Osmanlı’da Kahvehaneler ve Bozahaneler
HTML-код
- Опубликовано: 30 ноя 2024
- Eski İstanbul’da Eğlence Hayatı adlı serimizin bu ikinci bölümünde bozahaneler ve kahvehaneleri konuşuyoruz.
Osmanlı topraklarında ilk bozahane ve ilk kahvehane ne zaman kuruldu?
Boza ve kahve, neden ulemadan ve devletten tepki gördü?
Boza ve kahve, neden yasaklandı?
Kahveye şiir yazan şeyhülislam kim?
09:39 Boza ve Kahve Osmanlı ulemasının tepkisini neden çekti?
13:06 Ebu Suud’un boza fetvaları
17:46 Osmanlı toplumunun favorisi boza
19:40 Kadı sicillerinde boza ve sarhoşluk
23:39 Sarı Saltuk bozacıların koruyucu Azizi
25:46 Boza erbabı
30:00 Bozahanelerin kapatılması ve tekrar açılması
30:38 Kahvenin keşfi
36:52 Ebu Suud’un Kahve hakkında görüşleri
39:57 Kahvehanelerde dönen oyun ve eğlenceler
48:03 Osmanlı Kırmızısı
48:28 Kahve ve kitap arasında ilişki
53:27 Kahve’nin yasaklanması
55:34 Avrupa’da Kahve (şeytanın içeceği)
1:00:14 Kahveye şiir yazan Şeyhülislam Bostanzade Mehmet Efendi
1:17:48 Kâtip Çelebinin kahve hakkında düşünceleri
1:22:25 Tütün
1:24:39 Kahve ticaretinin önemi ve vergi indirimi
1:25:20 Kahve ile barışılması ve çeşitli kahvehaneler
1:28:23 Kahvehanelerde dansöz
1:29:35 Kahvehaneler ve kamuoyu
1:37:12 Kahvenin yanında ikram
1:38:05 Müzikli kahvehanelerin kıraathaneye dönüşümü
1:41:44 Kahvehane ve kafe ayrımı