Croquetas de espinaca y queso

Cremosas croquetas rellenas de espinacas, queso gruyere y ricotta al estilo de la Misi.
Ingredientes:
200 gramos de espinaca fresca
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de mantequilla
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 a 4 cucharadas de harina
1 taza de leche entera
1 taza de queso gruyere
½ taza de queso ricotta
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta
¼ cucharadita de nuez moscada
1 taza de pan rallado
1 taza de galleta molida
2 huevos
2 cucharadas de leche
6 cucharadas de harina
1 cucharadita de sazonador
Aceite para freír
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[@irisn.romanfalu2562]

Gracias por compartir tan rica receta. Dios la bendiga

[@LaMisienlaCocina]

Gracias mil, saludos

[@teresaescudero9790]

Hola amiga, me gusta como las has preparado después de que las has congelado en el Fill trasparente luego las puedes volver a congelar después de que están rebozadas si te sobran concretas

[@esthermedina9718]

Excelente las voy hacer

[@miguelsanoguel9738]

hola hola mis se ven bien delisioso y ricas croquetas yo nunca las eprovados gracias Dtb amén 🙏❤️

[@MartaGonzalez-sb5qp]

Hola. Se ven deliciosas.

[@teresaescudero9790]

Hola amiga, me gusta como las has preparado te voy a hacer una consulta cuando las has envuelto en papel Fill transparente en rollito y las has congelado se pueden volver a congelar una vez que estén rebozadas si sobran concretas. Gracias espero tu contestación

[@LaMisienlaCocina]

sí, las puedes congelar sin freírlas