@@djgkfrt 갈색 팽이버섯이 사람들의 인식 때문에 창고에서 썩어가는 것이 아니고 같은 맛과 영양성분을 가지고 있는데 국산이라는 이유로 가격이 몇배나 차이가 나서 사람들이 안사먹는 것입니다. 요즘 같은 불경기인 시국에 소비자 입장에선 일본으로 로열티가 지급되던말던 같은 맛과 영양성분이면 저렴한걸 택할 수 밖에 없죠
@@lupinman 정확하게 국산때문에 비싼거보다 싸게 팔려고 해도 일단 흰색이 대중적인 소비자 입장에서 갈색의 팽이버섯이 거부감이 듬 그러한 과정에서 판매가 되지 않기 때문에 자동적으로 처분이 됨 그 과정에서 갈색 팽이버섯의 재배량이 줄고 수확량이 줄음 판매되지 않은 상황에서 재배나 수확량이 적기 때문에 자체적으로 최소한의 생산을 유지하기 위해선 가격이 상승될수 밖에 없음 거기에 국산 및 고급스러운 이미지라도 얻어서 판매량을 올릴 생각인지 모르지만 황금 팽이버섯이란 마케팅을 함. 오히려 여기서 루팡님 말처럼 흰색이랑 별반 차이없는데 황금이니 국산이니 마케팅때문에 판매가 더 안됨 여기선 차라리 농림부에서 팽이버섯 농장에 지원을 해줘서 갈색 팽이버섯으로 교체해주고 방송에서 갈색 팽이버섯에 대해 홍보해주면서 자연스럽게 흰색에서 갈색으로 교체해가야할듯 함 급작스럽게 바꺼봣자 현재로선 거부감이 들뿐이고 갈색 팽이버섯에 재배나 수확량도 흰색에 비해 저조하니 일단 앞써 말한것처럼 농림부에서 갈색 팽이버섯을 재배할 수 있도록 지원해주고 소비자들이 자연스럽게 구매 및 소비 할 수 있도록 홍보하면 됨.
WOW it's so cute how they say Tortang Talong here 6:40 I can't believe you cooked one of the popular dishes from the Philippines and you even make it look more delectable.
강원도 아저씨 그남자 이름이뭐지? 암튼 그아저씨는 좀 시골살았던거 자격지심 있는듯...시골에서 어린시절에 자랐었으면 솔직히 다 알수 있는것도 막 진짜 모르는척 많이 한다 시래기 모른다는건 솔직히 좀 그랬었음... 서울사는 나도 아는데ㅡㅡ 시골에서 자란건 창피한게 아닙니다.
농산물 가격하락? 폐기? 방송취지는 이해하긋다만. 그걸 국민들이 안사먹어서 가격하락, 폐기로 보이게하면 안되지유? 백선생님 국민들에게 농가상황을 알리기 이전에 중간 상인들이 등쳐먹는 다는걸 먼저 알려야하지 않을까요? 우리가 사먹을 때는 몇배올려서 파는데 그걸 먼저 국민들에게 홍보하고 농가 상황을 알려야지 ㅡㅡ
![본격 주방 1열, 나은의 신곡댄스와 규현 광화문에서♬[예능맛집X곱빼기/맛남의 광장] Delicious_Rendezvous]](http://i.ytimg.com/vi/8qDdhqoKSiQ/mqdefault.jpg)
![신입 연구원도 띠용!👀 하는 곤드레요리 모음집! [맛남의 광장|SBS 210617 방송]](http://i.ytimg.com/vi/OtKNM_nnrsE/mqdefault.jpg)
![Megan Thee Stallion - Roc Steady (feat. Flo Milli) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/HozPPyqW0dY/mqdefault.jpg)
꼭 읽어주셨음 좋겠어요!!
국내에서 판매되는 팽이버섯이 일본으로 로열티가 지급된다는 사실을 알고 한국 농민분께서 갈색팽이버섯을 개발하셨는데 사람들의 인식 때문에 창고에서 묵혀간다고 해요ㅠㅠ
혹시나 괜찮으시다면 맛남의 광장에서 이 소재를 다뤄주실 수 있으실까요?
진짜요?
그렇다면 꼭 다루어주셨으면
좋겠네요 갈색팽이버섯?
갈색나는 팽이버섯 모양인거겠죠?
그거ᆢ먹어봤는데 맛있던데
@@djgkfrt 갈색 팽이버섯이 사람들의 인식 때문에 창고에서 썩어가는 것이 아니고
같은 맛과 영양성분을 가지고 있는데 국산이라는 이유로 가격이 몇배나 차이가 나서 사람들이 안사먹는 것입니다.
요즘 같은 불경기인 시국에 소비자 입장에선 일본으로 로열티가 지급되던말던 같은 맛과 영양성분이면 저렴한걸 택할 수 밖에 없죠
청양고추도 imf때 팔았다던데... 어느나라인지는 모르겠음
@@lupinman 정확하게 국산때문에 비싼거보다 싸게 팔려고 해도 일단 흰색이 대중적인 소비자 입장에서 갈색의 팽이버섯이 거부감이 듬
그러한 과정에서 판매가 되지 않기 때문에 자동적으로 처분이 됨 그 과정에서 갈색 팽이버섯의 재배량이 줄고 수확량이 줄음
판매되지 않은 상황에서 재배나 수확량이 적기 때문에 자체적으로 최소한의 생산을 유지하기 위해선 가격이 상승될수 밖에 없음
거기에 국산 및 고급스러운 이미지라도 얻어서 판매량을 올릴 생각인지 모르지만 황금 팽이버섯이란 마케팅을 함.
오히려 여기서 루팡님 말처럼 흰색이랑 별반 차이없는데 황금이니 국산이니 마케팅때문에 판매가 더 안됨
여기선 차라리 농림부에서 팽이버섯 농장에 지원을 해줘서 갈색 팽이버섯으로 교체해주고
방송에서 갈색 팽이버섯에 대해 홍보해주면서 자연스럽게 흰색에서 갈색으로 교체해가야할듯 함
급작스럽게 바꺼봣자 현재로선 거부감이 들뿐이고 갈색 팽이버섯에 재배나 수확량도 흰색에 비해 저조하니
일단 앞써 말한것처럼 농림부에서 갈색 팽이버섯을 재배할 수 있도록 지원해주고 소비자들이 자연스럽게 구매 및 소비 할 수 있도록 홍보하면 됨.
@@asas-pk7qx 최종적으로 다국적기업 몬산토가 인수해서 우리가 지적재산권을 주장 할 수 없는 것으로 알고 있습니다
어쨌든 선한 영향력이라는 취지의 프로그램 오래가면 좋겠다 옛날 느낌표처럼
너무 멋진 프로그램입니다. 출연진들 호감
매주 열심히 요리 연구해서 어려운 농가와 어가 살리는 백파더님... 개인적으로 백선생님 아니면 아무도 못할거라 생각됩니다. 항상 응원합니다.
훌륭한 기업, 훌륭한 공인의 표본👍🏻 말 그대로 "선한 영향력"!
뒤늦게 본 프로그램 이지만
정말 좋은 프로그램 이네요
국민사랑 감사합니다
댓글을 달면서도 계속 울고 있네요 대한민국 아직 살아 있네요 많은 분들의 사랑으로 만들어진 도시락들 드시는 분들 건강 하셨으면 좋겠네요 백종원 선생님과 함께 하여 만남의 광장을 빛내고 있는 모든 연예인 분들께도 감사드려요 우리 한국 사랑합니다
아니 편집자님 캐럿이세요?? 배경음악 너무 취저..♥️ 그리고 블로그보다 훨씬 맛있어보이게 만든다 두팀다..👍
WOW it's so cute how they say Tortang Talong here 6:40 I can't believe you cooked one of the popular dishes from the Philippines and you even make it look more delectable.
희철이랑 동준이랑 너무이쁘당♥️♥️
백종원 짱
마지막에 박수를 쳤다..!
백대표의 영향력
백날 농가 살리기 해봐야 중간 유통업자들이 다 해쳐먹는다~
정부에서 추진하고 공무원들까지 배치된 도매상도
비리 투성이라고 기사 나오드만~ 그런 문제들부터 해결 해야만 한다
오래오래 장수하고 농어촌 살려주세요
좋은거 다 드시니 오래 사실듯요. 근심, 걱정 하나도 없을테니요.
@@ponix77 골목식당이 끝나기 전까진 근심은......
@@서진혁-z8r 끝나도 크게 근심 걱정하며 사실분은 아님
고구마순 정말맛있죠
이런데도 농민들은 트로트를 본다고유??
편의점 기업들은 도시락 생리대 등등 어려운 이웃에게 기부할 수 있도록 스스로 나서야 할 것이다.
17:30 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 실화냐
또 했으면 이런 프로
It’s one of our fave dish: tortang talong 😉
이런게 플렉스다. 450톤이요? 하하하 아마 한 일주일정도 갈겁니다 😊
00:40 The script - It's not right for you
강원도 아저씨 그남자 이름이뭐지? 암튼 그아저씨는 좀 시골살았던거 자격지심 있는듯...시골에서 어린시절에 자랐었으면 솔직히 다 알수 있는것도 막 진짜 모르는척 많이 한다 시래기 모른다는건 솔직히 좀 그랬었음... 서울사는 나도 아는데ㅡㅡ 시골에서 자란건 창피한게 아닙니다.
주의깊게 안 봤거나 진짜 몰랐을 수도 있지 않나.
시골 살아도 개발된 시골쪽에서 자란 사람들은 몰라요
Tortang talong☺️☺️☺️🇵🇭🇵🇭🇵🇭🇵🇭
❤️FROM NEPAL 🇳🇵
백종웡 라이브 하니까 확실이 저번에 한 마리텔 백종원 나오네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
독거 노인도좋은데 방송은 안나와도
소년소녀가장에게도....
❤ From Indonesia
평소 재래시장이든 마트 포장용이든 국산 시레기가격이 너무 비쌉니다
경동시장에서 삶아파는 시레기는 수입산인지 알면서도 사먹는것임
호오오로오옹
백종원 정준호 의형제 맺어라 둘이 잘 어울린다 둘의 인맥이면 대한민국도 바꾼다
김희철 진짜 예의 바르다
ㅋㅋㅋㅋ 십 년 전에 비하면
@@욤욤튜브 십년전에도 예의 좋았음
빽햄만 싸게 팔았다면
농산물 가격하락? 폐기? 방송취지는 이해하긋다만. 그걸 국민들이 안사먹어서
가격하락, 폐기로 보이게하면 안되지유?
백선생님 국민들에게 농가상황을 알리기 이전에 중간 상인들이 등쳐먹는 다는걸
먼저 알려야하지 않을까요? 우리가 사먹을 때는 몇배올려서 파는데 그걸 먼저 국민들에게 홍보하고 농가 상황을 알려야지 ㅡㅡ
코수염 저분때문에 채널 돌리고 싶습니다
나는9홉살ㅎㅎ
멋진 프로그램에 참 뭣같은 옥에티.!!!
근데 진짜 문제는 요리하려고 하는 여자는줄고
자취하면서 배달은 늘고
배달비마저 아까운 대학또는 가난한 자취생들만 요리해먹는다는거 ...
결혼한친구들 보면 출근하는 남편 아침밥 하나 하는것도 힘들어하는 친구들 많더라구요
요리는 성별 구분 없이 할 수있는거에요
여기서 요리하려고 하는 여자 이야기가 왜 나오는거에요..?
굳이 출근하는 '남편' 아침밥
이라는 표현 보다는
그냥 요리하는 사람들이 많이 줄었다고 쓰는게 좋은것같아요
@@HAERIYA 남편밥은 귀찮아서 안차려준다면서 나한태 밥도 차려주고 훚앙도 대주고 애들 잠들면 옆에서 야스하는 유부만 3명인대 무슨 문제있음?
@@edgar_N 네 문제있죠^^
시대가 변하기도 했구요
꼰대적 발상은 접어달라는거에요.
아니 이 아저씨 설탈을 뭐 저리 많이 넣어