Me encantó! Al fin entiendo lo del ajo macho! Me habían hablado de eso pensando que era un diente de ajo elefante. Y yo me quedé como... 🤔Jajajaja no entebdi nada! Yo ya sembré mis ajos 😍 este año se cultiva mucho ajo!! 👏 👏 👏 Un abrazo familia permaprendiz!
Jejeje, es que lo explican complicado! A mí también me pasó y me dije, bueno cuando los coseche de mi propia huerta veré jajaja, gracias Wini, un gran abrazo!
Me encantan tu videos !!! Son cortos y no te quedas con nada ...excelente aporte para mi que estoy comenzando con huerta ... Un abrazo 🤗Dios te bendiga 🙏
Hola Martín y Aldana, los descubrí de casualidad el jueves 7/5 por la tarde en el vídeo del trasplante del paltero y me encantaron. Hace tiempo que quería empezar una huerta pero recién este verano estoy en esta casa. Me mudé al Estado de Washington en junio pasado con mí familia. Este verano estoy observando el lugar, el sol, los ciclos de lluvia, etc. Pero en breve voy a armar el primer bancal elevado. Ya me ví más de 20 videos en tres días y aprendo muchísimo. Gracias!!!!
Genial Martin muchas gracias por tu aportación siempre se aprende algo. Es curioso que en el emisferio Norte vamos al contrario que vosotros te mando un fuerte abrazo desde la isla de Mallorca España
Voy re bien con los ajos , al pie del cañón con estos tips, di vuelta la tierra de uno de mis bancales y encontré muchos de ellos sin germinar , los deje allí mismo , ya están creciendo . macanudo
Darle like sin mirar: solamente cuando el canal es de suma confianza. Me encantó el video!! No sabía eso del ajo. A ver si me animo a plantar gracias desde Maldonado Uruguay!!
Que maravilla de producto. Veo q'les dejas parte del tallo fuera, igual yo los entierro demasiado. La verdad q'los planto en cualquier época pq me encanta como crecen de rápido. Aquí se come mucho el ajete, o ajo tierno, qda rico con setas, a la sartén. Tu explicación siempre muy didáctica. Saludos!!
Hola Andrea! Si me estoy desayunando que allá lo siembran de varias maneras, acá somos más minimalistas en la variedad jejeje, este se planta así 🤗 abrazo fuerte! Cómo están allá?
Hola Martín! Buenísima aportación para los que cada día seguimos aprendiendo.Me pasó el año pasado,puse ajos alrededor de mis rosales,luego a su época los coseché,más tarde ví que nuevamente crecían brotes y al oler eran de ajo!los dejé crecer,algo confundida,jaja,pensé que no había cosechado todo,y ahora entiendo!!muchas gracias,aquí ya sembré la menguante pasada y ya están creciendo bellos,ahora tengo preparado para sembrar más,creo hoy o mañana comienza la menguante de este mes.Bendiciones desde la patagonia!
Hola Toni bienvenidos a nuestra casa virtual, se agradece mucho tu visita y tu permanencia, un gran abrazo desde Sierra de los padres Buenos Aires Argentina.
Hola Martín,vi tu video y me encantó. Hice de nuevo el bancal donde el año pasado cultivé ajos .Ya creo que es tiempo de ver cómo está ,pues ya ha pasado más de un mes .Y entonces prepararé los dientes de ajo y los sembraré.Gracias ,saludos desde Chile 🇨🇱
Hola Martín!!!!hice una siembra escalonada de ajo xq en mí casa uso mucho!!!espero tener suerte x ahora van bien!!!gracias x el video siempre se aprende algo nuevo.Que precioso se ve tu huerto lleno de vida!un abrazo y cuídense mucho
Sabía lo del ajo macho pero que con el tiempo se hacen dientes eso no la sabía jajaja qué bueno que nos muestres lo de las verduras silvestres, mamá me decía que la cerraja se come y yo no le creía, cuando te escuché decir y vi que comías... me gustó ver gente que sabe de esos temas porque de verdad que la naturaleza nos da todo lo que necesitamos para nuestro sustento.
¡Buen video! Lo veo como en reversa porque vi primero el video de la cosecha. Lo máximo tu ayudante peludo atrás ...Alegra ver que somos muchos los gatos jardineros.
Felicitaciones!!! El año pasado hice lo q recomendarse no hacer, los deje y no lo pude sacar. Paso el verano y ahora estan todo brotado, intentare trasplantarlos. En la Rioja vi ajos elefantes silvestres, me traje algunos con intención de sembrarlos , pero no aguante y me los comí
Jajaja, a buscar a José nuevo se ha dicho, y es lo que pasa cuando uno no cosecha el ajo se queda bajo tierra y es muy difícil sacarlo, porque ya no sabemos dónde está y lo podemos lastimar con la pala, así que así es... Se vuelve silvestre, un gran abrazo y gracias por compartir tu experiencia con la comunidad.
Ohhh Martín creo que a mi tb me pasó Coseche los ajos que pude sacar tirándolos y claro solo corte Las tallos y pasó un tiempo y cuando decidí hacer de nuevo el bancal y remover todo .,encontré cabecitas redondas lisas ,que las saqué, tal vez si las hubiera sembrado de nuevo estarían ahí los ajos .Bueno espero tenerlo en cuenta para la próxima vez
Excelente video Martín! Y las nuevas tomas y música me encansan. Sigan por ese camino :) Como permaprendiz y viajero he plantado muchas veces ajo en las fincas que visito pero nunca pude comer de lo plantado. Así y todo soy fan del ajo y últimamente ya ni lo corto, mando directamente los dientes al guiso o a las salsas. Cuando quedan tiernitos comerlos es una delicia. Pierden el picor y sabe diferente pero intenso. Ideal para los que les da fiaca cortarlo. La otra que hago es aplastarlo con el cuchillo y despenuzarlo con la mano. Nunca lo corto con el cuchillo, dicen que le cambia el sabor. Mitos o verdades el ajo siempre es lo más !
Muchas gracias Gabriel se agradece mucho tu compañía, si hasta crudos y el dientes chicos se puede consumir, yo lo he hecho más de una vez, ahora cuidar todo lo que sembramos y cosechar los en primavera, un gran abrazo.
Hola Tincho, te cuento que yo este año los sembré en los bordes de los frutales (unos 6 dientes por arbol), me dijeron que sirve como barrera protectora de algunas plagas, por ahora van estupendos, ya los mostraré por Instagram, un saludo desde España, de un compatriota!!!
Hola Ariel saludos desde Sierra de los padres, es verdad todas las plantas que forman bulbos son muy buenas para combinar con los árboles, particularmente con los caducifolios como el ciruelo, un gran abrazo y gracias por acompañarnos.
Muy bueno como siempre Martin. A mi personalmente el que mas me gusta para comer es el "ajo blanco fino "". Además es el que más tiempo dura sin estropearse una vez cosechado. Aunque no es muy popular por ser pequeño y mas difícil de pelar. Un saludo desde Madrid.
Hola muchas gracias por participar, es verdad los ajos chiquitos tienen otro sabor, y acompañan mucho mejor las comidas, estos ojos lo que tienen de bueno es que son más amables con los niños, simplemente porque no son tan picantes, un gran abrazo desde Sierra de los padres Buenos Aires
Hola Martin...muy didáctico el vídeo...te comento un detalle que yo aplico en el caso del hijuelo y es quitarle la corteza dura exterior ya que a veces me dificultaba la germinación. Un abrazo
Si Pablo la verdad tenés razón, de hecho lo que voy a hacer ahora es desenterrarlos y cortarlo es un poco la cáscara porque es verdad que es muy dura, y no quiero que se me mueran los brotes y no poder mostrarles La cosecha en octubre, Gracias por la sugerencia.
Hola Martin es tan noble el ajo que es uno de mis ingredientes favoritos aqui en la ciudad de mexico venden la flor y huele a ajo es muy bonita te agradezco la informacion y gracias por compartir tus conocimientos y vi al final del video tus plantitas en botella de vidrio tras la ventana van bien👍 Saludos desde mexico😃✋🍀
Hola Martín, una vez más muy buen video, hace un par de semanas que vengo viéndolos y aportan mucho, ya que en casa me armé un bancal alto y ya salieron los primeros brotes de ajo, así que muchas gracias y segui enseñándonos.
Muy interesante, no sabia lo de los hijuelos y del ajo macho, los mios estan impresionantes con ganas de cosecharlos ya, aquí en Mallorca se cosechan por lafestividad de San Juan, el 24 de junio. Paz y Bien
Gracias por el dato berni, si es muy común asociar la cosecha de los cultivos a fechas de santos o similares, me parece una muy sana costumbre, acá las provincias más tradicionales aún se conserva eso, tengo un amigo un hermano del alma qué es de tucumán, y que se sabe todas las fechas relacionadas a festejos, un gran abrazo
Muy bueno! Felicitaciones por las nuevas adquisiciones. En Mendoza se planta mucho. Creo que por la aridez de la tierra. Ajo y cebolla. Gracias por tu generosidad.
Hola Martín muy bueno el capitulo de la siembra del ajo. Hace un par de días experimente con la siembre en botella de pet, que he colgado en la medianera norte como para que este mas asoleado, el tema es que vivo en la ciudad de Córdoba en una casa alquilada y no dispongo de mucho espacio, de hecho mi huerta es de aproximadamente 1 x 6 mts y contra la medianera sur, era el espacio disponible que tenia la casa. Bueno mas adelante te comentare si lograron desarrollarse mis ajo.
Bueno Néstor cuidado con la deshidratación por qué un recipiente de botella al sol es probable que se seque muy rápido o que levante mucha temperatura, por favor hacerle un seguimiento diario a ver cómo viene evolucionando y de paso nos puedes compartir tu experiencia en unos meses, un gran abrazo desde Sierra de los padres
Aquí, en el hemisferio norte, los cultivamos en noviembre para cogerlos a principios de junio. Este año, hice el experimento de hacer dos siembras una en noviembre, con una magnífica cosecha que ya realicé, y una en febrero. Esta segunda siembra aún permanece en el bancal, pero tiene muy buena pinta. Lo curioso es que no han sacado flor, pero confío que en dos o tres semanas estarán en su punto.
Gracias Martín! Ya perdí la cuenta del tiempo q llevo preguntando los tiempos de siembra y cosecha en Buenos Aires! Jaja Mil gracias por la mejora en audio!!! Muchas Bendiciones
Genial el video ! no conocia al hijuelo ni al ajo macho. Este año sembre por primera vez ajos. Me baje la aplicacion Luna&Jardin que la recomendo Wini, y esta muy buena, te dice que dias sembrar, es biodinamico. Me encantan tus videos, felicitaciones!!
Hola María si es verdad esa aplicación está muy buena, y la wini es una genia, es una amiga de la casa hablamos mucho con ella, un gran abrazo y éxitos en estos cultivos.
hola maestro! buen video! yo sembre dientes de ajos y deje que florezca, coseche las semillas de las flores y las sembre, obteniendo ajos machos chicos, una recantidad!!!
Muchas gracias x compartir todas tus experiencias.. muchas cosas no sabía.. lo de hijuelos!!!🤔 es genial.. a plantar ajos en mis masetas por ahora... besos enormes 😘😘😘😘
Grande Martín, re bueno el dato que diste! todos tus videos son muy instructivos y de gran valor, para los que nos gusta esto! Cuidate y cariños! ah! ya arme mi mini invernadero de terraza! besos!
@@PermaculturaHolisticaOficial totalmente! ahora me siento segura con mis semilleros de invierno! cuando me mude a San Luis, voy a hacerme otro menos villa! jjjajja! hasta el próximo video!
Excelente el video, no sabía nada respecto al hijuelo y el ajo macho. Ahora entiendo porque nacían solos por todos lados después de sacarlos de la tierra. Por mas que demore mucho tiempo la cosecha, vale la pena por el costo que tienen y el tiempo que duran . En mi zona he buscado ajos Elefante pero no se consiguen, tampoco lechugas Hoja de Roble. Gracias y saludos desde Uruguay
Hola Darío así es quedan los hijuelos y rebrotan y el otro año cosechamos un ajo macho, ya vas a conseguir igualmente el ajo común es muy rico, la que sí vale la pena buscar es la lechuga hoja de roble porque es muy rendidora y aguantadora, y la verdad que sí el ojo dura mucho incluso dura tres años, pero no sería muy responsable de mi parte decir que guarden ajos 3 años, un gran abrazo y gracias por acompañarnos.
muy linda información, coincido mucho contigo en el cultivo gracias por tu experiencia y eso del hijuelo que yo nunca he visto uno por aquí jejeejej saludso y bendiciones hermano gran video
Hola Ray, bueno será que algunas variedades de ajo no los traen, es una maravilla es magia pura, te mando un gran abrazo y gracias por acompañarnos como siempre.
Muchas gracias Martin, no tenía idea del hijuelo.Todos los días se aprende algo. El año pasado sembrè ajos, y tuve un gran problema con las hormigas. Tuve que cercar el cultivo con nylon, y de paso tapar una y otra vez el hormiguero
Ya hace días que estaba pensando que podría sembrar en mi nuevo jardín. Y ya lo sé! Gracias Martin, me encantan tus videos! saludos desde South Carolina!!!
Marti! Justo estuve viendo que Toni, de La Huertina de Toni, sacaba las flores y comentó que el tallito se puede comer!! Creo que es bueno que se aproveche hasta lo último de nuestras hortalizas, y entender que nada se tira!
Hace meses que me suscribí y fuiste el último "huertuber" que conocí, pero ya te convertiste en mi favorito, talves por la cercanía cultural ya que soy yorugua jajaja. Igual, Iván, Ray, Gabriel, Ce, Gustavo, Bussy, Lander, Winny, Tony, Marcos y algún otro del que me puedo llegar a olvidar, cada uno tiene lo suyo!!
Buenísimo el vídeo como siempre Yo planté dos pero si nació uno Pero creo que escogí mal la temporada porque acá está empezando la primavera espero que se dé algo, lo que sea que salga me hará feliz
Gracias por todo lo que nos enseñas y de la manera que lo haces. Solo deseo la semana que viene colocar todas las plantitas en el invernadero y poder disfrutar de todo esto que es maravilloso. GRACIAS. Bendiciones
Buenísimo Martín !! No vas a creer tengo una cabeza de ajos que compré y está con unos brotes justo para plantar y no savia cuando era la época! Un abrazo y cuídate saludos desde Uruguay
Muy buen video con asoectos desconocidos (por lo menos para mi) respecto al ajo. Hay quienes consumen los brotes tiernos como verdeo (ajetes) y los de verduleria algunos no brotan porque les hacen un proceso para matar el germen y prolongar su periodo de comercializacion. Bravo Martin!!! 👏👏👏👏
Gracias Cesar, si así es le meten el chimichurri y no brotan.. una pena la verdad... Estos los tengo hace 2 años, incluso aguantan mas pero no sería responsable de mi parte decir eso.
Hola Martín te hablo desde Galicia en España, siempre en una pequeña esquina de la huerta nos han salido ajos elefante, la temporada pasada me dió por plantarlo de forma más organizada, para esta temporada tengo infinidad de hijuelos, algunos ajos machos como le llaman ustedes y infinidad de dientes de ajo; pero!!!!!!!!!!! se me olvidaron unas flores en el garaje y cuando las vi me llevé una sorpresa algo extraña, las semillas habían germinado solas sobre el cemento y tengo unos 200 ajitos del tamaño de medio guisante, totalmente formados y los voy a poner como semillero a ver que pasa .....bueno que me lio; sabemos que del hijuelo pasamos al ajo macho y de ahí a la cabeza de ajo final pero ¿hay que arrancar el ajo macho de la tierra y guardarlo o lo dejamos los dos años? ... yo los arranque los guardé y se ven bien para plantar ... gracias por el video (el más completo e instructivo que he visto). Si quieres fotos de los ajitos esos que me salieron dime como te las hago llegar, un saludo y gracias
Felicidades por la nueva tecnología y gracias por la data, no tenía idea de los hijuelos y el ajo macho. Terminé de sembrarlos la semana pasada, y ya tengo ganas de andar podando para aderezos :)
Vamos Daniel!! bien por esos ajos, son plantas re lindas de tener, muy bonitas y ni nos necesitan casi. Viste, salen muchos hijuelos por cada cabeza, se resiembran solos después por el parque jejeje abrazo!
Muchas gracias por todo lo que aportás! Gracias por toda esta gran información! Me parece exelente la forma de explicar que tenés y espero mucho seguir viendo tus vídeos para seguir aprendiendo de la naturaleza! Te mando un abrazo!
Gracias! Espero ansiosa un video sobre hierbas silvestres comestibles! Por ahora solo me animo al diente de león porque es el único que sé distinguir, pero me gustaría saber de algún otro que nos viene re bien en esta cuarentena sacar más alimento de nuestro jardín
Jajaja no me la sabia esa del agua y ajo jajja.. Aguantarse y ajoderse jajaj.. Y muy buenas tío.. D verdad q me son d gran utilidad.. No sabia eso de los hijuelos 👍👍 muchas bendiciones q sobren y abunden
![NLE Choppa - Or What ft. 41 (Orchestra Mix) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/biOFASEgSOM/mqdefault.jpg)
Me encantó! Al fin entiendo lo del ajo macho! Me habían hablado de eso pensando que era un diente de ajo elefante. Y yo me quedé como... 🤔Jajajaja no entebdi nada!
Yo ya sembré mis ajos 😍 este año se cultiva mucho ajo!! 👏 👏 👏 Un abrazo familia permaprendiz!
Jejeje, es que lo explican complicado! A mí también me pasó y me dije, bueno cuando los coseche de mi propia huerta veré jajaja, gracias Wini, un gran abrazo!
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻💚
Parece que estamos todos unidos aunque no nos conozcamos y estemos en distintos lugares bendiciones
Me gustan mucho sus videos y a futuro me serviran .
muchas gracias por su tiempo
Dios lo bendiga abundantemente
Aprendí a cultivar ajos con tu video!!!, mil gracias 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Me encantan tu videos !!!
Son cortos y no te quedas con nada ...excelente aporte para mi que estoy comenzando con huerta ...
Un abrazo 🤗Dios te bendiga 🙏
Por fin alguien explica bién !!! Lo del ajo macho! Graciasss 💕💕💕
🤗🤗
Que gran video como sienpre me quedo con la boca abierta con tanto informasion vuenisima
Claro que ya le di mi dedito arriba
Gracias Nubia, me alegro mucho y te mando un gran abrazo
Que buenos son tus vídeos!
FANTASTICOS
Hola Martín y Aldana, los descubrí de casualidad el jueves 7/5 por la tarde en el vídeo del trasplante del paltero y me encantaron. Hace tiempo que quería empezar una huerta pero recién este verano estoy en esta casa. Me mudé al Estado de Washington en junio pasado con mí familia. Este verano estoy observando el lugar, el sol, los ciclos de lluvia, etc. Pero en breve voy a armar el primer bancal elevado. Ya me ví más de 20 videos en tres días y aprendo muchísimo. Gracias!!!!
🤗🤗🤗
¡Gracias por compartir tus conocimientos! Muy valioso para la humanidad lo que hacen.
Gracias caro 🙌
Súper Rico un vidro bien ilustrativo sobre las hierbas silvestres
Sí seguramente lo grabé hoy y salga mañana ese video.
Genial Martin muchas gracias por tu aportación siempre se aprende algo. Es curioso que en el emisferio Norte vamos al contrario que vosotros te mando un fuerte abrazo desde la isla de Mallorca España
Grande Lander! Gracias como siempre por estar ahí! Un gran abrazo desde las sierras de los padres!
@@PermaculturaHolisticaOficial Nó es LANDER, ahora está re bautizado... FLASH LANDER GORDON.
@@PermaculturaHolisticaOficial Hace un año visité tu pcia. No así tu ciudad o localidad 😊 Saludos🙋desde Bs As
Voy re bien con los ajos , al pie del cañón con estos tips, di vuelta la tierra de uno de mis bancales y encontré muchos de ellos sin germinar , los deje allí mismo , ya están creciendo . macanudo
Sí piel o cáscara.he visto varios tipos de siembra.. ABRAZOS MI HUERTERO DESDE MI TIERRA URUGUAY 🇺🇾💥💥👍👍👍👍
Darle like sin mirar: solamente cuando el canal es de suma confianza. Me encantó el video!! No sabía eso del ajo. A ver si me animo a plantar gracias desde Maldonado Uruguay!!
Gracias por la confianza!!! yo tambien soy de los likes sin mirar a mis canales favoritos XD sembralos ya ;) no te demores mucho, abrazo!
Saludos también desde Uruguay probaré por acá en Canelones!! Gracias por el vídeo y por compartir
Magnífica explicación! Muchas gracias!
Gracias por tu instrucción y bendiciones a toda tu linda familia !! Que bárbaro !!que buenísima instrucción!!
Qué alegría Guadalupe que te sirva un gran abrazo y saludos de sierra de los padres
Que maravilla de producto. Veo q'les dejas parte del tallo fuera, igual yo los entierro demasiado. La verdad q'los planto en cualquier época pq me encanta como crecen de rápido. Aquí se come mucho el ajete, o ajo tierno, qda rico con setas, a la sartén. Tu explicación siempre muy didáctica. Saludos!!
Hola Andrea! Si me estoy desayunando que allá lo siembran de varias maneras, acá somos más minimalistas en la variedad jejeje, este se planta así 🤗 abrazo fuerte! Cómo están allá?
gracias empesaremos pronto
Gracias martín, me encanta tus videos, aprendo mucho, pronto te enviaré fotos de mis avances. Un abrazo a toda la familia.
Buenísimo paloma un gran abrazo y esperamos esas fotos.
Hola Martín! Buenísima aportación para los que cada día seguimos aprendiendo.Me pasó el año pasado,puse ajos alrededor de mis rosales,luego a su época los coseché,más tarde ví que nuevamente crecían brotes y al oler eran de ajo!los dejé crecer,algo confundida,jaja,pensé que no había cosechado todo,y ahora entiendo!!muchas gracias,aquí ya sembré la menguante pasada y ya están creciendo bellos,ahora tengo preparado para sembrar más,creo hoy o mañana comienza la menguante de este mes.Bendiciones desde la patagonia!
Jejejeje re loco, uno sin saber duda y se hace esas preguntas, así que bueno, tenés un ajo que da hijuelos! A regalar también 🤗
Gracias por compartir. Saludos respetuosos desde Suecia. Te sigo desde hoy 👍👍👍👏👏👏👏👏🏆
Hola Toni bienvenidos a nuestra casa virtual, se agradece mucho tu visita y tu permanencia, un gran abrazo desde Sierra de los padres Buenos Aires Argentina.
Gracias, DIOS te BENDIGA, te saludodesde la ciudad de TACNA, país PERÚ, me gusta tu compañero que esta detras tuyo.
Hola Martín,vi tu video y me encantó.
Hice de nuevo el bancal donde el año pasado cultivé ajos .Ya creo que es tiempo de ver cómo está ,pues ya ha pasado más de un mes .Y entonces prepararé los dientes de ajo y los sembraré.Gracias ,saludos desde Chile 🇨🇱
Adelante! Que salga todo bien en esa siembra!
Gracias Martín
Hola Martín!!!!hice una siembra escalonada de ajo xq en mí casa uso mucho!!!espero tener suerte x ahora van bien!!!gracias x el video siempre se aprende algo nuevo.Que precioso se ve tu huerto lleno de vida!un abrazo y cuídense mucho
Gracias gra, bueno después me contás cómo te fue, seguramente tengas algunos ajos temprano, un gran abrazo y gracias por estar
Que bueno. Justo hace 1 semana plante 4 dientes de ajo que los tenia brotados!!! 👏👏👏👏👏👏👏
Besitos desde la tablada ♥️🇦🇷
Buenísimo Melisa adelante!
Madre mia eres una bendicion.Cuanto aprendemos contigo. Infinitas gracias.
Gracias Johana 🙌
Gracias por compartir esa información!! No lo había escuchado antes!!!! Gracias!!
Gracias a vos Omar!
Graciasss nunca vi lo d los ajos y hace poco estoy con la huerta pequeña en mi jardin aprendiendo todo d uds.genios huerteros 💝😄
🤗🤗🤗🧉
Sabía lo del ajo macho pero que con el tiempo se hacen dientes eso no la sabía jajaja qué bueno que nos muestres lo de las verduras silvestres, mamá me decía que la cerraja se come y yo no le creía, cuando te escuché decir y vi que comías... me gustó ver
gente que sabe de esos temas porque de verdad que la naturaleza nos da todo lo que necesitamos para nuestro sustento.
🤗🧉
¡Buen video!
Lo veo como en reversa porque vi primero el video de la cosecha. Lo máximo tu ayudante peludo atrás ...Alegra ver que somos muchos los gatos jardineros.
Felicitaciones!!! El año pasado hice lo q recomendarse no hacer, los deje y no lo pude sacar. Paso el verano y ahora estan todo brotado, intentare trasplantarlos. En la Rioja vi ajos elefantes silvestres, me traje algunos con intención de sembrarlos , pero no aguante y me los comí
Jajaja, a buscar a José nuevo se ha dicho, y es lo que pasa cuando uno no cosecha el ajo se queda bajo tierra y es muy difícil sacarlo, porque ya no sabemos dónde está y lo podemos lastimar con la pala, así que así es... Se vuelve silvestre, un gran abrazo y gracias por compartir tu experiencia con la comunidad.
Ohhh Martín creo que a mi tb me pasó
Coseche los ajos que pude sacar tirándolos y claro solo corte Las tallos y pasó un tiempo y cuando decidí hacer de nuevo el bancal y remover todo .,encontré cabecitas redondas lisas ,que las saqué, tal vez si las hubiera sembrado de nuevo estarían ahí los ajos .Bueno espero tenerlo en cuenta para la próxima vez
Excelente video Martín! Y las nuevas tomas y música me encansan. Sigan por ese camino :)
Como permaprendiz y viajero he plantado muchas veces ajo en las fincas que visito pero nunca pude comer de lo plantado. Así y todo soy fan del ajo y últimamente ya ni lo corto, mando directamente los dientes al guiso o a las salsas. Cuando quedan tiernitos comerlos es una delicia. Pierden el picor y sabe diferente pero intenso. Ideal para los que les da fiaca cortarlo. La otra que hago es aplastarlo con el cuchillo y despenuzarlo con la mano. Nunca lo corto con el cuchillo, dicen que le cambia el sabor. Mitos o verdades el ajo siempre es lo más !
Muchas gracias Gabriel se agradece mucho tu compañía, si hasta crudos y el dientes chicos se puede consumir, yo lo he hecho más de una vez, ahora cuidar todo lo que sembramos y cosechar los en primavera, un gran abrazo.
Felicitaciones mi pana, es cierto no sabia lo del ajo macho. Gracias por compartir tus conocimientos...
Gracias a vos! Un gran abrazo!
Hola Tincho, te cuento que yo este año los sembré en los bordes de los frutales (unos 6 dientes por arbol), me dijeron que sirve como barrera protectora de algunas plagas, por ahora van estupendos, ya los mostraré por Instagram, un saludo desde España, de un compatriota!!!
Hola Ariel saludos desde Sierra de los padres, es verdad todas las plantas que forman bulbos son muy buenas para combinar con los árboles, particularmente con los caducifolios como el ciruelo, un gran abrazo y gracias por acompañarnos.
Muy bueno como siempre Martin.
A mi personalmente el que mas me gusta para comer es el "ajo blanco fino "". Además es el que más tiempo dura sin estropearse una vez cosechado. Aunque no es muy popular por ser pequeño y mas difícil de pelar.
Un saludo desde Madrid.
Hola muchas gracias por participar, es verdad los ajos chiquitos tienen otro sabor, y acompañan mucho mejor las comidas, estos ojos lo que tienen de bueno es que son más amables con los niños, simplemente porque no son tan picantes, un gran abrazo desde Sierra de los padres Buenos Aires
Me olvidaba!! El tallo de la flor de ajo, cuando es tiernito es riquísimo!!!! Yo hago una tortilla cuando largan la flor! Una delicia!!!
Si, cocido si, crudo me cae re pesado
Pasa la receta😜😜
Me habia quedado esa consulta si el tallo y la flor se podian comer cuando uno cosecha y corta la parte aerea..? Y de que forma comerlo.
Hola Martin...muy didáctico el vídeo...te comento un detalle que yo aplico en el caso del hijuelo y es quitarle la corteza dura exterior ya que a veces me dificultaba la germinación. Un abrazo
Si Pablo la verdad tenés razón, de hecho lo que voy a hacer ahora es desenterrarlos y cortarlo es un poco la cáscara porque es verdad que es muy dura, y no quiero que se me mueran los brotes y no poder mostrarles La cosecha en octubre, Gracias por la sugerencia.
@@PermaculturaHolisticaOficial no hay porqué Martin...encantado de poder aportar. Saludos
Hola Martin es tan noble el ajo que es uno de mis ingredientes favoritos aqui en la ciudad de mexico venden la flor y huele a ajo es muy bonita te agradezco la informacion y gracias por compartir tus conocimientos y vi al final del video tus plantitas en botella de vidrio tras la ventana van bien👍 Saludos desde mexico😃✋🍀
Muchas gracias Lorena, un gran abrazo desde las sierras de los padres
Muy bueno. Te agrego un dato: Si a los dientes de ajo los pones unos días en la heladera, al plantarlos nacen mejor, mas rápido. Seguí con esas pilas.
Hola Martín, una vez más muy buen video, hace un par de semanas que vengo viéndolos y aportan mucho, ya que en casa me armé un bancal alto y ya salieron los primeros brotes de ajo, así que muchas gracias y segui enseñándonos.
Vamos!!! Un gran abrazo!
Muy interesante, no sabia lo de los hijuelos y del ajo macho, los mios estan impresionantes con ganas de cosecharlos ya, aquí en Mallorca se cosechan por lafestividad de San Juan, el 24 de junio.
Paz y Bien
Gracias por el dato berni, si es muy común asociar la cosecha de los cultivos a fechas de santos o similares, me parece una muy sana costumbre, acá las provincias más tradicionales aún se conserva eso, tengo un amigo un hermano del alma qué es de tucumán, y que se sabe todas las fechas relacionadas a festejos, un gran abrazo
Muy bueno! Felicitaciones por las nuevas adquisiciones. En Mendoza se planta mucho. Creo que por la aridez de la tierra. Ajo y cebolla. Gracias por tu generosidad.
Hola Martín muy bueno el capitulo de la siembra del ajo. Hace un par de días experimente con la siembre en botella de pet, que he colgado en la medianera norte como para que este mas asoleado, el tema es que vivo en la ciudad de Córdoba en una casa alquilada y no dispongo de mucho espacio, de hecho mi huerta es de aproximadamente 1 x 6 mts y contra la medianera sur, era el espacio disponible que tenia la casa. Bueno mas adelante te comentare si lograron desarrollarse mis ajo.
Bueno Néstor cuidado con la deshidratación por qué un recipiente de botella al sol es probable que se seque muy rápido o que levante mucha temperatura, por favor hacerle un seguimiento diario a ver cómo viene evolucionando y de paso nos puedes compartir tu experiencia en unos meses, un gran abrazo desde Sierra de los padres
Aquí, en el hemisferio norte, los cultivamos en noviembre para cogerlos a principios de junio. Este año, hice el experimento de hacer dos siembras una en noviembre, con una magnífica cosecha que ya realicé, y una en febrero. Esta segunda siembra aún permanece en el bancal, pero tiene muy buena pinta. Lo curioso es que no han sacado flor, pero confío que en dos o tres semanas estarán en su punto.
Gracias Martín! ya mismo voy a sembrar ajo!!!
Adelante!
Gracias Martín! Ya perdí la cuenta del tiempo q llevo preguntando los tiempos de siembra y cosecha en Buenos Aires! Jaja
Mil gracias por la mejora en audio!!!
Muchas Bendiciones
La información justa!! Más que excelente! Justo tengo dos dientes de ajo con sus raíces...a la siembra hoy,Graciaaas Martin!!
Genial el video ! no conocia al hijuelo ni al ajo macho. Este año sembre por primera vez ajos. Me baje la aplicacion Luna&Jardin que la recomendo Wini, y esta muy buena, te dice que dias sembrar, es biodinamico. Me encantan tus videos, felicitaciones!!
Hola María si es verdad esa aplicación está muy buena, y la wini es una genia, es una amiga de la casa hablamos mucho con ella, un gran abrazo y éxitos en estos cultivos.
Muy informativo GRACIAS hoy estoy sembrandolos asi q me vino de diez este video además de aprender más. Saludos família!!🌱🌻🐞🐝
Excelente video Martin!!! Como siempre 😃
Gracias.
Siiii!! Se te escucha perfecto!! Gracias
Gracias no sabía eso sobre el ajo , nunca he cultivado pero ahora lo voy hacer siguiendo tus consejos
que calidad papá!!!! Gracias Martín y flia por la predisposición de siempre!!!
Gracias mi amigo estamos muy contentos con esta nueva etapa
Que buena informacion voy a plantar los ajos mañana gracias Martin saludos 👍🤗👏👏👏👏
Bien Yolanda!!! A plantar! Un gran abrazo!
hola maestro! buen video! yo sembre dientes de ajos y deje que florezca, coseche las semillas de las flores y las sembre, obteniendo ajos machos chicos, una recantidad!!!
Qué bueno Anselmo, imagino que sí, abras cosechado ajo macho para hacer dulce, un gran abrazo y saludos desde las sierras de los padres.
Que bueno eso yo no sabia del ajo me encanta ya plante 300 plantitas un abrazo es muy util tus videos
Que bueno Angela! Y 300! Una maravilla! Felicidades!
Muchas gracias x compartir todas tus experiencias.. muchas cosas no sabía.. lo de hijuelos!!!🤔 es genial.. a plantar ajos en mis masetas por ahora... besos enormes 😘😘😘😘
Grande Martín, re bueno el dato que diste! todos tus videos son muy instructivos y de gran valor, para los que nos gusta esto! Cuidate y cariños! ah! ya arme mi mini invernadero de terraza! besos!
Gracias Fabi! que bueno! vamos con ese mini invernadero! una tecnología de excelencia para las terrazas, sin dudas.
@@PermaculturaHolisticaOficial totalmente! ahora me siento segura con mis semilleros de invierno! cuando me mude a San Luis, voy a hacerme otro menos villa! jjjajja! hasta el próximo video!
Les amo muchísimo... Información súper súper valiosa. Graciaaaaaaaas
Hola Martín!!! Años q tengo huerta! Pero no sabía lo del hijuelo!!! Siempre se aprende algo!!! Gracias!!!
Que bueno Pilar! Un gran abrazo y así es, siempre se aprende algo
Excelente el video, no sabía nada respecto al hijuelo y el ajo macho. Ahora entiendo porque nacían solos por todos lados después de sacarlos de la tierra. Por mas que demore mucho tiempo la cosecha, vale la pena por el costo que tienen y el tiempo que duran . En mi zona he buscado ajos Elefante pero no se consiguen, tampoco lechugas Hoja de Roble. Gracias y saludos desde Uruguay
Hola Darío así es quedan los hijuelos y rebrotan y el otro año cosechamos un ajo macho, ya vas a conseguir igualmente el ajo común es muy rico, la que sí vale la pena buscar es la lechuga hoja de roble porque es muy rendidora y aguantadora, y la verdad que sí el ojo dura mucho incluso dura tres años, pero no sería muy responsable de mi parte decir que guarden ajos 3 años, un gran abrazo y gracias por acompañarnos.
Listo apuntado todo ,y con dibujo .
Tendré maravilloso ajos .Gracias
Buenísimo
Qué hermoso 💕☺️ tu gatito siempre embellecen el jardín...y huerto....!! Preséntalo.... 🐈
¡Gracias! Me encanta la forma que tenes de enseñar!me re sirvió
Muchísimas gracias Sofía, un gran abrazo
Hoy también coloqué dientes de ajo ,en mis pequeña huerta .pero aprendí cosas nuevas ! Gracias Martín!
Gracias a vos Miriam por acompañarnos!
muy linda información, coincido mucho contigo en el cultivo gracias por tu experiencia y eso del hijuelo que yo nunca he visto uno por aquí jejeejej saludso y bendiciones hermano gran video
Hola Ray, bueno será que algunas variedades de ajo no los traen, es una maravilla es magia pura, te mando un gran abrazo y gracias por acompañarnos como siempre.
Muchas gracias Martin, no tenía idea del hijuelo.Todos los días se aprende algo.
El año pasado sembrè ajos, y tuve un gran problema con las hormigas. Tuve que cercar el cultivo con nylon, y de paso tapar una y otra vez el hormiguero
Son de terror las hormigas... Pero hay que convivir, yo las dejo Salvo que estén bajo la casa, ahí lo siento mucho...
Martín más claro imposible! tenes esa facilidad para explicar las cosas increíble, gracias.
Hey muchas gracias Fede, un gran abrazo y gracias por la compañía.
Ya hace días que estaba pensando que podría sembrar en mi nuevo jardín.
Y ya lo sé! Gracias Martin, me encantan tus videos! saludos desde South Carolina!!!
Saludos 🙌
Marti! Justo estuve viendo que Toni, de La Huertina de Toni, sacaba las flores y comentó que el tallito se puede comer!! Creo que es bueno que se aproveche hasta lo último de nuestras hortalizas, y entender que nada se tira!
Hola! Si se comen, pero caen medio pesadas, mejor cocinarlas, o al menos a mí me pase eso, las repito todo el día.
En mi pequeña ciudad , en la feria de verduras, se vende; yo lo comí una vez y me cayó muy mal, muy pesado...yo no lo recomiendo.
Opa! Que bueno saber eso. Gracias a los dos por la info.
Hace meses que me suscribí y fuiste el último "huertuber" que conocí, pero ya te convertiste en mi favorito, talves por la cercanía cultural ya que soy yorugua jajaja. Igual, Iván, Ray, Gabriel, Ce, Gustavo, Bussy, Lander, Winny, Tony, Marcos y algún otro del que me puedo llegar a olvidar, cada uno tiene lo suyo!!
Muchísimas gracias, es que estoy hace muy poquito, retome el canal en agosto, así que te agradezco tu compañía, un gran abrazo
Gracias por presentarme al hijuelo del ajo, no le conocía
🤗 gracias a vos
Muy buenooo. Completisimo! Muchas gracias 👋
Gracias!
Gracias martin querido!!!! Mucho mucho gusto reencontrarte gracias al ajo que estoy investigando y empezando a conocer!! Abrazo dudy
Muchisimas gracias! Muy bueno, voy anotando para hacerlo!
Buenísimo el vídeo como siempre
Yo planté dos pero si nació uno
Pero creo que escogí mal la temporada porque acá está empezando la primavera espero que se dé algo, lo que sea que salga me hará feliz
Hola Roberta! Si no te sale al menos te va a dar otro para resiembra, eso seguro 🤗
@@PermaculturaHolisticaOficial gracias Martin
Sí, estoy aprendiendo a no tirar la toalla porque algo no salió
Mañana planto ajo! Gracias Martín 😙
Gracias por todo lo que nos enseñas y de la manera que lo haces. Solo deseo la semana que viene colocar todas las plantitas en el invernadero y poder disfrutar de todo esto que es maravilloso. GRACIAS. Bendiciones
Un abrazo 🙌
Excelente vídeo y aprendí mucho sobre el ajo. Gracias!!
Gracias Pamela!
Gracias ! Gran abrazo!
Gracias Javier Gracias por acompañarnos,
Buenísimo Martín !! No vas a creer tengo una cabeza de ajos que compré y está con unos brotes justo para plantar y no savia cuando era la época! Un abrazo y cuídate saludos desde Uruguay
Uff, justo mira qué suerte que tuviste, a plantar!
Que buena clase!!! Yo empezando tarde también!!! Ahora esperaré que pasen estos días de lluvia y hacer la prueba! Muchas gracias!!! 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Si, mejor esperar que tanta agua no le va a gustar
Excelente video como siempre Martín un abrazo
Gracias Andrea un gran abrazo.
Muy buen video con asoectos desconocidos (por lo menos para mi) respecto al ajo. Hay quienes consumen los brotes tiernos como verdeo (ajetes) y los de verduleria algunos no brotan porque les hacen un proceso para matar el germen y prolongar su periodo de comercializacion. Bravo Martin!!! 👏👏👏👏
Gracias Cesar, si así es le meten el chimichurri y no brotan.. una pena la verdad... Estos los tengo hace 2 años, incluso aguantan mas pero no sería responsable de mi parte decir eso.
@@PermaculturaHolisticaOficial sigan asi...😉🖒
muy buena tu explicacion estoy empezando a interesarme por los cultivos felicitaciones
Me encantó el video! Muchas gracias por explicar lo del ajo macho.
Gracias Paula un gran abrazo.
Hola Martín te hablo desde Galicia en España, siempre en una pequeña esquina de la huerta nos han salido ajos elefante, la temporada pasada me dió por plantarlo de forma más organizada, para esta temporada tengo infinidad de hijuelos, algunos ajos machos como le llaman ustedes y infinidad de dientes de ajo; pero!!!!!!!!!!! se me olvidaron unas flores en el garaje y cuando las vi me llevé una sorpresa algo extraña, las semillas habían germinado solas sobre el cemento y tengo unos 200 ajitos del tamaño de medio guisante, totalmente formados y los voy a poner como semillero a ver que pasa .....bueno que me lio; sabemos que del hijuelo pasamos al ajo macho y de ahí a la cabeza de ajo final pero ¿hay que arrancar el ajo macho de la tierra y guardarlo o lo dejamos los dos años? ... yo los arranque los guardé y se ven bien para plantar ... gracias por el video (el más completo e instructivo que he visto). Si quieres fotos de los ajitos esos que me salieron dime como te las hago llegar, un saludo y gracias
Yo planté el año pasado y me salieron muy chicos. Espero tener más suerte éste año.
Gracias a ti, uno aprende cada dia.saludos.
Un gran abrazo edith Gracias por acompañarnos
Felicidades por la nueva tecnología y gracias por la data, no tenía idea de los hijuelos y el ajo macho. Terminé de sembrarlos la semana pasada, y ya tengo ganas de andar podando para aderezos :)
Vamos Daniel!! bien por esos ajos, son plantas re lindas de tener, muy bonitas y ni nos necesitan casi.
Viste, salen muchos hijuelos por cada cabeza, se resiembran solos después por el parque jejeje abrazo!
Muchas gracias por todo lo que aportás! Gracias por toda esta gran información! Me parece exelente la forma de explicar que tenés y espero mucho seguir viendo tus vídeos para seguir aprendiendo de la naturaleza! Te mando un abrazo!
Gracias Ezequiel, trato de que se entienda clarito dentro de mis posibilidades, te agradezco mucho, un gran abrazo!
Estoy lenta Martín!!!todavía no sembre ajo!!estoy aprendiendo tanto con ustedes !!
Dale 🤗
buenisimo como siempre gracias!!🦋
Gracias. Mañana planto ajo...
Gracias por Compartir Valiosa Informacion y Experiencias Felicidades
Buenisimo me encanto lo voy a poner en practica
🤗🧉
Gracias! Espero ansiosa un video sobre hierbas silvestres comestibles! Por ahora solo me animo al diente de león porque es el único que sé distinguir, pero me gustaría saber de algún otro que nos viene re bien en esta cuarentena sacar más alimento de nuestro jardín
Calculo que será el del próximo Lunes :)
Valeria seguro tienes la verdolaga, también es una hierba silvestre... buscala en tú huerto...
Gracias Martin x tus explicaciones con razón s m podrian los ajos q sembraba hacia todo mal🤦esperaré al otoño gracias 😘❤️
Jajaja no me la sabia esa del agua y ajo jajja.. Aguantarse y ajoderse jajaj.. Y muy buenas tío.. D verdad q me son d gran utilidad.. No sabia eso de los hijuelos 👍👍 muchas bendiciones q sobren y abunden
🤗😂🧉
hola¡ que grande martin, siempre se aprende con usted, muchas gracias¡
Gracias!!!
Excelente vídeo Martín, gracias, saludos de la patagonia Chilena, sembraremos ajos en esta menguante.