ચુરમાનાં લાડુથી પણ ચડિયાતી એક લૂપ્ત થતી ગુજરાતી મીઠાઈ બરફી ચુરમુ | barfi churmu recipe

ચુરમાનાં લાડુથી પણ ચડિયાતી એક લૂપ્ત થતી ગુજરાતી મીઠાઈ બરફી ચુરમુ | barfi churmu recipe
Today’s recipe is of a lost sweet of Gujarat which is popularly known as “Barfi Churmu”. As the name suggests, it is combination of both barfi &churmu. This amazing sweet is made from wheat flour and few other ingredients, which we are usually available at home. Here crispiness of churma and sweetness like barfi, makes this sweet an amazing treat.
Ingredients:
200 grams wheat flour (coarse) - ઘઉંનો કરકરો લોટ
50 grams besan - બેસન
50 grams ravo - રવો
4-5 tbsp oil - તેલ 4-5 tbsp ghee - ઘી
3 tbsp babool gum - ગુંદ 3 tbsp coconut powder - કોપરા પાવડર 3 cardamon and half nutmeg powder - એલચી અને જાયફળ
150 grams sugar - ખાંડ
Dry fruits for garnishing - ડ્રાયફ્રૂટ
====
Please do try this recipe and convey your valuable feedback in the comment section below. Please subscribe to our channel and press the notification bell to get a notification of our future video uploads. Thanking you. Have a great day.
=====
🌿🌿🌿🌿🌿
𝗥𝗲𝗱 𝗰𝗵𝗶𝗹𝗶𝗲𝘀 𝗿𝗲𝗰𝗶𝗽𝗲𝘀 𝗼𝗻 𝗼𝘂𝗿 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗻𝗲𝗹:
લાલ મરચાંની ખાંડેલી લીલી ચટણી | લાલ મરચાંની તીખી લાલ ચટણી
• લાલ મરચાંની ખાંડેલી લી...
શેકીને બનતાં ભરેલાં લાલ મરચાં
• કાઠીયાવાડી સ્ટાઈલથી શે...
લાલ મરચાનું ગળચટુ અથાણું
• કોઈ દિવસ આવું લાલ મરચા...
લાલ મરચાંની ઇન્સ્ટન્ટ ચટણી
• લાલ મરચાંની તીખી,મીઠી,...
લાલ મરચાં નો જામ
• Video
🌿🌿🌿🌿🌿
𝐑𝐞𝐜𝐞𝐧𝐭 𝐯𝐢𝐝𝐞𝐨𝐬 𝐨𝐧 𝐨𝐮𝐫 𝐜𝐡𝐚𝐧𝐧𝐞𝐥:
કરછનો શક્કરીયાનો ફરાળી ચેવડો
• ગેરંટી છે કે કરછનો શક્...
શેકેલા શક્કરિયા બનાવવા ની સરળ રીત
• બાળપણ ની યાદ અપાવતા.. ...
ફટાફટ બની જાય એવા ગુજરાતી મીઠા પુડલા
• Video
દામણી ઢોકળા | દમણી ઢોકળા | સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી ઢોકળા
• દામણી ઢોકળા | દમણી ઢોક...
ઘઉંનાં પોંકનું જાદરિયું બનાવવાની રીત
• ઘઉંનાં પોંકનું જાદરિયુ...
બાંસડીયા મગ, કાળા મગ એવા મીઠા હોય છે
• Video
વણવાની ઝંઝટ વગર બનાવો ગાર્લિક પરાઠા
• Video
તદ્દન નવી રીતે બનાવો જુવાર ના રોટલા/રોટલી
• Video
બજાર માં મલતા મોંઘા ક્રશ અને મોહીતો બનાવતા શીખો
• Video
ઢોકળી એક્દુમ કડક અથવા છુટ્ટી પડી જાય છે તો આ વિડિઓ જોવાનું ના ચૂકશો
• શું તમારી ઢોકળી એક્દુમ...
ગામઠી રીતે બનાવેલ એકદમ સ્વાદિષ્ટ અને ચટાકેદાર ચટણી
• Video
ઓછી કિંમત માં એકદમ સુપર ટેસ્ટી ટોમેટો કેચપ ઘરે બનાવવાની સરળ રીત
• Video
લીલી મેથીનો ભુકો
• લીલી મેથીનો ભુક્કો - એ...
ત્રણ-ચાર દિવસ સારી રહેતી મેથી બાજરાની ભાખરી
• Video
કાઠિયાવાડી હરિયાળી દાણા(લીલવા) મુઠીયા નુ શાક
• Video
માત્ર પાંચ મિનીટમાં બનતું લીલી મેથીનું આ શાક
• માત્ર પાંચ મિનીટમાં બન...
બોળો, બોરો, સૌરાષ્ટ્રની રસધારમાં ઝવેરચંદ મેઘાણીએ લખેલ વર્ષો જૂની વિસરાયેલી વાનગી
• બોળો, બોરો, સૌરાષ્ટ્રન...
શક્તિ આપનારું ગુણકારી મેથી - પાપડ શાક
• Video
બીજાં બધા જ પુડલા ભુલાવી દે એવા મહિકા ના પુડલા
• Video
ઉબાડિયું, માટી-સ્મોકી ફ્લેવર સાથેનું ઘર પર જ બનાવવાની રીત
• ઉબાડિયું, માટી-સ્મોકી ...
મધીયો ગુંદર પાક, એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી
• Video
ગોળનો પાયો, રોજની એક લાડુડી આખું વર્ષ શક્તિનો સંચય કરી નીરોગી રાખશે
• Video
ખોરાક - એક શક્તિવર્ધક શિયાળુ વસાણું
• Video
એકદમ ચોકલૅટ જેવો સ્વાદિષ્ટ ગુંદપાક
• એકદમ ચોકલૅટ જેવો સ્વાદ...
મેથી ના લાડવાની સરળ રીત
• સ્ફૂર્તિ અને શક્તિ નો ...
કાટલું પાવડર (બત્રીસુ) ઘરે બનાવવાની રીત
• કાટલું પાવડર (બત્રીસુ)...
ઓથમી જીરૂ, આથેલું જીરૂ, ગર્ભાવસ્થા દરમ્યાન તકલીફોથી રાહત આપતો ખોરાક
• ઓથમી જીરૂ, આથેલું જીરૂ...
કાટલું પાક, બત્રીસુ વસાણું, વડીલો ખાઈ શકે એવો સોફટ
• કાટલું પાક, બત્રીસુ વસ...
🌿🌿🌿🌿🌿
𝑴𝒐𝒔𝒕 𝑷𝒐𝒑𝒖𝒍𝒂𝒓 𝑽𝒊𝒅𝒆𝒐𝒔 𝒐𝒇 𝒐𝒖𝒓 𝒄𝒉𝒂𝒏𝒏𝒆𝒍:
સરગવો ખાઓ અને સ્વસ્થ રહો
• આ લોક ડાઉંન માં ગમે તે...
આથો (કાચું કાટલું), માતા માટે ખાસ સ્ત્રીઓમાં કમર અને ઘુટણનો દુખાવો દુર કરનાર વસાણું
• આથો (કાચું કાટલું), મા...
વિસરાતી વાનગી "ભૈડકું"
• વિસરાતી વાનગી "ભૈડકું"...
વિટામીન બી-૧૨ યુક્ત - ઘેંસ
• વિટામીન બી-૧૨ યુક્ત - ...
માંગરોળનો પ્રખ્યાત ખાદિમ પાક | લીલાં નારીયેળ નો હલવો
• માંગરોળનો પ્રખ્યાત ખાદ...
લાલ મરચાનું ગળચટુ અથાણું
• કોઈ દિવસ આવું લાલ મરચા...
વિસરાતી પૌષ્ટિક બાજરાની ખીચડી
• વર્ષો જૂની વિસરાયેલી પ...
🌿🌿🌿🌿🌿
𝗦𝗼𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗠𝗲𝗱𝗶𝗮:
𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 𝗣𝗮𝗴𝗲:
/ thekitchenseries77
𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 𝗚𝗿𝗼𝘂𝗽:
/ thekitchenseries
𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺:
/ thekitchenseriess
𝗣𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘁:
/ thekitchenseries
𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿:
/ kitchenseries
=====
Credits for background sound track:
Rubix Cube by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution licence (creativecommon...)
Artist: audionautix.com/
=====
#barfi_churmu_in_gujarati #barfi_churmu_recipe #બરફી_ચુરમુ #how_to_make_churma_na_ladoo #Gujarati_sweet_recipe #barfi_churmu #Churmu_recipe_gujarati #barfi_churmu_gujarati_recipes #barfi_churmu_recipe #barfi_churmu_gujarati_style #barfi_churma_recipe #barfi_churma_banane_ki_recipe #બરફી_ચુરમુ_બનાવતા_શીખવાડો #બરફી_ચુરમુ_રેસીપી #બરફી_ચુરમુ_બનાવવાની_રીત #બરફી_ચુરમુ_બનાવવાની_રેસીપી

[@TheKitchenSeries]

This is great combination of Churmu & Barfi styles. This recipe is very old days gem from Gujarati cuisine of sweets. This is must try recipe.

[@ushavaghela7820]

Very nice. But we never add Gundar in it.

[@makvanamukesh3144]

Fxfff6

[@xavierleandro188]

instaBlaster

[@damayantidoshi623]

@@makvanamukesh3144ki ggggq deàÀ

[@geetadave1926]

Very good Recipe thank you 😋 yummy recipe 😋

[@TheKitchenSeries]

Geetaben, Thank You😊

[@mumtazlakhani9041]

Tkx ghnij sundr rcp mjanu brfi churmu 👌

[@TheKitchenSeries]

Mumtazben, Thank You 😊

[@alkashukla1390]

❤❤❤સુપર

[@TheKitchenSeries]

Alkaben, Thank You.

[@pritidoshi1248]

Very nice👌👌

[@TheKitchenSeries]

Pritiben, Thank You😊

[@bhavnapathak7747]

વાહ! બાળપણ યાદ આવી ગયું 😄આશરે ૪૫-૪૮ વર્ષ પહેલાં આ મીઠાઈ ઘરે મહેમાન આવે ત્યારે બનાવવામાં આવતી 👍પછી તો તૈયાર મીઠાઈ લાવવા નો ટ્રેન્ડ શરૂ થયો.બહુ જ સરળ અને સરસ રીત શીખવાડી 🙏

[@TheKitchenSeries]

અરે વાહ, બહુ સારુ લાગ્યુ તમારી આવી સરસ કોમેન્ટ વાંચીને.... સાચી વાત છે, આ બહુ જ જૂની રેસીપી છે, કહો તો વર્ષો પહેલાની મીઠાઈ. આપનો ખૂબ આભાર...

[@kamleshbhavsar298]

Khub sundar

[@TheKitchenSeries]

thank u very much 🙏🙏🙏

[@pushpamacwan4623]

Very nice resepe

[@noorjehanchamadia1428]

સરસ

[@user-fi8pu3sc8c]

ખુબ જ સરસ

[@TheKitchenSeries]

thanks 😊

[@kasturbenlakhamashibhinde6814]

Very good ben

[@TheKitchenSeries]

Thanks😊

[@geetahakani9530]

Barfi. Churmu. Is. Superb. Recipe.

[@TheKitchenSeries]

Thanks a lot

[@shefali012]

Very nicely explained. Thanks. I will be trying soon.

[@TheKitchenSeries]

Sure. It is must try recipe. Thanks for appreciation. 😊

[@hinakanani782]

મારા ઘરમાં બધા ને આ બરફી ચુરમુ ખૂબ જ ભાવે છે...... હું અવારનવાર બનાવું જ છું.....👌👌👌👌
🙏🙏🙏🙏🙏
હા...આ રીતે જ....

[@TheKitchenSeries]

અરે વાહ, જાણીને આનંદ થયો. આ જ રીતે બનાવો છો?

[@vinistastebuds6313]

Wow

[@hansaparekh6513]

Delicious recipe👌👌

[@TheKitchenSeries]

Hansaben, Thanks😊

[@pritidhakan3306]

બહું જ સરસ મારા નાનપણ ની યાદ અપાવી દીધી મારા બા પણ આજ રીતે બનાવતા પણ તેમાં ગુંદર ન નાખતા

[@TheKitchenSeries]

Are wah.... Gundar thi saru bane che. Chokkas try karjo.
Thanks😊

[@dakshapatel7037]

I'll surely try this recipe soon! Thanks for sharing the recipe

[@TheKitchenSeries]

Sure. Thanks😊

[@shilpagudhka1481]

Can we use ghee for dip frying muthiya

[@TheKitchenSeries]

Yes..you can

[@bhavnavaghela3741]

અરે વાહ સરસ મીઠાઈછે

[@TheKitchenSeries]

Yes, it is nice sweet. Thanks😊

[@nalinipopat4430]

Very good traditional tasty recipe 👍👍 I will make it 🙏🏼

[@TheKitchenSeries]

Thank you so much 👍

[@girishdholakia9179]

Excellent presentation

[@TheKitchenSeries]

Thank you so much, Sir.

[@artikorgaokar8114]

Mast mast..yummy and ladava no option

[@TheKitchenSeries]

Yes, absolutely. Thanks😊

[@munnigandhi9967]

Nice 👍

[@makwanaamrutbhai7715]

Nice very very very nice recipe 😋😋😋😋

[@TheKitchenSeries]

Thanks a lot😊

[@purvishah7669]

nice receipe...thanks for sharing...

[@TheKitchenSeries]

Thank you so muxh😊

[@fbapnchal]

Mast Recipie😋😋

[@TheKitchenSeries]

Thanks😊

[@hemapatel9470]

Yammy👌👌👌

[@TheKitchenSeries]

Thanks😊

[@darshanamakwana6031]

I will try

[@TheKitchenSeries]

Sure, thanks😊

[@shilpagudhka1481]

Can we fry muthuya in ghee

[@ushajitushah5880]

Yes

[@TheKitchenSeries]

No, you need to use oil.. for proper frying...

[@reenakarania1159]

Bake karine karai?

[@TheKitchenSeries]

Na, me try nathi kari...

[@ketkivora5666]

Very nice information

[@TheKitchenSeries]

Thanks

[@swetavyas9567]

ઉપરથી ધી રેડવુ પડે

[@vimalpatel3973]

😋👌❤

[@TheKitchenSeries]

Thanks

[@ritavyas1413]

Very nice video

[@TheKitchenSeries]

Thanks😊

[@hansabenshukla543]

Very nice

[@TheKitchenSeries]

Thanks

[@bhavnavaghela3741]

ચાસણી ના બદલે ચુરમામા ડાયરેક્ટ દળેલી ખાંડ નાખી લાડુ બનાવાય તો બુરું ખાંડ વાપરી શકાય? જણાવશો આભાર શીતલબેન

[@TheKitchenSeries]

માફ કરશો, જવાબ આપવામાં ખૂબ માંડું થઇ ગયું....
ચાસણીનાં બદલે બુરું ખાંડ ના વાપરી શકાય.
બુરું ખાંડ સીધી ચુરમામાં ઉમેરીએ તો ચોસલા નહી પડે....જો ચોસલા નાં પડે તો માત્ર ચુરમું બનશે, નામ પ્રમાણે બરફી-ચુરમું નહી બને
મને આશા છે મેં આપના પ્રશ્નનો યોગ્ય જવાબ આપ્યો છે...
આભાર

[@bhavnathanki508]

હું પણ બરફી ચુરમા મા માવો અને અહીં UK મા મિલ્ક પાઉડર ઉમેરુ છું.

[@TheKitchenSeries]

અરે વાહ, એનાથી પણ સરસ બનતું હશે...

[@samimghanchi4856]

Nice 👌

[@TheKitchenSeries]

Thanks😊

[@varshapatel5697]

Tel ni badli ma ghee ma karya hot to vadhare saru that

[@TheKitchenSeries]

Chumu talva mate tel vaparta hova thi e rite banavya che.... Baki ghee ma pan tene tali shakay che.... E sara bane che....
Thank you😊

[@Jignasidhpura]

mast banyu 👌👌

[@ritathakar3768]

Amare Ghare thevaroma bne j6 nice recip 👌👍🙏

[@ramagajjar9895]

Aavi visarai gayeli recipe upload karava badal tamaro khub khub aabhar aavi navi recipe mukta rahejo

[@TheKitchenSeries]

હા, અમે અત્યાર સુધીમાં ઘણી આવી વિસરાયેલી વાનગીઓનાં વિડિયો મુકેલા છે. તમને કોઈ આવી વાનગી વિશે જાણકારી હોય તો અમારી સાથે શેર કરજો, અમે ચોક્કસ બનાવશું.... આભાર😊

[@TheKitchenSeries]

અરે વાહ, ખૂબ સરસ કહેવાય. રેસીપીમાં કંઈ સૂચન હોય તો ચોકકસ સહેજો. આભાર😊

[@harshagondalia4455]

@@ritathakar3768 good

[@meenajani3915]

Ban shrs

[@TheKitchenSeries]

Thanks🙏🏻

[@manikshapatel6791]

Can we use gor??

[@TheKitchenSeries]

Yes, you can use gud... too

[@manikshapatel6791]

@@TheKitchenSeries thank you

[@shefaligadekar9732]

Aa to mane pan bav j bhave

[@TheKitchenSeries]

Thanks😊

[@daxapatel6213]

Very nice sis
Can men eat GOND
my mother in law use to say they cant
Plz reply

[@TheKitchenSeries]

Yes, men can definitely eat gond. Request you to read health benefits of gond on internet in some trusted website. Thanks😊

[@daxapatel6213]

@@TheKitchenSeries thank you sis

[@prernamajmudar7190]

God vaprishakay?

[@TheKitchenSeries]

Ha, vapri shakay....