Etok Salai Kok Keli
HTML-код
- Опубликовано: 24 сен 2019
- Dokumentari ini mengisahkan pemprosesan etok salai Cik Jah yang terletak di Kampung Kok Keli, Tumpat, Kelantan. Di dalam dokumentari ini akan menceritakan secara keseluruhan proses penghasilan etok salai daripada proses penyediaan bahan-bahan peperapan, penangkapan etok serta penjualannya.Diharapkan dokumentari ini dapat memberi sedikit sebanyak input yang berguna kepada penonton. ENJOY!!
bersih cara pembuatannya sedapnya etak salai
Narator mcm misteri nusantara.... Terbaik boh...
Wahh terbaik dokumentari macam ni..dapat tahu cara pembuatan Etok salai
Amazing. 1st time tengok etok salai. Lepas ni boleh try makan bawak family 😋
baru je beli kelmarin dekat kedau ni tak tau pulok ada documentari pasal nek jah ni
Bukan binatang......tetapi cengkerang....jenis jenis cengkerang ..kupang lokan kerang etok remis.........
Bersih pat nyalai dio...sedaknyo etok..lamo xmake sekak pkpb nie..xleh kelik kg.
Saya sangat menyukai video ini etok salai yummy aummm
Terboekkk Jang 👍
Not 'di bawah takuk' but 'di bawah tampuk pemerintahan'...
Sorry naa...
VO tak mengecewakan 😆
saspen balai etok ni..kena dengan muzik background
hadir....sedap etok ni
First time kenal etok ni. Support bro channel ni
Thank u.. ☺️
Paling RARE.. Etok JEMUR (panas tengahari) Kg Palekbang. Hanya 3 km dari Kok Keli. Cubalah test rasa sekali!
Etok kasar molek. Sedap wei.
Mokjah terr
Etok cikjoh lengend abe merii weii..
Khalid suka kerja ini kerana kerja ini hanya 2 3 jam sahaja dalam sehari, selepas itu Khalid akan menghabiskan masa lapang nya dengan bermain permainan online casino sambil makan etok.
Fitnah binasa
Feberet ni kami sekeluarga
Sedap pernah mkn
Sdpnya etek salai innssallah boleh balik nanti nak cari
Sekarang ni ado x ore jual etok kt klntn
kalau nk etok kena turun tumpat la banyak orang jual
Ambo beli sokmo etok sini
Ayah kerang baru gambir tahu
Kg kita ni
mcm mana kaedah pendokumentasian ni ya?
Emmmmmm pahang pon byk etok gak bang. Jgn resis sgt
Teruknya lengguk bahasa penyampai ni...
Sedapnya.. susah oi nak dapat kat kuantan. Jarang²
sekarang dah banyak kan kat kuantan etok salai
@@amirulfadli91 yeke?kat mane.
Hyun Xoel susah la nak bagitahu location yang accurate bro,tp area balok,dorang meniaga tepi jalan...katanya dari kelantan tapi sedap gak dorang punya
@@amirulfadli91 oh balok. Nak try la cari huhu. Teringin nak makan
Pahang mengharam etok diambil dari Sg. Pahang..kononnya ikan patin makan....padahal mereka xreti nak makan...satu lagi utk elak org klate pergi kokok etok di Pahang
I'm UT
Apo Nami benda tu Dato' tak pernah makang
Skrip agak mengelirukan..
Lain cara penyediaan tu berbanding dgn cara di tempat hok ssohor etok salai di kg Salor....
Etok dibubuh dalam kertas dipanggil kelosong..
Ada beberapa resepi utk masak etok selain disalai...
Etok bukan ditangkap...tapi dikokok dgn alat dipanggil...pengokok etok...
Istilah tangkap utk benda atau binatang yg bergerak...etok xbergerak laju mcm ayam..tak merangkak mcm kura2...
Kualiti etok berbeza ikut tempat kehidupanya...kualiti etok lebih baik di sungai berbanding dari parit air..
Dok makang yg pelik pelik
Tempat aku kat sungai air tawar pun banyak Etok ni..... Kueh taik itek, pernah makan ke...?. Dulu2 kalu terlajak ada urusan kerja ke Kok Keli, kira wajib beli Etok salai ni utk anak isteri... Etok ni sedap juga klu masak lomak cili api stail org Nogori 9 atau goreng pedas kering....
Xpernah oghe klate goreng pedas mcm lalah atau masak cili api..
@@lompatikam.... Klu nak rasa etok goreng pedas atau masak lemak cili api, sila gi kat restoren belah kanan jln drp KB ke P/Mas ikut jln raya baru (lebuh raya Salor). Palo geretak.... blah kanan jalan... Klu aku out station, kebetulan lalu ikut mesti singgah makan t/hari kat situ... Tapi la ni ada lagi ke dak, restoren tu tak tau lah.... Aku org luar kerja kat KB pun tau, benda tu ada..... dan isteri aku pernah masak cara tu...
Resepi itu bukan resepi asal utk etok..jadi bagi penduduk tempstan tak biasa..kecuali golongan baharu..yg makan aje apa org jual..
@@gigatech5929 Kampung yg awak sebutkan itu adalah kg saya..namun..org yg menjual di highway bukan asal kg saya...laluan highway itulah dahulunya tempat saya menolong ibubapa memukul padi dan mencedung....
@@lompatikam..... Jadi adakah salah klu etak ni di pelbagai kan resipi nya....?. Selain salai shj, tak boleh kah di pelbagai kan menu nya masakanya..? utk di perkenalkan kpd orang luar Kelantan.... Hakikat nya aku org Jerteh, Trg dah lama kenal etak ni sejak tahun 60an lagi....kebetulan kerja di KB selama 8th, dah merata Kelantan aku pergi utk tugas resmi..
Muhammad Khalid Husain sangat gemuk dan malasss