Bánh Ít Lá Gai Tươi Nhà Trồng - New York / Ramie Leaves Sweet Rice Cake

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • lo* Nhân Bánh cho 23 cái, 50gr/ cái:
    ( Filling for 23 pieces, 50gr/ each):
    1 gói 300gr Đậu Xanh ( Mung Bean)
    1 gói 227 gr Dừa Sợi ( Scraped Coconut)
    3/4 cup = 160gr Đường ( Sugar)
    1/4 tsp Muối ( Salt )
    1 tsp Tinh Dầu Hoa Bưởi ( Amyl Essence)
    1/3 cup = 70gr Dầu Ăn ( Cooking Oil)
    Bột Bánh ( Dough):
    500gr Lá Gai Tươi ( Fresh Ramie Leaves)
    2 gói = 1kg Bột Nếp ( Sticky Flour)
    1 tsp Muối ( Salt)
    500 gr Đường ( Sugar)
    2 lit = 8 cup Nước ( Water)
    Nguyên Liệu (Ingredient ):
    150 gr Mè ( Sesame)
    Dầu Ăn (Cooking Oil )
    Lá Chuối ( Banana Leaves)

Комментарии • 52

  • @chilam8955
    @chilam8955 Год назад +2

    Nhà o có lá gai mà lại đang thèm món bánh này nữa, thôi thì lấy mè đen thay cho lá gai ăn vừa thơm, béo mà bổ dưỡng vừa có màu đen như lá gai làm ăn cho đỡ thèm 😋👍

    • @mh4158
      @mh4158  Год назад +1

      Vậy hay đó nhe chị

    • @chilam8955
      @chilam8955 Год назад +1

      @@mh4158 làm theo cách của em😀

    • @mh4158
      @mh4158  Год назад

      @@chilam8955 thanks chị nhé

  • @lakim803
    @lakim803 Год назад +1

    Rất thích cách làm bánh của cô. Rất thích giọng nói của cô

    • @mh4158
      @mh4158  Год назад

      Mình cảm ơn bạn nhiều lắm nhe

  • @DungNguyen-ib3ck
    @DungNguyen-ib3ck 4 месяца назад +1

    Em cam on chi chi rat ro va my thuat ❤

  • @sunnytb2149
    @sunnytb2149 3 года назад +2

    bánh chị làm nhìn ngon lắm

    • @mh4158
      @mh4158  3 года назад

      Thanks nhe em

  • @ytplaceusa
    @ytplaceusa 3 года назад +2

    Bánh màu đẹp quá

    • @mh4158
      @mh4158  3 года назад

      Thanks nhé chị

  • @henrynguyen9709
    @henrynguyen9709 3 года назад +2

    Lại món mà em cũng thích nè. Người hảo ngọt 😁 Nhìn ngon mà đẹp nữa chị yêu. Chị khéo thật. 👍❤️💐🌸🌷❤️

    • @mh4158
      @mh4158  3 года назад

      Thanks nhe em

  • @SangNguyen-hs8mj
    @SangNguyen-hs8mj Год назад +2

    Tiến Hoàng ơi bột lá gai thì bao nhiêu gram em . Cám ơn em

    • @mh4158
      @mh4158  Год назад +1

      Em thường phơi khô 500 gr lá tươi, thu được khoảng 80gr lá khô đó chị

  • @susantran8268
    @susantran8268 Год назад +2

    Hi chị cho em hỏi thăm chị ở NY chị có biết ai giữ baby sit lại nhà giữ không chị

    • @mh4158
      @mh4158  Год назад

      Chị Không biết ai hết em ơi

  • @NinanoInUsa
    @NinanoInUsa 3 года назад +3

    Bánh chị làm nhìn ngon hấp dẫn quá ạh. Chúc kênh của chị ngày càng phát triển .
    Nhân tiện chị cho em hỏi là chị còn nhiều lá gai không ạh. Em muốn mua ạh

    • @mh4158
      @mh4158  3 года назад +1

      Mình trồng có 1 chậu à, mùa đông lạnh chết nên không có dư để bán chị à

    • @NinanoInUsa
      @NinanoInUsa 3 года назад +1

      @@mh4158 vâng em cám ơn ạh.
      Chị ơi chị biết ai có bán thì giới thiệu cho em với ạh.

  • @christinechuong1989
    @christinechuong1989 2 года назад +2

    Chị oi, bánh nhìn hấp dẫn và ngon quá! Em ở Michigan nhung đang đi chơi ở NY, chị có thể gửi ship em later được khg nếu em đặt bánh ??

    • @mh4158
      @mh4158  2 года назад

      Được chứ chị, gọi mình nhe 917-860-6400

  • @leodo2949
    @leodo2949 Год назад +1

    bạn làm bánh gai cho mình hỏi về bánh gai sao bánh gai lá xong mấu xong bánh và lá dính lại với nhau là sao

    • @mh4158
      @mh4158  Год назад

      Nhúng qua dầu ăn trước khi gói, bánh hấp xong sẽ không bị dính lá

  • @nguyettran2561
    @nguyettran2561 4 месяца назад +1

    Chi oi cai khuon nay mua o dau vay a

    • @mh4158
      @mh4158  4 месяца назад

      @@nguyettran2561 mình mua chợ Bà Chiều Sài Gòn Việt Nam đem qua đây đó

  • @lynnle6216
    @lynnle6216 3 года назад +2

    Tien ơi em mua cái khuôn ở đâu vậy, đẹp quá,cám ơn

    • @mh4158
      @mh4158  3 года назад

      Em mua từ Việt Nam đem qua Mỹ đó chị

  • @donnapham3471
    @donnapham3471 3 года назад +2

    Chi oi cho toi con dia chi va so Dien thoai de dat banh
    Cam on

    • @mh4158
      @mh4158  3 года назад +1

      Chị gọi mình 917-860-6400

  • @lehoadang9993
    @lehoadang9993 3 года назад +2

    Em ö Newyork muôn’ order bánh, chi có ö brooklyn không?

    • @mh4158
      @mh4158  3 года назад +1

      Gọi mình nhé cho dễ nói chuyện 917-860-6400

  • @nonnon793
    @nonnon793 3 года назад +1

    La gai co the song o nhiet do lanh khong Tien oi ?

    • @mh4158
      @mh4158  3 года назад +2

      Không chị ơi, mùa đông tuyết lạnh là chết nhưng rễ nó nằm sâu trong đất,đến hè năm sau tự mọc lại đó chị, nếu trồng chậu thì bị chết nhe, cây lá gai trồng giống như cây bạc hà canh chua vậy đó

  • @hanhiemvlog8430
    @hanhiemvlog8430 2 года назад +2

    Ngon quá em ơi chị chúc kênh em ngày càng phát triển mình qua lại cho nhau nghe em 2

    • @mh4158
      @mh4158  2 года назад

      Thanks chị nhé

  • @purpledew9232
    @purpledew9232 3 года назад +2

    Hello Chi. Where did you get that mold ?

    • @mh4158
      @mh4158  3 года назад

      From Vietnam

  • @annle9748
    @annle9748 8 месяцев назад +1

    Cho em xin cái cành về trồng đi chị

    • @mh4158
      @mh4158  8 месяцев назад

      Đến nhà chị cắt cho

  • @hathuyvideo950
    @hathuyvideo950 Год назад +1

    Chi làm bạn nhieu 1 cái vậy chi ơi

    • @mh4158
      @mh4158  Год назад

      Nếu bạn ở New York thì $6/ cái

  • @nubuithi9386
    @nubuithi9386 3 года назад +1

    C khách thấy c làm bằng tay k có bao tay, chắc c khách cũng ngại ăn đấy c ak

    • @mh4158
      @mh4158  3 года назад +1

      Nói về vệ sinh trong nấu ăn thì khi cuốn Sushi phải bắt buộc đeo bao tay luôn đó, cắt cá tươi sống mà không đeo bao tay như vậy sao dám ăn, đầu bếp người nhật biểu diễn cắt lát cá ngay trước mặt mình luôn đó, vậy hỏi có dám ăn không?

    • @ngoclanvu7238
      @ngoclanvu7238 Год назад

      Rửa tay sạch trước khi làm là được…

  • @SangNguyen-hs8mj
    @SangNguyen-hs8mj 3 года назад +2

    Em cho chi hỏi cây lá gái em mua ở đâu . Chị ở Cali . Cám ơn em

    • @mh4158
      @mh4158  3 года назад +1

      Em được người bạn cho cây con về trồng

  • @kimle3354
    @kimle3354 2 года назад +1

    😀😍🤗👏👍🏻😋😋😋🌹

    • @mh4158
      @mh4158  2 года назад

      Thanks chị

  • @thoainguyen4279
    @thoainguyen4279 Год назад +1