300 г мяса и Вкуснятина на ужин готова Вы ещё покупаете слоёное тесто Сделайте сами простой метод
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Бесподобная выпечка из слоёного дрожжевого теста, который готовится на раз два, очень просто и быстро с начинкой (у нас самая вкусная мясная начинка с овощами) из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто и оставить на 30 минут отдохнуть, тесто не должно сильно подняться и увеличиться в объёме, за это время приготовить начинку: говяжий фарш с овощами очень вкусно. Тесто разделить на 12 частей, раскатать диаметром 20 см, сложить в стопку по 4 слоя и между слоями смазать маслом и в морозилку на 20 - 30 минут, затем достать раскатать в прямоугольный пласт, по обе стороны пласта выкладываем начинку и каждый заворачиваем в рулет до середины и ножом разделить два рулета как показано на видео рецепте. Полученные заготовки переложить на противень предварительно смазанный растительным маслом. Смазать желтком и острым ножом делаем надрезы по всей поверхности заготовок. после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 35 - 40 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
тёплое молоко - 1 стакан - 250 мл
тёплая вода - 0,5 стакана - 125 мл
1 яйцо
масло - 50 г
дрожжи - 1 ч л - 4 г
сахар - 1 ст л - 20 г
соль - 0.5 ч л - 4 г
мука - 500 - 520 г
Начинка:
фарш (говядина) - 300 г
репчатый лук - 1 штук
морковь - 1 штук
сладкий перец - 1 штук
картофель - 1 штук
свежая зелень - 3
соль чёрный перец, красная паприка по вкусу
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#мясо #ужин #рецепт#картофель#cooking#фарш#курица#говядина #картошкаскурицей #дрожжевоетесто #слоёное #baking#тесто #пирожки #пироги
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
/ @juliadk88
dzen.ru/profil...
Incomparable pastries made from puff pastry with yeast, which is prepared in two batches, very simply and quickly with a filling (we have the most delicious meat filling with vegetables) from what is in any refrigerator, from simple and affordable products. Eaten instantly. First you need to prepare a simple yeast dough and leave it to rest for 30 minutes, the dough should not rise much and increase in volume, during this time prepare the filling: minced beef with vegetables is very tasty. Divide the dough into 12 parts, roll out with a diameter of 20 cm, fold into a stack of 4 layers and grease with oil between layers and place in the freezer for 20 - 30 minutes, then take out and roll into a rectangular layer, lay out the filling on both sides of the layer and wrap each one in a roll until middle and use a knife to separate two rolls as shown in the video recipe. Place the resulting pieces on a baking sheet pre-greased with vegetable oil. Lubricate with yolk and use a sharp knife to make cuts along the entire surface of the workpieces. after which we put it in the oven at 180 degrees for 35 - 40 minutes and you can serve it. Bon appetit
Ingredients:
warm milk - 1 glass - 250 ml
warm water - 0.5 cups - 125 ml
1 egg
butter - 50 g
yeast - 1 tsp - 4 g
sugar - 1 tbsp - 20 g
salt - 0.5 tsp - 4 g
flour - 500 - 520 g
Filling:
minced meat (beef) - 300 g
onions - 1 piece
carrots - 1 piece
sweet pepper - 1 piece
potatoes - 1 piece
fresh herbs - 3
salt black pepper, red paprika to taste
#cooking#baking#filling#pie#meat #dinner #recipe#potatoes#cooking#minced meat#chicken#beef #chicken potatoes #yeast dough #puff pastry #baking #dough #pies #pies
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion in comments
/ @juliadk88
dzen.ru/profil...
Бесподобная подача материала, все четко, понятно, без лишних разглагольствований, сразу видно мастера, спасибо!
Блестящая подача материала!!!!Профессионализм сразу виден!Четко,красиво,все по делу!!!Умница,спасибо!Получила огромное удовольствие!!
Слоеное тесто не делала,всегда боялась браться, думала это долго и нудно делается. Теперь поняла, что это зависит от того кто его показывает. У Джулии, тесто, действительно получается легко и быстро . Обязательно попробую.
Джулия,не устаю повторять,Вы - Королева выпечки на всём просторе интернета! Спасибо,что делитесь своими шедеврами!❤❤❤
1111111111
Какая вкуснятина, как всё идеально у Вас получается:) А какой хороший, грамотный и красивый русский язык, очень приятно слушать!:)великолепный рецепт и обязательно надо это попробовать😊 Спасибо за Ваш Мастер-класс!
если человек говорит норм. по-русски, значит , скорее всего, он получил образование на русск. яз. Если слышно, что не совсем грамотно, то понятно , что русск. - второй яз. Почему часто под разными роликами восторги по поводу норм. русск. языка у людей? Странно! Ведь это люди из СНГ, которые получали образование на русск. А как они должны говорить?
Очень приятный голос и приятные слова и очень всё доступно рассказала УМНИЧКА!!!
Умничка,все доступно рассказываете
ЗДОРОВЬЯ и МИРА
Молодец!!! Все четко,ясно,приятно слушать, хочется сразу идти готовить.
Приготовила по вашему рецепту, получилось нереально вкусно! Спасибо! Я бы добавила в фарш зиру, но это на любителя.
Очень заманчиво, красиво подано, молодец !
Виртуозная работа с тестом. Мастерица!!!
Обязательно попробую приготовить тесто, наверное можно заморозить впрок и понравился способ формовки рулетов из одного пласта.
Спасибо дорогая Джулия за прекрасную выпечку как всегда ооочень красиво выглядит и вкусно удачи вам и процветания вашему отличному каналу 👍👍👍👍👍
От всей души благодарю
Джулия,я подписана на ваш канал,пользуюсь вашими рецептами.Не устаю говорить спасибо.Все получается хорошо,все рецепты доступны.Я учитель русского языка и литературы.Пять ставлю вам за ваш идеально грамотный русский язык.Ни одной речевой ошибки.Умница.Лайк,конечно.❤🎉
Сколько не нужных слов. Одна больпвня
Спасибо. Рецепт очень понравился. Вкусно и красиво. ❤❤❤❤❤
Классный рецепт,огромное вам спасибо,давно искала такой рецепт слоёного теста!!Здоровья и удачи вам!!!
Умница а у кого не получается пусть тренируются
Джулия, вы молодец умница. Я часто готовлю по вашему рецепту🙏💕. Спасибо.
❤одно удовольствие смотреть вас,выпечка 👍👍👍Спасибо!
Такие комментарии очень стимулируют на новые кулинарные подвиги
Какая же вы УМНИЦА ❤❤❤❤❤
4:58 молодец быстро и понятно
Дорогая Джулия, здравствуйте! Шикарная выпечка, вкусная, аппетитная! Вы кудесница! Желаю всего самого наилучшего! 💯👍❤💋💋💋👏👏👏🌹
Спасибо вам огромное за поддержку и внимание к моим рецептам
Господи спасибо как просто и доступно, браво расказчику все супер,
Вы большая Молодец!!! Спасибо Вам за ваши рецепты!!!!
От всей души благодарю
Умница как у тебя всё хорошо получается
Шикарная выпечка
12 часов ночи сижу пеку пирог , во второй раз😂 выпечка бесподобная, начинка интересная.
Второй раз скорректировала под себя больше картофеля, кунжутом посыпала.
Спасибо вам большое, за то, что делитесь с нами своим умением.
Обняла бы и расцеловала, но боюсь телефон заляпать😂
Спасибо Джулия
Я ещё не пекла по Вашему рецепту.
Но выглядитит шикарно
Рекомендую, следуйте строго по рецепту и вам обязательно понравится
Կեցցե'ք տիկին Ջուլյա, ինչպես միշտ ախորժելի է և համեղ....
Очень аппетитно! Спасибо за рецепт, будем готовить!🎉🎉
Приятно смотреть ваши видео спасибо
Добрый день. Джулия. огромная благодарность. что делитесь с нами прекрасными рецептами. Ваша выпечка великолепная. . С Наступающими праздниками вас и всего доброго.❤❤🙏
Красиво!!!
Спасибо большое вам. Очень понравилось❤❤❤
Рада стараться
Джулия, огромное спасибо за такие шикарные рецепты! Хотелось бы ещё и рецепты где нет молочных продуктов в тесте. С уважением.
Обязательно, спасибо ❤
вместо молока , на воде можно ?
Как у вас все вкусно, спасибо
Спасибо за рецепт , очень убедительно , и соблазнительно, срочно постараюсь сделать ооочень уж хочется, о результате напишу. Спасибо еще раз, милая соблазнительная ты наша Джулия. С глубоким уважением Надежда. Волгодонск Ростовской обл.
Молодец !
Спасибо,умница
Умница ❤
Благодарю за Ваш труд, сохранила рецепт!! На каникулы пригодится!
Удачи вам и приятного аппетита
Спасибо ❤ у вас все рецепты отличные 😊
Джулия, спасибо большое за ролик. У меня к вам просьба, научите пожалуйста турецких поваров этому мастерству.
Как же я Вас обожаю, все ролики смотрю с удовольствием, далеко не всё готовлю, но слюнки текут с ваших видео. А вот этот рецепт обязательно приготовлю. Спасибо Вам за такой вкусный канал!❤
Спасибо за рецепт👍👍👍👍🥰🥰
Большое спасибо! Замечательный рецепт!!!
Всем,кто пишет комменты-сначала попробуйте приготовить,потом хвалите или ругайте. Многие рецепты из интернета не получаются,как на картинке.
Правильно заметили, что прежде приготовить, а потом писать отзыв. Да и пишут то свои же.
Тесто любит руки и настрой, пеку много лет из дрожжевого теста, и если нет вдохновения, лучше не беритесь, не получится.
@@user-cz1nh7uw8k Вы знаете,я просто подписчик и готовлю по ее рецептам много выпечки и всегда все получается,надо брать продукты какие указаны в рецепте ,а не заменять как некоторые делают,а потом жалуются,что не получилось.
Джулия, вы наверное ещё не родились, а уже были кулинаром.
Может быть
Спасибо большое
Молодец,очень аппетитная и красивая выпечка сейчас попробую.Смотрю из Узбекисьтана.Если получится похвала ещё раз.
Как результат? Получается?
У Вас, все очень вкусно! Покажите, пожалуйста рецепт слоёного бездрожжевого теста!
Спасибо за Ваш труд и очередную вкусняшку. Вопрос: можно ли из просто этого теста ( если не замораживать и смазывать) сделать простые пирожки для духовки и жарки на сковороде? Спасибо
Быстро сказка сказывается,да не скоро дело делается.
Большое спасибо за рецепт. Вы кудесница. А можно это тесто заморозить? Спасибо.
Очень интересный рецепт. Как и всегда, будет очень вкусно,
Первый раз вижу достойное изложение
Да правда почти все рецепты не получаются как показывают
Супер❤❤❤❤❤❤
Сколько примерно сливочного масла для смазки кружочков?
Джулия, доброго здравия! А сколько у вас масла/маргарина обычно уходит на промазывание заготовок теста? В списке ингридиентов не вижу. Благодарю.
Еще понравилось, что тесто не надо выдерживать по несколько часов…
Здравствуйте скажите можно ли замешивать это тесто в планетарном миксере?
Здравствуйте можно узнать размер вашего силиконового коврика
❤
А без дрожжей, с разрыхлителем, получится слоеное тесто?! Просто моим домашним, некоторым, нельзя дрожжевое тесто?!
Получится, но это уже совсем другой рецепт
Продаётся бездрожжевое слоёное тесто и в интернете можно найти такой рецепт
@@user-dw7cc9gr8f 🙏🌸
@@juliadk88 🙏🌸
Испекла по вашему рецепту ,но мне кажется,что у меня не настолько пышные,но вкус хороший, надо ли перед выпечкой оставить на расстойку,может из за этого.
Здравствуйте, Джулия! А сколько ушло масла на смазывание лепёшек?
Джулія, у меня говядина готовится около 3 часов. Какую часть мяса говядины Вы используете? Спасибо
Фарш готовится быстрее, 35-40 минут достаточно, я покупаю готовый фарш в мясном пассаже, в котором беру уже 10 лети всегда удачно
@@juliadk88 спасибо, Джулія. Я люблю говядину, но готовить не умею. Готовила по рецептам из интернета, но тоже получается оочень жёсткая говядина, поэтому практически говядину не покупаю, печально.
Дрожжи сухие? Спасибо за рецепт?
Дай бог вам здоровья вы ооооооочень приятный блогер , всё ясно и доступно. Привет из Одессы. Я сразу же подписалась на ваш канал. Ещё раз спасибо.
Добрый день,для смазывания сколько нужно масла?
Кольцо нужно муки?
Добрый день. Мы не едим картошку, можно вместо неё капусту добавить? Рецепт 💥👍 понравился.
Получается тоже очень вкусно, я много раз так готовила
@@juliadk88, благодарю вас ❤️
👍🤗
Джулия, можно ли вместо сливочного масла смазывать маргарином?
или растительным маслом можно смазывать ?
👍👍👍💐
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Это очень долгий рецепт а хочется быстрее
💝👍👌🎉
❤❤❤❤❤❤❤
Здравствуйте всем!, д-а-а-а уж, повозиться, повозиться . . . , в один день точно не сделать, а исчезнут сразу - хоп ... и нету, такие кругленькие колобочки из теста . . . в жизни не получатся, т. к. рюки-крюки . . .
Не указали количество муки,
Как у вас не получилось не хрустит
А сколько грамм масла нужно для прослойки?
10 прослоек, грамм 20 на 1 точно уйдет, так что 200 грамм минимум
Сомневаюсь,что начинка за 30 минут приготовится.
Мне кажется жидкости много
Хватит 250 гр
А можно рецепт писать , когда выдвегается все мутно ничего не понять❤
ПОД НАЗВАНИЕМ ВИДЕО НАЖМИТЕ,, ЕЩЁ,, И У ВАС ОТКРОЕТСЯ ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ.
Почнму у нее такой омерзительный голос?
это от зависти , а зависть - это диагноз ! не суй свой клюв на этот канал !
@@user-uj4eq6un3c просто вы не знаете почему у нее такой голос.это нац.рсобенность). А канал как то сам попался.
Свой клювище при себе оставьте
У нас носики красивые в отличие от некоторых)
@@kuzzikuzzi7746 по комментарию все понятно ! 🤪