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還是超喜愛這発音🤣👍㊗️新年快楽萬事如意🥳🎉。天佑台湾
👍👍👍大大,新年快樂。感謝您喜歡我的分享。❤️❤️❤️
越來越高科技了,現在連合成背景都用上了🤣話說強哥能從日劇跟動畫裡學煮菜也是非常厲害耶
😁😁😁日劇裡多以西餐料理居多,但看其操作會領悟到平底鍋的應用……動漫是充滿了想像力與浮誇,讓人熱血沸騰想試試。😁😁😁
謝謝強哥,讓我們知道大概的行情 1蛇年行大運🎉🎉🎉
👍👍👍魏大大您客氣了。新年快樂,身體健康發大財。👍👍👍
幫信眾瞭解真棒。買時最好按一下是軟是硬。陷下去就不好
😁😁😁每天的買賣量很大的,鮮度應該只差兩三天吧?
正常我都是將魚剖半後,先用抹厚鹽15分鐘出水,然後泡稀鹽水把魚肉的鹽份稀釋,以上才能完成真正脫水,晾乾到早上只剩下油脂,魚肉油亮會透光即完成。一開始水脫的不好,一些肉較厚的魚種易腐敗
👍👍👍好啊。我下次來試試比較看看。感謝大大的分享。❤️❤️❤️
土魠用味噌醃個五天,用煎、烤非常好吃。味噌+米酒+黃糖=混合醃料。魚肉擦乾不要有水份,醃料均勻塗抹放冰箱五天。醃好後清水清洗,就可以料理吃了。
❤️❤️❤️感謝大大的分享。學起來~台南口味的味噌土魠魚~👍👍👍
@@Vincent-hb1pl 我是白味增虹味增,味醂,清酒,哈哈,其實都差不多
😁😁😁有空拿各兩片來醃兩種試試。
@@look7111 不要切太厚,太厚多醃一天,口味差不多可以試下,乾煎太可惜,味噌醃漬一級棒,台式、日式口味都很贊👍
@Vincent-hb1pl 好啊。👍👍👍
我如果是魚店老闆一定拿手機把強哥拍照,然後張貼列黑名單,問東問西結果買沒啥小🤣🤣🤣
😨😨😨天啊……這一切都是影片效果……演的。YT的影片都是串好的……猫大新年快樂啊。
強哥厚搭啦~
👍👍👍sty大,新年快樂。乾杯。
強仔 新年快樂🎉
👍👍👍林sir新年快樂,萬事如意。😁😁😁
強仔,新年快樂
👍👍👍大大您好。新年快樂。
強仔 新年快樂
👍👍👍Miss李新年快樂。
強仔多謝您的祝福,竹莢魚,一夜干專家,製作方法,學起來。塩巴水洗滌。米酒,味醂,浸泡。
❤️❤️❤️Miss劉新年快樂啊。感謝您的鼓勵。
酒店背景讓我笑翻了😆強哥真有創意,祝福強哥蛇年行大運發大財🎉
❤️❤️❤️熱情大仔,新年快樂賺大錢啊~因為要配一夜干喝酒,只好去酒店,十幾年沒去了,經理都換人,店也盤手經營了。😁😁😁
@@look7111 省起來給老婆跟女兒了啦👍想到放個背景過過癮就好😆
@@熱情的棒棒 😁😁😁過乾癮~
@ 👍
一夜干製作大公開了😂😂😂🎉
👍👍👍黑玫瑰大,新年快樂平安喜樂。😁😁😁
18:00開始,讚,幸福進行曲!
👍👍👍大大利害喔~
新年快樂發大財!
😁😁😁大師兄新年快樂。
5:50 白腹一斤230,等於一公斤不到400,以小家庭一餐的份量來說,輪切片用煎的、頭尾煮湯,似乎也還不錯,不過實際稱重後反而漲價了😂230*3.5=805,不知道是字幕有誤還是真的是850,反覆聽了幾次都聽不太出來其實這段有點雞同鴨講,因為外籍魚販一直是講市斤價4斤多的土魠優惠價900是甜甜價囉,金賀👍,看來禮拜一人少多交涉可以撿寶
👍👍👍S大點出了重點,漁港的海魚買賣都以公斤計價。此攤白帶魚攤商,聽似便宜,但以台斤來販賣,台斤公斤一直在替換,價格也說高說低的。另外現場看的漁獲會比較知道鮮度,影片的呈現會看起來比較漂亮。因為有這兩個疑慮,又沒其他家可以比較白帶魚價格,才會有影片裡的狀況。😁😁😁
@@look7111 下次遇到英磅 或一盎司的就不會換算了
強仔大下次用電風扇吹一個晚上就可以了
👍👍👍這方法可以……但下雨天濕氣重~有風險。酷A大新年快樂。😁😁😁
過年喝百富不錯喔
😁😁😁新年快樂,恭喜發財。公司的小老弟說最近年輕人都喝這支,買來喝看看,果然不錯喝。😆😆😆
買落去買落去嗯湯漏氣😂
😁😁😁小家子氣的,被老闆笑話了。阿忠新年快樂。
新年快樂 蛇年行大運^^
👍👍👍新年快樂~
我和老闆一樣心情~問完以為要買一藍~~結果說3隻~~~~真心替強仔捏了一把冷汗~~~哈哈~只是真的蠻好玩
😁😁😁因為有疑慮~老闆一直公斤台斤說不清楚。而且價格飄來飄去的~看到磅秤後才確定敢買~😓😓😓
@@look7111 土魠影片後來那一間的品質不錯~~油度和我目測得差不多~~~你買的那隻就篇白肉了~~~7-8分很不錯~~~而且價格也不貴~~~
😁😁😁我以為背厚就可以了,不知道還有眉角。
@@look7111 背後只有肉多~~~油質不是看那邊~~可以多買就可以比較了~~哈哈~~~算交功課嗎0.3
@@華-o4d 😁😁😁第一次買,下次注意看看。不過沒有臭油味還不錯。那臭油味又是什麼問題?
土魠要10公斤以上價格才會好 白魚皮衣有傷都沒有價
😁😁😁感謝大大的資訊。10公斤的大土魠魚要上萬的,以前有吃過。現在買隻小土魠魚就吃半個月了。這樣就很好了。新年快樂!👍👍👍
第一次看見盧山真面目 有阿尼基的味道 莫怪 沒有問價錢沒買魚 在市場被打
😓😓😓山曉大仔~別嚇我啊,沒買旁邊看也被打~社會險惡啊……
@look7111 你不是常常問一堆 出價 都不買 然後全身而退 就是因為長的大哥樣 我想
😁😁😁誤會了……影片裡很多是別的客人問的。我在旁邊拍攝,有時插一兩句而已……。我也常常被趕的……心裡很受傷的,但又不能發脾氣……😓😓😓
常看你的影片,有時候你很阿莎力,有時候又斤斤計較,看你買白帶魚反而小錢你比較會計較,有時候1斤5百或6百以上都不會,強哥可以幫忙解答嗎😊
👍👍👍大大您好啊。新年快樂。感謝您支持我的影片。這次是因為白帶魚三指以下的價格會很便宜,所以才一直覺得價格可再便宜。另外闆娘的公斤台南今一直沒明確,遲遲不敢下手。
謝謝回覆,強哥大大新年快樂
強仔煎白帶魚有喝了喔 夾不穩
😁😁😁青菜喇喇ㄟ……。
😁😄👍
👍👍👍感謝祥大鼓勵與支持。
土魠魚好便宜啊,在哈囉市場,二片就三百多了
😁😁😁要整隻買才有便宜啊。
@look7111 年後來去岡山魚市場看看,強仔新年快樂
菜市場不可能2片300多啦!
@@teqquila9 哈囉市場比一般市場便宜。
麵包大,哈囉市場雖然便宜,但鮮度也要注意。我也常去哈囉買泰國蝦。
仙桃魚麵??汕頭。散頭才對啦
👍👍👍新年快樂~感謝指正。
看完你的影片只能說你買的方式絕對沒有比較便宜.....
😁😁😁是老闆說會比較便宜的~傷心~
@look7111 他們不是老闆那些都是大牌請代賣做抽的....,假日去只能碰運氣不然遊客多盤子就多....,其實白帶魚稍微受傷的沒關係叫他先翻鰓蓋讓你檢查是不是新鮮,然後再打到骨折的買.....,記得白帶魚要冷凍一段時間才是最佳品嚐,新鮮的油脂太多肉煮起來比較軟嫩沒口感,凍一~二個月也沒關係,所以要買一次買5公斤沒關係,小喝時乾煎很搭~
土魠你因該要全包啦
😁😁😁催落去,隆咖包軌~
全包喊一尾700~800輪切好拿回高雄分售親朋好友加減補貼一些油錢😊
@@smalleyesjun6671 😁😁😁S大,就像我們出國一樣,特地飛到國外北海道吃螃蟹,而且很便宜,那是一種感覺,旅遊與食物的感官滿足。
新年快樂 訂閱數破十萬
👍👍👍Ding大的祝福。新年快樂。您知道我是隨緣的~
還是超喜愛這発音🤣👍
㊗️新年快楽萬事如意🥳🎉。天佑台湾
👍👍👍大大,新年快樂。感謝您喜歡我的分享。
❤️❤️❤️
越來越高科技了,現在連合成背景都用上了🤣
話說強哥能從日劇跟動畫裡學煮菜也是非常厲害耶
😁😁😁日劇裡多以西餐料理居多,但看其操作會領悟到平底鍋的應用……
動漫是充滿了想像力與浮誇,讓人熱血沸騰想試試。
😁😁😁
謝謝強哥,讓我們知道大概的行情 1蛇年行大運🎉🎉🎉
👍👍👍魏大大您客氣了。
新年快樂,身體健康發大財。
👍👍👍
幫信眾瞭解真棒。買時最好按一下是軟是硬。陷下去就不好
😁😁😁每天的買賣量很大的,鮮度應該只差兩三天吧?
正常我都是將魚剖半後,先用抹厚鹽15分鐘出水,然後泡稀鹽水把魚肉的鹽份稀釋,以上才能完成真正脫水,晾乾到早上只剩下油脂,魚肉油亮會透光即完成。一開始水脫的不好,一些肉較厚的魚種易腐敗
👍👍👍好啊。
我下次來試試比較看看。感謝大大的分享。
❤️❤️❤️
土魠用味噌醃個五天,用煎、烤非常好吃。
味噌+米酒+黃糖=混合醃料。
魚肉擦乾不要有水份,醃料均勻塗抹放冰箱五天。醃好後清水清洗,就可以料理吃了。
❤️❤️❤️感謝大大的分享。
學起來~台南口味的味噌土魠魚~
👍👍👍
@@Vincent-hb1pl 我是白味增虹味增,味醂,清酒,哈哈,其實都差不多
😁😁😁有空拿各兩片來醃兩種試試。
@@look7111 不要切太厚,太厚多醃一天,口味差不多可以試下,乾煎太可惜,味噌醃漬一級棒,台式、日式口味都很贊👍
@Vincent-hb1pl 好啊。👍👍👍
我如果是魚店老闆一定拿手機把強哥拍照,然後張貼列黑名單,問東問西結果買沒啥小🤣🤣🤣
😨😨😨天啊……這一切都是影片效果……演的。
YT的影片都是串好的……
猫大新年快樂啊。
強哥厚搭啦~
👍👍👍sty大,新年快樂。乾杯。
強仔 新年快樂🎉
👍👍👍林sir新年快樂,萬事如意。
😁😁😁
強仔,新年快樂
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👍👍👍Miss李新年快樂。
強仔多謝您的祝福,竹莢魚,一夜干專家,製作方法,學起來。塩巴水洗滌。米酒,味醂,浸泡。
❤️❤️❤️Miss劉新年快樂啊。
感謝您的鼓勵。
酒店背景讓我笑翻了😆強哥真有創意,祝福強哥蛇年行大運發大財🎉
❤️❤️❤️熱情大仔,新年快樂賺大錢啊~
因為要配一夜干喝酒,只好去酒店,十幾年沒去了,經理都換人,店也盤手經營了。
😁😁😁
@@look7111 省起來給老婆跟女兒了啦👍想到放個背景過過癮就好😆
@@熱情的棒棒 😁😁😁過乾癮~
@ 👍
一夜干製作大公開了😂😂😂🎉
👍👍👍黑玫瑰大,新年快樂平安喜樂。
😁😁😁
18:00開始,讚,幸福進行曲!
👍👍👍大大利害喔~
新年快樂發大財!
😁😁😁大師兄新年快樂。
5:50 白腹一斤230,等於一公斤不到400,以小家庭一餐的份量來說,輪切片用煎的、頭尾煮湯,似乎也還不錯,不過實際稱重後反而漲價了😂
230*3.5=805,不知道是字幕有誤還是真的是850,反覆聽了幾次都聽不太出來
其實這段有點雞同鴨講,因為外籍魚販一直是講市斤價
4斤多的土魠優惠價900是甜甜價囉,金賀👍,看來禮拜一人少多交涉可以撿寶
👍👍👍S大點出了重點,漁港的海魚買賣都以公斤計價。
此攤白帶魚攤商,聽似便宜,但以台斤來販賣,台斤公斤一直在替換,價格也說高說低的。
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因為有這兩個疑慮,又沒其他家可以比較白帶魚價格,才會有影片裡的狀況。
😁😁😁
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強仔大下次用電風扇吹一個晚上就可以了
👍👍👍這方法可以……但下雨天濕氣重~有風險。
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公司的小老弟說最近年輕人都喝這支,買來喝看看,果然不錯喝。
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另外闆娘的公斤台南今一直沒明確,遲遲不敢下手。
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😁😁😁青菜喇喇ㄟ……。
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麵包大,哈囉市場雖然便宜,但鮮度也要注意。
我也常去哈囉買泰國蝦。
仙桃魚麵??汕頭。散頭才對啦
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@look7111 他們不是老闆那些都是大牌請代賣做抽的....,假日去只能碰運氣不然遊客多盤子就多....,其實白帶魚稍微受傷的沒關係叫他先翻鰓蓋讓你檢查是不是新鮮,然後再打到骨折的買.....,記得白帶魚要冷凍一段時間才是最佳品嚐,新鮮的油脂太多肉煮起來比較軟嫩沒口感,凍一~二個月也沒關係,所以要買一次買5公斤沒關係,小喝時乾煎很搭~
土魠你因該要全包啦
😁😁😁催落去,隆咖包軌~
全包喊一尾700~800
輪切好拿回高雄分售親朋好友加減補貼一些油錢😊
@@smalleyesjun6671 😁😁😁S大,就像我們出國一樣,特地飛到國外北海道吃螃蟹,而且很便宜,那是一種感覺,旅遊與食物的感官滿足。
新年快樂 訂閱數破十萬
👍👍👍Ding大的祝福。新年快樂。
您知道我是隨緣的~