann auch absurde Sachen im Laden finden die mich überraschen ohne alles schlimm zu finden... Man kann ja auch positiv überrascht werden. Als eine Person, die einige der hier als eklig verschrienen Lebensmittel gern isst , fand ich das Video an mancher Stelle leider geschmack-/respektlos...
Sehe das genau so, besonders wenn erwachsene Menschen mit so Ekeläußerungern und Abwertung reagieren möchte ich sie zurechtweisen wie kleine Kinder, denn anders verhalten sie sie sich nicht.
Ich kann das nachvollziehen dass das respektlos rüberkommt allerdings liegt ekel ja im auge des betrachters und man findet ja nur das lebensmittel eben ekelhaft im sinne von “nicht lecker” und nicht die menschen denen das lebensmittel dann doch schmeckt. Natürlich sollte man sich immer auf dinge einlassen aber wenn man aus unterschiedlichen kulturkreisen kommt wächst man oft damit auf dass dinge die in der eigenen kultur als unvorstellbar gelten eben “ekelig” sind. Zum beispiel der Schimmelkäse, wir kennen das von klein auf, und wissen das der schimmel den käse besser macht, anderswo ist schimmel allerdings nur als gesundheitsgefahrend bekannt und somit ist das ein natürlicher Schutzmechanismus:) die meisten menschen wollen niemanden verletzen wenn sie dinge eklig finden und man kann eben auch garnichts dafür. Dient ja alles nur dazu seinen körper nicht mit unbekanntem essen zu vergiften (natürlich nur unterbewusst, eigentlich weiß man ja dass die Lebensmittel essbar und nich schädlich sind) :)
Ich hab mich das auch gefragt... für Deutsche haben die gar nicht so viel Ahnung von deutschem Essen, und sie finden alles eckelig :)
@@JeremyGreysmark Ich wohne schon seid 60 Jahren im Ausland. Die meisten Lebensmittel erinnern mich an meiner Kindheit in Deutschland. Mir ist es als ob diese jungen Deutschen so viel beinflusst von Amerika und andere Laendern sind, das sie sich schaemen wegen ihrer Heimat. Ich finde das sehr traurig. Deutsche gerichte sind im grossen Teil der Basis fuer viel Amerikanisches Essen. Der Stolz von Deutschen ueber ihrer Deutschen Heimat ist auch gross. Deutsches Bier, Deutsche Autos, Deutsche Qualitaet, Oktoberfest, Deutsche Weihnachts Maerkte und so weiter sind alle sehr beruemt Weltweit. Seid stolz, Deutsch zu sein. Es ist ein Segen.
@@skeptic2832 Leider hat deutsches Essen nicht den besten Ruf. Zu Unrecht meine ich. Aber daher gibt es in jedem Dorf gefühlt 10 Döner Läden, 7 Pizzerien und 3 Sushi Läden. Und kein deutsches Restaurant...
Frittierter Alkohol 🤔eher filtriert. Alkohol brennt wenn es erhitzt wird.
Jetzt macht alles Sinn! Das war ja echt dumm 😂Danke für den Hinweis!
@@EasyGerman gern geschehen beim lesen sollte man es nicht eilig haben.
Das war wohl die vegane Version von Eierlikör.
Ich kann mit eigentlich nur vorstellen dass advocaat hinten drauf stand. Verpoorten ist eine holländische Marke und hier heißt Eierlikör Advocaat.
Meine Weinsoße ist noch nie angebrannt.
Here in the US with German grandparents we grew up with liverwurst, pickled herring, canned sardines, stinky cheese, und beer.
klingt eklig
okay, and?
and no german learned at all, same for me. Such a shame that my grandfather didnt taught us to speak the language.
Ja, und gepökelter Zunge.
Canned sardines is really good tho
Ich finde sehr traurig, dass man nicht weiß was die eigenen Großeltern in der Nachkriegszeit gegessen haben.
Genau ! Und nichts davon ist eklig🖖
Das bringt es ja genau auf dem Punkt.
Hallo , ich bin Perserin . Als ich in berlin zur erste Zeit war, habe ich die Dosen des Essen für Katzen im Supermarkt sehr komisch gefunden und ich habe gedacht Deutschen essen die Fleische der Katzen. ( Ich konnte nicht Deutsch lesen, nur auf Bilder habe ich gedacht). Im Iran normalerweise geben wir die Resteessen zum Katzen. Für uns Katzen sind nicht Haustiere aber Die Tiere des Straßen.
Das ist so lustig :-) :-) Du wirst ja schockiert gewesen sein!
Hahaha, hoffentlich hast du nicht Verwandten und Freunden in der Heimat erzählt wir Deutschen würden Katzen essen. So entstehen dann wohl Gerüchte 😂
Ohoh... Kinderschokolade mit Kind drin ( laut Bild).... Vogelfutter aus getrockneten Vögeln...
Really like your other episodes about language aspects, but this story ... well ...
I thought the video is more about other aspects, like Germans can buy liqor, tobacco and condoms in supermarkets or something like that.
But complaining about the local food is a bit annoying especially because pretty none of that stuff is famous in Germany only. Starting with a Dutch liqor brand nailed it from the beginning and yes - German love French mayonnaise, too. Using fat bacon for cooking stew can be found in half of Europe (at least I guess so) and that an American is confused about weird chewing gum stuff is a bit surprising.
Definitely is. Literally all of them are pretty standard kitchen items if you're older than 35.. except the lollipop-on-a-stick ;-)
Die Jungen Leute haben keine Ahnung von Nahrungsmitteln, der Rückenspeck kann zum Spicken verwendet werden damit Fleisch nicht trocken wird. Oder man reibt damit die heiße Panne aus und spart auf diese Art viel Öl, wenn man eine gute Eisenpfanne hat funktioniert noch besser. Die Bratkartoffeln werden auf diese Art noch leckerer.
Speck ist Bestandteil vieler Pastasaucen und Eintöpfe.
Die Getrockneten Tomaten isst man nicht wie Chips sonderen verarbeitet weiter zu Pesto, Saucen, verfeinert damit Frischkäse oder setzt diese wie ein Gewürz ein so lässt sich eine Hähnchenbrust gut mit einer Füllung aus getrockneten Tomaten und Pilzen füllen.
Diese Jungen Leute können definitiv nicht kochen, absolute Kochlegastheniker.
Zum Lachsfleisch das heißt so weil es vom Schweinelachs, ist nichts anderes als Rücken, der ausgelöste Rücken des Kotelett.
Außerdem was ist an aromtischem Käse ekelig?
Das Problem ist dass die jungen Leute nur noch Idustriefraß kennen, Essen ohne eigenen Charakter.
christoph bindel Sorry, aber ich möchte Dich an dieser Stelle etwas "bändigen". Natürlich sind Cari's Probanden keine Koch-Profis, repräsentieren aber dennoch ausländische Mitbürger, deren Meinung zu unserem Essen interessant für uns ist. Danke schön dafür! Natürlich statistisch gesehen nicht repräsentativ. Einigen Beobachtungen stimme ich zu.
Grundsätzlich finde ich: erstmal probieren und dann entscheiden ob es schmeckt oder nicht.
Bitte beachte: dieser Channel ist keine Kochsendung sondern gedacht um Ausländern unsere Deutsche Sprache zu vermitteln. Ein Kochbuch oder das Internet hat wohl jede/r. Was meint Ihr dazu, liebe Nicht-Deutsche?
Anyway, Dank für Deinen Hinweis und Kommentar.
@ J.K. Sorry, aber ich spreche häufig Englisch. Da schleichen sich einige Ausdrücke aus dem Englischen ein, obwohl ich es eigentlich vermeiden möchte. Auch "sorry" finde ich netter als das deutsche Wort "Entschuldigung". Na ja, Hauptsache man wird verstanden.
@christoph bindel
Ich glaube eher weniger, dass es an dem alter liegt, sondern eher an der Erziehung und an mangelndem Allgemeinwissen. Ich z.B bin 16 und kenne die meisten dieser Lebensmittel. Meine Oma hat diese oft beim Kochen benutz. Auch wenn ich sie nicht so lecker fand weiß ich was es ist und wie man es benutzt. Vielleicht bin ich da ja aber auch nur eine Ausnahme und es liegt tatsächlich an der Generation.
@@Gewuerzguerkchen
ich frage mich gerade, ob junge leute, die heutzutage studieren oder sich in irgendwelchen prekären doktorandenstellen wiederfinden, die zeit haben, einem hobby wie "traditionelle kochstile" nachzugehen.
@@eddiepoole
Vermutlich leider eher weniger. Aber ich finde, man sollte trotzdem die traditionell deutschen Lebensmittel/Gerichte wenigstens kennen.
Ich lebe in Hessen und weiß nicht, ob es in ganz Deutschland gibt, aber hier ist Mett sehr beliebt. Ist halt rohes Rindfleisch, dass aufs Brot geschmiert wird. Ich habe schon früher von Tartar gehört, ist auch ähnlich
Mett ist immer rohes Schweinefleisch und regional gepökelt (in Pökelsalz eingelegt, um es haltbar zu machen).
de.m.wikipedia.org/wiki/Mett
Schweinefleisch. Rindfleisch ist Tartar. Schweinefleisch gewürzt ist Mett und ich komme aus Mittelhessen.
Mett ist in ganz Deutschland bekannt und beliebt.
Dieses Video zeigt eindeutig, dass die beiden Damen nicht gerade viel mit kochen oder generell der Zubereitung von Mahlzeiten am Hut haben.
Wenn sie nicht einmal wissen wozu solch eine simple Sache wie Speck gut ist und ob Lachsschinken aus Lachs oder Schweinefleisch besteht ...
Peinlich
In south of Brasil were I live we use to eat Rollmops...it is a Germany food...a raw fish with onion preserved in vinager...I love it!!
It's the best hangover food.
I was surprised how much of a German influence was in certain parts of Brazil! I visited Gramado
@@dlh975 yes...a lot...my grand grand parents come from Germany and Poland...and when they come to Brasil they live in a european community ...they used to learn portuguese only when they go to school...and they still hold old european traditions...when I visited Poland and Genrmany I understood many things about my family...a lot of things made sense😄
@@dlh975 I was in Gramado for 3 times
I am German American and had a great time in Brazil! I never made it south of Rio. Next time I'm going to the south, I've heard Blumenau is nice, is Gramado better? Never heard of it.
many comments that don't like the topic of the video, and the approach, but I find it very funny though I like most of the food they call "eklig", but I laughed really well. Don't take it seriously guys, enjoy learning German )
Yeah I come from a family of Hungarian butchers. How do you say “wimp” in German?
@@ChasRMartin in Germany we say „Weichei“ or „Schwächling“😁
Ich stimme ihnen zu🎉
I live in Australia and have German parents. Every item of food you showed I have tried. I love them all.
These giggling girls definitely have no good manners, IF they are of German descent. The male editor of this show is of Polish descent btw.
Verpoorten ist für mich schon immer Eierlikör gewesen 🤔
nur in der Anfangszeit wurde das auf Basis von Avocado gemacht, und weil man in Europa (hier Niederlande) damals keine Avocados hatte, wurde Eigelb verwendet:
Herkunft und Charakteristika:
Im 17. Jahrhundert entdeckten europäische Eroberer im heutigen Brasilien bei den Ureinwohnern des Amazonas ein außergewöhnliches Erfrischungsgetränk: Abacate, das vor allem aus Avocados bestand. Mit Rum und Rohrzucker verfeinert, wurde daraus später "Advocaat", die Vorform des heutigen Eierlikörs. Den erfand im Jahre 1876 Eugen Verpoorten, ein Destillateur aus Antwerpen. Aus Mangel an Avocados verwendete Verpoorten Eigelb und kreierte sein "Geheimrezept", das seit der Firmengründung 1867 in Heinsberg (Nordrhein-Westfalen) in unveränderter Form nun schon in der fünften Generation streng gehütet wird. Im englischsprachigen Raum (in Großbritannien und den USA) ist etwas Ähliches beliebt: Eggnog oder auch Egg flip, eine alkoholisches Getränk (Rum, Brandy oder Whisky) mit Ei, Milch oder Sahne, das vor allem zu Weihnachten, warm oder kalt, getrunken wird.
We visit family in Germany every summer for a month.. we love their supermarkets. When we come home they send us food parcels we love german food, and drink, especially the Maltese.
My German 100 year old mother from Berlin taught us to never use the work Eklig in terms of food. Never!
aside from correct upbringing You have to use your proud and true German manners in order to be inclusive to all viewers. Otherwise I actually enjoy the videos very much and have always given thumbs up. I guess, it might just be a generation gap thing. Thank you!
The Dutch have a liquor, made by Bols, it is called Advokaat. Methinks that this is the same. Advokaat is very nice on top of french vanilla ice cream with a shaved chocolate truffle for a garnish.
I love Advokaat and Eierlikör. Lecker!
Habe schon so einige Videos von diesem Kanal gesehen, und fande es bisher sehr interessant und unterhaltsam, vor allem da ich selber als Deutsche im Ausland lebe.
Diese Folge, muß ich leider sagen, fand ich bisschen respektlos. Behaltet bitte euer bisheriges Niveau. Danke
Bei uns in Ungarn wird Speck oft zum Frühstück oder zum Abendbrot gegessen. Schmalz wird zum Kochen und/oder zum Braten benutzt. Der Eierlikör ist süß und kann mit Aromas und Alkohol auch hausgemacht werden. Schnäpse wie dieser Minzenschnaps sind recht selten, aber die Destillierung von Schnäpsen (aus verschiedenen gegärten Früchten wie Pflaumen, Aprikosen, Kirschen usw.) ist eine alte Tradition in Ungarn und der Staat hat deswegen sogar mit der EU gestritten. Nudeln können auch süß gemacht werden, anders als in Deutschland und Italien. Und wenn man ungarischen Gulasch kocht, soll er das Fleisch mit dem Saft ein kleines bisschen anbrennen, und das machen deutsche Köche einfach nicht gerne.
Mohn kann frei gekauft und mit Nudeln oder als Füllung in Kuchen wird er häufig gegessen. In der Schweiz kann Mohn nur in Apotheken gekauft werden. Und wenn man so viel wie 1 Kilo kaufen will, muss damit rechnen, dass der Apotheker gleich die Polizei ruft. Hingegen gilt 1 Kilo Mohn in Ungarn als gar nicht viel. Natürlicherweise enthalten die ungarischen Mohnarten kaum Opiate mehr, aber die Stereotypien leben immer noch weiter.
Az anyám adja postára rendszeresen hozzank a mákot hogy tudjak mivel makosat sütni. Hat igen..
Liebe die Ungarische (Ess)kultur!!! War dort 1976 und es war nur toll!!! Trotz Kommunismus war da so viel Genuss!
Schade, dass das Land nicht richtig auf die Beine kommt!! Sooo viel Potential!
@@beateziegler7476 Ja, leider... Eine Ursache ist das veraltete Bildungssystem, das bald kollabieren wird. Es ist grundlegend immer noch im 19. Jahrhundert stecken geblieben, kinderfeindlich und macht die ganze Gesellschaft indirekt seelisch kaputt.
Noch dazu herrscht enormer Lehrermangel, es läuft der Streit mit der Regierung wegen der lächerlich niedrigen Gehälter von Pädagogen. Ein Lehrer verdient z. Z. weniger als 500 Euro als vollzeitiger Berufseinsteiger und dieses Geld wächst mit dem Alter kaum noch.
Wer kann, flieht mit seinen Kindern in die alternativen Schulen (vor allem in die Waldorfschulen) oder gar nach Ausland, und das ist genau was die Politiker in Ungarn schon seit Ewigkeiten machen.
Sie sitzen in ihrem Elfenbeinturm und sind völlig von der Realität getrennt.
A lot of romanians 🇷🇴 love that "back fat" from pigs. They can even welcome their guests with it as it's considered to be something delicious and maybe a bit hard to get. It's often eaten with green onion.
As for me, I am romanian and I hate fats, so I hate this too, but this was just for informing you 😂.
Warum findet ihr alles "eklig" und "ekelhaft"?
becouse they are only words we KNOW in German HAHHA
den pfeffi fand keiner eklig. auch die tomaten nicht.
Little Choco Lion Weil sie Frauen sind
Aber dann den Müll von McDonald's lecker finden 😂
@@millville There is..when you're really disgusted you will say: "Iiiiiih" or "Baaaah" or "Bäääh"
Oh boy! Brathering (pronounced Brat-hering) is very tasty - These ladies are utterly picky (in German: "mäkelig"). I wouldn't want to invite them fror dinner. Still - a fun video!
Weil ihr euch so über den Begriff Salat im Fleischsalat amüsiert habt, hier eine Definition: "Chaotisches Durcheinander. Etwas, was man nicht mehr im Einzelnen wahrnehmen, verstehen kann in Bezug auf das im Basiswort Genannte." Salat ist also nicht zwangsläufig immer nur das grüne Zeug.
Mit dieser Antwort haben Sie Perlen vor die Moderatorin geworfen
Ob die beiden "ekligen Tanten" das verstehen??
I was born in Latvia and we have very similar food products, especially similar to Low Saxony, almost identical and mostly have the same German names (700 years of German history and influence in Latvia and Estonia). Most of the things you showed in the video, except sweets, I would find tasty, just because I grew up eating them :)
Cool, you know a lot about history. Most Germans would never know that there was a historic link between the Baltic States and Germany.
@@ausdemruhrgebiet8782 That is sad and strange because, until 1939 in Latvia and Estonia, there were a lot of Baltic Germans, tens of thousands. By the way, they were speaking a specific Baltic German dialect, histocaly based on Plattdeutsch. If you visit Riga, you immediately will notice that is a German Hanseatic city :)
@The Faint Owl THAT! haha (55 yo German here.)
@@ausdemruhrgebiet8782 Das ist doch Humbug. Jeder der schon mal Karten von Deutschland vor 1945 und 1917 gesehen hat, weiß dass Deutschland (bzw. Ostpreußen) Jahrhunderte an das Baltikum angrenzte und sich die Kulturen natürlich gegenseitig beeinflussten. Also jeder der schon mal normalen Schulunterricht hatte.
@@ausdemruhrgebiet8782 Hallo, ich wollte Sie nicht beleidigen mit dem "Humbug". Also nehme ich es zurück. Da ich nicht im Bildungswesen arbeite und auch sonst wenig Einblick habe, kann es sein dass ich falsch liege. Aber ich habe auch gelernt dass junge Leute oft völlig unterschätzt werden und man oft nur (traurige) Extremfälle im Kopf hat. Andererseits habe ich erst kürzlich über den IQB-Bildungstrend 2021 gelesen und dass der angestrebte Bildungsstandard wird seit Jahren nicht mehr erreicht wird - im Gegenteil. Viele Grüße
I was told the reason you poke a hole in the egg is so that you get a perfectly-shaped boiled egg, rather than one with a dent in it. (There is some gas inside the egg - not sure if it's air, or water that turns into vapor when cooked - that forms a bubble; the hole allows it to escape.) I don't think I've ever seen an egg split while being boiled, but I've seen plenty that are slightly misshapen because of what I described.
In southern Japan (Kurume region), they chop back fat into little bits, pan-fry it crispy, and put it in ramen. I think it's delicious, but it isn't for everyone.
Eine super Videoidee! Habe ich in so einer Form noch nicht auf RUclips gesehen. Trotzdem muss ich auch ein wenig Kritik äußern. Erstmal finde ich es nicht so toll, dass ihr so viele Lebensmittel als eklig bezeichnet. Klar, kann ich es verstehen, dass man Wurst zum streichen komisch findet, wenn man nicht damit aufgewachsen ist. Trotzdem sage ich ja auch nicht zu Likor, der meiner Meinung nach nach Mundspülung schmeckt, dass er eklig ist. Allein schon, aus Respekt denjenigen gegenüber, die es mögen.
Außerdem finde ich es etwas bemerkenswert, dass die beiden deutschen Moderatoren so viele typisch deutsche Sachen nicht kennen. Ich bin 16 und kannte so ziemlich alle Lebensmittel auch wenn ich sie nicht esse und nicht einmal mag. Auch damit gekocht wird bei mir zu Hause nie. Für mich gehört soetwas wie Schweinespeck und wofür man ihn benutzt einfach zur Allgemeinbildung. Außerdem sollte doch der Sinn dieses Videos sein, Menschen aus anderen Kulturen die Dinge aus einem Supermarkt, die sie komisch finden, zu erklären. Oder irre ich mich da? Falls nicht, ist es euch nämlich meiner Meinung nach nicht gelungen.
Dem kann ich nur zustimmen.
Gute Antwort 👍
Sunday! It is grocery shopping time... OH WAIT, NOT IN GERMANY
😂
I hate Sundays in DE
Instead of shopping, spend time with your family ;)
I really love this from German culture, which is also same in Spain and Switzerland where I live now. Sundays are a day for workers to rest. Do your groceries on saturdays or online and enjoy a non consumist day on Sunday!!! GET A LIFE!!
Troy one day in week the creditcard need a time out
Nach der Hälfte ist es mir genug. Alles ist bei denen ekelig!
Es war ja auch der Sinn der Sache, dass die Leute Sachen mitbringen, die sie persönlich komisch oder ekelig finden. Deswegen fällt das Wort besonders oft :)
Von ekelig war nicht die Rede, von eigenartig komisch schon.
@@dagmarkunzel5406
der schluss war gut.
@@EasyGerman Dann sollte man den Leuten zeigen, wie man die Sachen isst, ansonsten ist selbst ein Löffel Salz oder eine rohe Kartoffel eklig. Aber so, wie ihr die Lebensmittel kommentiert ist eurer kulinarischer Horizont ausbaufähig. Esst ihr eigentlich auch Mousse au Chocolat? Das sieht nämlich auch wie Sch….e aus, was ja auch eklig ist.
Wo kommen die zwei deutschen her. Die koennen keinen speck? Oder dies und das ist ecklich. Das ist die schnaeckige gerneration.
Romanians are sadly used to eat a lot of pork since pigs were the only animals that ottomans didn't eat when they were invading us. And we are actually eating the pork fat with bread, mustard and onion. Usually smoked, but sometimes also raw :)) I personally eat the smoked fat during cold winters
What is really unpolite is to apply the word " disgusting" to describe food.
I myself don't eat every kind of stuff, i dont appreciate fish, for instance.
But in respect for those who have or had hunger anytime in their lives, in Europe or anywherelse, I wouldn't call any kind of food " disgusting".
Only kids would do that.
It is so bad to call food disgusting
You should be thankful instead
Brathering ist super lecker... finde es sehr schade, dass hier vieles als "ecklig" hingestellt wird, nur weil man es nicht kennt 🤔🤨
Total einig, Brathering ist superlecker!
Das geht gar nicht! In jedem Land gibt es Speisen, die Menschen aus anderen Kulturen seltsam finden. Ich lebe im Ausland und wenn ich mit dieser Einstellung die Esskultur meiner Wahlheimat beurteilen würde, dann wars das mit der Integration. Bin echt enttäuscht von diesem Beitrag, völlig kontraproduktiv, vor allem, wenn man/frau keine Ahnung von der Verwendung dieser Lebensmittel hat. Ausserdem, die meisten der vorgestellten Lebensmittel gibt es in anderen europäischen Ländern in ähnlicher Form auch.
Findet ihr im Ausland eigentlich auch alles so negativ?
Ist ja traurig eure Einstellung!
Neuh, ich komme gerne bei ihr einkaufen machen, ist billiger als in die niederlanden, und ich profitiere davon viel deutsches bier mit zu bringen!
Auch wenn einem nicht alle Lebensmittel bekannt sind, sind sie nicht alle eklig.
Was meint die Moderatorin, was alles in Feinwurstwaren verarbeitet ist, z.B. Speck.
Also, neutraler berichten und die Lebensmittel nicht als eklig benennen.
Soll nur der Schinken vom Schwein verwendet werden und alles andere weggeschmissen werden, denk Mal drüber nach.
With every sentence i kept getting happier since I was able to understand more and more German without the English subtitles
Das ist schon fast unverschämt!
Es ist unglaublich respektlos, Lebensmittel als „ekelhaft“ und „zum Kotzen“ zu bezeichnen. Eigentlich nichts, was man erwachsenen Frauen erklären müsste 🙄
Da hat wohl das nichtekelige Destillat seine Wirkung getan...
wenn du unehrlichkeit erwachsener findest ist das ok. aber den schuh muss sich nicht jeder anziehen.
@@eddiepoole Wieso denn unehrlich? "Ich mag keinen Schimmelkäse, weil..." ist höflicher, erwachsener und mit Begründung auch noch sinnvoller als "Bääh, das ist eklig!" Und es macht die Aussage nicht weniger wahr. Ich laufe doch im Ausland auch nicht durch die Läden und finde dann alles lautstark eklig.
@@Hitsugix
"ich mach das auch nicht" ist nicht das beste argument, um den leuten den mund zu verbieten. wer bist du? josef göbbels von der reichszensurbehörde?
ausserdem geht es hier nicht um philosophie, sondern um einen sprachkurs und eklig ist auch ein wort und hat die gleiche existenzberechtigung, wie jedes andere wort. wenn du den anfängern als aller erstes mit weil-meil-schachtelsätzen kommen willst, mach ruhig deinen eigenen kurs, niemand hält dich ab.
Respekt ist sinnlos.
Das Video wäre witziger wenn die zwei Moderatorinnen die Produkte auch kennen würden...
Selten dämliches Video - sehr inflationäre Nutzung des Wortes "eklig" besonders von den deutschen Moderatorinnen. Was soll das denn?
Genau wie die Nutzung des Wortes dämlich. Man kann auch einfach sagen, dass du das Video nicht gut findest.
Außerdem wundert mich, dass die Amerikanerin Eierlikör merkwürdig fand. Der in Nordamerika zur Weihnachtszeit allgegenwärtige Eggnog ist im Prinzip doch nur Eierlikör + Lebkuchengewürz.
Den fetten Speck nutzt man zum Spieken von Rinderbraten, der leicht trocken wird. Wenn man den Speck in schmale Streifen schneidet, in eine spezielle Spieknadel klemmt, kann man den Speck in den Braten applizieren. Wenn er gegart ist, ist der Speck meist weg oder man legt den Streifen beiseite. Das Fleisch sollte dann etwas saftiger sein …
Oh bitte ..Eierlikör..was ist denn mit den Mädels los?!
die festival-jugend trinkt pfeffi
Ich dachte auch Eierlikör, sei Das Frauengetränk. Es gibt ja sogar Eierlikör-[Torte|Kuchen].
Die Flasche gesehen und sofort erkannt!
Soll u.a. sehr gut auf Vanilleeis schmecken...warum soll??? Na ich finde ihn ekelig. Aber ansonsten kann ich mich an nichts erinnern, das eklig war...naja wenn ich den Rückenspeck alleine essen müßte, dann ja. Fett ist ein Geschmacksträger und deshalb verwendet man ihn zumeist in Kombination mit anderen Zutaten. Den Rückenspeck schneidet man längs in dünne Streifen und legt es mit Senf und Sauergurken in eine Rinderroulade. Ohne Speck würde sie nicht richtig gut schmecken!
Eierlilör wird doch gerne von heimlichen Alkoholikerinnen gesüffelt. Im gesellschaftlichen Level höher ist dann der Cointreau. - Heinz
Kikeriki: Eierliör mir Orangenlimo. Ihr Banusinnen. Einfach mal probieren. Wodka trinkt man ja auch nicht pur.
Ich bin Ausländerin, lebe in Deutschland seit 2007 und in ersten Jahren gab es immer wieder deutsche Gerichte, die mich aus verschiedenen Gründen einfach sprachlos zurückließen. Wie zum Beispiel Wurstsalat. Dass man einfach so Wurst mit einem Dressing essen kann, war eine Offenbarung für mich. Nie im Leben hätte ich mir sowas ausdenken können.
Das Video hab ich eingeschaltet, weil ich es sehr interessant fand, zu sehen was Menschen aus anderen Ländern als Außergewöhnliches bezeichnen würden.
Leider, alles, was ich gesehen habe, war ein Häuflein Menschen ohne Manieren.
Wieder mal ein Fall, wann man sich für das Auftreten fremder Leute schämen muss.
Das mit dem Wurstsalat, ich hab so stark gelacht, meine Frau stimmt dich zu! Sprachlos war auch ihre Reaktion als ich das gerne öfters bestellt habe in DE. Man muss auch sagen, es gibt verschiedene Arten von Wurstsalat, diese Art mit der dünn geschnittenen Wurst wie Spaghetti gefällt mir auch nicht. Mit den Scheiben Wurst, der schmeckt gut!
Es ist eine so gute Idee fürs Video! Aber... ihr findet ja so gut wie alles eklig... "Fett, iiih... so eklig anzufassen, und Schimmelkäse, wenn ich das probieren müsste"... Und das was gerade hip ist (wie getrocknete Tomaten), mmh ja das schmeckt. ...ich würde es besser finden, wenn ihr bei solchen Sachen etwas neutraler wärt.
wer findet tomaten schon eklig? und wieso soll man neutral sein? jeder hat präferenzen beim thema essen und es gibt keinen grund, die zu verheimlichen.
Ich mag getrocknete Tomaten überhaupt nicht und ich kenn auch Leute, die frische Tomaten nicht mögen. Geschmack ist vielseitig. Da sollte man nicht verallgemeinern.Auch ich finde, dass sie ein bisschen übertrieben haben, aber das ist ja normal für RUclips-Videos. Grundsätzlich wird natürlich erwartet, dass sie in so ihrem Video auch ihren Geschmack benennen.
@@S-LM das war eine statistische aussage und auch nur auf den ausgangskommentar bezogen, dass die tomate ja nur deshalb nicht als eklig wahrgenommen werde, weil das hip sei. wie war das mit dem "nicht verallgemeinern"?
Guys: chatting with joy
Me: f*cked up with following german subtitles
I had such a good, lighthearted time watching this video and was surprised to see such serious debate happening in the comments section. As someone from asia, our food gets insulted so regularly and with so much hate. I didn't see any malice in the way Cari's team approached the topic.
Well . . . it IS the land of fish balls . . . just sayin'.
@@catholicdad which land? The whole continent of Asia? Hahahah sooo ignorant
I completely agree
Its not about mallice or similar. It is about the fact, that the two hosts didnt know 80% of their own goddamn food but still think its a good idea to make a video about german food items. I am sure there are food items you dont like at home in Asia, but at least you should know what it is or know it in general. Aside of that, these two ladies have been simply unable to even read what the packaging says if they didnt know it in the first place. Basically nothing is right what they read or said about the liquor.
Nothing to do with weather you like something or think items are disgusting - all okey, even if badly worded. But ffs at least know your crap if you attempt to do a video about typical german food.
*and yes, 3/4 of the items presented here are very much typical in germany, so nothing really curious or exotic you might not know.
Now, I think every person has got the right to find things disgusting, just as every person has the right to like things others might not and also to say so, though it could've been done in a more polite manner. We're all different when it comes to our preferences and personalities and that's great. So no, I wasn't offended by anyone saying they thought a particular food disgusting even though I like most of them myself.
However, what I do have to criticise is, that the presenters called foods disgusting they had never even tried. How then can you make this statement?
To look at raw and/or packaged food has half the items on the shelves of a supermarket look far from appetising. That's why food is served on plates, because yes 'das Auge isst mit'. And none of the items (as far as I've watched the video, since I didn't finish it, nor do I intent to) was a complete meal, but only one part of it. The Schweinespeck/Schwarte f.e. is mainly used as a basic ingredient that very few people would ever eat raw, even though it can be eaten just like that. Otherwise it's used instead of cooking oil, in stews (to make it tastier since fat carries most of the taste, btw one reason fried foods are so popular), or pan-fried potatoes. It gets really crispy and none of this squishy texture remains.
In this sense I give you another proverb to think about: never judge a book by its cover. Or in this case, never judge food still in its packaging.
P.S.: Yes, I'm aware this is an old video, but for some reason it turned up in my suggestions today and I thought the idea to be a good one, so I clicked on it. Too much unfair judgement left me disappointed and hence I'm now judging you.
Why does everyone hate Herring? It's pretty good!
Only a few german does. I know this very well, because Germany is eating A LOT of herring. If you like fish, you would like that in the video. They exaggerate excessively!
We ate it every new year, pickled or in cream sauce.
Ich finde die Art über Essen so zu sprechen nicht in Ordnung. Eklig kann erst gesagt werden, wenn es probiert wurde
Stimme dir zu. 👍
Und selbst dann ist die Wortwahl "eklig" höchst subjektiv.
Everybody can say eklig as often as he wants.
unsinn, jeder weiss doch, welche klasse von lebensmitteln er nicht mag oder nicht gut verträgt. wer schimmelkäse nicht mag, braucht roquefort käse gar nicht erst zu probieren.
@sternchen1965st Es gibt Lebensmittel, wo mir schon der Geruch die Schuhe auszieht. Ich könnte niemals in meinem Leben auch nur eine Gabel Salat essen, ohne mich danach sofort zu übergeben.
@@DarthAndredu wie jetzt, ein Eisbergsalat mit Joghurtdressing ist schon zu viel für dich? Oder meintest du diese Spezialvarianten von xy mit Mayo, die wir einfach xy-Salat nennen (weil alles kalte Essen halt Salat ist in einer fleischdominierten Kultur :-) )?
Ihr glaubt nicht, was ich schon alles "für die Völkerfreundschaft" gegessen habe. Das Wort "eklig" kam mir nicht ein einziges Mal über die Lippen, weil ich meine Gastgeber nicht enttäuschen wollte. Auch meine Mimik hielt ich unter Kontrolle. ;-)
Im Video:
Die Tester aus fernen Ländern waren ein bisschen gnädiger als ihr beiden Kichererbsen!
"Da kotzt das Auge!" Ich habe noch nie von Landsleuten so eine abwertende Aussage über Brathering gehört! Generell kam "eklig" sehr oft vor. Das freundliche "eklig" ist "Nein danke, das schmeckt mir nicht so.." Man sollte das "Eklige" aber zumindest probiert haben, bevor man eine Aussage bzgl. Aussehen, Geruch, Geschmack oder ungewöhnlicher Konsistenz des "Ekligen" trifft.
dankeschön!
Ich habe ein neues Wort gelernt,
und das ist eklig.
Du wusstest nicht was eklig hies?!
haha ich auch
wie lange lernen sie deutsch? oder haben sie Deutsch gelernt?
@@nasma.e7440 zwei Jahren
Das ist ein wichtiges Wort 😂
Rückenspeck kann man beim Kochen benutzen, um sehr mageres Fleisch schmackhafter zu machen, etwa Geflügelbrust. In alten Kochbüchern findet man das noch häufig beschrieben. Heute ist es allerdings weniger üblich, da Fleisch mit einem geringeren Fettgehalt an Beliebtheit gewonnen hat.
Drei Jahre später: Harzer Roller finde ich super! Megagesund mit richtig viel Eiweiß! Auf veganem Schmalz und Zwiebeln!😋
Als ich zum ersten mal in Deutschland war, habe ich überall Leberkäse gesehen. Da habe ich mir immer "nope nope nope" gedacht, bis ich es endlich probiert habe. Schmeckt wie ein Hotdog. Der Name ist nicht genau anlockend, aber manchmal muss man einfach den Einheimischen vertrauen.
Oh, eine Tatsache 🤣
Ich habe mich auch erst nach Paar Jahren getraut, Leberkäse zu kosten.
Mit dem Süsssenf - mmmm
@@izinn-stein2816 dazu empfehle ich Frische Brötchen 😉
Versuch mal den leberkäse in der Pfanne etwas anzubraten, schmeckt nochmal um einiges besser :)
Käse ,weil es die Form von Käse hat,Leber weil es ursprünglich mit Leber gemacht worden ist.
We have "back fat" also in the USA. It is used mostly as seasoning (similar to pancetta in Italy), cut in small pieces and fried until the fat is rendered, then used to season green beans, for example. The colored boiled eggs seemed odd, until I realized you could tell at a glace in the refrigerator which eggs were raw, and which were boiled. We also have "meat salad" in the USA - very common. Tuna, ham, or chicken mixed with mayonnaise and pickles - eaten alone, or on bread as a sandwich.
Regarding "meat salad", yes in America we mix tuna/chicken with mayo, but in Germany it's shredded bologna.
I found your channel through Dana's Wanted Adventure channel and now I'm subscribed here. I love how you have transcribed both German and English. These fun conversations in German with English and German captions are very helpful for me to re-learn the German I studied 35 years ago in school. I love this!!!! Thank you for making such great videos! It is late at night and I should be sleeping but I keep watching more of your videos. Hahaha!
Lebensmittel, selbst wenn sie einem fremd sind, sind nicht nicht eklig, sie sind lediglich anders ! Leute mit solch einschränkenden Vorbehalten sollten nicht solche Clips drehen.
Ich glaube, ein kleines Problem war hier, dass die Moderatorin fast angewiderter reagiert hat, als die Testpersonen selber und diese damit quasi (unabsichtlich) beeinflusst hat. Wenn ich etwas nicht kenne und der gefragte nur mit "Ihhh", "Bäääää" reagiert, habe ich in der Regel auch keine große Lust mehr, es zu probieren.
Weisst ihr das die Holländer in Deutschland foodshoppen gehen um al das gute zu kaufen was die Deutschen zu bieten haben? Sehr speziel diejenigen die nahe an die grenze wohnen, aber auch leute die weiter weg wohnen. Und natürlich gleich mal billig tanken! Manche machen sich ein wochenende Deutschland daraus, schönes Deutsches hotel mit Deutschem frühstuck, kaffee mit kuchen, Deutsches mittagessen, den ganzen rimram. Mein lieblingsessen ist sauerbraten mit kartoffelklösse und gemüse und als nachspeise quark mit kirschen. Und natürlich eine grosse tüte leckere Deutsche brötchen mit nach hause um nach zu geniesen.
My written German is still a challenge, so please forgive the response in English. I love that you have an egg pricker! I keep a pin by the stove so I can prick my eggs. My husband had never come across this, so I need to find out if my father learnt it from our German friends, or if it's just that some British people do this and others don't!
I used to use one per my mother but then I thought that there is old dried egg on the pin so I stopped. Did you ever use an egg cup before we all stopped eating soft boiled eggs? Super lecker!
I looooooove Easy German. You always have fun and interesting topics. :)
Dankeschön. :)
Leute Lachsschinken ist das geilste. Und das vermisse ich in der schweiz
Wir Banausen!
krcn00b kannst ja ab und zu zum einkaufen rüberhüpfen so machen es viele schweitzer und bekommst vom deutschen zoll zurzeit noch die mehrwertsteuer zurückerstattet😊der franken hat ja seinen wert gegenüber dem euro... und viele artikel sind weitaus günstiger als in der schweiz lohnt sich also
mag ich auch
Ich vermisse eher den Fleischsalat und Klöße aller Art. Unglaublich dass es das in der Schweiz nicht gibt.
@@Franziska_Nerlich Harte Zeiten für Deutsche in der Schweiz... hier gibt es auch keinen Mohnkuchen, und wenn man "Käsekuchen" bestellt bekommt man KUCHEN MIT KÄSE... schlimm gehts zu im Schwiizerland :)
Man muss nicht alles mögen, aber so viele Lebensmittel, wie hier als eklig zu bezeichnen ist ziemlich respektlos.
Irgendwann in Hamburg habe ich ein Bismarck ausprobieren. Das ist ein Brötchen mit Hering, Zwiebel und Gurke oder Salat. Das schien mir komisch zu sein die Semmel mit Hering zu essen. Aber das war sehr lecker. Jetzt nehme ich gern ein Bismarck mit Beer als Snack.
Harzer Rolle kenne ich mit gehackter Zwiebel Eßig, Öl und Kümmel als „Handkäs‘ mit Musik“ von meiner Mutter.
„Musik“ wegen Blähungen, Kümmel zu deren Linderung 😂
Aha zwei deutsche Frauen finden Eierlikör komisch.
Sehr interessant
Finde ich auch eher seltsam. Wahrscheinlich war aber die falsche Herleitung von der Avocado die Ursache. Und nach ein paar Pfeffi schmeckt auch der Verporten...
Kann das nicht nachvollziehen.
Ich komme aus Indein und bin Vegetarisch. In deutschland als ich das erste mal Wasser mit kohlensaure getrunken habe war es schon einer shock!
Was uns Deutsche schockiert?
Ein indisches Gericht mit einem für einen Inder moderaten Schärfegrad. 🔥🔥🔥
Haha stimmt! :-)
@@eyebee-sea4444 Mich überhaupt nicht...
Nun ja in Indien ist die Kuh heilig.
Ein Glas Selter passt am besten zu Rindergulasch 😈
Nierengulasch, Ochsenbäckchen, Leber mit Apfel und Zwiebel, alles sehr lecker. Die gesamte DDR Küche ist äußerst exklusiv (Jägerschnitzel DDR Version. Jeder der Wurst paniert, brät und Schnitzel nennt sollte vor Gericht kommen.) Handkäs‘ mit Musik, einfach zauberhaft. Oder Frankfurter grün Soß‘, Gesichtswurst, uvm.
Zur Errenrettung der Salate mit Mayo- da ist ein großer Löffel Mayo auf einen Kopf Rotkohl- warum das ungesund ist .. ein "gesundes ButterBrot mit Käse" hat bestimmt nicht weniger,sondern mehr Fett als eine Portion Kohlsalat.
Und "Lachs" heißt ein Stück aus dem Rücken des Tieres.
Ich finde eure Videos normal echt cool- ich selbst finde deutsches Essen auch nicht immer toll oder appettitlich- aber wie ich mir Respekt für mein Essen wünsche- meine deutschen Nachbarn rennen immer runter und reißen die Haustür auf,wenn ich koche,weil es "so stinkt nach Knoblauch und Zwiebel" so muss man ihn auch geben- vllt sagt man lieber "seltsam" als "eklig".
Ich weiß nicht, ob das in Ö anders ist als in D, aber bei uns sollen die Sachen schon auch nach was schmecken. Wer keinen Käse mag, kann ja Butterkäse essen. Stinkekäse ist vielleicht eine Zumutung für den Kühlschrank, aber im Mund ist er herrlich. Es ist auch nicht zweckmäßig, im Video hervorzuheben, dass man persönlich etwas als ekelig empfindet. Man muss es ja nicht kaufen. Man sollte aber respektieren, dass es für jemanden anderen vielleicht überhaupt nicht ekelig ist und wenn es für die allermeisten Leute furchtbar wär, würde man es im Sortiment auch nicht finden.
Es müsste heißen „Kaugummi am Stiel“. Das solltet ihr in den Untertiteln korrigieren. Ich mag eure Videos normalerweise sehr, dieses hier hat mir aber ausnahmsweise nicht gefallen. Zuviel Unwissenheit gepaart mit zuviel Ekel, schade.
Edit: Ein paar Wochen später - also, liebe Leute, es heißt "Kaugummi am Stiel" nicht "Stil". Immer noch.
Und Eierlikör hat nichts mit Avocado zu tun...
Wenn ich einkaufen gehe, versuche ich immer eine Sache zu kaufen, die ich nicht kenne.
Die Chinesin hat außgerechnet Dinge ausgesucht, die mein chinesischer Ehemann sehr gerne isst! Lol!!!
Vielleicht war die Chinesin im Video aus einem "anderen" China. Bei ihr hätte ich nicht gedacht, dass sie etwas "Ekliges" im Rewe finden würde.
@@yorkgarulherr da die Chinesen ja selbst echt heftige Sachen essen (Schlange, Spinne, ...) hat mich das schon sehr verwundert. Selbst Katzenfutte wird nicht verschmäht (aber der Chinese wusste nicht das es für Katzen und nicht AUS Katzen war)
We have colored eggs in the US, they sell kits to color them yourself during Easter.
Colored eggs in germanys supermarkets are just there to declare that these eggs are already cooked so that nobody could mix up uncooked with the cooked ones.
4:00 „Da liegen gekochte Eier im Supermarkt, wer weiß wie lange die da liegen“ jaaa UND? Wozu gibt’s das Haltbarkeitsdatum?
„Oh da steht Milch, wer weiß wie lange die da steht?“ LOOOOL
Für jüngere Deutsche ist es typisch, nicht zwischen "Nicht mein Lieblingsgericht" und "eklig" unterscheiden zu können. Sehr respektlos gegenüber dem Geschmack anderer Menschen.
Leider bezeichnend für unsere heutige Gesellschaft.
Ok Boomer
Bitte unterlassen Sie diese Verallgemeinerungen. Das ist auch nicht wirklich erwachsen. "Für einen Großteil der jüngeren Deutschen" wäre wohl angebrachter, dieses Gefühl habe ich als "junger Deutscher" gegenüber ungefähr gleichaltrigen tatsächlich auch oft. Aber genauso kenne ich genug Menschen in meinem Alter die Nahrungsmittel mit dem ihnen gebührenden Respekt behandeln und auch damit umzugehen wissen.
@@erzengelchen2830 Respekt gegenüber Lebensmitteln? WTF?!
I have been to Germany many times and just love all the different things in the supermarkets. I will try everything, people should be more adventurous with food. It was funny that my friends in Dresden did not like Weisswurtz, but people in Munich loved it. I also love Schmalz Grieben and can buy it here in Cape Town at our Deli
Ian Vanrhyn in munich /bavaria they eat also stomach from cow in hamburg/north german we feed our dog with it😊
@@poisonivy9083 Stephan that is one lucky dog😂
Muss ich sofort weinen, dass jemand meinen leckeren Hering 'ekelhaft' nennt? Nein, sage nur 'you know nothing' und esse weiter.
Sie haben nicht das Essen weggeschmissen, sondern sogar gegessen, also respektlos zum Lebensmittel oder Menschen die das moegen war es nicht. Mit Kritik kann man diskutieren und nicht sie verbieten...
Interesting how many foods are meat based in Germany. Forgot about Fleischsalat Aber 5 years of being vegetarian. Handkaes is soo good, loved it in Frankfurt. England has the equivalent to it. Stinking bishop. Both come with a word of warning, if it's in your fridge, everything smells of it.
I found out many non-Americans find peanut butter and jelly weird and disgusting and it still blows my mind.
Rückenspeck ist wichtig für die Deutsche Küche. Besonders gut, um Geschmack an Eintöpfe zu bekommen. Dafür muss man den Speck auslassen. Auch Tomatensoße lässt sich mit etwas ausgelassenen Speck aufpeppen. Und man nimmt da auch nur wenig von.
Helloweener wer in gottes Namen macht rückenspeck an die Tomatensoße? 🤢😂
ich mach auch schmalz in den tee...
The colored hard boiled eggs are for Easter (Ostern), not "in the East", as the translation suggests.
Das ist schon schräg, wenn man als Deutscher Verpoorten Eierlikör nicht kennt und dann auch noch als ekelhaft bezeichnet. Da steht bestimmt auch nicht "Avokado" sondern Advokaat und das ist auch nicht aus "frittiertem Akohol". Lesen sollte man schon können. Verpoorten ist wohl eine der bekanntesten Markenprodukte in D.
Nach meinem Verständnis "piekt" man die Eier und pickt sie nicht (die Verpackung hat mich wohl eines Besseren belehrt).
Aber jeder Eierkocher (Haushaltsgerät, mit dem man sehr präzise mehrere Eier der gewünschten Konsistenz kochen kann---ein wenig energieeffizienter als gleich eine ganze Herdplatte anzuwerfen) hat so eine Nadel zum Pieken, damit die Eier nicht platzen.
Der gezeigte Lachsschinken (bzw. im Video Lachsfleisch) bei 6:40 hat nichts mit dem Fisch Lachs zutun. Hierbei handelt es sich um geräuchertes Fleisch, häufig vom Schwein, welches vom Rückenmuskel stammt.