★오늘은 부산 송정의 '문 토스트' 입니다. 영상 재미있게 시청해주세요~!!☺💕 (구독♥ & 좋아요👍) ※주소: 부산 해운대구 송정동 289-3. ★Today's video is "Mozzarella Cheese toast" (Korean Style Toast) sold at Songjeong-dong, Haeundae-gu. (※Restaurant name:문 토스트). Please enjoy the video~!☺💕 (Subscribe♥ & like👍)
정식 계란을 직접 깨서 안쓰시고 위험한 액란을 쓰시네여.. 요즘 김밥집 살모넬라균으로 식중독 말이 많은데 액란이 주요 요인입니다. 액란은 양계장에서 나온 파란(파지 계란) 즉 깨진 계란을 깨서 모은것을 파는건데... 금액이 싸지만 살모넬라균 위험이 높지요... 안타깝네요..
영상 초반부에 직원분이 오늘 아침에 알을 깨서 소독후 포장된거를 받아놓은 신선한거라던데 별달님은 팩트체크 하고 말씀하시는 건가요? 키보드 몇번 두드리는 선동에 여럿 인생망할수 있으니 이러한 민감한 사안들은 고소당해도 이길정도로 확실한 팩트를 확보하신후 말씀하세요 이영돈pd때가 떠올라서 글남기고갑니다.
@@bluejade4463 저는 직원분의 말을 인용한것 뿐이지 해당 전문지식 전혀없습니다. 그렇기에 저나 원댓분이나 누구던 확실한 팩트가 없으면 단정짓지 말자는게 제 말 취지입니다. 저는 저 계란들보고 직원이 소독하고 신선하다라고 말했다해서 그게 팩트라고 단정지은적 없습니다.
아니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이 영상 킬포가 몇개야 ㅋㅋㅋㅋㅋ 비살균인데 자꾸 살균이라고 강조하시는데서 1차 당황, 노른자 안깨져서 힘 쎄야 한다고 하면서 재료 듬~뿍 넣는다 하는데 이때까지는 그냥 귀여우셨음. 맛있게 숙성 특히 잘된 치즈 하시는 부분에서는 혹시 원자재 남품 업체에서 말속임 당하시나 걱정되기 시작함. 마지막에 치즈 통에 듬뿍 담으시면서 2인분? 3인분?? 이러셨는데 그걸로 토스트 25개는 만든 듯 ㅋㅋㅋ 치즈가 적게 들어가는 것도 아닌 거 같은데 그냥 주인아주머니(?) 말이 너무 웃김 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
미리 깨놓은 계란 쓰는 것도 찝찝하지만... 살균 처리 했다는 건 더 찝찝했어요(미리 깨놓았으니 살균처리 할수밖에 없을 듯) 근데 댓글보니 포장지에 비살균이라 써져있다 하고... 미리 깨놓아 세균 번식하는 계란, 살균처리 안함 ㅠㅠ vs 미리 꼐놓아 살균 처리해야하는 계란(살균 처리 찝찝해요ㅠㅠ) 결론: 그냥 알째 있는 ㄱㅖ란 쓰세요
이 글을 사장님께서 보신다면 좋겠습니다. 가끔 고향 갈 때마다 토스트를 먹기도 하는데 송정 말고 양*에 있는 분점 가서 먹습니다. 위생이 일단 조금 신경을 쓰셔야 할 것 같습니다. 오픈키친일수록 더 쓸고 닦고 해야 하는데 원물이 탁송 된 상태로 밖에 두거나 계란물 그대로 밖에 두거나 그래도 나름 규모가 커진 만큼 위생 관리도 철저히 하셔야 할 것 같습니다.
글고 모짜렐라치즈 돌릴때도 전자렌지용기말고 그냥 용기에 담아 돌려서 치즈가 기름이랑 분해됨ㅋㅋ 아ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋ 또, 깨서 온 계란은 당연히 신선도가 좋을 리 없고 깨끗하지도 않음. 근데 저 사장님은 되게 싱싱하고 깨끗하다고 하심..ㅋㅋㅋㅋ;; 걍 뭣도 모르고 막얘기하시는걸로 보임. 심지어 더 심한건 비닐봉투보면 비살균 전란액이라 쓰여있음ㅋㅋㅋ 잘못먹으면 식중독 걸림;;ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@zaidacrechel4459 I got my recipe from RUclipsr Maangchi. There’s no green sauce in her recipe so I can’t help you there. One change I made: I melt a little butter in the pan and toast the bread in the light melted rather than buttering both sides. Less greasy that way. I also make it without the bread as a veggie-egg-cheese scramble with out the meat. Yum.
@@두리찡저런형태의 피자치즈는 가짜치즈라는건 없구요. 보통 수입, 국내산 섞습니다. 저기만 그런게 아니고 레스토랑이라던가 호텔도 그렇게 씁니다. 국산이 비싸서 비율은 6대4정도 섞는게 일반적이고 국산100% 쓰는곳도 있습니다만 단가 맞추기가 쉽지 않죠 근데 영상 자세히 보니 국산은 없고 수입산만 100% 쓰는듯합니다. 노란건 수입산 하얀건 국내산 모짜입니다
여기 가본사람들은 알거임 워낙 유명하다고 하니 한번 먹어보자 하고 가면 손님 그리 많지 않아도 진짜 역대급으로 불친절하고 직원들 다 일하기 싫은 표정으로 손님한테 짜증내고 처음 온 사람은 주문줄이랑 메뉴 기다리는 줄이 달라서 충분히 모를법한 것을 설명도 안해주고 여기 서있지말라면서 윽박지르고 남자친구란 집 근처라 산책겸 갔다가 다시는 오지말자고 돈쓰러갔다가 짜증만 안고 온 가게입니다 이미 유명세는 탔고 체인도 부산에 엄청 많이 생겼지만 진짜 서비스 그렇게 하지마세요 제가 갔을때는 일하시는 분들 생긴것도 비슷하시고 말씀하시는게 가족 느낌이셨는데 지금은 어떨지모르겠지만 (저는 작년 겨울에 갔음) 앞치마도 없고 모지도 없고 매장에 들어가니 1층에 그냥 창고 처럼 홀에 박스랑 지저분하게 다 내팽게쳐두고( 당시 코로나라 매장안에서 먹고 갈 수 없긴했음, 전부 포장손님) 매장 진짜 더럽구요, 서비스도 진짜 불친절하고 아는사람들는 두번은 절대 안가는 가게입니다 주변에 이 토스트집이 유명해서 다른 토스트파는 집이랑 트럭들이 많아요 그분들중에서도 친절하게 장사하시는 분들 계시니 잘 찾아보고 가시면 될듯합니다 제가 안갔던 일년동안 바뀐점이 있다면 참 좋겠네요
내기억속 문토스트는 송정에 줄비한 작은트럭 커피.토스트 가게였고. 사장님 부부 두분이 늘 밝은모습이였으며, 차에는 봉사다니시는 사진 및 손님들의 메모들이 포스트잇으로 붙여져있는곳 이였는데 지금은 입구에 토스트 사서 먹겠다며 길막고 주차하고 해변.가게앞에서 먹고 흘리고... 이시국에 막 줄서서 사는... 주변은 전혀 생각안하는 그런곳이 되어버린곳...
@@RiverBottomBoys. uuuuuummm noooo?! cross contamination regards the handling/storage of fresh and cooked meats. Obviously you can touch multiple ingredients while preparing a meal. You honestly believe an american chef has to wash his hands every time he drops something in the pan?! get a grip lol
@@RiverBottomBoys. ...the Korean lady said those eggs were cracked and sanitized that morning. Also, notice how u said “raw”? Those eggs were used to make the very much cooked omelettes in the beginning.
Its hard to describe (to anyone who has never had it) how wonderful Korean street food is. The combinations of ingredients are so different than what you find in the West. Here, you have a ham and onion omelet, but it has carrots and cabbage. On a cold day, something like this is just so satisfying.
I like how all works together and keep them gloves and masks all the time , so delicious and creative idea of preparing a big amount in easy way , I watched this video at 7Am and now I can here my stomach 🤣🤣😭💜💜💜
Yer!!! Block those breathing holes!!! Those masks are awesome. We should all block our breathing holes.. Together we should all engage in the blocking of breathing holes cos we are all wrong and need to block or prevent the intake and discharge of the breathing holes!!! :-)
@@deanronson6331 yup dont support the blocking of the breathing holes! Seems very ignorant and irrational! Why do you support the blocking of the breathing holes? Has it something to do with an irrational fear of a virus with a 99.9% recovery rate?
@@theedge508 cabbage ws the first thing they mixed into the egg, after the omlette is made ,they portion out cheese and micro wave it. around @6:00 , they show the cheese and @6:21 they show the cheese portion being put in the micro wave.
14-07-2021:Hi Pallavi Gawale, I agree with your right&lovely conclusions : Ears: Relaxed, Eyes: Satisfied, Mouth: Dripping water, Stomach: Rumbling. I'm adding the 5th: HEARTH : GRATITUDE&LOVE FOR THIS VIDEO. Where are you from? All The Best for you, Be Happy & Beloved. Friendly, Dacyana
America can be more Hygienic too, but as you don't know and need an explanation as to the dif in population, the US have too many god damn people creating higher demands and force people to work faster at a less hygienic environment. If the US work in such a careful hygienic busy Country, god maybe people would learn to stay home and cook more than go out and eat everyday
Living in korea rn. Don't expect this level of hygiene for all street vendors hahahaha it really just depends on the person. Also, people are extra clean these days because of coronavirus.
@@hangster559 I can feel it. Western countries are at least wash their hands or wear gloves but if you know BANGLADESH, india, pakistan it's really hard to get hygienic street foods. I live in BANGLADESH, I love my country's street foods. But yeah sometimes it's very much harmful.
@@imursafia idk but i worked in a restaurant in USA, and i was a server, not a cook, but was told that the cooks were not supposed to wear gloves due to the chemicals in the gloves and the reaction it created with the heat of the grill. The restaurant i worked at , however, was pretty meticulous about washing hands constantly and covering hair and general cleanliness. I really think it depends on the restaurant and person no matter what country you are in. Some try to be hygienic. Some won't.
Incredible how straight he cuts the omelet, love love the symmetry, I'm ocd, have to see square things really straight. They make it look simple...worth to watch and learn.
Except for the Browning of the eggs. The smell reminds me of a wet chicken after its been killed. I grew up around chickens. And I cant handle the taste either.
I lived in Korea (Suwon) for a couple of years - 50 years ago. Wonderful people and fabulous experience. I had a very difficult time then finding cheese. Times have changed.
I’m not sure if I understand the title; does she mean she had a street stall selling this amazing “toast” and with the proceeds built the Cafe Moon? If so, what a great business story, and I wish her continued success.
★오늘은 부산 송정의 '문 토스트' 입니다. 영상 재미있게 시청해주세요~!!☺💕 (구독♥ & 좋아요👍) ※주소: 부산 해운대구 송정동 289-3. ★Today's video is "Mozzarella Cheese toast" (Korean Style Toast) sold at Songjeong-dong, Haeundae-gu. (※Restaurant name:문 토스트). Please enjoy the video~!☺💕 (Subscribe♥ & like👍)
@Ирина Имеева
ㅍㅂ*77777"777777777.,
@@이효순효순-b9d んっjxっjx
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근데 영상 시작 계란에 비살균 전액란 이라고 봉투에 적혀 잇는데 ,오늘 아침에 소독해서 들어 온거라고 설명 하시네요 ㅋㅋ
정식 계란을 직접 깨서 안쓰시고
위험한 액란을 쓰시네여..
요즘 김밥집 살모넬라균으로 식중독 말이 많은데
액란이 주요 요인입니다.
액란은 양계장에서 나온 파란(파지 계란)
즉 깨진 계란을 깨서 모은것을 파는건데... 금액이 싸지만 살모넬라균 위험이 높지요...
안타깝네요..
오호... 계안을 저렇게 파는건 또 처음 알았네요
영상 초반부에 직원분이 오늘 아침에 알을 깨서 소독후 포장된거를 받아놓은 신선한거라던데 별달님은 팩트체크 하고 말씀하시는 건가요? 키보드 몇번 두드리는 선동에 여럿 인생망할수 있으니 이러한 민감한 사안들은 고소당해도 이길정도로 확실한 팩트를 확보하신후 말씀하세요 이영돈pd때가 떠올라서 글남기고갑니다.
@@성이름-u5c7j 근데 포장지에 비살균 전란액이라고 적혀있는데 요새는 비살균이란 말이 소독을 완료했다는 말인가요?
@@bluejade4463 저는 직원분의 말을 인용한것 뿐이지 해당 전문지식 전혀없습니다. 그렇기에 저나 원댓분이나 누구던 확실한 팩트가 없으면 단정짓지 말자는게 제 말 취지입니다. 저는 저 계란들보고 직원이 소독하고 신선하다라고 말했다해서 그게 팩트라고 단정지은적 없습니다.
@@성이름-u5c7j 비살균이라는 말은 전문지식이 필요한 말이었군요.
계란은 무조건 금방 깨서 넣은게 신선하고 위생상좋아보이는데
더 많이 빨리하기 위해
귀차니즘 심한가 봐요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
비살균이라 뻔히 써있는데
아침부터 살균 돼서 왔다는건 ㅋㅋ😂
아니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이 영상 킬포가 몇개야 ㅋㅋㅋㅋㅋ 비살균인데 자꾸 살균이라고 강조하시는데서 1차 당황, 노른자 안깨져서 힘 쎄야 한다고 하면서 재료 듬~뿍 넣는다 하는데 이때까지는 그냥 귀여우셨음. 맛있게 숙성 특히 잘된 치즈 하시는 부분에서는 혹시 원자재 남품 업체에서 말속임 당하시나 걱정되기 시작함. 마지막에 치즈 통에 듬뿍 담으시면서 2인분? 3인분?? 이러셨는데 그걸로 토스트 25개는 만든 듯 ㅋㅋㅋ 치즈가 적게 들어가는 것도 아닌 거 같은데 그냥 주인아주머니(?) 말이 너무 웃김 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저와 비슷하게 느끼셨네요.ㅋㅋㅋㅋㅋ
장사꾼이라고하지요~~
입담이ㅋㅋ
잌ㅋㅋㅋㅋㅋ 이거 읽고 보면 넘 웃곀ㅋㅋㅋ
공감. 말을 말고 보여주기만 하던가. 말도 안되는 소릴 자꾸 하니 짜증이..
미리 깨놓은 계란 쓰는 것도 찝찝하지만... 살균 처리 했다는 건 더 찝찝했어요(미리 깨놓았으니 살균처리 할수밖에 없을 듯) 근데 댓글보니 포장지에 비살균이라 써져있다 하고... 미리 깨놓아 세균 번식하는 계란, 살균처리 안함 ㅠㅠ vs 미리 꼐놓아 살균 처리해야하는 계란(살균 처리 찝찝해요ㅠㅠ) 결론: 그냥 알째 있는 ㄱㅖ란 쓰세요
0:19 소독하고 들어와서 깨끗하다 하셨는데 그렇게 보이긴 한다만 대놓고 비살균전란액이라고 적혀있어서요
많이파시면 플라스틱 뒤집개 말고 쇠나 나무뒤집개로 써주셨으면 ㅜ
제말이....
나무 뒤집개 안좋아요. 흠집나면 거기에 곰팡이 생김.
+치즈 돌리는 통 플라스틱 불편
스텐으로 해야죠... 플라스틱이라니
플라스틱으로 뜨거운걸 뒤집는게 아니라 다행일것같아요
이 영상 보니 이삭이 땡기기 시작했습니다 나중에 사먹어야징 ㅎㅎ
0:18 비살균 전란액 "비살균계란" 이라고 봉투에 적혀있는데 점주님께서 깨끗해요~ 깨끗한 계란 이거든여?? 라고 말씀하시는데 무슨 모순인지???
맞아여. 저 계란 쓰는 거 좀… 그래서 싱싱하다고 자꾸 강조 하는듯.
이 글을 사장님께서 보신다면 좋겠습니다. 가끔 고향 갈 때마다 토스트를 먹기도 하는데 송정 말고 양*에 있는 분점 가서 먹습니다. 위생이 일단 조금 신경을 쓰셔야 할 것 같습니다. 오픈키친일수록 더 쓸고 닦고 해야 하는데 원물이 탁송 된 상태로 밖에 두거나 계란물 그대로 밖에 두거나 그래도 나름 규모가 커진 만큼 위생 관리도 철저히 하셔야 할 것 같습니다.
사장 골프치러감
신고가답임
글고 모짜렐라치즈 돌릴때도 전자렌지용기말고 그냥 용기에 담아 돌려서 치즈가 기름이랑 분해됨ㅋㅋ 아ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋ
또, 깨서 온 계란은 당연히 신선도가 좋을 리 없고 깨끗하지도 않음. 근데 저 사장님은 되게 싱싱하고 깨끗하다고 하심..ㅋㅋㅋㅋ;; 걍 뭣도 모르고 막얘기하시는걸로 보임. 심지어 더 심한건 비닐봉투보면 비살균 전란액이라 쓰여있음ㅋㅋㅋ 잘못먹으면 식중독 걸림;;ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
Korean street toast is the best!! Make it all the time at home.
*
Could you tell me what is the green sauce. Thanks
@@zaidacrechel4459 I got my recipe from RUclipsr Maangchi. There’s no green sauce in her recipe so I can’t help you there. One change I made: I melt a little butter in the pan and toast the bread in the light melted rather than buttering both sides. Less greasy that way. I also make it without the bread as a veggie-egg-cheese scramble with out the meat. Yum.
와~~
완젼 기름
저 치즈가 진짜 모짜렐라 일까요?
보기만 해도 느끼~~~
뭉텅이로 축 늘어지는거보니 가짜치즈에요
@@두리찡저런형태의 피자치즈는 가짜치즈라는건 없구요. 보통 수입, 국내산 섞습니다. 저기만 그런게 아니고 레스토랑이라던가 호텔도 그렇게 씁니다. 국산이 비싸서 비율은 6대4정도 섞는게 일반적이고 국산100% 쓰는곳도 있습니다만 단가 맞추기가 쉽지 않죠
근데 영상 자세히 보니 국산은 없고 수입산만 100% 쓰는듯합니다. 노란건 수입산 하얀건 국내산 모짜입니다
여기 진짜 느끼해요ㅠ 돈까스 튀김 진짜 좋아하는사람인데..여기는 먹다가 버렸습니다ㅠㅠ😢😢😢
다시 안가욧
철판을 꼭 철 헤라로 긁으면서 해야되나? 저 철로된 헤라는 공사현장에서 쓰는건데;; 헤라 좋은거 많은데 고민 좀 해보셔야겠어요
나도 그생각했음.공업용 헤라
비살균 계란이라고 써 있는데 자꾸 살균 처리 됐다고 강조한다는 댓글 어디갔냐 ㅋㅋㅋㅋㅋ
라텍스 장갑은 만능 살균 장갑이고 계란 눌렀다가 식기 만졌다가 심지어 마지막 포장은 맨손으로 그냥 하시네
심지어 장갑 하나로 당근 집었다 햄 집었다 양배추 집었다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ존나더러움 카메라에 나오는데도 저렇게하는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ카메라 없으면 답도없을듯
썸네일 보고 들어왔다가 계란보고 나갑니다~~
절대 안갈듯~~ 영상올려주셔서 땡큐
웅아니야
@@복병준 응아니야
@@복병준 개돼지들 이런거 하면 ㅈㄴ 빨아주더라
우웩 계란
여기 가본사람들은 알거임 워낙 유명하다고 하니 한번 먹어보자 하고 가면 손님 그리 많지 않아도 진짜 역대급으로 불친절하고 직원들 다 일하기 싫은 표정으로 손님한테 짜증내고 처음 온 사람은 주문줄이랑 메뉴 기다리는 줄이 달라서 충분히 모를법한 것을 설명도 안해주고 여기 서있지말라면서 윽박지르고 남자친구란 집 근처라 산책겸 갔다가 다시는 오지말자고 돈쓰러갔다가 짜증만 안고 온 가게입니다 이미 유명세는 탔고 체인도 부산에 엄청 많이 생겼지만 진짜 서비스 그렇게 하지마세요 제가 갔을때는 일하시는 분들 생긴것도 비슷하시고 말씀하시는게 가족 느낌이셨는데 지금은 어떨지모르겠지만 (저는 작년 겨울에 갔음) 앞치마도 없고 모지도 없고 매장에 들어가니 1층에 그냥 창고 처럼 홀에 박스랑 지저분하게 다 내팽게쳐두고( 당시 코로나라 매장안에서 먹고 갈 수 없긴했음, 전부 포장손님) 매장 진짜 더럽구요, 서비스도 진짜 불친절하고 아는사람들는 두번은 절대 안가는 가게입니다 주변에 이 토스트집이 유명해서 다른 토스트파는 집이랑 트럭들이 많아요 그분들중에서도 친절하게 장사하시는 분들 계시니 잘 찾아보고 가시면 될듯합니다 제가 안갔던 일년동안 바뀐점이 있다면 참 좋겠네요
한번 가신분이 참 길게도 쓰셨네요
@@Mj-qw9qu 얼마나 마음에 안들었으면 그랬겠어요
@@Mj-qw9qu 한번가서 다시는 안가고 싶은 대우를 받았는데 또 가겠어요?
@@Mj-qw9qu 문토스트 관계자 등장;
자세히는 모르지만 친구가 몇년일해서 들은거지만.. 아마 가족운영은 맞는거 같아여 알바도 많이 쓰고 장사도 엄청잘되서 바쁘고 힘들어보였어요
최근 오랜만에 갔었는데.. 반달,온달..두종류로 나눠 판매하던데..
속에 패티도 작아지고 ..식빵 한조각 토스트가 최소3천원부터이니..
좀 당황스러웠어요..물가가 올랐다하지만 좀 많이 아쉬웠어요..초심을 잃지 안았으면 합니다..
Can't stop myself from watching. Very hypnotic, relaxing. But now I'm hungry! 😄
와 다른 것도 그렇지만 치즈 녹일 때 플라스틱통째로 전자레인지를 돌리네... 환경호르몬 오질 것 같은데... 이래서 밖에서 사먹는 음식은 과정 알면 못 먹는다는 건가
맛있겠어요~
치즈 렌인지에 돌릴때 전자레인지 용기에 돌려주셨음 좋겠어요.. 플라스틱은.. 좀..
전자레인지 용기도 플라스틱종류야
요즘은 플라스틱의대한 연구결과가 네이버 뉴스같은데 종종올라옴 생수병이 햇빛에 장시간 노출되었을때나 열에 노출되었을때는 발암물질이 나온다는 연구결과가 있음
저는전자레인지 사기접시로
전자레인지돌림
Нарезал на глаз,а как по линейке в итоге .Все сложилось.Услада для глаз моих и для многих без сомнения!❤
너무 맛있어보여서 끝까지 봤네요 한가지 걸리는 부분은 치즈를 플라스틱통에 넣고 전자렌지를 돌리시네요 환경호르몬때문에라도 전자렌지 사용해도 무해한 용기로 하면 좋겠습니다.
원래 환경호르몬이 개마싯음
계란물도 ...별루...
조리도구 만지고 케첩통 만지고 이것저것
만진손으로 토스트빵이며 재료며 다 만지는건가요?
장갑을 끼면 뭐하나요
저 같으면 먹기 찝찝하겄어요
앵간히 해라ㅋㅋㅋ 너 그런식이면 아무것도 못 먹어ㅋ 집에서 이슬만 처묵하는건가
생긴건 고릴라같이 생긴게 따지기는.개딸인가
ㅋㅋㅋㅋㅋ밖에 나오지마쇼 대기오염 잔뜩있는 밖에 나오면 찝찝하잖아유😅😅
The woman talking is so wholesome 💜
I love listening to people talk in different languages, but there is something extra soothing about Korean.
😋😋👍
설마 식빵한장 위에 올린 토스트가 3천원인건가요? 그럼 가성비 좋은게 아니고 비싼거 맞네요ㄷㄷ 이삭은 식빵 두장 겹친 토스트에 키위소스로 꿀맛인데..
메뉴마다 가격은 다른데, 저도 이삭토스트 좋아하지만 문토스트도 맛있어여:) 가격 큰 차이는 못 느끼실텐데.. 근데 케찹이랑 양배추가 들어가다보니 호불호가 있긴해여.
장갑 하나 꼈다고 위생이 다 해결된 사람처럼 일 하네,, 이거만지고 저거만지고 레전드다
똥꼬 긁고 그 손으로 면상 만지는 너의 위생은?
평범하다고 줄서서 기다릴만큼 아니라고 말할랬는데 이미 다 그런 분위기넼ㅋㅋㅋㅋ 걍…진짜 진심으로 이삭이 갑이에요
둘다 먹어본바 둘다 나쁘진 않았습니다.
메뉴의 다양한건 이삭이 좋았고, 가격에 비해 양은 여기가 좋았어요.
ㄹㅇㅋㅋ 맛있고 진짜 배고플때 먹으면 꿀맛인데 줄서서 먹을정도는 아님
이삭이 진리
그냥 그냥~우리지역은 불친절까지 덤~~
전 맛만 좋던데
Cleanliness, Simplicity, Presentable, Looks Delicious 😍👏🏼👏🏼👏🏼👌🏼👍🏼✌🏼
비살균이라고 써있는데...ㅋㅋㅋ 소독해서 온다고 설명하시는 센스 ㅋㅋㅋ
처리과정이 있겠죠
살균
소독
의미가 다를수도 있으니까요
화면으로 보기엔 깨끗해보이네요
살균과 소독은 의미가 조금 다르긴 한데.. 저분이 과연 그걸 알고 말씀하신지는 모르겠지만
@@zziczzic 님 따위도 아는걸 저 사람이 왜 모르겠음 ㅋㅋ
멸균 살균 소독 다 달라요
살균이라는 의미로 사장님이 소독이라고 일상적으로 말할 수 있지만
이 세 단어의 정의는 다 다릅니다
@@멸공-psy 살균액란이 따로 있습니다. 살균한다고 계란이 익는게 아니에요. 비살균액란이 더 저렴해서 저걸 쓰는거죠.
This is so satisfying to watch. I admire how Koreans are so clean in food handling, preparation and cooking, even the so-called street foods! ❤
Yes totally different then Chinese
The dude literally used the same damn glove for literally everything and then touched the food!!!
@@aaronlalichan5768
.ㅈ
Clean? He just cross contaminated EVERYTHING!
@@aaronlalichan5768 it’s not the same person on every station, can you not see the multiple workers?
저도 위생 라텍스장갑 많이사용하는데…
이런식으로하면 절대 위생위험많습니다.
조리도구, 겉비닐작업 등등…다 만지면서 소독이나 교체없이 계속쓰네요.
본인들 손보호장갑인가?
맞아요 저렇게하면 본인들 손보호용
토악질나옴
거의 모든 음식점에서 본인 손 보호용으로 쓰시는 것 같아요~장갑끼고 계산하고 서빙하고..교육이 제대로 안되어서 그런것 같기도 하고...
어짜피먹을사람 다먹음ㅋㅋ
국화빵가게서 현금만진손으로 국화빵만지고 봉투에 담아줌...한마디하고 나옴
내기억속 문토스트는 송정에 줄비한 작은트럭 커피.토스트 가게였고. 사장님 부부 두분이 늘 밝은모습이였으며, 차에는 봉사다니시는 사진 및 손님들의 메모들이 포스트잇으로 붙여져있는곳 이였는데 지금은 입구에 토스트 사서 먹겠다며 길막고 주차하고 해변.가게앞에서 먹고 흘리고... 이시국에 막 줄서서 사는... 주변은 전혀 생각안하는 그런곳이 되어버린곳...
개구리 올챙이 시절 모른다는 속담이 여기서 나오는거죠^^
봉사는 눈속임이었죠
정말 죄송합니다...😓
제가 영상 하나를 올렸는데, 한번 봐주시고 댓글로 마음에 안드시는 부분을 알려주실수 있을까요... ?
남잘되는거 배아파하는 못때 쳐먹은 심정을 가진 사람이네요.
ㅋㅋㅋㅋㅋ 잘되니깐 배아파하네 ㅋㅋㅋ
Beautiful lovely clever people always success in theirs life ❤️🥰❤️🥰❤️🥰❤️
훈훈한댓글보러왔다가 ㅋㅋ 악담만 보고갑니다.
보다보니 위생적이지가 않아보이네요
Koreans are really so hygienic and i loved how they use gloves in everything...totally gonna try street food of korea 😍
@@RiverBottomBoys. uuuuuummm noooo?! cross contamination regards the handling/storage of fresh and cooked meats. Obviously you can touch multiple ingredients while preparing a meal. You honestly believe an american chef has to wash his hands every time he drops something in the pan?! get a grip lol
@@frankstnable Last I checked. Raw eggs have a chance to carry salmonella, and she had a glove full from the bag. Nice try.
@@RiverBottomBoys. ...the Korean lady said those eggs were cracked and sanitized that morning. Also, notice how u said “raw”? Those eggs were used to make the very much cooked omelettes in the beginning.
I can’t understand the woman talking but I can feel the sweetness of her voice 🥰
Closed caption is up top in settings. Hit the wheel-looking thing and set to English.
@@MaNkYmInX sadly there's no english translation
@@apotato9340 there is because I used it.
Yeah kinda envy her 'cause in my case I could be speaking the nicest words but I naturally sound like I'm ready to pounce anytime lol
@@MaNkYmInX are you talking about the auto-translate thiny here in yt? Those thing don't translate properly (based on experience) 😕
계란비닐 껍데기 만진 손으로 바로 설마 고기 넣으시는..?
비살균전란액이라 써있는데 살균돼서 들어온다고 하시고...
@@lrjfn 33분전..
ㅋㅋ 사먹는건 제조과정 알면 못먹어
ㄹㅇㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😂😂😂
0:19 나도 그얘기 하려고 했는데 ㅋㅋ
Mouth just drooled watching them make it! God bless you all!
Is this a McDonald's? Because I'm loving it!!!!
nope. this is a korea food
@@潮哥-b1t yes. I was just saying that font 😁❤️
@@潮哥-b1t Its called sarcasm
@@UnChained-Main bruh 😂
햄은 쪼꼼… 인뎅 듬뿍아니에유 야채는 만땅 ㅠㅠㅠㅠ 계란을 다 풀고나서 모든 재료를 넣고 한 번 섞는 방법은 어떨까요???
the lady mixing the ingredients sounds endearing 😽
처음 말씀하시는 아주머니.
라텍스장갑이 무슨 만능청결 장갑인줄 아시나보다
이거저것 다 만지시네..
계란을 왜 자꾸 손으로 만지는지...
심지어 계란 포장지 0:20
와..
다른데도 이러나
ㅋㅋㅋㅋㅋ 평소에는 의식 조차도 못한다는거죠 그게
@@jinkevy 대놓고 영상 찍는게 저정도면
이번에 김밥도 그렇고 계란 더러운거 못느끼는분들이 많네
Its hard to describe (to anyone who has never had it) how wonderful Korean street food is. The combinations of ingredients are so different than what you find in the West. Here, you have a ham and onion omelet, but it has carrots and cabbage. On a cold day, something like this is just so satisfying.
O so is cabbage no cheese the white
@@theedge508 Sorry...I can't really understand what you wrote.
@@shyamdevadas6099 cabbage or cheese the white ingredient ?
@@theedge508 cabbage
@@theedge508 Ahhh...OK. If you are referring to that shredded stuff she pours out of the plastic bag, I believe it is cheese.
장갑은 손을 보호할뿐
근데 영상 시작 계란에 비살균 전액란 이라고 봉투에 적혀 잇는데 ,오늘 아침에 소독해서 들어 온거라고 설명 하시네요 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋ그러니까요
당일.제조한.전란액이라고 하지;
그러네요
그러네요… 참나…
비살균이 소독해서 균이없다고 아나보지
여기도 예전같진 않은듯.. 이해는 가지만..
부산 최대번화가 서면에 있던 문카페도 접을정도면 한물가고 있는듯..
Pls.put the talk in english
@@sarojchandiramani9597 jotkkara siballoma
@@인생솔플 건물 세웠으니 말다했죠
I like how all works together and keep them gloves and masks all the time , so delicious and creative idea of preparing a big amount in easy way , I watched this video at 7Am and now I can here my stomach 🤣🤣😭💜💜💜
Yer!!! Block those breathing holes!!! Those masks are awesome. We should all block our breathing holes.. Together we should all engage in the blocking of breathing holes cos we are all wrong and need to block or prevent the intake and discharge of the breathing holes!!! :-)
@@adammm3259 Another trumpoid suffering from mask derangement syndrome.
@@deanronson6331 this world needs to wake up..
@@adammm3259 Right, the world needs to wake up from ignorance and irrationality of the type that you displayed in your comment.
@@deanronson6331 yup dont support the blocking of the breathing holes! Seems very ignorant and irrational! Why do you support the blocking of the breathing holes? Has it something to do with an irrational fear of a virus with a 99.9% recovery rate?
That melted cheese distribution is genius.
I don’t think is cheese i think is cabbage
@@theedge508 cabbage ws the first thing they mixed into the egg, after the omlette is made ,they portion out cheese and micro wave it. around @6:00 , they show the cheese and @6:21 they show the cheese portion being put in the micro wave.
i saw what you mean i loved it
@@theedge508 melted in microwave in white handled containers
Yes! Totally! The triple nozzle sauce bottles are also great and time saving! I love the efficiency I see in this video.
This is so satisfying to watch especially when she was cutting the cheese.
"cutting the cheese" hehehe
Now I know how they built a building selling Toast! That looks AMAZING
This looks great. Is there an English version of this recipe? I want to make it at home and get it as right as possible.
I wish I was in Korea. This looks so good.
Ears: relaxed
Eyes: satisfied
Mouth: dripping water
Stomach: rumbling
Said everything I was thinking
Very true...worst ASMR if one is trying to lose weight. Dangit!!
14-07-2021:Hi Pallavi Gawale, I agree with your right&lovely conclusions : Ears: Relaxed, Eyes: Satisfied, Mouth: Dripping water, Stomach: Rumbling. I'm adding the 5th: HEARTH : GRATITUDE&LOVE FOR THIS VIDEO. Where are you from? All The Best for you, Be Happy & Beloved. Friendly, Dacyana
Korean street foods are really Hygienic ㅠㅠ💜.
America can be more Hygienic too, but as you don't know and need an explanation as to the dif in population, the US have too many god damn people creating higher demands and force people to work faster at a less hygienic environment.
If the US work in such a careful hygienic busy Country, god maybe people would learn to stay home and cook more than go out and eat everyday
Living in korea rn. Don't expect this level of hygiene for all street vendors hahahaha it really just depends on the person. Also, people are extra clean these days because of coronavirus.
@@hangster559 I can feel it. Western countries are at least wash their hands or wear gloves but if you know BANGLADESH, india, pakistan it's really hard to get hygienic street foods. I live in BANGLADESH, I love my country's street foods. But yeah sometimes it's very much harmful.
@@imursafia idk but i worked in a restaurant in USA, and i was a server, not a cook, but was told that the cooks were not supposed to wear gloves due to the chemicals in the gloves and the reaction it created with the heat of the grill. The restaurant i worked at , however, was pretty meticulous about washing hands constantly and covering hair and general cleanliness. I really think it depends on the restaurant and person no matter what country you are in. Some try to be hygienic. Some won't.
덕분입니다 감사합니다
덕분입니다 하면덕볼일이생긴다네요~^^ 덕되는일들이 ~^^ 많이있으시길바랍니다~^^ 즐거운 인생되세요 ~^^
I lived in South Korea for about 7 years - I must have loved it deep in my soul because this little video is making me 'homesick'😥.
Don't 😢😢😢 cry.... Eat
I hear you!
Follow the recipe and make yourself some soul food toast
@@drsnowmon its like egg foo young as filling, but I'd use better bread than that stuff.
부산사람은 이제 안가는곳
위치가 맛과 사람을 바꿔버렸음
@서상원 부산사람들은 악플만쓴다니요
그대들 때문에 맛집이 맛없는집으로 바뀌자나요
@서상원 부산사람 싸잡아서 욕하는것도 다를바없어..
머래 님만가지마소
나 부산사람... 종종 가는데.. 비싸서 자주는 못가지..
왜 안가나요?
문토스트 분명히 내기억엔 차에서 팔았는데 어느샌가 건물주가 되었고 프랜차이즈가 되어있더라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맞아요 푸드트럭이었음
현금박치기의 위력??
no entender nada, pero me gusta lo que el señor google dice, XD
저도 트럭에서 팔때 먹었던..ㅋ
ㅋㅋ 트럭 때가 제일 맛났던거같아요. 배는 고픈데 사먹을 것 없던 시간대도 한 몴(죄송합니다. 한글 고자입니다. 이거 받침자 좀 알려주세요..)
와.. 재료가 엄청 다양하네요. 맛있겟다!
전자렌지 플라스틱 치즈용기 환경호르몬
숨은 쉬고 사시는지 궁금합니다.
먹고 싶다고?
ㅋㅋㅋㅋ 진짜 유튜브 댓글로 정신병자들 걸를수있는 순기능 생김
Absolutely mesmerizing! Not to mention I’m starving now!
I love it! Your building is beautiful. I love Korean food and sharp business/food ideas. God bless you.
Una pregunta no le agregaron SAL O ALGÚN, TIPO DE CONDIMENTO A LA MEZCLA DE HUEVOS Y VERDURAS ? 🤔🤗
Incredible how straight he cuts the omelet, love love the symmetry, I'm ocd, have to see square things really straight. They make it look simple...worth to watch and learn.
Focus. Focusing is fun for an OCD person..with food..i mean for me 😂 thankx
This street food channel make me so hungry 😌 this looks delicious 😋
Food Pornogaphy
0:12 비살균이라고 써있는데
소독을 강조하시네
Be 살균 아님?
그러니깐요......
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㄴㄲ …말투 킹받
듣고보니 그렇네?
0:28 누가 봉지를 저렇게 짜; 것도 계란깐봉지를
와 평소엔어떨지
Watching Korean food videos late at night makes me so happy. 😊
만능 울트라 장갑
플라스틱 용기,집기들은..
What I thought was going to be a simple dish, got more and more complicated with each passing second!!! Looks yummy 😋
Except for the Browning of the eggs. The smell reminds me of a wet chicken after its been killed. I grew up around chickens. And I cant handle the taste either.
@@connieheitz8982 I'd have to agree. Even when I make scrambled eggs, if any of it browns, even slightly, I'll throw the whole pan away.
@Jagx Cjaucy Always some asshole.
집에서 평소 만들어먹었는데...치즈 두장깔면 맛 좋은데...
촬영한다고 사장님 오셨네요.
평소엔 직원들만...
줄서는거 불편.주차할곳 없고.
교통정리 안되고.
맛도 이젠 예전같지않고.
*저거 맛없음*
How much the price ?
사기죠..문토스트..천원에 많이 팔던가..아님.음료를 무료로 주던가..맛은 실력이 없은것 같고..가격이라도 뭔가 조치해야지 욕이라도 덜먹지
@@darknam77 *님이 그렇게 부들거린다고 달라지는거 없는데요*
송정이 막 맛집이 잘 없고 먹을데가 잘 없어서 장사가 잘 된 느낌이에요! 또 먹고싶다 이런 생각까진 안 드는 걍 평범한 토스트입니닽
ㅇㅇ진짜 근처에 경쟁점이 없어서 반짝떴음.
외곽지에서나 좀 나가지 저거 뭣모르고 도심지 상권 자리잡고 들어가보셈ㅋㅋ 재밌어질거임
Very efficient workers excellent. Those look yummy
No they don’t. Looks like burnt eggs and way too many condiments.
@@BeerBreath702 yeah…. Dull toast “doctored-up”.
6번 남상고객님~~이 접니다..그날 촬영하고계셨던 유투버님이 찐푸드님이셨군요~^^ 친정아빠랑 드라이브나왔다 문토스트 맛보여드렸죱
호잉 요 글 읽는데 딱 부르시네요 ㅋㅋ
I lived in Korea (Suwon) for a couple of years - 50 years ago. Wonderful people and fabulous experience. I had a very difficult time then finding cheese. Times have changed.
you were in the military?
So the white stuff wasn't cheese ? Is it potatoes?
@@tracihilliard786 those must've been either cabbages or onions (im thinking it's more of cabbages though)
@@ncttechh thank you..cause there is a lot of something white..I'm assuming cabbage or grated potatoes..
@@tracihilliard786 whatever they were using scissors to cut and he was pulling with his chopsticks at the end, was 100% cheese
What's the white color stuff ?
Is it sweet ? How to make that?
Henry Ford would be impressed at the efficiency. Looks quite delicious.
hahaha
@L yep
부산 살지만 한번 먹고 절대 안먹습니다. 건물에서 하기 전에 먹었는데 위생도 안좋고, 맛도 재료도 특출난거 없어요. 근처에 다른 가게, 상점이 더 낫습니다.
공감
@@유링게이슈웅 그 근처 다 먹어 본 것은 아닌데..빈x킹이 나은거 같았어영. 체인이라 메뉴도 그 주변 몇개 상점보단 다양하구요. 맛도 위생도 ㅁㅌㅅㅌ 보단 낫다고 생각해영ㅋㅋㅋ 개인차가 있으니깐 참고만 해주세여~
정말 죄송합니다...😓
제가 영상 하나를 올렸는데, 한번 봐주시고 댓글로 마음에 안드시는 부분을 알려주실수 있을까요... ?
와... 만드는 거 보고도 먹으러 안 가고 싶은 곳은 여기가 처음인 듯..
웅아니야
비살균 계란이 살균계란으로 바뀌는 곳입니다
그냥 모짜렐라가 들어갈 뿐. 먹어보니 줄서서 먹을만큼은 아니었습니다. 그냥 유명해지니까 다들 뭔가 특별한 게 있나 가보는 거죠
@@동현-s6c 소독을 했다고 했죠. 비살균, 살균은 다른 뜻이죠. 살균해버리면 열에 의해서 계란이 익음
이삭토스트드세여~이삭이 더마싯어요~
After watching videos from South Korea, the most important thing I want to say is this ... God bless South Korea more and more
I love Korean street food videos. The speed and efficiency they knock out a volume of tasty looking food... I'd like some please!
Simple and so good on a big scale amazing
깬 계란을 어떻게 소독해요?...궁굼하네요
깐 계란도 판매가 되요. 대표적인 예로 전란액 난백액이 있고 살균/비살균이 있어요.
이 토스트 먹을바에는 옆에 송정동핫도그 라고 있는데 가격도 더 싸고 맛있고 친절해요! 문토스트는 ….그냥 집에서 만든게 더 맛있어요,,
만드는 레시피 따로 있을까요? ㅠㅠ저도 해먹고싶은데...학생이라...
@@또잉-h8d 제가 먹어봤을때 소스는 대충 설탕, 케찹, 칠리소스, 마요네즈 정도 였어용 ! 대충 계란에 야채 넣어서 굽고 모짜렐라 치즈랑 여기는 햄은 안넣었는데 햄도 들어가면 마싯죠
맞아요 ㅠ진짜 맛없었어요..
정말 죄송합니다...😓
제가 영상 하나를 올렸는데, 한번 봐주시고 댓글로 마음에 안드시는 부분을 알려주실수 있을까요... ?
파가 신선해보이지않네요..그리고 프라스틱주걱으로 하는게좀 ....
먼저 계란부터풀고 야채를 넣어야 잘풀리잖아요...
궁금한거 있어요!!!! 계란까서 소독은 어떻게 하는건가요?
자꾸 까서 소독했다하시는데 다른 방법이있나 주부로써 궁금하네요
그러게요 알코올이라도 뿌리는걸까요
익으면서 소독이 된다는 뜻
the place is so so clean! the staff are wearing mask and gloves......perfect!!
WELL DONE FOR YOUR BLESSINGS. POSITIVE ENERY AND GOD GIVE US POWER FOR OUR SUCCESS. CONGRATULATIONS.
달걀 그냥 깨서 쓰면 좋을 텐데... 요새 하도 식자재 가지고 장난치는 게 많아서...
인정
비살균이라고 적혀있는데 소독해서 들어온다라.. 00:19
달걀깰때 껍질 만지기 때문에 거기서 거기인듯
중국산 가짜 달걀은 아니겠지?
저도 그 생각. 중국산인지 의심함.
Looks very very tasty 👍👍👍
How much is a set of two in a box? (In USD or EUR)
Adoro ver as comidas coreanas!😋😋😋😋
Amazing. Entire setup and the way they cooked with so much perfection and organised was treat to the eyes.
치즈한통에 2인분반이라 하시더니^^
ㅎㅎㅎ
😂😂😂👍👍👍
그러게요!!
몇개를 만드는겁니까?
ㅎㅎㅎ
금방 들통날 거짓말을 하고있네.
전자레인지 소리 계속들리고 용기 바뀌는게 보이는데~~~ 편집이 들어가서 그런듯
모든 것이 매우 풍부해 보입니다.
수량과 함께 레시피를 보내주실 수 있나요?
I’m not sure if I understand the title; does she mean she had a street stall selling this amazing “toast” and with the proceeds built the Cafe Moon? If so, what a great business story, and I wish her continued success.
You got the title exactly. She started food truck to build her own biz and buildings.
비살균이라고 적혀있는데 소독을 어떻게 하셨나요..??
Adorei! Não entendi nada do que falaram! Poderia ter uma tradução simultânea!
Amazing, Bravo, can you tell me the recipe? Thank you for your time.
"puts like 20 slices on 1 bread"
Me: gIMME THAT ONE
And now I’m hungry. Why am I watching it at this hour on the first place??🤤🤤
Maravilhoso mesmo, por favor coloque legendas em português. Obrigada
비살균인데 자꾸 뭘 아침에 소독을 해서 들어오는거라고 몇번을 얘기 하는거야 ㅋㅋㅋ
진짜 비살균이라 적혀있는데…ㅋㅋㅋㅋㅋ
저렇게 들어오는계란 예전에 논란되었었는데
이렇게 유명한데서 저걸쓰네
0:20
비위생적인 계란..
날계란에 소독했다는 말은
약을 넣었다는.말인가봅니다.
지적 댓글 다 삭제했나보노