Vevor forno a gas, una recensione rapida!!!
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- Опубликовано: 16 сен 2021
- Rencensione e considerazioni sul forno a gas Vevor
LINK FORNO: vevor.it/products/vevor-forno...
Per il video ho utilizzato:
Nikon D5500
Obiettivo Nikon 35mm f1,8
ROG Zephyrus G14
Xiaomi Mi 9T
Hello! How much pressure does the oven run on? I'm from Belgium and the gas over here is 37mbar
Disolito chi più spende meno spende.
Ho il koda 16 da un anno e mezzo e al momento è una bomba ma non nascondo che forse oggi avrei preso qualcosa di più professionale🤷♂️.
Ma poi che larghezza ha la bocca del forno,in sostanza quanto le puoi fare grande le pizze in questo forno?
Mi sembra la copia del koda 12 a vederlo così...
Una domanda quando fai l'accensione, il tuo fa la scintilla solo al solo lato sinistro?? O anche a destra contemporaneamente? Il mio vedo la scintilla solo a sinistra.😟
ciao grazie per il video la prossima volta ci fai vedere la cottura da sotto grazie
Ciao Simone scusami sapresti indicarmi le misure della pietra grazie
ciao che tipo di gas è possibile usare? perchè non è specificato. Tu usii classico gas domestico?
Ciao mi interesserebbe acquistarlo, hai per caso il link di riferimento?
Ciao in questo forno il regolatore ha un minimo è un massimo come oonikoda ? Ti trovi bene a regolare la fiamma
Si, il sistema è praticamente uguale. Ad occhio direi che è solo un po' più cheap. Comunque funziona bene. Il risultato è ottimo
ho lo stesso forno , aveva lo stesso problema ,il forno si accendeva, ma lasciando la manopola di accensione il forno si spegneva , portato in assistenza elettrodomestici , e hanno riscontrato asola manopola difettata , questi forni hanno tutti gli stessi problemi di 'accensione ' . io personalmente avevo cambiato la sonda che si trova vicino al bruciatore ma niente ... alla fine il problema e all interno della manopola .. asola cambiata
Ciao Simone, sto valutando l'acquisto di un forno a gas (il primo!!) per pizza. Vedendo la tua video recensione questo forno mi ispira molto, sia per il prezzo che per la prestazione. Cosa mi dici dei materiali di costruzione ? sono robusti ? Inoltre, potrei sostituire la pietra in dotazione è removibile in modo da sostituirla con un biscotto? Grazie
Ciao, purtroppo non ho possibilità di confronto con altri più famosi. La mia percezione è comunque buona. Sembra tutto fatto abbastanza bene(soprattutto in relazione al prezzo) ed il suo peso è in linea con gli altri. Quindi posso immaginare che siano molto simili.
@@22bariSv ottimo! La pietra è removibile, si?!
@@toniabarbato1246 certo
@@22bariSv perfetto, grazie ancora☺️
Ciao per quanto riguarda Kit tubo e riduttore,potresti gentilmente inviarmi una foto in modo che possa far vedere alla ferramenta se riesco a reperire il tutto, prima di affrontare la spesa del forno. E poi posso chiederti il link del sito da dove l'hai acquistato.. Grazie mille.. Perché sarei interessato,però vorrei essere sicuro di risolvere con kit tubo e riduttori adatti.. Grazie mille
Ciao, Il link lo trovi in descrizione video.
Tubo e riduttore li trovi in qualsiasi ferramenta. Non hanno niente di particolare!
Ciao Simone Io ho trovato quello a pellet me lo consigli ? Grazie non posso mettere quello a gas
Non ho mai visto di persona la versione a pellet. Immagino che non cambi molto.
Ciao ma non sarà troppo pericoloso fatto della manopola che non si accende quando lo schiacci ?
Quando capisci come funziona no
Ciao ,sto usando questo forno e posso dire che va bene , ma volevo domandarle di quanti cm e grossa la pietra lavica? Perché vedendo il mio se si mette grossa si hanno problemi per infornare ,ma per la pizza va bene questa pietra oppure usare un biscotto?, Grazie
si riescono a fare pizze di circa 25cm. La pietra che c'è funziona bene ma perde molto calore quando viene infornata la pizza. Io ho sperimentato una soluzione molto efficace. Una pietra lavica da sovrapporre a quella esistente. Il risultato è ottimo!!!
@@22bariSv io le faccio sui 29 cm , volevo sapere la tua pietra lavica di che spesdore e.
@@giovanniluigibiafora1626 29cm è una bella misura ma effettivamente poi è complicato girarle. Comunque la pietra è uguale a quella presente come spessore.
@@22bariSv sto per prendere una pietra più grande e poi tagliarla per farla arrivare sui bordi laterali in acciaio così da ampliare 4 cm
Ciao scusa ma il forno è quello 12 quello da 16 grazie
A quanti gradi arriva??
Ciao Simone
L'altro giorno ho ricevuto il forno vevor. Oggi l'ho montato e allacciato alla bombola del gas, purtroppo non avviene l'accensione. Il gas è aperto e collegato bene, all'interno del forno, lato sinistro avviene la scintilla però il bruciatore non parte. Ruoto la manovella con una leggera pressione sino al rumore della scintilla e niente!! Il gas esce, si sente il rumore e la puzza. Qualche consiglio ? Sbaglio qualcosa? Potresti dirmi se il tuo bruciatore è partito subito? Grazie in anticipo. Mario
Dovrai tentare più accensioni e assicurarti di mantenere al massimo il regolatore ma soprattutto premuto. Occhio a non rimanere di faccia d'avanti alla bocca del forno perché la fiammata è forte
Ti chiedo per favore se la scintilla di accensione all'interno avviene in entrambi i lati? O solo ad 1 lato? A me solo lato sinistro
@@marpan1424 è corretto. Solo a sinistra
@@marpan1424 ho il tuo stesso problema, credo che l'accenditore sia difettoso, fa una scintilla appena visibile e non innesca la fiamma. Sei più riuscito ad accenderlo?
@@Max-sc1om ho provato ad avvicinare la scintilla al bruciatore, ma niente il problema persiste. Quindi lo sto accendendo manualmente con uno stecchino e ho scritto anche al vevor. Vediamo cosa dicono Max
Lo sto provando in questi giorni ma ho delle difficolta nella parte inferiore della pizza. Inalcuni punti non cuoce bene.
La temperatura alla bocca del forno mo.sembra buona intorno ai 280/300 gradi
Il preriscaldamento è una fase fondamentale per una buona riuscita. Da ciò che ho sperimentato ho visto che: ok, in 15 minuti hai raggiunto la temperatura di esercizio ma la pietra non ha accumulato abbastanza calore e sorpattutto non è uniforme. Ti consiglio una mezz'ora di preriscaldamento. Fai 10 minuti a fiamma medio/bassa e ulteriori 20 a fiamma alta. Poi, più di due pizze in rapida successione non si riescono a fare perch la pietra disperde tanto calore essendo sottile solo 1cm. Quindi alza nuovamente al massimo la fiamma quando hai sfornato e attendi 3/4 minuti prima di reinfornare nuovamente
Ciao, potresti fare un video con la cottura della pizza?
La prossima volta(che sarà a breve) mi organizzo per riprendere tutta la procedura di cottura.
@@22bariSv ok grazie
Ciao, è simile a quello famoso da 16" o da 12"?
Esatto, molto molto simile
Lo hai usato altre volte dopo questa? Vorrei sapere se poi ti sei trovato sempre bene
Certo. Altre 4 o 5 volte con grande gioia
Ciao quali sono le misure della camera di cottura
Non lo so di preciso ma la pietra interna è di 30x30
Ho ordinato un riscaldatore su vevor , dopo 15 giorni del riscaldatore nemmeno l ombra, e il supporto non ti risponde
bravissimo! l'ho acquistato anch'io e lo consegnano in settimana... poi ti chiederò dei suggerimenti se per tè è possibile. grazie
Certo. A disposizione. Buona pizza a te!
@@22bariSv GRAZIE MILLE SIMONE, SEI DAVVERO GENTILE!! IN PRATICA VOLEVO CHIEDERTI: CHE TIPO DI FARINA USI, IL PESO CIRCA DEL PANETTO, E INSERENDO IL DISCO PIZZA IN FORNO ANDREBBE SUBUTO GIRATO DI CONTINUO? ECCO SE PUOI DAMMI QUALCHE CONSIGLIO DAL TUO METODO PER AVER UN RISULTATO SODDISFACENTE. DOMANI E' PREVISTA LA CONSEGNA DEL FORNO, PURTROPPO NON HO UNO SPAZIO ESTERNO (BALCONE), QUINDI LO UTILIZZERO DAVANTI LA FINESTRA. GRAZIE ANCORA IN ANTICIPO. MARIO
@@marpan1424 per le farine sto sperimentando. Al momento posso dire ad occhi chiusi che Divella Pizza, e Caputo pizzeria rossa sono ottime. Ma ho trovato molto buone anche Casillo ed una marca bio di cui sfugge il nome.
Il panetto è da 250/280 e si riesce ad ottenere una pizza di dimensioni "vere" se la si stende bene.
Per la cottura in primis chiudi la bocca del forno per metà con la mezzaluna in acciaio per farlo arroventare bene. Poi la pizza dovrai girarla ogni 15/20 secondi. Ti consiglio di mettere fiamma al minimo con la pizza in forno, alzarla al massimo quando non c'è.
@@22bariSv GRAZIE!!!!!!!!!!!!!!! SEI FANTASTICO
@@marpan1424 ovviamente fammi sapere il risultato
Ciao, bel video. Ma come si accende? Io spingo la manopola, girò verso sinistra si accende la fiamma, ma se rilascio la manopola la fiamma si spegne. Non C’é stato modo di accenderlo, penso sia difettoso
Le prime accensioni sono un po' problematiche. Devi far uscire abbastanza gas e prima che si accenda e soprattutto non abbassare subito la fiamma altrimenti si spegne. Occhio però che la fiammata di accensione può uscire dalla bocca del forno, è molto forte
@@22bariSv grazie. Ho provato,in tutti i modi, tenendo il pulsante spinto per X minuti eccc ma niente. Penso sia la candeliera interna difettosa
Salve ,hai risolto per l'accensione , grazie
@@giovanniluigibiafora1626 ciao, ni. mi hanno inviato un video (che trovi qui ruclips.net/video/a872K1PfpFE/видео.html) su come risolvere il problema.
praticamente devi prendere una vitarella di 1-2 cm, smontare la manopola, inserire la vitarella e rimontare la manopola. Il sistema funziona ma ATTENTO che se la fiamma si spegne, il gas continua ad uscire. meglio acquistare a pochi euro una termocoppia nuova. ciao
@@MarioSpearfishing grazie , dunque basta togliere la manopola del gas ed inserire una vite all'interno e non si ha più problemi di accensione ma e facile cambiare la termocoppia, lo hai fatto?.
Si potrebbe usare in casa?
Emana troppo calore. Dalla bocca vengono fuori 500° circa....non è consigliabile.
E possibile avere il numero dell’assistenza grazie mille
Ciao, non penso abbia un numero l'assistenza. Ho contattato via mail nel mio caso ed hanno risposto in meno di 24h
Io volevo comprare quello a pellet secondo te vale la pena
Io lo preso e c'è da ridere l'ho provata ad accedere alle 8 d mattina e alle 4 pomeriggio ancora non riuscivo a farlo prendere lo acceso con piccoli legnetti poi gli ho aggiunto la carbonella e non arrivava a temperatura allora ho messo pure il pellet poco a poco ohh al massimo e arrivato a 200 gradi e non era stabile continuava a scendere alla fine c ho rinunciato e loro dicono che arriva in temperatura in 15 minut siiii in 15 anni glielo scritto tramite mail e come spararsi perché non rispondono dall' Italia rispondono dalla Cina e traducono con Google translate e imbarazzante quello che t scrivono gli ho chiesto quale tipo d pellet devo usare se per uso alimentare d faggio o va bene pure uno normale ma logicamente senza colla perché non t mandano nulla nella confezione come istruzioni solo un disegno a cazzo per montarlo che se uno è sveglio c'è la fa uguale ma mica è un forno delle bambole manco libretto per dire fai così usa questo tipo d pellet e fai così così e così ma pure per cuocere le pietanze ma ma manco per le palle e sai cosa mi hanno scritto alla domanda quale tipo di pellet si deve usare per alimentarlo o carbonella ?
Risposta :
Grazie per la tua lettera, siamo felici di rispondere alle tue domande.
Il fornitore ha risposto che il tipo di pellet è carbone o pellet, il tempo necessario per raggiungere la temperatura massima è di circa 5-8 minuti.
Il che gli risposto se mi stavano prendendo per il culo perché non mi hanno risposto !
E loro oggi mi scrivono questo che e più da ridere
Per essere precisi, sono blocchi di legno e pellet di carbone, capisci?
NON SAPEVO ESISTESSE PURE IL PELLET D CARBONE !!!
IN conclusione io lo riproverò con pellet alimentare tipo oooni anche se costa o d faggio e se non va glielo rimando indietro che sono già quasi sicuro che questo forno a legna manco se gli appiccò un falò arriva a 500 gradi ! T do un consiglio compra l'inno fyra che che e pure in promozione a 239 che e garantito ed e una sicurezza perché questo della vevor io lo pagato 159 euro ma non vale nulla uno vuole risparmiare ma se la becca sempre in culo per alcune cose non si può risparmiare!
In quanto cuoce la pizza
Pochi secondi o minuti in base a quanto si tiene la fiamma
Temperature massima raggiunta?
470 sulla pietra
@@22bariSv grazie. Gentilissimo
Made in China 😭
Mah
Molto perplesso su questo fornetto ,e sui forni a gas in genere...meglio quello elettrico per pizza
Assolutamente no. Questa è la miglior soluzione in assoluto per riprodurre la cottura di un forno a legna. Il vantaggio della fiamma viva non è da poco!
@@22bariSv opinioni...per carità
Anche le pizzerie stanno passando all elettrico
@@gypzino tante pizzerie stanno passando al gas con forno che sembrano in tutto e per tutto a legna. Ripeto, i vantaggi della fiamma viva sono inarrivabili per l'elettrico. La fiamma viva genera correnti d'aria calda nella camera di cottura in un modo che un elettrico statico(ma anche ventilato) non può fare. Possono raggiungere solo le stesse temperature
@@22bariSv
Oggi i clienti sono più attenti all aspetto salutare :un forno elettrico consente uniformità e precisione nella cottura,permettendo di sfornare pizze non carbonizzate da un solo lato...come ,appunto, avviene spesso con legna e gas
Questo a mio avviso sarà il futuro
@@gypzino è vero ma alla fine basta dare una girata in più ed il problema si risolve. Tra l'altro ci sono nuovi forni a legna o gas con piani girevoli proprio per evitare questo tipo di problema.
Nel caso di questo fornetto però parliamo di una soluzione amatoriale e casalinga che cuoce bene. Bastano piccole accortezze come girare frequentemente la pizza e ridurre la fiamma quando inforni per ottenere un risultato di alto livello