УХА ИЗ РЕЧНОГО КАРАСЯ ВИДЕО РЕЦЕПТ РЫБАЛКА НА МАНЫЧЕ СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ
HTML-код
- Опубликовано: 26 май 2016
- ВЫЕЗДНАЯ ШКОЛА БАРБЕКЮ СЕРГЕЯ ФЕДОРЧЕНКО. ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ ВЫЕЗДНЫХ ПРАЗДНИКОВ, КУЛИНАРНЫХ ШОУ, СВАДЕБ, ЮБИЛЕЕВ, КОРПОРАТИВОВ. РЕСТОРАН В ЛЕСУ ТЕЛ. +79184466669
- Развлечения
Он молоток я только карасем и питался весь год и готовил по его рецепту и я жил в ролике на реке Дон респект мужику
Молодец! Рома! Так держать...будет время приеду к тебе на рыбалку...копай червей
..
)))
Молодец, лайк!!! А за слово УШИЦА, респект
Душевно!!!!с меня лайк!привет из Эстонии!
Сюф ты случайно не родственник Лукашенко? Похож чем то))
Быстро и удобно и быстро чистить рыбу обычной ложкой,всё отлетает на раз-два)))
У нас в Сибири карася готовят с внутренностями убираем только кишку и желч. Спину нарезаем глубокими надрезами чтобы кости провалились. Я не блогер но готов скинуть видео ответ как готовят уху в Сибири. Если интересно дайте знать. В остальном обажаю все что вы готовите. Успехов Вам. Поскриптум. Сейчас сам в Краснодаре.
Дядь Серёж , надо конкурс (на рыбалку с подписчиком) кто за ставьте лайк.
Скромненько, но со вкусом. У меня на даче Караси ловится, обязательно приготовлю, тем более адыгейской солью запасься. Спасибо за рецепт.👍😁🥂
Хорошее настроение!!! Привет от рыбаков из Украины!
Эх, нет уже вашей Украины (
Крруутть!!!!
за позитив лайк ! за нарезку зелени ножницами АЙ-ЯЙ-ЯЙ ! зэлонку рукам рват , брасат - вкусна будэт !!
Отличные у тебя рецепты,и позитивные видосы.
8.37 и следующие несколько секунд. Оруу!!!😂😂😂😂😂
СЮФ КРАСАВА!
последний карась, при загрузке,- как терминатор плавничком так мол ай би бэк! Ту ту тутуту туту ту туту!(((((
простейший рецепт!как по мне так это лучший рецепт кто хочет научиться варить уху)))
Серёга,наливай))))
Супер
Спасибо за видео ! надеюсь скоро повторю Ваш рецепт
...давай...давай...Стас...мочи!!!
-Спасибо вам.
отличное видео.
Норм.я также верю.отдуши!
С рыбой все верно ,и не тольлко карась,а любая- варить нужно первой далее овощи. Но есть момент🧐 особенность рыбы карась в его потрохах,при разделке убирается желчный пузырь и черная кишка(она же прямая ) "жабры по желанию"*,это горантированно даст лучший навар ,лучший вкус и аппетитный белый цвет бульону. У нас в Якутии эта рыба идет одним из главных блюд кореных народов,и рецепт ухи из карася по якутски с молоком однозначно вкуснее😋попробуйте👍! При всем уважении к СЮФ ( а уважаю я его как проффи своего дела) это обычная классическая уха, которую можно приготовить из любой рыбы.)
P.S.: СЮФ,успехов вам вашем деле , попробуйте якутский рецепт на досуги😉
Привет от Лазерсона! Лайк и подписка😊
Божественная уха))
Запомните раз и навсегда. УХА из карасей не варится!
Вспомнил СЮФыча молодым))))
Молодцы !
Здравствуйте! А котелок у вас на сколько литров?
Мммм, красота)))
Вкуснота!!!
А чем снимали видео,если не секрет?
Странно, что так мало подписчиков
Сюф спасибо попробуем
Большинство думают, что "уха из петуха" это шутка-прибаутка. Нет, при мне готовили и с удовольствием ел. Возможно в кулинарных книгах название другое, но главное это присутствие птичьего мяса ! Если знаете, что то подобное удивите народ ))
да знаю...поэтому и говорю...как-нибудь бах ну. ..
andrey riamov не пизди уха из петуха- в старые времена рыбаки брали с собой петуха на случай если не поймают ничего, не надо придумывать и писать то что не знаешь
Уху я готовлю на малом огне, и с карася убираю толькл желчь,
Кто придумал на счет головешки?спирт понятно ,осветляет. А сажа что делает?
ммммммммм😋😋😋
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
земляки))
класс)
Рыбалка получилась душевная, впрочем как и УХА!!!
теперь полностью)
Когда поставил первый раз получился сбой, пришлось переставлять...оставайтесь в теме!
Мы на Сальском посту стояля, кторо сух. я акушки нас варучали Суф,, ой вкувную бы, чтож не подписан на тебя был.
Вопрос.. почему карася не прорезаете костей там там жесть как много и готовится быстрей.
Та тира тинта та та тира тин та та
Такой вопрос возник, почему рыбу не резали? И почему нужно обязательно удалять жабры?
Рыбу не резали т.к. маленькие кусочки рыбы при кипении превратятся "в кашу"...жабры являются просто колючими костями, они, при попадании в рот могут быть неприятны...
В любой рыбе нужно удалять жабры и не в коем случии их не готовить. Жабры это как "фильтры-легкие" они накапливают большое количество не промывной грязи, но самое главное яйца аскаридов, глистов и прочих паразитов.
МЧС форма)))
Настоящая уха,вода,специи,разнорыбье ,рыбу еш руками из миски запивая юшкой из кружки. А овощи в ухе ,рыбный суп но не уха!
А ШТО обозначает сюф.
Уха,с карасика?
Я так думаю, уха то не суп а бульён, и если все ингредиенты крупно порезаны, то можно и картошку кидать, морковь и приправы - на любителя, перец и лавр конечно, но самое главное максимальное колличество разной рыбы, чтобы бульён был погуще, всё на любителя вообще.. сравниваю этих всех "гуру - ухуистов" за самый правильный рецепт с гитарными дрочерами, что топят за только дорогие и фирменные гитары, а в слепом тесте мало кто отличит одну гитару от другой, так и тут мало кто отличит скорее всего.., а вообще лучшая уха это конечно же приготовленная из только что собственноручно( не обязательно)) пойманной рыбы, на природе, на костре, с утра, и под рюмашку.. а там красота...
а про октоберфест больше не будет видео?
Про Октоберфест больше не будет...)))
мчс рулит
Рыба упала ха ха ха! 😅😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😃😃😃😃😃😃😃😆😆😆😆😆😆😆😁😁😁😁😁😁😁
СЮФ
почаще повторяйте "не переключайтесь друзья мои" , а то только один раз в минуту..
Бросать в кипящую воду рыбу правильно ????????
Почему вас завут Сюф? Это такое имя или прозвище
Это ФИО я бы сказала наоборот :) Имя Отчество Фамилия, если я правильно поняла с других видео.:)
Это стиль жизни, так себе, что стиль, что видео...
СУП однако
Ага....)))
🤝🇷🇺🇷🇺💯🤝🕎
1:25 :)))))
Уха с любой рыбы вкусняшка,но с карасей,и другой костлявой рыбы как то так всегда костями плеваться замучиешся.Это не в обиду.
А вот бывает что рыба только для навара и кидались. А там плюйся хоть наслаждаться.
а жабры нельзя просто вырезать? а не пальцами ковырять! у рыбаков охотников с собой всегда нож есть!!!!
Правильнее скальпель!!
Я так понимаю вы варили не уху а суп!!! Уха варится только с рыбы и в ней не должны быть лишние ингредиенты!
да!
Не выдумывай. Картофель и лук обязательны в ухе.
На вкус и цвет)
Слушай ты повар, ты ещё скажи что с вермишелью!!! Лук ДА! Это натуральный рыбий суп!!!
Ребятам за труд и суп респект!!!
Каждый по своему рецепту ...по нашему ...это рыба картофель лук черный перчик соль
Это рыбный суп. Не уха!!!
Настоящая уха варится без картофеля!!!
Паевый с тебя повар дружище! Рыбак норм,а повар никакой!
Дорогой сюф.пересними ролик ,вы рыбу переварили рыбу кидают в конце за 7 минут
Рыбак??? Рыбу кидают в конце варки!
Просто студент
Это вопрос рецепта, кто как.
второй ролик его смотрю реально бесит назойливой рассказчик.
Костя, а нахера смотришь, вали отсюда...))) Но... оставайся в теме!!!
Дима верно сказал, сюф дибилковат слегка...
как много лишних слов!
Стреляный...в нашем деле слов не может быть много...будь в теме...)))
Мужик ты густеру от подлещика не можешь отличить! Ну ё моё эх!
Это капец!
Больше выпендриваешься, а готовишь не можешь
Словесный понос
Сталик говорит иы копируиш его блюда я его родствиник
Тупые шутки, раздражают только
Для чего он налил водку туда и головешку сунул , вот артист
Блин, но музыку зачем так громко врубать? Слушаешь, слушаешь тебя, а потом - херак, удар по ушам.
И, нееет, только не самогон! Нет, нет.
И не позорь Кубань. Рыбу кладут самой последней, запомни!