This recipe was taught to me by a Turkish cook! Eggplants have never been so delicious!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 окт 2024

Комментарии • 626

  • @RicettePerfetteOfficial
    @RicettePerfetteOfficial  Год назад +47

    ❗️😊 Please enable SUBTITLES in your language 😊❗️Thanks for watching 💛

  • @deliadobrescu6194
    @deliadobrescu6194 Год назад +32

    La cucina turca è fantastica, la pasta phillo e le melanzane fanno un figurone, bella ricetta:))

  • @kadriyebilgili3982
    @kadriyebilgili3982 Год назад +19

    Biz türklerin patlıcan ile 400 tarifimiz var elinize sağlık afiyet olsun.👍

  • @sevimtanrverdi501
    @sevimtanrverdi501 Год назад +3

    Sizi Türkiye den izliyorum. Tarifi çok beğendim kısa sürede deneyeceğim. Ellerinize sağlık

  • @aysedundar9526
    @aysedundar9526 Год назад +9

    Patlıcanlı börek müthiş güzel olmuş 🎉🎉

  • @Brassi3
    @Brassi3 Год назад +3

    Me salió estupenda!! Muchas gracias por la receta. Saludos desde Málaga, España

  • @elmasnejlasaracoglu945
    @elmasnejlasaracoglu945 Год назад +18

    Patlıcan ,domates, soğan olan yerde
    fesleğende görmek çok güzel olur.

  • @ivanaballerini9401
    @ivanaballerini9401 Год назад +1

    😮sono ivana da genova Liguria ti seguo sempre sei bravissimo ciao

  • @cafergirisbay
    @cafergirisbay Год назад +16

    my grandmother makes it at least once a week and its called patlicanli börek, thanks for sharing this recipe, love from 🇹🇷❤ (also you should try it with mince, aubergine and mince is one of the best duo I have ever eaten)

    • @sonmezailesii
      @sonmezailesii Год назад +1

      Normal yufka mi baklava yufkasi mi bu

    • @T.P2
      @T.P2 Год назад

      Slm hangi yöreden? Ben daha önce hiç görmedim ve yemedim.
      Çok mükemmel tatlı gözüküyor.
      Yakında yapacağım 😊😊

    • @cafergirisbay
      @cafergirisbay Год назад +3

      @@T.P2 selamm ege yöresi özellikle afyonda çok yaygın

    • @fatmasenyasa8541
      @fatmasenyasa8541 Год назад

      @@sonmezailesiiDeğişik ikisi de değil bence

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з Год назад +11

    Идеальный пирог!!! Спасибо за Интересный рецепт!!!👍👍👍👍👍❤

  • @ymfg9004
    @ymfg9004 Год назад +12

    I love watching you cook. And I like the ideas you share for meatless dishes that are delicious 💖

  • @ulduzkerimova9150
    @ulduzkerimova9150 Год назад +5

    Maraqlı tarifdir teşekkurler,amma video çox uzundur,amma yene de çok sevgiyle hazırlayırsiniz.

  • @nihataksoy4553
    @nihataksoy4553 Год назад +3

    Türkiyeden selamlar, biz patlıcanları küp küp doğrayarak yapıyoruz. Patlıcanlı börek lezzetli bir börek çeşididir.😋afiyet olsun🖒

  • @jacinta2024
    @jacinta2024 Год назад +2

    Muy buenas vistas y muy buena música 😊😘

  • @nuriabns
    @nuriabns Год назад +3

    Vous avez très bien fait la recette du borek turc, merci
    Bravo

  • @aminahijazi6721
    @aminahijazi6721 Год назад +2

    Bonjour c'est la première fois que je regarde votre chaîne de toute façon la cuisine Turque est très connue dans tout le monde

  • @noeliagallo6049
    @noeliagallo6049 Год назад +2

    Muy ricas tus recetas,amo las berenjenas te veo desde Argentina,Felicitaciones👏🏼👏🏼💕

  • @alycegruel7897
    @alycegruel7897 Год назад +5

    Gracias por esta receta tan deliciosa y fácil!
    Saludos desde México 😊

  • @myriamkaminski611
    @myriamkaminski611 Год назад +7

    Comme le dit le nom de votre site : recette parfaite !
    Je l’ai faite ce soir avec un mélange de parmesan de scarmoza fumée, servi avec une salade d’herbes et un petit rosé italien et on s’est régalés 😋

  • @yaseminguler
    @yaseminguler Год назад +3

    Patlıcanın mutlaka zeytinyağı ile tavada kavrulması lazım. Fırında haşlama gibi olur. Ayrıca kıyma ve domates salçası da olmalı. Tadı nefis olur.

  • @Ramona_Spencer
    @Ramona_Spencer Год назад +17

    It is beautiful to read comments of appreciation, here from all over the world, in different languages… to see how good recipes and a charming host can unite so many people together!
    Indeed, this is a good channel. The recipes seem fairly easy to do, especially that I’m not a specialist in the kitchen at all. I appreciate your postings! 💛

  • @rabiasamhari8757
    @rabiasamhari8757 Год назад +2

    Je vous regarde de Casablanca (Maroc) . Bravo pour vos recettes et vidéos très bien filmées 👍

  • @luisamercaldi648
    @luisamercaldi648 Год назад +1

    Favoloso 😋😋👍 prova a Farlo subito grazie x la tua ricetta ciao Genova Italy

  • @reyesa.g2348
    @reyesa.g2348 Год назад +1

    La pasta filo me encanta. Muy buena receta.

  • @gracielamartinez4491
    @gracielamartinez4491 Год назад +1

    Hola desde Argentina buenisima tus recetas gracias por compatir con nosotros

  • @enigmaa8257
    @enigmaa8257 Год назад +2

    Ya patlıcanlı börek yapmışsınız cok güzel bir börek çeşididir😊

  • @maiteezaffuto480
    @maiteezaffuto480 Год назад +3

    Bravissimo ❤
    Très belle recette turc
    Facile à faire et délicieuse
    Mes respects de
    France👏👏👏🧑‍🍳

  • @farinus9000
    @farinus9000 Год назад +8

    OMG! I am new here. 😊This recipe looks soo Delish❤ l loveee Turkish food, especially vegies and pastry. Yummy, I will try this perfecto soon 🎉🎀🎁.

  • @figenatalay1367
    @figenatalay1367 Год назад +1

    Tirnaklarinizi Kestiğiniz için teşekkür ederim....sizi Turkiye den izliyorum

  • @bchaira8057
    @bchaira8057 Год назад +1

    Mi piace molto le melanzane, questa ricetta è nuova per me, appena trovo delle melanzane buone la faccio

  • @natividadgalanpintor3632
    @natividadgalanpintor3632 Год назад +2

    Hola!!! Me gustó la receta, me encantan las berenjenas y así, super ricas. Te veo desde España. Saludos ❤❤

  • @mariaeugenialafontcabeza3304
    @mariaeugenialafontcabeza3304 Год назад

    Sencillamente Espectacular 👌 👏!!!

  • @normamallorca2775
    @normamallorca2775 Год назад +1

    Qué rico, se me hace la boca agua, te sigo desde mar del plata, argentina 💖

  • @monicamariagonzalez9608
    @monicamariagonzalez9608 Год назад +5

    Nadie como un turco para preparar las berenjenas son verdaderos artistas.Excelente receta! Muy rica!

    • @jaimegarcia9408
      @jaimegarcia9408 Год назад +1

      Los andaluces tienen una gran tradición por la herencia andalusí con la berenjena

    • @jaimegarcia9408
      @jaimegarcia9408 Год назад +1

      Esto del vídeo es básicamente una empanada gallega de berenjena.

    • @franciscapeinado9743
      @franciscapeinado9743 Год назад +1

      Madre mía qué rica voy hacerla con ojaldre tengo berenjenas y tomate y cebolla nunca falta y compra el ojaldre para un dulce pero se me entojo las berenjenas no estará tan buena otro día compraré la pasta filo nunca la e utilizado me parece muy delicada de manipular hoy con ojaldre muchas gracias un saludo

  • @karenvolonte2037
    @karenvolonte2037 Год назад

    Grazie per la ricetta! Un saluto dall'Italia 🇮🇹

  • @MimiPet
    @MimiPet Год назад

    Devo dire che mi ha stupito con questa ricetta, ma ci credo che e buona! Grazie per la ricetta!

  • @naidekahraman5134
    @naidekahraman5134 Год назад +3

    Harikasın canim benim çok güzel oldu Mukemel😊😊😊

  • @mariaguimaraes4732
    @mariaguimaraes4732 Год назад +4

    Meu Deus, isso parece uma delícia , obrigada pelo ensinamento
    Eu trocaria a salsinha pelo manjericão!
    Abçao.

  • @paolaschenckbecher6692
    @paolaschenckbecher6692 Год назад +1

    J adore la pâte filo. Elle craque sous la dent et tout de suite on a le moelleux de l aubergine. La saveur de l huile d olive... . Typiquement turc.. Je suis fan de votre cuisine.. Bonjour de l Amazonie peruvienne iquitos.

  • @fatmasenyasa8541
    @fatmasenyasa8541 Год назад +4

    Türkiye’den selamlar. Farklı bir versiyonu ile “Patlıcanlı börek “ çok güzel ellerinize sağlık.
    Çok farklı yöntemlerle yaparız bu böreği. Her yöre kendi yorumunu katar. Doğuya gittikçe baharat artar.

  • @AWS2210
    @AWS2210 Год назад +19

    Oggi ho fatto questa ricetta: raffinata e buonissima!

    • @RicettePerfetteOfficial
      @RicettePerfetteOfficial  Год назад +5

      Mi fa piacere, anche noi l’abbiamo divorata 😋

    • @marisacesca4910
      @marisacesca4910 Год назад +2

      Mmmm

    • @chuckychan6627
      @chuckychan6627 Год назад +1

      Wooooo!! Esta genial...se podría hacer lo mismo con pollo, puerro,orron y berenjena...me preguntó si la masa filo serviría para una variante de rollitos primavera al.horno🤔

  • @meral2976
    @meral2976 Год назад +5

    Cok guzel görünüyor. Elinize sağlık. Biz hamurunu kendimiz yapariz bunada gozleme deriz. Turkiyeden selamlar 🙂👍🌹🌹

  • @T.P2
    @T.P2 Год назад +2

    I'm a Turkish citizen living in Belgium but i must admit that i have never seen or eaten this dish. It sure looks delicious and i'm sure going to try it.
    Thanks for sharing 😊😊.
    Turkish greetings from Belgium.
    🇧🇪🇹🇷🇧🇪🇹🇷🇧🇪🇹🇷🇧🇪🇹🇷🇧🇪🇹🇷🇧🇪

    • @enigmaa8257
      @enigmaa8257 Год назад +3

      Patlicanlı börek dostum

    • @fatmasenyasa8541
      @fatmasenyasa8541 Год назад +2

      Bildiğin patlıcanlı börek. Ama bizi yufkalarımız daha güzel. Bu değişik

  • @ОорпОггпит
    @ОорпОггпит Год назад +3

    Парень!!! Очень хочется попробовать!!! Вкусно....!!!

  • @lauranikita
    @lauranikita Год назад

    Te descubrí hace poquito, vaya pintaza, esta receta la hago mañana, Me encanta tu canal, felicidades❤

  • @canselkaratass
    @canselkaratass Год назад +2

    I'm from Turkey, food is very good thanks for your effort 🙏💃💓

  • @belisa909
    @belisa909 Год назад +1

    Adorei. Estou assistindo do Brasil

  • @nilzetearaujo292
    @nilzetearaujo292 Год назад +5

    Suas receitas são muito boas.
    🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

  • @СветЛ-ю5ц
    @СветЛ-ю5ц Год назад +3

    Привет из КЗ
    Спасибо за новое блюдо, лёгкий и вкусный рецепт! ММММ ПЕРФЕТТО!!!👍👍👍💥😘😘😘😘😘♥️♥️♥️♥️🇰🇿

    • @RicettePerfetteOfficial
      @RicettePerfetteOfficial  Год назад +1

      🤗❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏🥂

  • @oguzkar
    @oguzkar Год назад +4

    Patlıcanlı börek çok severim ama böyle yapıldığını ilk kez gördüm tavada hepsini kavurup iç harç olarak kullanırız genellikle👍

    • @fatmasenyasa8541
      @fatmasenyasa8541 Год назад +1

      Lezzetler birbirine geçiyor daha güzel oluyor öyle

  • @Hatice_Ok_10
    @Hatice_Ok_10 Год назад +9

    Patlıcanlı börek yapmaya çalışmış ama bu kadar zorlaştırmaya gerek yoktu. Soğanları küp küp doğrayıp içine domates doğrayın. Sonra patlıcanları küp küp doğrayıp içine koyun ve pişene kadar kavurun. Karabiber ekleyin. Sonra yufkaların içine yaptığınız iç harcı koyun. Rulo şeklinde sarın. Üstüne yoğurt yumurta karışımı sürün. Enfes bir börek. Basit ve lezzetli. İsterseniz en son üzerine kaşar ekleyebilirsiniz

  • @ainobredtved3132
    @ainobredtved3132 Год назад +1

    Yummy - This looks so delicious. Thank you for sharing 👍😊

  • @kisutis
    @kisutis Год назад

    Sembra buono questo piatto, proverò un giorno. Grazie per la ricetta!

  • @gioiabelletti7374
    @gioiabelletti7374 Год назад

    Deve essere squisito. Amo la cucina turca

  • @raquelaraquel2196
    @raquelaraquel2196 Год назад +1

    Me encanta tu receta pienso hacerla me gustan mucho la berenjenas te veo desde Almería Andalucía España

  • @soraidarivera1210
    @soraidarivera1210 Год назад

    Feliz y bendecida noche para todos.
    Gracias por compartir parte de su trabajo.
    Gracias por compartir recetas de 🍆 son muy deliciosas. 👍🙋🇻🇪

  • @tamaradidenko7267
    @tamaradidenko7267 Год назад +4

    Чудовищно красивий пирог и изумительно вкусний спасибо успехов Вам!!!

  • @ivetazurova605
    @ivetazurova605 Год назад

    Vigljadit ocenj apetitno!! Spasibo za prekrasnij recept)

  • @Mara-tc5wh
    @Mara-tc5wh Год назад +2

    Ottima ricetta, la pasta filo ora si trova anche qua in Italia arriva dai Balcani, per gli altri ingredienti son reperibili, una ricetta turca stupenda, grazie per aver condiviso la tua arte sei molto bravo e mi piace che alla fine assaggi e dici 👌perfetto,🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

    • @RicettePerfetteOfficial
      @RicettePerfetteOfficial  Год назад +1

      Grazie 🤗🙏😋😋😋

    • @tonaheikal9099
      @tonaheikal9099 Год назад

      وصفة تستحق التجربة لايك وشير من مصر القاهرة حلوة أوووووى اتمنى ان اسافى الى تركيا بلد الشيف براك اول مشاهدة واشتراك ام مصطفى القاهرة♥️🙏☕️🌹🇮🇶🇹🇳

  • @nurtencorumluoglugil3510
    @nurtencorumluoglugil3510 Год назад +1

    güzel görünüyor kesin yaparım yalnız reyhan veya feskeğençok yakışı emeğinize sağlık teşekkürler Ankara'dan selamlar

  • @adeladesimone2811
    @adeladesimone2811 Год назад

    Grazie.!! Benissimo👏👏👏🇦🇷.!!

  • @emelduzgun1434
    @emelduzgun1434 Год назад

    Elinize sağlık guzel bir tarif için teşekürler bayağı lezetli görünüyor 👍👏❤️💙🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🌹🐤🐥🌞💐💮🍄🌼🥰🥰

  • @francybutera4385
    @francybutera4385 Год назад

    Bello è anche bravo❤qst ricettiva sembra appetitosa visto l ora

  • @irenepellerino5301
    @irenepellerino5301 Год назад

    La proverò grazie mille per la ricetta 🥰

  • @x4ms
    @x4ms Год назад +1

    Wow, we have tried this recipe. It was delicous.

  • @ellencarrington4245
    @ellencarrington4245 Год назад

    Grazie per questa ricetta sana e creativa di melanzane dolcemente annidate😋😋😋 Mi sto convincendo sempre di più che le melanzane siano il tuo segreto per essere in salute e avere un bell'aspetto 😉👌👍 Saluti dalla Germania 🤗🤗🤗💐💐💐

    • @RicettePerfetteOfficial
      @RicettePerfetteOfficial  Год назад +1

      😊😅😅😅 non lo so se solo le melanzane, ma tutte le verdure fanno bene di sicuro ne mangio molte 😋😋😋 anche se mangio tutto quanto… ma le verdure non mancano mai in tavola.
      Grazie ❤️🙏saluti dall’italia 😎☀️🥂

  • @inocenciacaballero3530
    @inocenciacaballero3530 Год назад

    👍👏👏😋 perfette como siempre buenísimo ☘️💚😍😜✨🌟🤩😘😚🙏🧸🤗😉🌹❤️💙🤍

  • @leylaakgul9406
    @leylaakgul9406 Год назад +2

    Güzel tarif Ankara dan selamlar 🌼

  • @carmengraulau4736
    @carmengraulau4736 Год назад +1

    Excelente!! Se ve espectacular 👏👏👏

  • @gultenkaptan3715
    @gultenkaptan3715 Год назад +2

    Hello ben Türkiye’den yazıyorum eksik malzeme içine kıymada koyun yada köfte asıl o zaman müthiş oluyor Osmanlı mutfagınj mutlaka öğrenin inanılmaz tatlar var emeğinize sağlık

    • @serapmentese5079
      @serapmentese5079 Год назад +1

      Aaa ben kıymasız da yapıyorum. Gerçi biz her sebze ya da etle börek yaparız. Börek tarifleri biz de sonsuzdur. 😂

  • @tunsrozalia2974
    @tunsrozalia2974 Год назад

    Super! Pofta buna!

  • @monicafelizardo752
    @monicafelizardo752 Год назад +12

    Ótima receita! É de comer com os olhos!😊🎉

  • @СветланаДаниленко-ш2ъ

    Мне очень понравился рецепт и ролик замечательный! Обязательно приготовлю и удивлю друзей! Привет из России!

  • @atika5077
    @atika5077 Год назад

    Humm!!! Très bonne recette merci chef 🖐️🌈💐💋🙏👏👍❤️🇩🇿

  • @jorgeaniballujan8995
    @jorgeaniballujan8995 Год назад

    Bendiciones desde La Rioja - Argentina

  • @christinesellers188
    @christinesellers188 Год назад +2

    your amazing you do so much with egg plant...i salute you

  • @gabiles
    @gabiles Год назад +1

    Que maravilha... Chego em Sevilha semana q vem, será o início da minha Andaluzia trip ❤❤

  • @margaprado5716
    @margaprado5716 Год назад +1

    Me encanta esta receta ...fácil y sabrosa

  • @Mickey-jn8hz
    @Mickey-jn8hz Год назад +2

    I used to live close to Montreal, Quebec. We would go into the « city » as we called it and try all kinds of Middle Eastern and Indian, African restaurants. I miss that a lot.

  • @georgetanita4265
    @georgetanita4265 Год назад +2

    Thanks for a lovely receipe!❤ greetings from Greece

    • @cotak27
      @cotak27 Год назад

      noting greece anatolia turkish food😍

  • @carouselcakes6237
    @carouselcakes6237 Год назад +5

    Oh I’ll definitely be making this. It looks absolutely delicious. ❤

    • @bravo2966
      @bravo2966 Год назад

      How was it? I thought it looked like it might be gross lol

    • @carouselcakes6237
      @carouselcakes6237 Год назад +1

      @@bravo2966 lol give me chance!
      It’s on my list though so I’ll let you know.

    • @bravo2966
      @bravo2966 Год назад

      @@carouselcakes6237 I'd eat it, I eat anything in front of me, don't like to waste food. But this one definitely looks like it could be one of those I have to force down haha.

    • @carouselcakes6237
      @carouselcakes6237 Год назад

      @@bravo2966 lol and to me it looks delicious but then I am vegetarian. Maybe you could improvise.

  • @encarnabuitrago2890
    @encarnabuitrago2890 Год назад +2

    Qué receta tan original la tengo qué hacer gracias por tus recetas un saludo cariñoso 😊

  • @ЭммаВарданян-и1ч
    @ЭммаВарданян-и1ч Год назад +1

    BRAVO.
    ОЧЕНЬ АППЕТИТНО.

  • @izmirli4980
    @izmirli4980 Год назад +2

    Bir türk olarak bu tarifi ilk defa gördüm elinize sağlık

  • @muallaozdemir7457
    @muallaozdemir7457 Год назад

    Belçika'dan izliyorum çok güzel olmuş.

  • @reichel-wb6ft
    @reichel-wb6ft Год назад +3

    ESPECTACULAR👏👏

  • @zumrutmoreau574
    @zumrutmoreau574 Год назад

    Thank you for sharing . It looks yummy

  • @martabecce4709
    @martabecce4709 Год назад

    Te veo de Maryland USA, por lo que veo de tus recetas eres un enamoprado de las berenjenas. Todas tus recetas son buenisiomas, felicitaciones.

  • @rosimelian8740
    @rosimelian8740 Год назад +4

    Quisiera saber donde se compra esa pasta filo, no se si habrá, aquí en Canarias.
    La receta se ve deliciosa😋😋😋

    • @elilianinha
      @elilianinha Год назад +1

      Canarias...the Place of my dear friend Ana Borges Morales...R.I.P

  • @sururtokmak2971
    @sururtokmak2971 Год назад +3

    Çok güzel tarif 🌺🌸

  • @priscillaaguilar2803
    @priscillaaguilar2803 Год назад +1

    Qué delicia! Gracias por la receta! Saludos desde Costa Rica!

  • @teslimiyet9460
    @teslimiyet9460 Год назад +3

    Cok lezzetli görünüyor ❤

  • @Akla.fe60thania
    @Akla.fe60thania Год назад

    وصفه جميله وشهيه تسلم ايدك بالتوفيق 👍👍

  • @anamariahurtado6972
    @anamariahurtado6972 Год назад

    I am waching fron Bolivia- South América 🙌🙌

  • @Sonia-ud1tb
    @Sonia-ud1tb Год назад

    I love Turkish food ! This looks awsome.

  • @a.yilmazer8094
    @a.yilmazer8094 Год назад +2

    Sooo very very great ❤😍 🤩😋 😋

  • @sepehryazdanmehr8877
    @sepehryazdanmehr8877 Год назад +2

    OMG this must be heavenly good ❤

  • @aparecidahasmann3336
    @aparecidahasmann3336 Год назад +4

    Sou de Jacarei SP, Brasil. Vou fazer esta saborosa receita de berinjela!

    • @ramsoy55
      @ramsoy55 Год назад

      Did you make the pasta 😊

  • @lilianleytonbarrozo4246
    @lilianleytonbarrozo4246 Год назад

    Me gusta q tiene ingredientes sanos.muy buena receta gracias x compartir

    • @elizabethm4883
      @elizabethm4883 Год назад

      You are a brick!Молодец парень!

  • @havvaboztepeli6278
    @havvaboztepeli6278 Год назад

    Elinize sağlık nefis oldu 👏👏👏👏👏👏👏maşallah