澎湖魚市場丨跟著這樣買準沒錯丨在地民宿老闆教你挑漁獲丨澎湖旅遊必看住宿代客料理一次OK

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 179

  • @chrischan3290
    @chrischan3290 Год назад +12

    用心拍片分享~謝謝你,我去了4-5次澎湖魚市場還在學習如何挑魚,買完魚後可以到大門口左邊有一位老婆婆幫買整理、真空、急速冷凍寄回台灣~~你可以再拍一集跟大家分享😂🎉😂(ps:土魠季來了喔)

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +2

      哈哈沒問題,我又有理由去澎湖了,等我!

    • @Joanna_Wang7
      @Joanna_Wang7 Год назад

      @@laiEcheng 根本自肥啊^_^

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      @@Joanna_Wang7 😁😁😁😁

  • @micky3407
    @micky3407 Месяц назад +2

    嘉志魚是澎湖百姓日常魚,我去過往吉貝的赤崁港一個廟前有個小吃店,嘉志魚煮米粉湯,那個美味勝過白鯧米粉,每次去必吃!

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Месяц назад

      嘉誌米粉湯啊?下次我也要去試試看

  • @愛吃海鮮的楊成龍單身
    @愛吃海鮮的楊成龍單身 Год назад +15

    夭壽咧!明蝦,軟絲,加志,都是我最喜歡吃的耶!感謝分享喔~🐚🦀🐟🐙👏👍

  • @hot7731615
    @hot7731615 Год назад +13

    感覺賴爸買的海鮮都很讚
    民宿老闆的代客料理
    看起來超好吃的
    有機會我也要去澎湖玩~

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +2

      感謝支持肯定哦,對啊他們代客料理真的還不錯

    • @章魚哥-b3k
      @章魚哥-b3k 28 дней назад +1

      確實很棒剛去回來一定會再去❤

  • @林坤興-u4u
    @林坤興-u4u Год назад +8

    賴爸-拍攝影片真的好棒~由其帶老婆兒子\更讚!😊

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +2

      感謝誇獎跟鼓勵哦!我會繼續加油,謝謝你的收看

  • @softlin1515
    @softlin1515 Год назад +4

    好讚喔 幸福的氛圍👍👍👍👍
    我們家也超愛逛魚市場🎉

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +2

      讚哦,逛魚市場真的很處咪

  • @魏金楠
    @魏金楠 10 месяцев назад +5

    看您在購買魚,很有趣

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  10 месяцев назад +1

      👍👍👍

  • @酷A生活日常
    @酷A生活日常 Год назад +7

    其實生魚片的魚下次試試看帶一個冰桶去裡面裝3%的鹽冰水然後買兩條一樣的魚一條像影片一樣清空,另外一條不要開肚請老闆腦絞後從頭那邊砍一刀不要砍斷後馬上丟到冰桶裡面後就一路逛回去民宿要吃的時候再撈出來處理各做一盤生魚片你會發現兩個口感會不一樣喔😊😊,至於我覺得中餐的菜色以100元來說還算可以,畢竟一盤100也不能要求煮太豪華,出來玩方便就好了,至少不用弄髒自己和洗碗,我上次看了你的影片跟我媽說我想去自己煮就被罵神經病😅😅😅😅

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      好哦,有機會我試試看!😂😂😂

  • @藍湘晴
    @藍湘晴 Год назад +3

    我每次回澎湖去魚港真的是整籃在買的空運回台😂因爲魚新鮮而且我個人是覺得物超所值!以前在台灣會挑魚吃待過澎湖後我的觀念改變了!只要新鮮什麼魚都好吃😋且澎湖人在料理都是原味煮不像台灣都煮的很重口味.

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      真的都是整籃整籃買,魚新鮮加點鹽巴適當料理就真的很好吃了

  • @kenlin-tw
    @kenlin-tw Год назад +3

    感謝賴爸~早上跟民宿老闆去買到了老鼠斑🎉🎉❤❤

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      哇老鼠斑耶.....(羨慕的眼神

  • @firpiliodm
    @firpiliodm 6 месяцев назад +2

    以前去澎湖都吃不到豐盛的海鮮 看影片才知道原來是這樣的玩法~下次去澎湖可以有小卷米粉以外的菜單了!

  • @charley1920
    @charley1920 Год назад +3

    每個禮拜五期待的影片,好看
    希望影片一個禮拜有兩部

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      我也很希望我可以變那麼厲害🤣🤣🤣

  • @良慧詹
    @良慧詹 Год назад +5

    賴爸什麼時候還要來玩~想說要招待你住宿耶~我們非常感謝你❤

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      哈哈客氣了客氣了!我家那兩個小孩也在說想去澎湖住的那裡.....

  • @朱敬麟
    @朱敬麟 Год назад +1

    謝謝賴爸介紹,這餐怎麼不吃晚餐🍲?食材加料理費用總共要花多少錢?用餐時間可選擇?民宿的FB,用餐是無菜單料理,但是賴爸是自買食材,民宿老闆幫忙料理。

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      因為我晚餐吃他們的無菜單料理,不過我片還沒剪好,這是早上買的所有回來之後中午請他們代客料理,代客料理費大概就是100起生魚片比較貴一點,用餐時時間要問老闆他們,他們能接的客人不多要先跟他們預約才有

  • @tigerlin9893
    @tigerlin9893 3 месяца назад +1

    我配偶是澎湖人,說澎湖附近海域魚類幾十年已經被他們肆無忌憚的捕抓殆盡沒有魚可捕了,當地販賣的魚貝貨都是養殖的,或是走私去跟中國漁船交換魚穫
    澎湖人性是短視貪婪無度的

  • @khlin3966
    @khlin3966 Год назад +2

    賴爸又去澎湖啦
    狗母魚丸煮海菜或紫菜更對味喲

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      也不是又去啦,第一次去沒有吃到代客料理不甘願帶全家再去一次,跟北辰市場是同一次

  • @久紅
    @久紅 Год назад +2

    爸爸魚的屁屁..😂😂😂😂⋯⋯小孩的話語就是好可愛啊⋯⋯可以提供民宿的地址參考嗎?

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      在說明欄上有分享他們的粉絲頁,你可以參考

  • @Joanna_Wang7
    @Joanna_Wang7 Год назад +3

    那麼大的明蝦不便宜吔!這幾樣都好好吃,老闆,幫我把生魚片燙一下😂

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      有,後來因為我老婆不敢吃生魚片,有一部分的生魚片也全部拿去煮湯了

  • @盧異明-s4l
    @盧異明-s4l Год назад +2

    感謝賴爸 前鋒分享

  • @丁榮方
    @丁榮方 Год назад +5

    檢錢那一段,嗯……!民宿老闆很可以!

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      老闆人很好😎😎😎

  • @林哠
    @林哠 Год назад +2

    旅行路上民宿是嗎?下回來去住看看。。。感恩分享。

  • @tanga4911
    @tanga4911 Год назад +4

    感謝分享!這家民宿我收入囊中!

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      不客氣哦!感謝收看

  • @林文景-p8t
    @林文景-p8t Год назад +3

    😊😊😊謝謝分享哦

  • @酷A生活日常
    @酷A生活日常 Год назад +1

    神明的旨意😅😅😅,我只能說我體驗過在某個moment 你想做某件事情的時候一直被干擾那一個時間點就有可能是神的旨意了,你突破了輕者上路不專心違規被開單,嚴重時還會出車禍,我自己身上就發生好幾次,還差一點讓自己變殘廢

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      保重啊兄弟😱😱😱

  • @立紳董
    @立紳董 Год назад +1

    賴爸有去4.1W無菜單料理那邊朝聖嗎

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      本來真的有規劃想去看看耶,後來找到這間有代客料理的我就放棄了

    • @立紳董
      @立紳董 Год назад +1

      @@laiEcheng 開玩笑的,不然亂講話還會被告,但做生意還要有良知,君子愛財,取之有道,以後觀光客哪敢上門

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      @@立紳董 真的,澎湖還有好的優質店家可以選擇

  • @陳沛恩-m7k
    @陳沛恩-m7k Год назад +2

    賴爸你兒子帥又可愛

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      謝謝姐的誇獎,希望平常乖一點的話會更好😂😂😂

  • @wenhay1939
    @wenhay1939 Год назад

    09:42 黃鰭鯛(彷頭)很好吃耶,油煎過有一種背鰭的骨頭咬來有一種香味,而且不貴(不過嘉誌更出名就是了)
    12:22 中溝也是很細嫩的
    14:37 聽了就羨慕,希望有機會可以去住.......不對啊~我買一買回家煮就好了 XD

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      你最後一句我羨慕了!🤣🤣🤣

    • @wenhay1939
      @wenhay1939 Год назад

      @@laiEcheng歡迎常來澎湖玩~

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      @@wenhay1939 一定要的啊,那麼多好吃好玩的

    • @Allen-mh3kj
      @Allen-mh3kj Год назад +2

      黃鰭鯛跟彷頭應該是不同種,黃鰭鯛俗稱是赤翅仔。

  • @loulu5023
    @loulu5023 Год назад +3

    果然比澎湖輪精彩很多😊

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      哈哈,澎湖輪也是難忘的體驗

  • @永同富
    @永同富 Год назад +5

    三點蟹很大隻,也比台灣本島便宜很多

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      而且非常有活力,活跳跳的很新鮮

  • @eric4048
    @eric4048 Год назад +2

    下回去吃魚湯 記得要加澎湖的特產(高麗菜酸)

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      高麗菜酸是高麗菜干的一種嗎?

    • @eric4048
      @eric4048 Год назад

      @@laiEcheng 不是 你說的是乾的 我說的澎湖高麗菜酸是濕的 有點像酸白菜 在澎湖煮魚湯都會放。

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +2

      @@eric4048 好哦,下次去我找來吃吃看

    • @eric4048
      @eric4048 Год назад +1

      @@laiEcheng 北辰市場旁有家農會超市裡面有在賣比較衛生又乾淨。

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      @@eric4048 哥真的超專業的!你的“乾淨又衛生”是印度的那個“乾淨又衛生”嗎?😱😱😱

  • @四葉酢漿草
    @四葉酢漿草 Год назад +2

    可惜沒有代客料理(非房客)...
    賴爸,請您有機會幫我們找一個實惠的店家。🙏

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      好,有機會我再來找找

  • @shimano8522
    @shimano8522 Год назад +3

    那隻軟絲看起來是公的
    母的是圓點 公的是橫條紋

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      哥專業哦!後來發現應該是公的因為那不是蛋,看錯了

    • @李岳和
      @李岳和 Год назад +1

      內行的,現在流行吃蛋,我們的觀念不買有大蛋膘的,肉厚才好吃。

  • @張魚-g6g
    @張魚-g6g Год назад +2

    那個水字螺看起來好屌喲😂

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      對啊,當時竟然沒有買下來懊惱很久

  • @莊小海
    @莊小海 Год назад +2

    讚!🎉🎉🎉

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      哈囉謝海哥準時收看留言

  • @cambridgeeng5
    @cambridgeeng5 10 дней назад

    Excellent! Thank you very much.

  • @Eli-dm6vf
    @Eli-dm6vf Год назад +1

    賴爸可以在澎湖買間房了,這樣方便拍片啦。😁😁

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      那天我中威力彩我就在澎湖買一間民宿歡迎大家找我逛漁港!

    • @eric4048
      @eric4048 Год назад +1

      @@laiEcheng 誠哥 你可以的 好人一定會有好報的

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      @@eric4048哈哈哈,到時候免費讓你入住一個月

  • @秀音-s2h
    @秀音-s2h Год назад +3

    請問有民宿旅行路上電話嗎?

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      說明欄那有他們的粉絲頁可以直接聯絡

  • @1huangjun
    @1huangjun Год назад +2

    那一隻是黃錫鯛(班頭)
    不是黃鰭鯛(赤翅)

  • @SSS111888
    @SSS111888 Год назад +7

    軟絲有夠新鮮,在本島市場幾乎看不到~
    澎湖的私廚4萬一事件大家罵翻不是沒道理的~

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +2

      對啊,其實澎湖還是有很多很優質的海鮮店家

  • @楊証皓-b5o
    @楊証皓-b5o Год назад +2

    讚哦

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      感謝楊兄準時收看留言哦

  • @huicool9112
    @huicool9112 Год назад +1

    上禮拜看到馬上訂下個月的民宿了😂希望有胖胖的土魠

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      讚哦,旅途愉快

    • @huicool9112
      @huicool9112 Год назад

      感謝賴爸收穫滿滿,也跟了名宿老闆去買了大明蝦軟絲花蟹土魠讚讚

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      @@huicool9112 行動派的哦,讚

    • @精神科醫師-y4q
      @精神科醫師-y4q 11 месяцев назад +2

      住一天多少?

  • @做田人
    @做田人 Год назад +2

    澎湖吃海鮮,越吃越失望! 餐廳很貴,小吃店很難吃~
    看完這集覺得很棒🎉 ~ 原來是要母光去漁市場採購
    請問 老闆代客料理,價位是多少? 感謝

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +4

      那間民宿只服務住宿客所以能招待的客人不多,他可以陪你去逛魚市場跟你講解而且幫你代客料理,重點費用除了生魚片比較貴一點其他我吃的那些一道都是100

  • @sujen2398
    @sujen2398 28 дней назад

    請教賴爸台灣那邊有賣場朔子蟹謝謝

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  28 дней назад

      你說的是哪一種的梭子蟹?

  • @辰他爸
    @辰他爸 Год назад +1

    0:44 我也是這麼想 也享受此次旅遊

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      我就是這樣到處浪溜漣的🤣🤣🤣

  • @andy45620
    @andy45620 11 месяцев назад +2

    好貴

  • @十全大師-b5d
    @十全大師-b5d Год назад +1

    請問代課料理費用大概是多少?老闆帶去市場要費用嗎?

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      你住那邊老闆會免費帶你去魚市場買魚,代客料理100起跳,生魚片費工夫貴一點其他都蠻實惠的!不過他們只有服務住宿的客人,我在說明欄上有留他們的粉絲頁可以直接詢問他們

    • @十全大師-b5d
      @十全大師-b5d Год назад +1

      @@laiEcheng 看影片老闆的手藝做出來的彩色比很多漁港的代客料理好很多

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      @@十全大師-b5d 確實比一般漁港代客料理還厲害哦,很用心的料理

    • @十全大師-b5d
      @十全大師-b5d Год назад +1

      @@laiEcheng 請問這次在市場有看到長尾鳥嗎?

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      @@十全大師-b5d 沒有

  • @黑玫瑰-v5x
    @黑玫瑰-v5x Год назад +1

    漁民釣魚,賴爸釣錢😂🎉

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +2

      當下我超崩潰,水溝蓋還是卡死的...想說慘了

  • @精神科醫師-y4q
    @精神科醫師-y4q 8 месяцев назад

    10月到3月旅行的路上 澎湖民宿房價砍半,三點蟹 ,嘉志+鰓,明蝦

  • @庭萱黃-m1q
    @庭萱黃-m1q Год назад +1

    賴霸請問海鮮這樣你花多少錢

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      海鮮去魚市場買的影片有價格總共多少我忘記了,代客料理是民宿老闆親自處理,他會帶你去逛魚市場然後可以請他幫忙代客料理只有在那住宿才有,價格基本都是100生魚片會比較高一點

  • @黃丁發-q7n
    @黃丁發-q7n 5 месяцев назад +1

    台灣人民支持,民進黨,加油,❤

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  5 месяцев назад

      要留言喊話也要全部看完才可以哦!

  • @卡痛阿雷用鹽蛋
    @卡痛阿雷用鹽蛋 Год назад +1

    台中有什麼推薦的 有便宜 新鮮 的漁港

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      台中再過去一點點的龍鳳漁港還蠻好逛的

    • @卡痛阿雷用鹽蛋
      @卡痛阿雷用鹽蛋 Год назад

      @@laiEcheng哇 竹南那邊喔

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      @@卡痛阿雷用鹽蛋可以逛逛,中午那邊還可以看到漁獲拍賣

    • @卡痛阿雷用鹽蛋
      @卡痛阿雷用鹽蛋 Год назад +1

      @@laiEcheng 這樣不錯 買海鮮還是買活得比較好吃😋

  • @chengchaofang359
    @chengchaofang359 Год назад +1

    所以,買賣要熟識,還是要依靠地頭.

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      有認識多少真的有差

  • @張永汗
    @張永汗 Год назад +1

    洗錢水給魚循環利用欸😮

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      給魚循環利用??

  • @kennychiu7791
    @kennychiu7791 Год назад +1

    這樣請民宿代客料理,多少錢啊😊

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      除了生魚片比較貴300,其他我當天料理的一道都是100塊

  • @huihuiwannafriends
    @huihuiwannafriends Год назад +1

    請問魚市場推薦幾點前去?😊

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      我們當時五點到那邊,不過不知道冬天是不是也一樣,澎湖魚市場除了一般的買家還有專業的買家,所以真的晚了好貨會都被買走

    • @huihuiwannafriends
      @huihuiwannafriends Год назад +2

      冬天六點前後到
      夏天五點前後即可~~
      酒吧遇到的小哥跟我分享的XD
      因為季節溫度,魚保鮮問題

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      @@huihuiwannafriends 感謝分享這資訊喔,很實用!🤩🤩🤩

  • @NONO-hz7gc
    @NONO-hz7gc Год назад +1

    靠 那麼準洞那麼小還會進去😊

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      對阿,超傻眼的!而且水溝蓋還是卡死沒辦法拿起來

  • @NaNa-hv8zp
    @NaNa-hv8zp 8 месяцев назад

    能否推薦魚市場海鮮,這樣才知道要怎麼買,因為每個魚市場都有不同的特色

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  8 месяцев назад

      其他影片也有很多海鮮可以參考哦

  • @帥哥-j7s
    @帥哥-j7s Год назад +2

    這是哪個魚市場?海鮮真漂亮 !

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      澎湖魚市場,很讚哦

  • @瑞銘-b6d
    @瑞銘-b6d Год назад +1

    水字螺好特別❤

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      對啊,沒有買下來後來也很後悔!因為那一顆100塊錢......懊惱很久😭😭😭😭

    • @Joanna_Wang7
      @Joanna_Wang7 Год назад +1

      @@laiEcheng 你兒子的寶貝呢!應該有被兒子唸吧?!😁😅

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      @@Joanna_Wang7 他不知道,知道了還得了

  • @PecoMeow
    @PecoMeow Год назад +1

    我想知道你最後痛風發作沒 😂

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      水喝的夠多,好險沒有發作

    • @陳永-g1s
      @陳永-g1s Год назад

      新鮮的比較不會發做

  • @富越國際不動產
    @富越國際不動產 Год назад +2

    帥哥主廚,我以前住過

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      而且人很好廚藝也不錯

  • @楊東熾
    @楊東熾 Год назад +1

    有店名嗎?或地址謝謝啦

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      民宿嗎?說明欄上有

    • @楊東熾
      @楊東熾 Год назад

      @@laiEcheng 謝謝你的分享

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      @@楊東熾 不客氣😁😁😁

  • @志中向
    @志中向 Год назад +1

    這民宿叫什麼名字?

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      說明欄上有,可以參考

  • @thomaszhang2671
    @thomaszhang2671 Год назад +1

    澎湃😊

  • @urdvan8323
    @urdvan8323 Год назад +3

    09:17這收魚的也太霸道整籃都自己先挑,還叼著菸

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад

      那位大哥應該是收魚的魚販,對他來說那是他一天的工作,我我只是旅遊買魚而已,所以就先讓他挑完我們再選😂😂😂

  • @劉世杰-x1d
    @劉世杰-x1d Год назад +1

    大明蝦這個價錢我一定全收了!

  • @云天-i9l
    @云天-i9l Год назад +1

    😭😭😭缺58啦!!

  • @lihuang4868
    @lihuang4868 Год назад +1

    👍👍👍🤤

  • @蔡銘德-q8i
    @蔡銘德-q8i Год назад +1

    還好錢有拿到否則真的虧大了

    • @laiEcheng
      @laiEcheng  Год назад +1

      不然會超崩潰的😱😱😱

  • @林輝龍-q3l
    @林輝龍-q3l Год назад +1

    魚體感覺偏小

  • @世賢施-v1s
    @世賢施-v1s 3 месяца назад +1

    你外行

  • @斬立決
    @斬立決 3 месяца назад

    神明也在護漁
    政府該補助魚民的損失

  • @定國陳-m2o
    @定國陳-m2o 11 месяцев назад

    章魚是用洗衣機洗出來的!還打的!懂不懂啦!亂介紹

  • @吳博義-y3s
    @吳博義-y3s 8 месяцев назад

    有人利用神明操控魚價一哈

  • @吳堅瑋-e6w
    @吳堅瑋-e6w 5 месяцев назад

    現在還有房價減半嗎~大哥