Bife de Chorizo - El 10 del Asado

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  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • ¡Un corte ideal para todo tipo de ocasión, sin dudas, es el Bife de Chorizo de #ChortiBeef! Un corte al que hay que darle tiempo y cariño ♥️
    Hoy #El10DelAsado te muestra dos formas de hacerlo. Compartí este video para iluminar a tus amigos con un toque de cultura parrillera 😉
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Комментарии • 51

  • @pabloandresferrufinomendez6887
    @pabloandresferrufinomendez6887 4 года назад +2

    Muy bueno. En mi experiencia personal preparandolo, el marinado de con vinagre llama a acompañar la carne con una cerveza.
    Un saludo desde Bolivia.

  • @juliocardozo1302
    @juliocardozo1302 3 года назад

    Excelente sr. 10 del asado...

  • @juliansanchezleyva
    @juliansanchezleyva 4 года назад

    4 años este video y hasta ahora lo veo, buena técnica, el Laucha lo tiene escondido con marketing digital mi hermano !!!

  • @ezequielmontemarani5719
    @ezequielmontemarani5719 3 года назад +1

    Para el que no sabe nada sos el mejor (con eso ya te dije todo)

  • @pibk7932
    @pibk7932 7 лет назад +24

    Sos un genio. ¿Sabes por que? Porque en 0:32 dijiste algo que CASI NINGUN asador dice: "Porque podes cocinarlo como vos querés y en el punto que a vos te gusta".
    Genio! Felicitaciones y gracias!!
    Sinceramente, siendo Argentino y obviamente consumidor de carne... estoy HARTO y cansadísimo de los "iluminados" talibanes gastronómicos que te dicen que "la carne se come asi" o "este es el punto ideal" o que te critican porque "no sabés comer".
    A ver si nos entendemos: cada uno come la carne como mas le gusta. Si te gusta cruda, sangrante y fría... OK es tu elección. Si te gusta cocida y seca como suela... OK tambien es tu paladar... Pero eso de tener la formula mágica y dictatorial de "esto se come asi porque lo digo yo" no va hermano...
    Salud y a disfrutar!

    • @agustinmerino3453
      @agustinmerino3453 6 лет назад +1

      Exacto, cómo argentino me molesta tanto eso!!

    • @senorparrillaparaguay661
      @senorparrillaparaguay661 6 лет назад +1

      ES ASI SEÑORES !! NO EXISTEN REGLAS .. EL ASADO ES ASADO COMO A VOS TE GUSTA !!

  • @rubenalarconledezma8147
    @rubenalarconledezma8147 7 лет назад

    Excelente... Creo Que Tengo Mis propias Técnicas Pero Aprendí un par de cosas Hoy... a Practicarlo en breve Aprovechando Que viene el Fin De Semana ..

  • @sairan100
    @sairan100 7 лет назад +5

    Espectacular....

  • @632376
    @632376 6 лет назад +4

    Leyendo los comentarios me doy cuenta qué hay muchos “Gourmet” que solo se dedican a joder por qué sus comentarios son tan tontos como chupar un clavo herrumbrado.
    Estos eruditos del asado que se la saben todas, ni siquiera agua caliente saben hacer por qué se les quema.
    Adelante seguí así, son muy interesantes tus videos.
    Saludos desde Maryland/USA

  • @marceloeche6139
    @marceloeche6139 8 лет назад

    el fuego directo, es fuego medio?? 7 a 8 seg aguantando la mano sobre la parrilla?

  • @BRASASPATAGONICAS
    @BRASASPATAGONICAS 4 года назад +1

    como puedes medir el calor con guantes puestos ??? buen riesgo.....POCO SEGURO....eso si... eres un buen parrillero...!

  • @christianman6702
    @christianman6702 8 лет назад +2

    muy bueno capo una delicia se ve esoo

  • @brasasyparrilla8439
    @brasasyparrilla8439 6 лет назад

    HAY QUE VER QUE ME DIO APETITO.....!!! GRANDE MASTER..!

  • @lucio20006
    @lucio20006 2 года назад

    una pregunta asadores. Con que otro nombre se lo conoce a este corte? picana?

    • @gerardoanghileri5170
      @gerardoanghileri5170 2 года назад

      no la picaña está cerca del cuadril el bife de chorizo es parte del costillar de lomo bife angosto sin el hueso

  • @fmartinazzo
    @fmartinazzo 6 лет назад

    Muy bueno! Una delicia! Saludos desde Brasil!

  • @gloriaochoamontoya270
    @gloriaochoamontoya270 Год назад

    ola a como tiene el IFE dechorizo

  • @mariovaldez974
    @mariovaldez974 4 года назад +1

    Parece más un Tapa Cuadril que un bife de chorizo..igual está bueno el video

  • @christianman6702
    @christianman6702 8 лет назад +2

    ojala me hubiese ganado el set parrilero 😞😜

    • @FrigoChorti
      @FrigoChorti  7 лет назад

      Hola Christian, hoy sorteamos otros tres kits, ya participaste? Si aún no lo hiciste, ingresa a nuestra fan page. www.fb.com/FrigoChorti

  • @alezuccaro98
    @alezuccaro98 2 года назад

    Te seco te quedo maestro jajajaja

  • @pablobahamonde3354
    @pablobahamonde3354 5 лет назад +5

    'Mirwen como quedo...bien cocido por fuerwa y bien crudo por dwencho'...jajaj vale la actitud igual jeje

  • @lucasbarcosalazar4169
    @lucasbarcosalazar4169 3 года назад +1

    Afile ese cuchillo amigo😂

  • @waltergiannetti1847
    @waltergiannetti1847 3 года назад

    Tiarrrrrrrno jaja

  • @cesarchurata5796
    @cesarchurata5796 5 лет назад +2

    esta muy cocido

  • @luciocoelho4907
    @luciocoelho4907 5 лет назад

    Faca cega! Mas eu não vou comer a faca......

  • @joelzapata1083
    @joelzapata1083 2 года назад

    Qué sabe un paraguayo de carne. Tomatelás.

    • @soldadodesconocido8051
      @soldadodesconocido8051 Год назад

      Las primeras vacas de Argentina se las llevaron de Asunción acá ya se asaba carne mucho antes que en la Argentina 😂 Lee 7 vacas y un toro

    • @joelzapata1083
      @joelzapata1083 Год назад

      @@soldadodesconocido8051 Claro, ahora resulta que Paraguay es el origen del planeta. Las razas Argentinas actuales de bovino son de origen Europeo, todas, asi que hacé el favor de dejar de hacer el ridículo.

    • @emilioromero5381
      @emilioromero5381 Год назад

      No sabemos nada, por eso Paraguay quedó en el puesto 11 en el mundial del asado, mientras Argentina en el puesto 51 💁

  • @jeremiascollante3871
    @jeremiascollante3871 6 лет назад

    568

  • @sebastianyj7269
    @sebastianyj7269 3 года назад

    Mal hecho tú bife, a punto es el secreto del lomo liso . Que chorreeee jugó !

  • @rubenandres527
    @rubenandres527 3 года назад

    Té quedó medio crudeli

  • @fabiosalinas9263
    @fabiosalinas9263 6 лет назад

    Marinado de llama eso adobo es cuando son condimentos secos 😒

  • @antoniopaniagua262
    @antoniopaniagua262 5 лет назад

    Honestamente me la pelas para cocinar o asar carne de res, no te queda mal pero me la pelas.

  • @alejandrochavarriaga6383
    @alejandrochavarriaga6383 7 лет назад +4

    Laucha tu papá.

    • @pibk7932
      @pibk7932 7 лет назад +9

      Al Laucha lo quiero pero se extravió.. perdió el rumbo mostrando a la banda de bolu-amigos haciendo estupideces o sobreactuando frente a camara comiendo con la mano como caníbales o haciendo chistes SIN GRACIA.
      A ver flaco... vemos este video para aprender a ser mejores asadores y captar consejos... no a ver a tu banda de salames haciendo monerías que a NADIE (salvo ellos) les da gracia o les parece simpático

    • @sergioluisorrego7570
      @sergioluisorrego7570 6 лет назад +1

      y cuando se alía con ese cook, ni que decir.. pierde total gracia sus videos..

    • @angelcuello4428
      @angelcuello4428 5 лет назад

      Aguante el laucha gato