maman jeruk biasa masak lemak or buat ulam je. kalau nak cari maman fresh, ada jual di paroi, ampangan or pasar pagi beranang. Atau senang citer cari kek monceh memang banyak
@@MairaAnimalia maman fresh ni dia ada bau sedap tersendiri. rasa pahit tu ada. kalau jeruk, bau maman dah hilang dan pahit pun hilang. rasa memang tak sama sedap dgn yang fresh. asal rendang ni pun memang dari belah gemenceh. bab santan or asam keping ter kurang tu memang handal ngomplen 🤣
@@misszaz3950 t. Kasih.tak pernah makan tapi tau memang sedap. Saya suka Masakan negeri sembilan. Even saya orang terengganu kelantan. Masakan negeri sembilan best.
Alhamdulillah, mekasih puan atas perkongsian. Sgt detail penjelasan. Smoga di permudhkn urusan
Tkasih azlina
Sama2 Puan😊
Bula masukkan maman tu jgn selalu dikacau..biar air maman kluar dlu baru kacau..kalo da masuk terus kacau sebab tu rasa pahit..
😊😊
Tula. Mesti pahit tu😅
dikacau awal sgt gerenti pahit la tu
Budak2 yg tak makan sayur tpi maman dia bole makan..sbb sedap
Santan fresh LA sodap..den org monceh
Ye btl....makcik memang pakai santan fresh.
Utk mengelak terlbh rasa asam garam elok lah masakan nya bertimbang sukat. Maka rasa nya tak berubah2 tiap kali semasa atau selepas memasak.
Kunyit hidup tu pakai semua ke puan?
Saya pernah mkn rendang maman sekali org bagi, sampai hari ni teringat2 rasa dia. Sedap sangat.
Haah pakai semuaa
Heheh memang sedapp boleh cuba resepi ni.. Mak saya pon selalu buat sampai kawan2 nak beli dekat mak setiap kali mak buat 🥰
Terima kasih
Rasa nya mcum pucuk mercanti
cam sedap nampak
Sedap2 boleh cuba buat
Tahniah Humaira
Terima kasih banyak2 🥰🥰
Boleh Tanya tak. Kalau maman yang dah jeruk tu boleh gunakan tak? Sebab tak der maman Segar la
maman jeruk biasa masak lemak or buat ulam je. kalau nak cari maman fresh, ada jual di paroi, ampangan or pasar pagi beranang. Atau senang citer cari kek monceh memang banyak
@@misszaz3950 sy org terengganu. Hehe. Yang jeruk banyak. Yang tak jerik Susah. Kat kedai pon tak der Jual.
Maaf lambat jawab. Kalau mak saya boleh je ... Cuma kecutkan dulu ayam/daging.. Lepastu masukkan santan pekat, asam keping, garam secukup rasa..agak dah nak kering, baru masukkan maman tu.. Sebab maman tu dah lembut
@@MairaAnimalia oooh. T.kasih. kene Cuba ni.
@@MairaAnimalia maman fresh ni dia ada bau sedap tersendiri. rasa pahit tu ada. kalau jeruk, bau maman dah hilang dan pahit pun hilang. rasa memang tak sama sedap dgn yang fresh. asal rendang ni pun memang dari belah gemenceh. bab santan or asam keping ter kurang tu memang handal ngomplen 🤣
tak pake bawang ke...???
Kak nurul ado jual k00 nmppak sodappp ❤❤
Sis, bunga maman tu mak masukkan skli ke?
Ye masuk sekali
Sayur maman ape yg sesuai
Nampk sedap la makcik masak.. boleh tak nak jd menantu makcik 🤭😁
@@hamidahadom2894 👀 alamak kenal ke 😅 sy still bujang lg ni ..tak pernah berkahwin 😁
@@matkilau1655 hahaha sorry rasanya salah orang. sebab abang saya pon nama zulfadhli jugak 🤣🤣🤣
@@MairaAnimalia takpe2 sy fhm, sory ye trbuka chanel masakan sini pulak..😅
Power....masakan lauk Maman Gemencheh
X ponah mkn kak dap ko
kalau masak pakai santan kotak, sama jugak ke sukatan dia dgn pakai santan fresh?
Santan kotak tak berapa sesuai, santan fresh baru sedapp.. Tapi kalau nak pakai jugak, 1kg maman = 1kg santan kotak
@@MairaAnimaliadan
Mana sedap pakai santan kotak , lemak dn rase pun berbeza dgn santan fresh
Daun maman sama X daun pegaga
X sama
Rendang maman tak perlu serai ka?
Rendang nismilan mmg ada serai.
Tak perlu.. Perlu kunyit hidup dan lada saja
Xperlu..sama lah cara mcm buat rendang nogori..xperlu tumis..just kunyit hidup..cili padi..asam keping..
Sdpnya rendg maman
X ponah makan x kenal pon akal jual lah cikit buat rssen
Santan fresh LA sodap..den org monceh
den masak santan sekali ngn kunyit lado and asam koping. naik an bau eeh. tapi pakai ayam pencen. ayam tolo
@@misszaz3950 maaf nak Tanya. Kalau nak perah santan sendiri, untuk sekilo maman ni berapa biji kelapa ye
@@emememem7730 biasa 5kg maman 8 biji kelapa
@@misszaz3950 t. Kasih.tak pernah makan tapi tau memang sedap. Saya suka Masakan negeri sembilan. Even saya orang terengganu kelantan. Masakan negeri sembilan best.