Reste de lentilles recette
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- Опубликовано: 26 сен 2024
- Reste de lentilles recette
Salut les amis de la cuisine ! Aujourd'hui, je suis super excité de vous présenter une recette qui va transformer vos restes de lentilles en un plat délicieux et plein de saveurs : une salade de lentilles aux éclats de saumon fumé. C'est une recette simple, rapide et tellement satisfaisante !
Ingrédients :
500 g de lentilles vertes cuites (restes d'un précédent repas, économique et anti-gaspillage !)
200 g de saumon fumé (coupé en petits morceaux pour une répartition homogène dans la salade)
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge (pour apporter une légère acidité)
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique (pour une touche sucrée et acidulée)
3 cuillères à soupe d'huile d'olive (pour lier tous les ingrédients et ajouter une onctuosité)
4 cuillères à soupe de crème liquide (pour une texture crémeuse et un goût subtil)
Instructions :
Dans un grand bol, regroupez vos restes de lentilles cuites et les morceaux de saumon fumé. Le mariage des saveurs commence déjà à se former !
Préparons maintenant la vinaigrette : dans un petit bol, mélangez le vinaigre de vin rouge, le vinaigre balsamique et l'huile d'olive. Cette vinaigrette va apporter une explosion de saveurs à notre salade.
Versez la vinaigrette sur le mélange de lentilles et de saumon. Utilisez une cuillère en bois pour bien enrober tous les ingrédients de cette délicieuse marinade.
Maintenant, ajoutons la crème liquide. Elle va donner une texture crémeuse à notre salade et sublimer les saveurs déjà présentes.
Une fois tous les ingrédients bien mélangés, laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. Cela permettra aux saveurs de se marier et à la salade de refroidir légèrement, ce qui la rendra encore plus rafraîchissante.
Au moment de servir, garnissez votre salade de quelques brins d'herbes fraîches, comme du persil ou de la ciboulette, pour une touche de couleur et de fraîcheur supplémentaire.
Et voilà ! Une salade de lentilles aux restes de saumon fumé prête à être dégustée. Cette recette est non seulement délicieuse, mais aussi pratique et économique. J'espère que vous allez l'adorer autant que moi !
#recette #lentilles #cuisine
Merci du partage et de l idée du mariage lentilles- saumon....a tester pour moi prochainement.....a bientôt 👍
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
Merci pour vos vidéos, simples et on apprend toujours quelque chose !
Avec plaisir Bonne journée
Malheureusement je n'aime pas les lentilles mais je reconnais le beau travail. Bravo et ceux qui aiment, bonne regalade.
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Salut Juju c'est vraiment une bonne idée cette association lentilles/saumon,je vais tester ça ! Et BRAVO pour les explications MERCI à toi.
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Merci Juju 💛 pour cette savoureuse idée que je n'ai jamais eu toute seule !
Du coup....
Ça me tente ! 😋
PS :
il est aussi beau avec la casquette qu'avec le tablier 😍👍
et toujours très sympa !
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Bonnes vacances et merci pour l'idée d'associer lentilles et saumon en salade. Pourtant je suis déjà fan des lentilles ou des mogettes en vinaigrettes froides ou tièdes.
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
Incroyable j'ai un reste de lentilles au frigo😮😅je les fais ce soir. Merci pour l'idée 👍
Bonjour,
Alors bien la recette vous avez goûté.
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Bonjour, je fais régulièrement la salade de lentilles mais sans crème, je vais essayer, merci.
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Merci pour cette recette d'été très sympa la cuisine ❤❤❤
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Super gourmand Juju simple et efficace niquel 👍
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
Bonjour Juju merci pour cette recette de lentilles saumon 🍣 bon dimanche à vous à bientôt
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Merci, c'est super , simple et c'est sûrement très bon !!!!!!
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Une très bonne idée cette association lentilles et le saumon , je teste demain. A dimanche procain.
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Idée toute simple à mettre en pratique dès cette semaine 😉
Bonjour,
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Belle journée à vous
Bonjour Julien, voilà une recette rafraichissante, j'adore les lentilles en salade et là je suis prêt
à parier qu'il s'agit de *"vertes du Puy"* Si en plus tu rajoutes du saumon fumé alors c'est la
fête. Merci pour la recette et bonnes vacances👍👍👍
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Transmission de pensées ! J'en parlais à des amis il y a pas une heure d'une salade lentilles saumon fumé ! La voilà sur ta chaine ! Bravo et merci !
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Superbe recette, j'm bcp les lentilles. Je vais essayer ta salade Juju ‼️
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Simple mais efficace. 👍👍👍
Bonjour,
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Belle journée à vous
Très bon au restaurant, ça va être pareil à la maison 😁
Bonjour,
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Belle journée à vous
Même repas de lentilles avec oignons carottes thym laurier et une pointe de miel…..un régal….merci juju cette délicieuse recette, simple mais si savoureuse
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Superbe idée. Merci Juju.😘
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Je vais essayer avec l'assaisonnement avec crème ! j'ai déjà fait des salades aux lentilles saumon donc au boulot !😉
Bonjour,
A tester 😉
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Avec des Échalotes aussi
c'est délicieux !!
Bonjour,
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Belle journée à vous
C'est original, j'adore
Bonjour,
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Belle journée à vous
C’est un JuJu très décontracté qui nous est présenté…et une entrée savoureuse pour qui aime les lentilles et le saumon…MOI, par exemple🙃😁
MERCI❣️❣️❣️jeune homme et bon Dimanche à TOUS🥀
Bonjour,
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Belle journée à vous
Ça c'est une superbe idée pour un reste de lentilles !!👍👍👍😋😋😋🥰🥰 merci Juju!
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Trop cool le format vacances
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Excellent aussi saucisses de Morteau lentilles miam miam j adore😀
Bonjour,
Oui j'imagine bien sympa l'association.
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Heureux vacancier 😀
Bonjour Juju,
Voilà une bonne recette facile et agréable à réaliser, simple mais délicieuse avec le saumon. Bonnes vacances et bon dimanche, merci pour vos bonnes idées, vos recettes. A bientôt ! 🪴🌷🌞🎶🎶
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Excellente idée qui va me changer vu qu en ce moment même j ai des lentilles vertes en cours de cuisson qui seront accompagnée d une saucisse brassée au piment d espelette et ses oignons. Mais lentilles saumon fumé cela sera pour demain 😁 Un rappel, l alimentation urbaine actuelle entraîne assez souvent des carences en oligo-éléments. Conclusion à nous les salades de lentilles, houmous et autres fèves 😋
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Hummmm j'adore la salade de lentilles. Je vais essayer avec le saumon. Merci pour la recette 🌺
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
un petit pouce juju tu es fort sympathique
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Délicieux ! En plus c'est bon pour la santé, merci Juju
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
C'est vrai que c'est bien bon une salade de lentilles ; mais je n'aurais jamais penser au saumon fumé avec😍
Bonjour,
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Belle journée à vous
Merci pour cette recette, est-ce que l’on peut la préparer en avance pour le lendemain par exemple?
Bonjour,
Oui sans problème
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Super la recette merci
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
Bonjour, merci pour la recette, aujourd'hui c'est lentilles blondes et lard fumé.
Bonjour,
Hummm
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
ah génial ! moi je la fais avec du haddock …
Bonjour,
Oui excellent aussi
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Bonne idée
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
Excellent 😋
Bonjour,
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Belle journée à vous
Je vois bien aussi de l’oignon rouge en fine rondelles 🤪🤪🤪🤪👍😉
Bonjour,
Oui très bonne idée 💡
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Ça doit super bon je ferais plus tard
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
❤❤❤❤❤👍👍👍👍
Bonjour,
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Belle journée à vous
Salut Juju, le retour de la cuisine à la maison (ça faisait longtemps !), Vive les lentilles ! Avec quelques salicornes qu'en penses-tu ? Peut être trop salé du coup ...
Salicornes et saumon
Bonjour,
Oui les deux mélangés ça risque d'être un peut iodée 😉
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
@@AtableJuju A vous ? ah ouai 🤣 Du coup merci pour votre réponse !
Moi non plus, je n aimais pas les lentilles……jusqu’à la découverte des Lentilles vertes du Puy. Miam
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
Bonjour,
les lentilles il ne faut pas attendre d'avoir un reste pour faire ce plat.. préparez- les exprès pour la salade !!!!!
moi je remplace le saumon par des cubes de chorizo un peu poêlés.
Merci pour la vidéo.
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
T'as vu le prix du saumon??????On est 5 personnes!!!!!...................
Bonjour,
😂😂
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Et merci,je rajoute toujours des suprême de pamplemousse, je te souhaite de superbe vacances 🌴 🎉, à table juju