Mas talvez seja na cultura local o fubá seja mesmo chamado farinha. Da mesma forma que a cangica aqui é o milho seco desgerminada, no nordeste a cangica de lá é o nosso curau de milho verde. Mas pesquisando a ANVISA considera FUBÁ e FARINHA DE MILHO O MESMO PRODUTO
ISSO É FUBÁ, minha vó fazia no moinho de pedra, e tambem fazia farinha de milho, que me lembro para fazer a farinha o milho ficava de molho na agua e depois de moido era secado/torrado
Tudo feito com amor, responsabilidade da certo.
A diferença é que o produto não é "industrializado" mas sim embalado, mas não tem todas as misturas das grandes indústrias.
Quais misturas?
E muito bom
Mas talvez seja na cultura local o fubá seja mesmo chamado farinha.
Da mesma forma que a cangica aqui é o milho seco desgerminada, no nordeste a cangica de lá é o nosso curau de milho verde. Mas pesquisando a ANVISA considera FUBÁ e FARINHA DE MILHO O MESMO PRODUTO
Uma pergunta. Pra fazer um kilo de Fubá quantos kilos de milho são necessários. ? 🤔
ISSO É FUBÁ, minha vó fazia no moinho de pedra, e tambem fazia farinha de milho, que me lembro para fazer a farinha o milho ficava de molho na agua e depois de moido era secado/torrado
Isso é fubá não farinha kkkkkk
Fica em qual cidade?
Quero comprar uma empacotamento de farinha
Gostaria muito de ter expressa como essa alguém pode me.da uma direção