Amigo excelente seus conteúdos sou escrito recentemente estou acompanhando seus vídeos, você realmente é expert no que você faz parabéns. Só que estou querendo me inscrever no seu curso entrar no grupo do WhatsApp estou tentando entrar pelo Android pelo celular eu não tô conseguindo será que tenho que fazer pelo computador para entrar no teu curso relógio no grupo de WhatsApp também ou você consegue me enviar um link aqui do curso obrigado continue com esse sucesso você merece
penso que o arredondamento observado, não tem a ver com o empilhamento, e sim com a pressão exercida pelo plástico que a envolve. Por ser macia, ela cede mais nessa região, dando esse formato final.
Sou paulistano há 45 anos, conheço várias barracas de pastéis. Notei que muitas delas, pelo menos as mais tradicionais e antigas, costumam usar a mesma marca de muçarela. Alguém saberia dizer que marca seria? Valeu rapaziada.
Olá boa tarde, eu tenho um delivery de Pastel em casa, os meus pastéis estão encharcando mto. Eu espero a temperatura de 180° graus.. depois deixo escorrer mais um pouquinho, daí embalo, mas quando vou finalizar por na sacola pra entrega, o saquinho já está todo enxercado 😢
Eu tbm tenho uma pastelaria(Delivery ) em casa Estou mudando meu cardápio, vou tirar a mussarela e colocar queijo coalho, pq está muito complicado, a mussarela enchendo o Pastel de Óleo, e acaba murchando o pastel.😢
Olá Adma, procure ver a massa, se o óleo está muito usado, mas pelo que me disse provavelmente seja a massa, agora se isso acontece só com os pastéis que tem queijo, procure usar uma mussarela mais firme.
Amigo excelente seus conteúdos sou escrito recentemente estou acompanhando seus vídeos, você realmente é expert no que você faz parabéns. Só que estou querendo me inscrever no seu curso entrar no grupo do WhatsApp estou tentando entrar pelo Android pelo celular eu não tô conseguindo será que tenho que fazer pelo computador para entrar no teu curso relógio no grupo de WhatsApp também ou você consegue me enviar um link aqui do curso obrigado continue com esse sucesso você merece
Bom dia essa mussarela litoral não é muito gordurosa pra fazer pastel?
Otimo 👏👏👏
penso que o arredondamento observado, não tem a ver com o empilhamento, e sim com a pressão exercida pelo plástico que a envolve. Por ser macia, ela cede mais nessa região, dando esse formato final.
Vc fornece a massa para iniciantes? Ou vc só fornece para empresas?
✅Curso em Vídeo Aulas: pastecadopaulinho.com.br/curso
Comunidade da Pasteca: pastecadopaulinho.com.br/euquero/
Sou paulistano há 45 anos, conheço várias barracas de pastéis. Notei que muitas delas, pelo menos as mais tradicionais e antigas, costumam usar a mesma marca de muçarela. Alguém saberia dizer que marca seria? Valeu rapaziada.
Olá boa tarde, eu tenho um delivery de Pastel em casa, os meus pastéis estão encharcando mto. Eu espero a temperatura de 180° graus.. depois deixo escorrer mais um pouquinho, daí embalo, mas quando vou finalizar por na sacola pra entrega, o saquinho já está todo enxercado 😢
Eu tbm tenho uma pastelaria(Delivery ) em casa Estou mudando meu cardápio, vou tirar a mussarela e colocar queijo coalho, pq está muito complicado, a mussarela enchendo o Pastel de Óleo, e acaba murchando o pastel.😢
Olá Adma, procure ver a massa, se o óleo está muito usado, mas pelo que me disse provavelmente seja a massa, agora se isso acontece só com os pastéis que tem queijo, procure usar uma mussarela mais firme.
o que esse cara tem de conhecimento é brincadeira
Já usei desta marca e não gostei dos resultados em pizza !