Vielen Dank für die beiden tollen Kalender von euch ! 👍😘 Ich habe den Aussaatkalender und den Bio Saatgutkalender bei euch bestellt und inzwischen bekommen ! Postelein habe ich sofort im GWH vorgezogen und starte im Januar mit Physalis. Dank eurer Inspirationen ist mein Schrebergarten zum Strebergarten geworden 😁 die Leute bleiben stehen und staunen. Ich baue Gemüse und Kräuter an und es kommen immer mehr Hochbeete und Gewächshäuser dazu ☺️ es macht riesigen Spass, Selbstversorger zu sein und meine Familie lebt auch schon länger vegan. Ziel ist es, uns das ganze Jahr durch ernähren zu können 😍 #Bildrätsel: Yaconblüte
Die ersten Minuten Eurer Videos sind einfach wunderschön. Mal ganz abgesehen vom Anbau/Ernte der verschiedenen Gemüse gefallen mir die Videos in der Machart so gut. Keine Musik die mir um die Ohren knallt, trotzdem höre ich Töne... nicht aufdringlich, manchmal überhöre ich sie fast und gehe dann einige Minuten zurück :-))) Wunderbar!
Eure Drohnenaufnahmen sind ein echter Gewinn, das schafft so einen tollen Eindruck wo du dich gerade im Garten bewegst und, wie es grad so in den Ecken ausschaut, die man sonst nicht im Video sieht. Schön, dass ihr das konsequent so eingebaut habt. Das prägt den Stil und ich kann es mir ohne diese Aufnahmen schon gar nicht mehr vorstellen.
Danke ,immer wieder toll eure Videos . Ich kann es kaum abwarten das es endlich wieder Sonntag ist . Ich konnte schon sehr viel von euren Videos lernen,und lass mich auch gerne immer wieder neu inspirieren... #Bilderrätsel ..Das sind Yaconblüten Liebe grüße aus dem schönen Bayern
Das ist mein Frühstücksfernsehen. Wieder ein schöner Rundgang bei euch. Danke dafür. Gott sei Dank sind die Temperaturen bei uns noch mild und ich kann noch viel im Garten stehen lassen. Nachher mache ich mich auch ans schnibbeln. 15 Liter Gemüsesuppe ist angesagt. Suppen und Eintöpfe gehen immer. So lecker. Viele Grüße vom Bodensee
Ich wollte mich mal für die schönen Videos von euch bedanken. Ihr macht das großartig mit vielen interessanten Themen. Auch die Aufmachung ist wunderschön, da sieht man da ist viel Herzblut und liebe zum Detail dabei. Macht weiter so und Liebe Grüße
Bei deiner Sellerieernte läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Und ja, wenn was im Gemüsegarten so richtig gut gelungen ist, das ist ein tolles Gefühl, kaum zu toppen!
Hallo, ich kannte bis jetzt yacon nicht. Werde es aber nächstes Jahr mal probieren, klingt echt interessant. Gerade weil ihr doch das ein oder andere was man nicht so kennt, den ein oder anderen Trick weiter gebt finde ich euch mega gut. Weiter so!!! LG aus Weikersheim
Was für schöne Yacón! Klasse 😁😍 Die Idee mit dem Sandkasten ist genial 😂 Und ich musste wieder einmal denken, dass ich euch um eure milden Winter beneide 😉 Mir sind vor zwei oder drei Jahren alle recht tief in den Sand eingebuddelten Sachen erfroren, und zwar trotz einer dreißig Zentimeter dicken Laubschicht, die ich noch draufgepackt hatte. Machstenix... Super schönes Video, ganz lieben dank dafür, und dass ich nicht an dem Bilderrätsel teilnehme, weil das unfair wäre, ist ja wohl auch klar 🤣😂 GLG an euch Beide von der Nadja
Schön ists bei euch:) Mit dem Feldsalat hab ich noch kein Glück gehabt, der kommt bisher noch nicht.. schon der zweite Versuch, aber vielleicht werde ich noch überrascht;) Danke für das Video! Lieben Gruß, Lars
Schönen Sonntag! Zum Bilderrätsel - das ist eine Yakon-Blüte! Ich hatte auch ein paar Blüten. Geerntet habe ich noch nicht, aber in den nächsten Tagen ist es soweit😋
#Bilderrätsel. Yacon- Blüte. Meine erste Ernte lagert im Gewächshaus seit einer Woche . Wunderschönes Video wieder. Zauberhaft die Aufnahmen mit dem Frost. Heute säe ich den Forrellenschluss Salat aus und hoffe, dass ich im Frühjahr schon ernten kann.
Euch auch einen schönen Sonntag, Wir schauen hier auch jeden Sonntag eure neuen Videos und sind begeistert was wir alles für uns mitnehmen können! Eine Frage habe ich da jedoch mal! Eure Gemüseschutznetzte sind in der Breite so schön, das sie trotz hoher Bögen bis auf den Boden reichen und auch noch eingedreht werden können um das ganze abzudichten! Unsere sind 2,30m breit, da geht das nicht! Welche Breite verwendet ihr?? Ich finde maximal 3,0 m im online-Shop. Reicht das?? Oder gibt es breitere ?? Das Bilderrätsel ist schätze ich eine Yacon-Blüte! Macht weiter so!!! Ihr seid super 👍😊 VG
Hallo, erstmal : Wie immer ein tolles Video. Wollte fragen, ob ihr mal ein ausführlicheres Video zum Thema Stecklinge machen. Hab eure Videos zwar gesehen: z.B. "Basilikum über Stecklinge vermehren" und "Pepinos", doch würde mich über ein extra Video freuen. Vg
#Bilderrätsel: eine yacon 🥰 Danke für eure tollen Videos die voll mit Tipps und Tricks sind...in meinem ersten Gartenjahr habe ich dank euch super viel gelernt😊😊😊
Hallo ihr Lieben, vielen Dank für eure wunderschönen Videos! Beim #bilderrätsel tippe ich, dass es sich um die Blüte einer Yacon handelt. Die fehlt bei uns leider noch im Garten...
Wieder einmal ein super schönes Video. Was kann ich denn machen , wenn bei meinen süßkartoffelstecklingen bereit spinnmilben eingezogen Sind? #bilderrätsel yaconblüte
Toller Rundgagng! Ich werde wieder das Kalenderchen bei Euch wieder bestellen; das Saatgut ist einfach super Qualität, da kommt wenigstens alles und nicht wie der Industriemüll, wo 8 von 10 Samen nicht keimen (jetzt erst wieder beim Rosmarin gesehen: ich hab 2 Tütchen gesät, gekommen ganze 2(!!) Pflanzen und auch die sind irgendwann nicht weitergewachsen). :'( Von Eurem Wirsing, der auch suuuper gewachsen ist, hab ich zum ersten mal Sauerkraut gemacht. paar Möhrchen mit zugeraspelt - leeeecker!
Liebe Jen, vielen Dank für den wunderschönen Gartenrundgang. Ich mag den winterlichen Garten immer sehr, er hat so eine nostalgische, in sich ruhende Ausstrahlung. Den Mombacher Winter (ich meine, du hast ihn mit H ausgesprochen) habe ich auch schon mehrmals angebaut. Insgesamt bin ich totaler Wintergemüsefan - seit ich Wolfgang Palmes Buch gelesen habe, noch viel mehr. Überwinterungssalat war eines der ersten Wintergemüse, die ich angebaut habe und mittlerweile habe ich mehrere Sorten, die ich jährlich anbaue (und es werden immer mehr). Zum Thema Überwinterungssalat gibt es auch eine sehr interessante und lesenswerte Diplomarbeit: orgprints.org/21068/4/Wintersalat%20-%20Diplomarbeitklein.pdf Für die Überwinterung des Salates kann ich einen Schutz durch Vlies nur empfehlen - zumindest in unseren Wintern hier in Oberschwaben sind dadurch die Ausfälle deutlich geringer. Der Salat ist bei mir meist erst Ende April/ Mai erntebereit. Dieses Jahr ist der Salat aber erstaunlich gut gewachsen und im Gewächshaus kann ich ihn schon in diesem Winter noch ernten. Die spätere Aussaat (habe extra im September noch ausgesät, sonst säe ich immer Mitte bis Ende August aus) ist auch schon viel größer als in den letzten Jahren. Vielleicht auch, weil ich schon insgesamt früher pflanzen konnte (sonst meist erst Ende Oktober bis November - dieses Jahr bereits im GWH im September und die Nachsaat im Freiland Anfang Oktober). Liebe Grüße Andrea
Ein sehr schönes Video. Ich werde auch bald meine aller erste Yacon Pflanze beernten und bin mal gespannt. Ich bin durch euch auf die Idee gekommen. #Bilderrätsel Topinambur
#Bilderrätsel# ich würde auch sagen das ist eine Yacon Blüte .... Liebe Jen, kann ich den Knollensellerie auch in einem Behälter überwintern? Was für Sand verwendet ihr? Vielen lieben Dank und liebe Grüße aus dem Chiemgau 🌲 Yvonne de Woidfee
Dieses Jahr hatte ich das erste Mal 2 Yaconpflanzen. Habe festgestellt, daß sie unter der Erde nicht in die Tiefe sondern in die Breite wachsen - zumindest die bisher geerntete im Topf. Die andere im Boden kommt diese Woche. Einen Teil habe ich schon verarbeitet in einer Kürbissuppe. Ging sehr gut :-) Ich dachte, daß die in Sand müssen. Jetzt macht Ihr das mit Erde, ist das auch o.k.?
Das die Yacon mehr in die Breite wächst habe ich auch festgestellt und werde dementsprechend nächstes Jahr noch einen anderen Kübel verwenden. Trotzdem war meine Ernte recht zufriedenstellend. Habe ihn dieses Jahr zum ersten Mal angebaut.
#Bilderrätsel das ist ein Yacon Blüte. Video ist wieder super. Danke für die Sandkasten Idee. Wann und Wo ist das nächstes Saatgutbörse wo ihr hin geht?
#Bilderrätsel freut mich, dass ihr auch dieses Jahr welche hattet: YACON-BLÜTEN !!! Bei uns gab es nur im "Wüstensommer 2018" Blüten, zur Riesenfreude der Bienen !!!
Hallo ihr Lieben! Das sind ja echt große Sellerie Knollen , aber meine sind ein Drama aber das weisst Du ja schon . Und nächstes Jahr werde ich deinen Tipp mit dem Salz und nicht zu tief Pflanzen ausprobieren. Ein Fasan im Garten sieht man ja nicht immer , aber ich denke der weiß das ihr Tierlieb seid und Hühner über alles liebt. Vieleicht will der ja nächstes mal zu euch ziehen 😊. Aber das mit der Yacon will ich nächstes Jahr mal probieren im Garten. Da hab ich wieder mehr Zeit für den Garten , hatte mich halt viel um meine Krebskranke Hündin gekümmert und konnte Sie nicht in den großen Garten am Main so oft mitnehmen . Da wurde halt mehr am Hausgarten gearbeitet. Ist nicht leicht gewesen meine 11 jährige Hündin zu verabschieden und danach nach dem einschläfern was im Garten zu machen. Aber jetzt haben wir wieder einen neue Hündin aus der Tiernothilfe Odenwald und da wird nächstes Jahr der Garten wieder voll gesät und gemacht und getan. Aber das schlimmste ist ohne Tiere zu Leben. Und wir denken immer an unsere Hündin zurück, aber die neue Hündin ist jetzt auch froh bei einer Familie zu sein und geliebt und geknudelt zu werden. Denn Tiere aus dem Ausland sind echt Arm dran, aber dankbar ohne Ende. Und genießen jede Streicheleinheit und das ist echt super so einem Tier ein Zuhause zu geben . Und ich würde liebend gerne Hühner halten aber das Grundstück vor unserem Haus währe zu klein. Denn die brauchen ja auch Platz , aber wenn wir bei unseren Schwiegereltern im Haus wohnen . Dann kommen vieleicht Hühner dazu .LG Monika
Liebe Jen, versucht ggf. auch mal, in Perlit Gemüse einzulagern, war so ne Idee von mir um das Prozedere mit schwerem Sand oder Erde zu vermeiden. Ich versuche es dieses Jahr mit einer Yaconpflanze. Zwei Winterkopfsalate hatte ich letztes Jahr auch und bei uns ist es ja doch etwas kälter. Die Nachbarn haben im Frühjahr gedacht, den hätte ich frisch gepflanzt und sagten "haste keine Angst, dass der erfriert"? :) War lecker. Und Euer Fasan ist ja ein Traum. Wenn es nicht Leute gäbe, die die nur zum jagen toll finden. Jagt sie doch zu Fuß und mit der Hand, das wäre fair, aber nicht feige aus dem Hinterhalt mit der Flinte... :( LG #Yacon mit Blüte
Guten Morgen. Ich habe dieses Jahr auch Sellerie angebaut, aber leider haben sie keinen Kopf gebildet :( kann man das Grün nicht auch für Suppengrün oder Gemüsebrühe nehmen?
Klar kann man, macht Jen bestimmt auch, aber sie sagte ja "war nicht mehr schön". Ich trockne das immer kopfüber und rebel es dann in Gläser. Hält 1-2 Jahre und schmeckt fast überall dazu. P. S. Kein Kopf? = zu tief eingepflanzt, zu wenig Sonne oder meistens, zu wenig Dünger u. Wasser.
Ich kannte die Yaconwurzel noch nicht. Könntet Ihr ein Rezeptevideo machen? Ist die Yaconwurzel ähnlich wie Kartoffel oder Süsskartoffel? Welche mundet Euch besser die Rote oder die Weisse?
Natürlich roh essen. Ich mach manchmal einen gehobelten Salat draus, sieht nicht schön aus (grau) - ist aber lecker. Biowurst sieht ja auch nicht lecker aus, ist aber auch natürlich grau und enthält kein Nitritpökelsalz. ;)
#Bilderrätsel es ist die Blüte von Topinambur. Die blüht sehr spät erst im Oktober bis zum Frost. Die Knollen sind winterhart und können bei Bedarf geerntet werden. Roh und gekocht ideal für Diabetiker. Herzliche Grüße Ilka aus Frankfurt.
@@Webvideo-trailerCh gegen mehltau hilft ein Wasser - Milch Gemisch. Sollte aber frühzeitig bei ersten Anzeichen und dann mehrere Tage hintereinander aufgesprüht werden. Kartoffel käfer... Keine Ahnung, absammeln?
Yamswurzel wie macht man das habe es probiert und klappt nicht.yamswurzel schmeckt gut.bekomme ich aber nur in Hamburg.bei uns gibt es nur manjok zu kaufen ist auch lecker.bitte Wenn's möglich ist mehr zu yamswurzel. Lg
Meine Süßkartoffel Stecklinge werden immer kaputt nach ein paar Wochen in der Erde. Die faulen immer irgendwie vom Stamm her und sind dann immer dahin. Ich wässere immer ganz sparsam aber es hilft einfach nichts. Was mache ich da falsch?
📆 Bio-Gartenkalender: www.gartengemuesekiosk.de/produkt-kategorie/kalender/
🌱 Unser Saatgut: www.gartengemuesekiosk.de/shop/
Instablaster.
Vielen Dank für die beiden tollen Kalender von euch ! 👍😘 Ich habe den Aussaatkalender und den Bio Saatgutkalender bei euch bestellt und inzwischen bekommen ! Postelein habe ich sofort im GWH vorgezogen und starte im Januar mit Physalis. Dank eurer Inspirationen ist mein Schrebergarten zum Strebergarten geworden 😁 die Leute bleiben stehen und staunen. Ich baue Gemüse und Kräuter an und es kommen immer mehr Hochbeete und Gewächshäuser dazu ☺️ es macht riesigen Spass, Selbstversorger zu sein und meine Familie lebt auch schon länger vegan. Ziel ist es, uns das ganze Jahr durch ernähren zu können 😍
#Bildrätsel: Yaconblüte
Die ersten Minuten Eurer Videos sind einfach wunderschön. Mal ganz abgesehen vom Anbau/Ernte der verschiedenen Gemüse gefallen mir die Videos in der Machart so gut. Keine Musik die mir um die Ohren knallt, trotzdem höre ich Töne... nicht aufdringlich, manchmal überhöre ich sie fast und gehe dann einige Minuten zurück :-))) Wunderbar!
Eure Drohnenaufnahmen sind ein echter Gewinn, das schafft so einen tollen Eindruck wo du dich gerade im Garten bewegst und, wie es grad so in den Ecken ausschaut, die man sonst nicht im Video sieht. Schön, dass ihr das konsequent so eingebaut habt. Das prägt den Stil und ich kann es mir ohne diese Aufnahmen schon gar nicht mehr vorstellen.
Danke ,immer wieder toll eure Videos .
Ich kann es kaum abwarten das es endlich wieder Sonntag ist .
Ich konnte schon sehr viel von euren Videos lernen,und lass mich auch gerne immer wieder neu inspirieren...
#Bilderrätsel ..Das sind Yaconblüten
Liebe grüße aus dem schönen Bayern
# das ist eine Sonnenblume. Ich wünsche euch einen schönen Sonntag.
Das ist mein Frühstücksfernsehen. Wieder ein schöner Rundgang bei euch. Danke dafür. Gott sei Dank sind die Temperaturen bei uns noch mild und ich kann noch viel im Garten stehen lassen. Nachher mache ich mich auch ans schnibbeln. 15 Liter Gemüsesuppe ist angesagt. Suppen und Eintöpfe gehen immer. So lecker. Viele Grüße vom Bodensee
#bilderrätzel Blüte der yacon wieder ganz tolle Einblicke und Anregungen für das nächste Jahr. Vielen Dank für die schönen Bilder!
Hallo war wieder shr schön bei Euch, danke fürs Mitnehmen LG
Hallo, wie immer ein informatives und wahnsinnig kurzweiliges Video. LG Stefan
Ich wollte mich mal für die schönen Videos von euch bedanken. Ihr macht das großartig mit vielen interessanten Themen. Auch die Aufmachung ist wunderschön, da sieht man da ist viel Herzblut und liebe zum Detail dabei. Macht weiter so und Liebe Grüße
Super schön, habe mein erstes Weihnachtsgeschenk gekauft. Freue mich aufs Päckchen.
Wünsche euch einen schönen Tag.
Das war wie immer, ein schönes Sonntagsvideo zum Genießen. Die Musik dazu gefällt mir sehr. Danke💕
Bilderrätsel# Yacon- Blüte!
Liebe Grüße Tina
Ihr seit die Besten. Alles richtig toll erklärt
Bei deiner Sellerieernte läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Und ja, wenn was im Gemüsegarten so richtig gut gelungen ist, das ist ein tolles Gefühl, kaum zu toppen!
Ich liebe eure Videos. So inspirierend!!
Hallo, ich kannte bis jetzt yacon nicht. Werde es aber nächstes Jahr mal probieren, klingt echt interessant. Gerade weil ihr doch das ein oder andere was man nicht so kennt, den ein oder anderen Trick weiter gebt finde ich euch mega gut. Weiter so!!! LG aus Weikersheim
Was für schöne Yacón! Klasse 😁😍 Die Idee mit dem Sandkasten ist genial 😂 Und ich musste wieder einmal denken, dass ich euch um eure milden Winter beneide 😉 Mir sind vor zwei oder drei Jahren alle recht tief in den Sand eingebuddelten Sachen erfroren, und zwar trotz einer dreißig Zentimeter dicken Laubschicht, die ich noch draufgepackt hatte. Machstenix... Super schönes Video, ganz lieben dank dafür, und dass ich nicht an dem Bilderrätsel teilnehme, weil das unfair wäre, ist ja wohl auch klar 🤣😂 GLG an euch Beide von der Nadja
Ich freue mich jeden Sonntag auf ein neues Video von euch.LG
Moin in den Gartengemüsekioskgarten! Wieder einfach nur toll euer Video, danke dafür! Sehr schön!
Lieben Gruß,
Sarah
wow, ist eure Yacon-Pflanze riesig. Ich muss meine (die ich von euch geschenkt bekommen hatte), auch noch aus der Erde holen :-) bin schon gespannt.
Wieder mal ein top Video.
Ihr werdet immer besser👍
Vielen Dank für das tolle Video
#Bilderrätsel das ist die Yaconblüte!
Gruß Carsten
Bereits in den 5 ersten Sekunden verdient ihr jedes Mal tausend Daumen hoch 👍💚😘
Schönes Video! Danke für's Sandeinschlagen zeigen vom Sellerie 🐝
Schönes Video vom November. Die Blüte ist von einer Yacon. Meine hat auch schön geblüht 😍
Schön ists bei euch:) Mit dem Feldsalat hab ich noch kein Glück gehabt, der kommt bisher noch nicht.. schon der zweite Versuch, aber vielleicht werde ich noch überrascht;) Danke für das Video! Lieben Gruß, Lars
Ist das Saatgut vielleicht überaltet? Feldsalat ist da empfindlich, genau so wie Pastinaken.
Kohl in Mörtelwannen super!
Yacon ist super lecker! Ich freue mich auch über meine kleine Ernte :-)
Schönen Sonntag!
Zum Bilderrätsel - das ist eine Yakon-Blüte!
Ich hatte auch ein paar Blüten. Geerntet habe ich noch nicht, aber in den nächsten Tagen ist es soweit😋
Vielen Dank für eure Videos. #Bilderrätsel Yakon Ich wünsche euch eine schöne Winterzeit.
#Bilderrätsel = Topinambur - hoffe ich jedenfalls, meiner sah ähnlich aus :-). Schönes Video!
Sieht aus wie eine #Bilderrätsel Yacon Blume . Wie immer ein schön anzusehendes Video!❤️
Hey, Tolles Video und immer eine Freude sich dies anzuschauen. #Bilderrätsel Yacon Blüte , Schönen Sonntag.
#Bilderrätsel. Yacon- Blüte. Meine erste Ernte lagert im Gewächshaus seit einer Woche .
Wunderschönes Video wieder. Zauberhaft die Aufnahmen mit dem Frost.
Heute säe ich den Forrellenschluss Salat aus und hoffe, dass ich im Frühjahr schon ernten kann.
#bilderrätsel ist es eine Yacon
und wie immer ein schönes video👍 von euch lerne ich immer neue sachen liebe Grüße 😘
#Bilderrätsel: Yacon 👍🏼
Toll euer Rosmarin im Hintergrund beim Sandkasten!!!
Euch auch einen schönen Sonntag,
Wir schauen hier auch jeden Sonntag eure neuen Videos und sind begeistert was wir alles für uns mitnehmen können! Eine Frage habe ich da jedoch mal! Eure Gemüseschutznetzte sind in der Breite so schön, das sie trotz hoher Bögen bis auf den Boden reichen und auch noch eingedreht werden können um das ganze abzudichten! Unsere sind 2,30m breit, da geht das nicht! Welche Breite verwendet ihr?? Ich finde maximal 3,0 m im online-Shop. Reicht das?? Oder gibt es breitere ??
Das Bilderrätsel ist schätze ich eine Yacon-Blüte!
Macht weiter so!!! Ihr seid super 👍😊
VG
Hallo Ines, danke für deine Zeilen! Unsere Netze haben die Breite 3,20/3,50 m, die sind schon echt groß.
Gartengemüsekiosk vielen Dank für die Rückmeldung..... da machen wir uns noch mal auf die Suche nach größeren Netzen 🙂!!!
LG
Hallo, erstmal : Wie immer ein tolles Video. Wollte fragen, ob ihr mal ein ausführlicheres Video zum Thema Stecklinge machen. Hab eure Videos zwar gesehen: z.B. "Basilikum über Stecklinge vermehren" und "Pepinos", doch würde mich über ein extra Video freuen.
Vg
Danke für deine Idee! Wir packen es auf die Liste!
#Bilderrätsel: Topinambur.
Macht weiter so! Einen schönen Sonntag wünscht A. K.
#Bilderrätsel Es ist eine Yacon Blüte! Wunderschön! Ich hoffe ich kann nächstes Jahr auch eine oder zweite davon anbauen 😁
#Bilderrätsel: eine yacon 🥰
Danke für eure tollen Videos die voll mit Tipps und Tricks sind...in meinem ersten Gartenjahr habe ich dank euch super viel gelernt😊😊😊
Hallo ihr Lieben, vielen Dank für eure wunderschönen Videos!
Beim #bilderrätsel tippe ich, dass es sich um die Blüte einer Yacon handelt. Die fehlt bei uns leider noch im Garten...
#Bilderrätsel Yacon Blüte . Meine muss ich auch noch aus dem Boden hollen. Glg Manu aus Stuttgart 🌱🌱
Schneckeneier.... Ich will auch Hühner! 🐓 🐓🐓😅
Wieder einmal ein super schönes Video. Was kann ich denn machen , wenn bei meinen süßkartoffelstecklingen bereit spinnmilben eingezogen Sind?
#bilderrätsel yaconblüte
Toller Rundgagng! Ich werde wieder das Kalenderchen bei Euch wieder bestellen; das Saatgut ist einfach super Qualität, da kommt wenigstens alles und nicht wie der Industriemüll, wo 8 von 10 Samen nicht keimen (jetzt erst wieder beim Rosmarin gesehen: ich hab 2 Tütchen gesät, gekommen ganze 2(!!) Pflanzen und auch die sind irgendwann nicht weitergewachsen). :'( Von Eurem Wirsing, der auch suuuper gewachsen ist, hab ich zum ersten mal Sauerkraut gemacht. paar Möhrchen mit zugeraspelt - leeeecker!
Liebe Jen,
vielen Dank für den wunderschönen Gartenrundgang. Ich mag den winterlichen Garten immer sehr, er hat so eine nostalgische, in sich ruhende Ausstrahlung.
Den Mombacher Winter (ich meine, du hast ihn mit H ausgesprochen) habe ich auch schon mehrmals angebaut. Insgesamt bin ich totaler Wintergemüsefan - seit ich Wolfgang Palmes Buch gelesen habe, noch viel mehr. Überwinterungssalat war eines der ersten Wintergemüse, die ich angebaut habe und mittlerweile habe ich mehrere Sorten, die ich jährlich anbaue (und es werden immer mehr). Zum Thema Überwinterungssalat gibt es auch eine sehr interessante und lesenswerte Diplomarbeit:
orgprints.org/21068/4/Wintersalat%20-%20Diplomarbeitklein.pdf
Für die Überwinterung des Salates kann ich einen Schutz durch Vlies nur empfehlen - zumindest in unseren Wintern hier in Oberschwaben sind dadurch die Ausfälle deutlich geringer. Der Salat ist bei mir meist erst Ende April/ Mai erntebereit. Dieses Jahr ist der Salat aber erstaunlich gut gewachsen und im Gewächshaus kann ich ihn schon in diesem Winter noch ernten. Die spätere Aussaat (habe extra im September noch ausgesät, sonst säe ich immer Mitte bis Ende August aus) ist auch schon viel größer als in den letzten Jahren. Vielleicht auch, weil ich schon insgesamt früher pflanzen konnte (sonst meist erst Ende Oktober bis November - dieses Jahr bereits im GWH im September und die Nachsaat im Freiland Anfang Oktober).
Liebe Grüße
Andrea
Ein sehr schönes Video.
Ich werde auch bald meine aller erste Yacon Pflanze beernten und bin mal gespannt. Ich bin durch euch auf die Idee gekommen.
#Bilderrätsel Topinambur
Vielen Dank für die wertvollen Infos.
Die Musik ist zu laut
Danke fürs Feedback!
#Bilderrätsel Ich meine ich eine Yacon zu sehen. Die wird nächstes Jahr auch meinen Garten beehren. :)
#Bilderrätsel# ich würde auch sagen das ist eine Yacon Blüte ....
Liebe Jen, kann ich den Knollensellerie auch in einem Behälter überwintern? Was für Sand verwendet ihr? Vielen lieben Dank und liebe Grüße aus dem Chiemgau 🌲 Yvonne de Woidfee
Dieses Jahr hatte ich das erste Mal 2 Yaconpflanzen. Habe festgestellt, daß sie unter der Erde nicht in die Tiefe sondern in die Breite wachsen - zumindest die bisher geerntete im Topf. Die andere im Boden kommt diese Woche. Einen Teil habe ich schon verarbeitet in einer Kürbissuppe. Ging sehr gut :-)
Ich dachte, daß die in Sand müssen. Jetzt macht Ihr das mit Erde, ist das auch o.k.?
Das die Yacon mehr in die Breite wächst habe ich auch festgestellt und werde dementsprechend nächstes Jahr noch einen anderen Kübel verwenden. Trotzdem war meine Ernte recht zufriedenstellend. Habe ihn dieses Jahr zum ersten Mal angebaut.
@@biancakemmler182 Ich auch :-)
#bilderrätsel das ist eine yacon Blüte schöne Grüße aus Hannover 💝
#Bilderrätsel Yacon 😀 wie immer ein tolles Video !
Danke für das schöne Video 😊
#Bilderrätsel: Yaconblüte 🙂
interessant wäre dazu ein Video wie die zu holen sind wenn alles gefrohren und verschneit ist und wie die im Frühjahr aussehen.
Ein sehr schönes Video. Beeindruckend was ihr noch alles erntet! 👍wo bekomme ich günstig die Elektroinstallationsrohre? ?
Wir haben die aus dem Baumarkt der sich mit Orange und Pink ziert ; )
@@gartengemuesekiosk nun denn, auf in den Baumarkt 😂👍, habt eine tolle, besinnliche Adventszeit, liebe Grüße, Katrin
#Bilderrätsel ... es ist eine Yaconblüte. Schönes Video, wie immer! LG:)
Wo bekommt man die weißen Stangen über eurem Hochbeet
#Bilderrätsel das ist ein Yacon Blüte.
Video ist wieder super. Danke für die Sandkasten Idee.
Wann und Wo ist das nächstes Saatgutbörse wo ihr hin geht?
Wo bekommt ihr die Elektroinstallationsrohre her?
Im Baumarkt habe ich nichts gefunden
#bilderrätsel Topinampur
Danke für dein schönes video. das inspiriert mich immer total.. und ich lerne was. ^^
#Bilderrätsel
freut mich, dass ihr auch dieses Jahr welche hattet: YACON-BLÜTEN !!!
Bei uns gab es nur im "Wüstensommer 2018" Blüten, zur Riesenfreude der Bienen !!!
Ist der gartenkalendee auch für das gebiet in österreich (oö) geeignet bezüglich klima und aussaatzeiten?
# Bilderrätsel eine yacon blüte, tolles video Lg
😂😂wir hatten auch schon mal einen Goldfasan im Garten, der war allerdings beim Nachbarn ausgebüxt.
Mein Bilderrätsel-Tipp: Es ist die Blüte der Yacón 😉
Wieder einmal ein sehr tolles Video 👍👍
Eine Frage, was für eine Drohne verwendet ihr?
LG aus Braunschweig 🦁
Yaconblüte #bilderrätsel 😊
Hallo ihr Lieben! Das sind ja echt große Sellerie Knollen , aber meine sind ein Drama aber das weisst Du ja schon . Und nächstes Jahr werde ich deinen Tipp mit dem Salz und nicht zu tief Pflanzen ausprobieren. Ein Fasan im Garten sieht man ja nicht immer , aber ich denke der weiß das ihr Tierlieb seid und Hühner über alles liebt. Vieleicht will der ja nächstes mal zu euch ziehen 😊. Aber das mit der Yacon will ich nächstes Jahr mal probieren im Garten. Da hab ich wieder mehr Zeit für den Garten , hatte mich halt viel um meine Krebskranke Hündin gekümmert und konnte Sie nicht in den großen Garten am Main so oft mitnehmen . Da wurde halt mehr am Hausgarten gearbeitet. Ist nicht leicht gewesen meine 11 jährige Hündin zu verabschieden und danach nach dem einschläfern was im Garten zu machen. Aber jetzt haben wir wieder einen neue Hündin aus der Tiernothilfe Odenwald und da wird nächstes Jahr der Garten wieder voll gesät und gemacht und getan. Aber das schlimmste ist ohne Tiere zu Leben. Und wir denken immer an unsere Hündin zurück, aber die neue Hündin ist jetzt auch froh bei einer Familie zu sein und geliebt und geknudelt zu werden. Denn Tiere aus dem Ausland sind echt Arm dran, aber dankbar ohne Ende. Und genießen jede Streicheleinheit und das ist echt super so einem Tier ein Zuhause zu geben . Und ich würde liebend gerne Hühner halten aber das Grundstück vor unserem Haus währe zu klein. Denn die brauchen ja auch Platz , aber wenn wir bei unseren Schwiegereltern im Haus wohnen . Dann kommen vieleicht Hühner dazu .LG Monika
Was für ein Tipp mit Salz denn? Das interessiert mich jetzt 🤔
Liebe Jen,
versucht ggf. auch mal, in Perlit Gemüse einzulagern, war so ne Idee von mir um das Prozedere mit schwerem Sand oder Erde zu vermeiden. Ich versuche es dieses Jahr mit einer Yaconpflanze. Zwei Winterkopfsalate hatte ich letztes Jahr auch und bei uns ist es ja doch etwas kälter. Die Nachbarn haben im Frühjahr gedacht, den hätte ich frisch gepflanzt und sagten "haste keine Angst, dass der erfriert"? :)
War lecker. Und Euer Fasan ist ja ein Traum. Wenn es nicht Leute gäbe, die die nur zum jagen toll finden. Jagt sie doch zu Fuß und mit der Hand, das wäre fair, aber nicht feige aus dem Hinterhalt mit der Flinte... :(
LG
#Yacon mit Blüte
Guten Morgen. Ich habe dieses Jahr auch Sellerie angebaut, aber leider haben sie keinen Kopf gebildet :( kann man das Grün nicht auch für Suppengrün oder Gemüsebrühe nehmen?
Klar kann man, macht Jen bestimmt auch, aber sie sagte ja "war nicht mehr schön". Ich trockne das immer kopfüber und rebel es dann in Gläser. Hält 1-2 Jahre und schmeckt fast überall dazu. P. S. Kein Kopf? = zu tief eingepflanzt, zu wenig Sonne oder meistens, zu wenig Dünger u. Wasser.
@@wellant5064 vielen Dank für deine Antwort
Ich kannte die Yaconwurzel noch nicht. Könntet Ihr ein Rezeptevideo machen? Ist die Yaconwurzel ähnlich wie Kartoffel oder Süsskartoffel? Welche mundet Euch besser die Rote oder die Weisse?
#Bilderrätsel: Ist eine yacon :D
Hab den Feld und Asiasalat von deinem Saatgut auch im Garten wachsen :D
#bilderraetzel yakonbluete
wie heißt dieser wintersalat im hochbeet, Habs nicht verstanden
Das ist der Mombacher Wintersalat 🌿
Vielen Dank
hallo ich mach mal das erste mal mit wer weiss vielleicht habe ich auch mal glueck #bilderrätsel : Yacon
lg aus sueditalien
Das sollte eine Yacon-Blüte sein 😃
Tolles Video, wie immer :-) #bilderrätsel "Topinambur-Blüte"
Yakon-Bitte. Was kann man alles damit machen? Werde ihn nächstes Jahr anpflanzen. Mich würde interessieren was ihr so alles damit anstellt.
Natürlich roh essen. Ich mach manchmal einen gehobelten Salat draus, sieht nicht schön aus (grau) - ist aber lecker. Biowurst sieht ja auch nicht lecker aus, ist aber auch natürlich grau und enthält kein Nitritpökelsalz. ;)
Hey Jen! Ist da etwa ein Portrait von dir selbst auf der Hühnermaistasse? :-p
Adlerauge ; )
Für mich auch grad Frühstücksfernsehen 😃
Welche Drohne benutzt ihr eigentlich? Die liefert ja sehr schöne Bilder :-)
Das könnte Topinambur sein.LG Seby
#bilderrätsel: yacon 😍
Ich habe dieses Jahr die erste Ernte von 2 Pflanzen und warte aufs Süsswerden
🌱
#Bilderrätsel Yaconblüte ...Tolles Video ich schau immer wieder gern, Obwohl ich leider keinen Garten habe, sondern leider nur einen Balkon.
Hat es einen bestimmten Grund, dass ihr Yacon in Erde lagert, sonst aber in Sand?
#Bilderrätsel: Yacon
#bilderrätsel
Das ist Yacon!!
#bilderrätsel
Würde sagen eine tompinamburblüte? 🌼🍀
#bilderrätsel
Das ist eine Yacon-Blüte:)
#Bilderrätsel es ist die Blüte von Topinambur. Die blüht sehr spät erst im Oktober bis zum Frost. Die Knollen sind winterhart und können bei Bedarf geerntet werden. Roh und gekocht ideal für Diabetiker. Herzliche Grüße Ilka aus Frankfurt.
#Bilderrätsel das ist eine Yacon. Die hab ich auch dank euch. Meine sind aber noch nicht so abgefroren, ich hab die etwas geschützt gestellt.
Es ist immer wieder schön, durch euren Garten zu wandern. Vielen Dank. :-)
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra
Unser Kanal: Die Auswanderer Doku
Wann ist der richtige Zeitpunkt Kürbise vor zu ziehen? Wann Wassermelone? ohne Gewächshaus? Danke für eine Antwort
Kürbis im April, Wassermelone im März
Was macht Ihr gegen den Mehltau auf den Gurkenpflanzen? Und den Kartoffelkäfer auf den Auberginen?
@@Webvideo-trailerCh gegen mehltau hilft ein Wasser - Milch Gemisch. Sollte aber frühzeitig bei ersten Anzeichen und dann mehrere Tage hintereinander aufgesprüht werden. Kartoffel käfer... Keine Ahnung, absammeln?
#Bilderrätsel. Könnte der yacon sein. Meiner hat dieses Jahr eine (!) Blüte gehabt, die sah genau so aus 😁🥳
Yamswurzel wie macht man das habe es probiert und klappt nicht.yamswurzel schmeckt gut.bekomme ich aber nur in Hamburg.bei uns gibt es nur manjok zu kaufen ist auch lecker.bitte Wenn's möglich ist mehr zu yamswurzel. Lg
#Bilderrätsel Das müsste Yacon sein, habe das erste Mal Yacon gepflanzt, und mich über die kleinen Blüten im Herbst gefreut
#bilderrätsel: das ist die Yacon, ich habe sie auch in polen und auch die süßkartoffel. liebe Grüße aus Sandwiesen
Meine Süßkartoffel Stecklinge werden immer kaputt nach ein paar Wochen in der Erde. Die faulen immer irgendwie vom Stamm her und sind dann immer dahin. Ich wässere immer ganz sparsam aber es hilft einfach nichts. Was mache ich da falsch?