Thời bao cấp 1980 trong khu phố cổ hà nội có vài bà ở thanh trì mang thúng bánh cuốn bán ăn sáng, ai ko có tiền thì mang gạo ra đổi. Ngày hên thì ngồi đến 1h chiều mới bán hết 1 thúng. Bánh họ tự tráng tay rất mỏng và khách ăn đến đâu thì bóc bến đó, bánh cuốn gốc là phải ăn với trả quế và chai nước mắm chấm có 1 con cà cuống đực cay ở trong, muốn cay thì lấy đũa chọc vào gáy nó là tinh cà cuống nó ra. Cả thúng chỉ có 1-2 con cà cuống, cho nhiều nồng ko ăn nổi, giờ bán cả con cắt vào thì chịu. Cà cuống cái ko cay chỉ có vứt. Bà hoành này mãi sau khoảng năm 2000 mới nổi nhưng đến ăn thử thì bánh tráng quá dầy kiểu tráng máy hoặc tráng tay ẩu ăn như bánh phở. Bánh cuốn thanh trì là món ăn sáng rẻ tiền cho người ngèo, giầu phải ăn phở. Giờ ăn cà cuống cả con và có cả thịt theo kiểu bánh cuốn phủ lý mà khen là đặc sản hà nội xưa thì chắc ko có gốc hà nội 4 quận rồi
Nội 4 quận thì đâu phải là cứ ngon nhất,theo thời cuộc thì cái gì hay thì du nhập,trung hòa thành tinh hoa.chứ hn 4 quận cũng phải gì ghê gớm trong nước vn này.vcl
Tôi ở vùng quê cấy lúa, đặc biệt là cấy lúa nếp. Nếu là giống nếp hoa vàng thì diện chiếm tỷ lệ rất ít so với nếp nhung. Vậy mà hàng quán nào cũng nói sản phẩm được làm từ nếp hoa vàng, vậy thì nếp nhung nó đi đâu mà không ai nhận, mặc dù giống nếp nhung cũng rất ngon, bởi vì thị trường tiêu thụ rất mạnh. Lại nói lúa nếp hoa vàng năng xuất rất thấp, hầu như bà con không bán mà để dùng và đem biếu tặng. Thấy bà chủ nói hơi quá và tự trào thành ra tình cảm không được trọn vẹn cho lắm. Công nhận là cũng ngon và đắt hàng, đã từng đến đây.
Tôi đã từng ăn bánh cuốn Thanh Trì tại quán bà Hoành từ những năm đầu thập niên 80. Thời đó người ta dùng nhiều loại thuốc hoá học và chất vô cơ để khử chua cho đất, để trừ sâu bảo vệ mùa màng như: DDT- 666 - vôi bột... nên Cà Cuống gần như bị tuyệt chủng và hầu như không có tinh dầu cà cuống để pha với nước chấm. Hoạ hoằn lắm mới có những con bắt được ở các hồ ao. Thời điểm ấy ai mà ăn dĩa bánh cuốn chả kèm tinh dầu cà cuống là thuộc dạng kinh tế khá và quá sành điệu bởi thời đó chưa xuất hiện cà cuống Campuchia, Cà cuống Thái Lan vùng biển hồ và cà cuống đồng bằng sông cửu long như ngày nay. Chả cá Lã Vọng nổi tiếng phần vì nguyên liệu dùng để làm chả là cá lăng sông Đà nhưng quan trọng hơn cả là nước chấm của quán có tinh dầu Cà cuống xịn đấy ạ thưa các bạn. Các bạn cần lưu ý: không ít quán dùng tinh dầu cà cuống hoá chất đấy nhé! Tinh dầu cà cuống hoá chất có đặc điểm: Mùi thơm xộc và bay hơi rất nhanh không thơm dịu, không thơm lâu như tinh dầu được lấy ra từ bọng cay của con cà cuống tự nhiên đâu ạ.
Kinh doanh buôn bán nó phải thế, hoạt ngôn, nhanh nhẹn, thực ra thấy cô chủ rất biết tận dụng cơ hội để quảng cáo còn trong trường hợp cô ấy book HN food để làm marketing thì cô ấy càng phải nhiệt tình giới thiệu. Chứ làm quán mà im như thóc, hỏi gì trả lời nấy mặt mày bí xì xì thì ai còn hứng mà ăn
😂 ❤ ❤ Tấm lòng già của người tổng thống Mỹ vẫn có thể xem như linh hồn của hcm từ phương xa trở về và trả công bằng thẻ nhựa thay vì tiền mặt 😊 ❤😂 Có khi nào lừa Mỹ để đem dân số Mỹ đi lên hay không 😂 ❤ Mi nói gì rứa Mỹ còn nô lệ sự bực tức nghèo đói ngu đốt lạnh cảm yếu sinh lý bất công tội lỗi của chúng ta à trong trại tị nạn mọi người không nên tìm mọi thủ đoạn dành công việc của người nước ngoài phục vụ chúng ta dân Bắc kỳ đem tiền ra làm thương mại mở nhà hàng cantin làm đủ mọi thứ để cho người miền nam hiểu được nhiều sản phẩm và tay nghề của họ điều có lợi kèm theo điều không lợi là vì sự bàn ra có ý hãm hại họ chúng ta không phải vượt biên vì kinh tế nhưng chính trị muốn đấu võ đài với người bản địa chuyên môn họ khoe sức khỏe tài năng bằng sự treo giải thưởng vài trăm ngàn đồng vn thời ấy tên võ sĩ miền Trung tuy không phải hèn nhát máu anh hùng dân tộc được khuyên là có ăn ở dưỡng sức như vậy là dữ được thể diện tốt rồi và khi vào Mỹ họ ăn cắp tài năng từ tổ quốc để phục vụ đế quốc tất nhiên được xem là tài sản của cá nhân hay gia tộc truyền thống 🎉 Chuyện của người Mỹ bàn tán ra làm gì cho bọn tội phạm vnch lòng tham trong cộng đồng hay cộng đồng loại bỏ một số người trong các dịch vụ lừa đảo trộm cướp bóc lột nhiều hình thức hãm hại hạ độc nhau như không biết sửa xe hơi chạy lại lấy tiền nhét túi chính quyền Mỹ thì đua làm giàu với họ kiểu luật giang hồ với châm ngôn vc xâm lăng miền Nam thì Hoa Kỳ phải toan tính món nợ máu này với dân Bắc kỳ chứ Amen 🎉😂
Bà chị PR khéo thế này bảo sao đông khách. Con cà cuống cắt ngang hay cắt dọc thì tinh dầu nó cũng chỉ có thế, mà nghe bà chị PR tự nhiên thấy cắt chéo nó nhiều tinh dầu hơn =))
Quán này đa số dành cho dân vp hoặc khách du lịch, người có điều kiện ăn thưởng thức thôi bn. Chứ ở Hà Nội tầm 30K là có full thịt nướng bánh nhân thịt rồi
Ăn bánh cuốn ko đổi giá mấy chục năm ở ngõ Thụy Khuê có 10k/ đĩa ko chả, 15k / đĩa có chả tuy nước chấm ko quá ngon vì ít ngọt (hợp vs người tiểu đường) nhưng bánh ko có hàn the.
Hài nhất ông bà nào lên quán. Cũng bảo cái này cái kia nhà tôi đặt chỉ duy nhất nhà tôi có thị trường k đâu có. Má bà đặt được thì nhà phân phối nó cũng giao cho nhà khác được.
Mở quán hàng ăn 100ng mà đến 50,60ng ăn là thắng rồi,còn ko ai nói hay là quán nhà mình là ngon nhất.khẩu vị từng người,ko phải chuẩn vị là ngon,mà hợp với nhiều người mới là ngon.
Biết là ẩm thực mỗi người một khẩu vị nhưng chất lượng Bà Hoành chỉ ở mức trung bình. Đông khách vì quán nổi tiếng, khách du lịch ghé ăn nhiều. Dân bản địa chẳng ai đến ăn, hoặc có đến 1 lần cho biết và cũng không quay lại. Còn nhận xét thẳng thắn, miếng chả kia mà chị dám bảo chả ngon em cũng xin thua. Mời chị ra Hòe Nhai nhà Xuân hoặc nhà Phượng Hàng Cót xem có khác bọt không.
Bác nói chuẩn quá. Bánh cuốn nhiều hàng ngon hơn nhiều. Giò chả tôi ăn còn thấy hơi hôi. Hàng ngày được cái tiếng với bán nhiều thứ quà bánh trông hấp dẫn nên nhiều người ăn.
Quán này bánh cuốn, nước chấm pha, chả,... cũng bình thường, thậm chí với mình còn thấy bánh tráng hơi dày. Thêm con cà cuống vào bán hơn 100k/suất cũng là hơi đắt. Mà cà cuống hấp lên chứ không nướng là vì cà cuống để đông lạnh chứ chả phải khác biệt gì. Nhờ hấp lên như vậy cà cuống nó mới mềm và nở ra chứ đã qua đông lạnh nướng nó sẽ cháy và quắt queo lại. Bà chủ hoạt ngôn dẻo miệng trước máy quay vậy thôi chứ ngồi ăn ở quán nghe bà ấy nói, chỉ bảo, mắng nhân viên lắm vậy cũng nhức đầu.
Mình ăn bánh cuốn ở đây rồi nhưng cảm thấy ko ngon bằng ở quê mình. Mình ở kim động hưng yên, ở chỗ mình họ làm bánh mỏng và mềm lắm trong bánh họ chỉ cho nhân làm bằng hành lá tươi trưng lên thôi. Ăn thì ăn kèm mấy chả nướng giá 3k/que ăn rất hợp mà, quê mình bán rẻ lắm 3k thì được 2 bánh một người ăn khỏe cũng chỉ ăn hết 10 bánh thôi kèm theo 3xiên chả nữa là đủ.
thịt chả nước mắm bên bà Hoành siêu ngon luôn mn ạ nhưng chất bột bánh cuốn ăn không thì ko ngon bằng cô Xuân béo dốc Hòe Nhai,chỉ vậy thui ạ,bánh cuốn mà trong dẻo mềm mướt ngậy chỉ cần ăn không với nc mắm hành phi hay ruốc heo ( chà bông ) thôi cũng đủ tê tái rồi...
Có dịp mời các bạn ghé qua phù yên sơn la ngay ngã ba bệnh viện huyện phù yên thưởng thức món bánh cuốn mình k nói là ngon nhất nhưng sẽ k làm các bạn thất vọng
Quán này chủ làm 1 bà lão. Cụ gốc THANH TRI HOANG MAI HA NOI VÀ CHUYỂN LÊN ĐÂY BÁN TRÊN TÔ HIẾN THÀNH. CỤ ĐÃ CHẾT. HIỆN CON CHÁU CỤ BÁN CŨNG LÀM NGƯỜI HA NOI. MỒM THÌ KO BIẾT LẠI CÒN NÓI NHIỀU. DÂN HA NOI MÀY KỂ TỪ TỐN. TỤI TAO CHỈ TỪ TỐN CHO AI CÓ HIỂU BIẾT . EM ĐÃ KO TIN THÌ KO CHỊU TÌM HIỂU NÊN KO CẦN CHỨNG MINH VS EM
Do nhieu nhu vay thi chi chu cung dat ngoai thoi chu the quai nao lam tat duoc. Quan banh cuon chi chuyen ve lam banh cuon. Ban nhieu mon qua dam ra bi loang.
Ẩm thực Việt nói chung, ẩm thực Hà Nội nói riêng rất phong phú và đa dạng. Ai hợp món gì, thích món gì thì ăn món ăn nấy, trừ những ai thích khám phá bởi không phải món nào cũng phù hợp sở thích của tất cả mọi người nhưng ẩm thực Hà Nội rất cầu kỳ và tinh tế phải những người có tâm hồn ẩm thực mới cảm nhận được cái quốc hồn, quốc tuý của món ăn. rất nhiều du khách đã trót thưởng thức ẩm thục Hà Nội sẽ nhớ mãi và mong sớm được quay trở lại với ẩm thực Hà Nội. Thời gian gần đây không ít những món ăn ngon, đặc sắc của các vùng miền trong nước cũng như quốc tế được du nhập về Hà nội khiến ẩm thực Hà Nội ngày càng trở nên đa dạng và phong phú. Các bạn đi quay và giới thiệu về các món ăn Hà Nội cần tìm hiểu về món ăn cũng như cách thưởng lãm mỗi món ăn. Đừng có cắt cả một con Cà Cuống vào một bát nước chấm như thế. Hương vị cà cuống chỉ cần thoang thoảng mới ngon, mới tinh tuý nhé.
Bánh cuốn bà Hoành đường Tô Hiến Thành Hà nội , rất nổi tiếng..cách hơn chục năm từ miền Nam về lại Hà nội , tôi ghé quán này , nói chung là ngon , chuẩn vị Bắc . Đĩa bánh cuốn kèm cà cuống chưa tới 100k , như tiền taxi đi về mất 250k . Cũng đáng để thưởng thức
Cho hỏi suất bánh cuốn nào cũng có cà cuống hay sao ạ? Nếu có cà cuống thì tôi cũng rất muốn thử, nhưng chắc chỉ 1 lần hoặc thỉnh thoảng lắm mới ghé. Còn tôi thấy suất bánh cuốn bình thường được 5 cái bánh với 3 miếng chả = 45k thật sự là rất đắt. Đắt ở đây tôi không dám đề cập đến thương hiệu, địa bàn... mà đắt là so với một món ăn dân dã. Nhiều năm rồi tôi chưa về VN, không biết có phải các món ăn dân dã bị thất truyền hay giờ ít người làm nên giá mới đắt vậy không? Nếu là vậy thì thật đau lòng.
Quán tiêu biểu thế này mà đợt rồi không được michelin tiếc ghê. Ngồi bàn ghế nhỏ kiểu vỉa hè đậm chất HN nhưng lại giữ được sự sạch sẽ và bài trí như nhà hàng.
60k 1 con cà cuống cơ à. Tôi ko nghe nhầm chứ. Nhớ ngày xưa mỗi lần mưa bão, nước ngập đường, tất cả trẻ con trong xóm lại đi bắt cà cuống rất là vui. 1 trời ký ức tuổi thơ lại ùa về khi nhìn thấy con cà cuống😇😌😌
Con cà cuống tôi bắt được lần cuối cùng cũng cách đây hơn 30 năm trước, giờ đô thị hóa khắp nơi nên loài này hiếm lắm bạn, nó cũng sống sạch nên khu vực ô nhiễm quá cũng không có, giờ người ta nuôi thôi chứ để bắt tự nhiên rất khó kiếm nên giá đắt
Ca cuống đuc mới có giá cao. Con ca cuống đuc mới có túi tinh dầu thơm và cay. Con cái to gần gấp đôi con đực nhưng không ngon lành gì, chỉ như con châu chấu thôi. Có lần tôi bắt được ca trăm con ca cuống, mà chỉ có ba bốn con đực mà thôi. Con cái không có giá trị.
Ko biết ngon thế nào chứ QUÁN BẨN VÃI và NHÂN VIÊN LẤC CẤC. Hôm mình ăn trong cái ống đũa có GIÁN, góp ý cho nhân viên thì mặt câng câng lên bảo "anh đổi bàn đi", như kiểu chuyện thường :)))))
Thấy quán bán ngon, chủ quán nói chuyện vui vẻ hòa đồng mà, nhìn nhân viên cười tươi như hoa là biết chủ quán thân thiện dễ tính rồi, ông MrPhananhtuan chắc hàng khác cạnh tranh nên cay cú nói người ta láo, tào lao 😂😂
Cụ Hoành mất đã lâu, dân gốc TT Ha Noi. Cụ mất từ khi quán đã gắn liền Ha Noi. Nhờ cụ cho nên nhân dân biết tới bánh cuốn THANH TRÌ ĐÌNH ĐÁM NHẤT HÀ NỘI. THANH TRI LÀ MỘT VÙNG ĐẤT GỐC GẮN BÓ THỦ ĐÔ KO PHẢI ĐẤT HA NOI 2, HÀ TÂY. THANH TRÌ LÀ ĐẤT VEN ĐÔ THĂNG LONG CŨ ĐÃ ĐƯỢC CHÁU CON HỌ LÝ CHỌN TU, KIẾT XÁC TẠI ĐÂY. CỤ HOÀNH TỪ NGÀY LẤY CHỒNG PHẢI DỌN LÊN TÔ HIẾN THÀNH CHÍNH LÀM ĐẤT NHÀ CHỒNG CỤ, MÓN BÁNH CUỐN CÀNG NỔI TIẾNG NỨC, ĐI ĐÓ ĐÂY NHỜ CỤ. CÁC CÔ GÁI, BÁC GÁI TRONG QUÁN ĐỀU LÀM CHÁU CHẮT CỤ. CỤ MẤT TỪ KHI TÔI NHỎ TUỔI. TÔI ĐÃ 27 TUỔI
Hallo hanoi Ford. Thanh you ban da quay quan nay , Theo minh cung la mot dau bep lau nam tai Duc nuoc mam chi len dung o noi bang inox nhu vay se bao dam suc khoe cho khach hang !
Nghe den Banh cuon ca cuong Ha Noi va cac mon an vat ....La cam? thay ham thich , me thich lam luon roi . Mac dau chu?a duoc an that lan nao . Nen danh an ngo ( an bang con mat ) ....Ngon lanh tuyet voi qua . Xin cam o?n Anh Dutupbo? va ba chi chu? quan hieu khach , noi nang hoat bat , de men thuong qua . Nhu? vay Chi quan se duoc nhieu thu?c khach ung? ho . Buon ban thanh cong tot dep nhu? y luon . 🎉🎉🎉🎉🎉🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍
nhưng mà vào bếp thì thấy họ tự làm thật mà :)) bánh đó với bánh tẻ họ đặt làm thì họ nói đặt làm, với lại họ bán toàn món truyền thống. không phải nịnh bợ gì họ đâu nhưng ăn ở đây mới thấy đồ ăn họ làm trực tiếp ăn ngay ngon thật sự, bảo sao mua 2 cái nhà hơn 20 tỉ mặt phố cũng phải
1 ngày trung bình 500l thì nghe có vẻ hơi căng. Tính sơ 1 khách khoảng 300ml, 10 khách 3l, 100 khách 30l, 1000 khách 300l vậy phải tầm 2000 khách mới bán hết được 500-600l. Nghe có vẻ hơi quá!!!
ai lần đầu ăn cà cuống cũng đều sợ vì nhìn nó giống còn gián :)) mình cũng sợ mấy lần trước khi thử, nhưng khi nghe ăn cà cuống thì lấy vị thơm chứ không cần ăn cả con thì mình mới thử. và đúng là cho cà cuống vào nước mắm thì nó khác biệt hoàn toàn so với bánh cuốn bình thường, bảo sao nó đắt thế tận 60k 1 con
Một con ca cuông tận 60 nghìn đồng, trời ạ quay clip này thấy thương người dân VN quá, họ phí phạm đồng tiền một cách đáng quan ngại, chỗ thì chẳng có cơm để mà ăn, có chỗ thì tiêu tiền như rác
Bánh cuốn quán này tôi chưa ăn thử. Mà ăn vài quán và mua nhiều chỗ, kể cả banhs cuốn Thanh trì chưa nơi nào bánh cuốn ngon như bánh cuốn quê mình. Cà cuống lâu lắm rồi không thấy có mà sao họ vẫn mua được ở đâu nhỉ. Lạ....
chủ yếu là nước chấm ngon hay dở thôi, chứ nhiều người TH khen bánh cuốn sầm sơn ngon thì đúng là bột bánh mềm, ko hàn the thật nhưng tiếc là nước chấm dở tệ cho nên dân HN đi du lịch về đó ko thik ăn lắm. Ăn bánh cuốn ko đổi giá mấy chục năm ở ngõ Thụy Khuê có 10k/ đĩa ko chả, 15k / đĩa có chả tuy nước chấm ko quá ngon vì ít ngọt (hợp vs người tiểu đường) nhưng bánh ko có hàn the.
anh ơi em cmt lần 2 rồi, mong anh đọc được có thể ghé qua thử ạ, quán Vịt Cỏ Vân Đình 440 Vĩnh Hưng - Hoàng Mai đối diện chung cư T&T, e ăn ở đó lâu năm muốn giới thiệu mong anh review ạ
xem cả clip đều ok, mỗi đoạn pha nước chấm bằng "nước lọc đun sôi để nguội" nhưng dùng xô múc nước lọc thấy hết hồn :)))) xô đặt để chỗ nọ chỗ kia đáy bẩn múc vào nước lọc để pha. mùa lạnh đun lên sôi thì còn ok chứ để nguyên như vậy pha chấm thấy...........
Chị chứ thì ngọt ngào dễ thương- và các món ăn thức sự nhìn quá sức là ngon mà thèm quá ; nếu về việt nam mình nhất quyết sẽ ghé an và mua máy thùng đem về an ( thich nhất là những hộp hành phi và bánh rán của tiệm chị ( cảm ơn chị chia sẻ thật chân tình)
❤ Cà cuống mùa này khu Lăng Bác , bay rợp trời vì đây là mùa sinh sản. Nó ở dưới nước , sình lầy bay lên để gặp gỡ với nhau , tuyến thơm là tuýp Son phát ra mùi để thu hút nhau. Gióng như Phụ nữ đnhs 💄💄 💄💄💄💄
Địa chỉ: 66 Tô Hiến Thành, HBT, HN
Xin phép giới thiệu a/c và các bạn SP của bên mình 🥰🎊🎉:
☝🍒. Cơm cháy siêu ruốc giá 70K/gói; Cơm cháy siêu ruốc gạo lứt 70K/gói;
✌🥑. Cơm cháy mộc vị (Rau củ quả; mè đen; rong biển): 60K/gói;
👌🍓. Combo ngũ vị 5 gói (2 siêu ruốc + 3 mộc) giá chỉ 295k miễn phí ship toàn quốc
📞Hotline đặt hàng: 0383.060.350 - 0964.608.248"""
Thời bao cấp 1980 trong khu phố cổ hà nội có vài bà ở thanh trì mang thúng bánh cuốn bán ăn sáng, ai ko có tiền thì mang gạo ra đổi. Ngày hên thì ngồi đến 1h chiều mới bán hết 1 thúng. Bánh họ tự tráng tay rất mỏng và khách ăn đến đâu thì bóc bến đó, bánh cuốn gốc là phải ăn với trả quế và chai nước mắm chấm có 1 con cà cuống đực cay ở trong, muốn cay thì lấy đũa chọc vào gáy nó là tinh cà cuống nó ra. Cả thúng chỉ có 1-2 con cà cuống, cho nhiều nồng ko ăn nổi, giờ bán cả con cắt vào thì chịu. Cà cuống cái ko cay chỉ có vứt. Bà hoành này mãi sau khoảng năm 2000 mới nổi nhưng đến ăn thử thì bánh tráng quá dầy kiểu tráng máy hoặc tráng tay ẩu ăn như bánh phở. Bánh cuốn thanh trì là món ăn sáng rẻ tiền cho người ngèo, giầu phải ăn phở. Giờ ăn cà cuống cả con và có cả thịt theo kiểu bánh cuốn phủ lý mà khen là đặc sản hà nội xưa thì chắc ko có gốc hà nội 4 quận rồi
Hay!
Đúng dân hn gốc dây rồi❤❤❤❤❤❤
Nội 4 quận thì đâu phải là cứ ngon nhất,theo thời cuộc thì cái gì hay thì du nhập,trung hòa thành tinh hoa.chứ hn 4 quận cũng phải gì ghê gớm trong nước vn này.vcl
tưởng có tiền cho đẫy vào, ko ăn đc lại bỏ đi. thấy buồn cười. trước thấy bố mình ăn bảo chấm cái que vào tinh dầu rồi chấm vào bát. mỗi lần 5k.
Tôi ở vùng quê cấy lúa, đặc biệt là cấy lúa nếp. Nếu là giống nếp hoa vàng thì diện chiếm tỷ lệ rất ít so với nếp nhung. Vậy mà hàng quán nào cũng nói sản phẩm được làm từ nếp hoa vàng, vậy thì nếp nhung nó đi đâu mà không ai nhận, mặc dù giống nếp nhung cũng rất ngon, bởi vì thị trường tiêu thụ rất mạnh. Lại nói lúa nếp hoa vàng năng xuất rất thấp, hầu như bà con không bán mà để dùng và đem biếu tặng. Thấy bà chủ nói hơi quá và tự trào thành ra tình cảm không được trọn vẹn cho lắm.
Công nhận là cũng ngon và đắt hàng, đã từng đến đây.
@erikdran Trời ơi, lại còn có cái món rượu đòng đòng nữa chứ. Thôi cứ giàu trí tưởng tượng thì lên cung trăng cũng đâu có khó
Tôi đã từng ăn bánh cuốn Thanh Trì tại quán bà Hoành từ những năm đầu thập niên 80. Thời đó người ta dùng nhiều loại thuốc hoá học và chất vô cơ để khử chua cho đất, để trừ sâu bảo vệ mùa màng như: DDT- 666 - vôi bột... nên Cà Cuống gần như bị tuyệt chủng và hầu như không có tinh dầu cà cuống để pha với nước chấm. Hoạ hoằn lắm mới có những con bắt được ở các hồ ao.
Thời điểm ấy ai mà ăn dĩa bánh cuốn chả kèm tinh dầu cà cuống là thuộc dạng kinh tế khá và quá sành điệu bởi thời đó chưa xuất hiện cà cuống Campuchia, Cà cuống Thái Lan vùng biển hồ và cà cuống đồng bằng sông cửu long như ngày nay.
Chả cá Lã Vọng nổi tiếng phần vì nguyên liệu dùng để làm chả là cá lăng sông Đà nhưng quan trọng hơn cả là nước chấm của quán có tinh dầu Cà cuống xịn đấy ạ thưa các bạn.
Các bạn cần lưu ý: không ít quán dùng tinh dầu cà cuống hoá chất đấy nhé!
Tinh dầu cà cuống hoá chất có đặc điểm: Mùi thơm xộc và bay hơi rất nhanh không thơm dịu, không thơm lâu như tinh dầu được lấy ra từ bọng cay của con cà cuống tự nhiên đâu ạ.
Kinh doanh buôn bán nó phải thế, hoạt ngôn, nhanh nhẹn, thực ra thấy cô chủ rất biết tận dụng cơ hội để quảng cáo còn trong trường hợp cô ấy book HN food để làm marketing thì cô ấy càng phải nhiệt tình giới thiệu. Chứ làm quán mà im như thóc, hỏi gì trả lời nấy mặt mày bí xì xì thì ai còn hứng mà ăn
Tôi sinh ra và ở HN đến 40 năm, nhớ rằng bánh tôm Hồ Tây là có khoai cắt sợi, đâu chỉ có tôm và bột như vậy.
😂 ❤ ❤ Tấm lòng già của người tổng thống Mỹ vẫn có thể xem như linh hồn của hcm từ phương xa trở về và trả công bằng thẻ nhựa thay vì tiền mặt 😊 ❤😂 Có khi nào lừa Mỹ để đem dân số Mỹ đi lên hay không 😂 ❤ Mi nói gì rứa Mỹ còn nô lệ sự bực tức nghèo đói ngu đốt lạnh cảm yếu sinh lý bất công tội lỗi của chúng ta à trong trại tị nạn mọi người không nên tìm mọi thủ đoạn dành công việc của người nước ngoài phục vụ chúng ta dân Bắc kỳ đem tiền ra làm thương mại mở nhà hàng cantin làm đủ mọi thứ để cho người miền nam hiểu được nhiều sản phẩm và tay nghề của họ điều có lợi kèm theo điều không lợi là vì sự bàn ra có ý hãm hại họ chúng ta không phải vượt biên vì kinh tế nhưng chính trị muốn đấu võ đài với người bản địa chuyên môn họ khoe sức khỏe tài năng bằng sự treo giải thưởng vài trăm ngàn đồng vn thời ấy tên võ sĩ miền Trung tuy không phải hèn nhát máu anh hùng dân tộc được khuyên là có ăn ở dưỡng sức như vậy là dữ được thể diện tốt rồi và khi vào Mỹ họ ăn cắp tài năng từ tổ quốc để phục vụ đế quốc tất nhiên được xem là tài sản của cá nhân hay gia tộc truyền thống 🎉 Chuyện của người Mỹ bàn tán ra làm gì cho bọn tội phạm vnch lòng tham trong cộng đồng hay cộng đồng loại bỏ một số người trong các dịch vụ lừa đảo trộm cướp bóc lột nhiều hình thức hãm hại hạ độc nhau như không biết sửa xe hơi chạy lại lấy tiền nhét túi chính quyền Mỹ thì đua làm giàu với họ kiểu luật giang hồ với châm ngôn vc xâm lăng miền Nam thì Hoa Kỳ phải toan tính món nợ máu này với dân Bắc kỳ chứ Amen 🎉😂
T thấy mười mấy năm trước bánh tôm hồ tây đã chán òm rồi.
Thà ăn bánh tôm ở mấy phố quận HK còn đủ khoai lang thái sợi.
Bà chị PR khéo thế này bảo sao đông khách.
Con cà cuống cắt ngang hay cắt dọc thì tinh dầu nó cũng chỉ có thế, mà nghe bà chị PR tự nhiên thấy cắt chéo nó nhiều tinh dầu hơn =))
Bà chủ quán dễ thương quá ăn nói thật tình . Vì tôi ra Hà Nội đi ăn họ tính tiền giá cao hơn những người ở địa phương
Chủ quán rất nhiệt tình.Chia sẻ và cách nói chuyện khá thân thiện
hỏi sao quán ko đông do c chủ nhìn mặt v chắc tui ghé hoài lun
Bánh cuốn này ở quê mình chỉ cần 20 nghìn cả bánh cuốn và chả là ăn no căng bụng rồi, thương những người dân nghèo ở Hà Nội quá, ăn cái gì cũng đắt đỏ
Quán này đa số dành cho dân vp hoặc khách du lịch, người có điều kiện ăn thưởng thức thôi bn. Chứ ở Hà Nội tầm 30K là có full thịt nướng bánh nhân thịt rồi
Thích ở Hà Nội thì phải chịu bạn nhỉ...
Ăn bánh cuốn ko đổi giá mấy chục năm ở ngõ Thụy Khuê có 10k/ đĩa ko chả, 15k / đĩa có chả tuy nước chấm ko quá ngon vì ít ngọt (hợp vs người tiểu đường) nhưng bánh ko có hàn the.
ăn để trải nghiệm nếu thích rẻ thì ăn ở quê bạn đi, còn nếu mà so đo từng cái thì nên xem lại bản thân có cố gắng không thôi
gần nhà tôi, ở Phan Phù Tiên, ăn 15k vẫn ngon và no.
Luôn theo dõi và ủng hộ kênh
Hài nhất ông bà nào lên quán.
Cũng bảo cái này cái kia nhà tôi đặt chỉ duy nhất nhà tôi có thị trường k đâu có. Má bà đặt được thì nhà phân phối nó cũng giao cho nhà khác được.
Thế mới hay. kkk Toàn chém gió lên thần luôn rồi :)
Mở quán hàng ăn 100ng mà đến 50,60ng ăn là thắng rồi,còn ko ai nói hay là quán nhà mình là ngon nhất.khẩu vị từng người,ko phải chuẩn vị là ngon,mà hợp với nhiều người mới là ngon.
Bánh cuốn tinh dầu thường thì người Tràng An chỉ ăn với một giọt tinh dầu cà cuống thôi, ăn như vậy sẽ rất hắc.
👍🏻👍🏻
chỉ chấm 1 cái đầu tăm thôi. đã 5k cách đây 30 năm.
Dân ủng hộ Cô. Cảm ơn cô đưa quà thủ đô TT HOANG MAI GẦN TRĂM NĂM TUỔI. ❤❤❤ Cô còn hiền đấy. 😂 đứa nào xúc phạm Cụ Hoành cháu tát mồm.
Chắc bạn ở làng Thanh Trì???
Thách mày
Mồm gì ạ? Mồm dưới của bạn ấy à bạn Ngọc:)
Đang định có vụ chửi nhau trên bàn phím 😂
Biết là ẩm thực mỗi người một khẩu vị nhưng chất lượng Bà Hoành chỉ ở mức trung bình. Đông khách vì quán nổi tiếng, khách du lịch ghé ăn nhiều. Dân bản địa chẳng ai đến ăn, hoặc có đến 1 lần cho biết và cũng không quay lại.
Còn nhận xét thẳng thắn, miếng chả kia mà chị dám bảo chả ngon em cũng xin thua. Mời chị ra Hòe Nhai nhà Xuân hoặc nhà Phượng Hàng Cót xem có khác bọt không.
Cụ phát biểu: Hoàn toàn chính xác không sai tý nào . 😊
Bác nói chuẩn quá. Bánh cuốn nhiều hàng ngon hơn nhiều. Giò chả tôi ăn còn thấy hơi hôi. Hàng ngày được cái tiếng với bán nhiều thứ quà bánh trông hấp dẫn nên nhiều người ăn.
quá chuẩn , bán quá đắt mà lại không ngon, dân bản địa ít ăn lắm .
Quán này bánh cuốn, nước chấm pha, chả,... cũng bình thường, thậm chí với mình còn thấy bánh tráng hơi dày. Thêm con cà cuống vào bán hơn 100k/suất cũng là hơi đắt. Mà cà cuống hấp lên chứ không nướng là vì cà cuống để đông lạnh chứ chả phải khác biệt gì. Nhờ hấp lên như vậy cà cuống nó mới mềm và nở ra chứ đã qua đông lạnh nướng nó sẽ cháy và quắt queo lại. Bà chủ hoạt ngôn dẻo miệng trước máy quay vậy thôi chứ ngồi ăn ở quán nghe bà ấy nói, chỉ bảo, mắng nhân viên lắm vậy cũng nhức đầu.
Nghe cái giọng đanh đảnh là biết quan trọng là nói vs ai mới nhẹ nhàng thôi.
Tin50/50 !
Tôi thấy ngon mà bạn...
Mình ăn bánh cuốn ở đây rồi nhưng cảm thấy ko ngon bằng ở quê mình. Mình ở kim động hưng yên, ở chỗ mình họ làm bánh mỏng và mềm lắm trong bánh họ chỉ cho nhân làm bằng hành lá tươi trưng lên thôi. Ăn thì ăn kèm mấy chả nướng giá 3k/que ăn rất hợp mà, quê mình bán rẻ lắm 3k thì được 2 bánh một người ăn khỏe cũng chỉ ăn hết 10 bánh thôi kèm theo 3xiên chả nữa là đủ.
Bạn nói chuẩn. Mình làm ở ngay Nguyễn Du. Ăn chán mà. Bánh nguội và có thịt nướng kiểu bún chả nữa. Chẳng hiểu sao lại đông như vậy
Tớ chưa ăn ở đây có thể lúc ấy chưa biết
Chỉ nghiện bánh cuốn 32 đường thành mỗi lần về nước phải kao đến ăn cho bõ thèm
thịt chả nước mắm bên bà Hoành siêu ngon luôn mn ạ nhưng chất bột bánh cuốn ăn không thì ko ngon bằng cô Xuân béo dốc Hòe Nhai,chỉ vậy thui ạ,bánh cuốn mà trong dẻo mềm mướt ngậy chỉ cần ăn không với nc mắm hành phi hay ruốc heo ( chà bông ) thôi cũng đủ tê tái rồi...
Nghe chị chủ giới thiệu bánh cuốn hấp dẫn ghê, chắc khi nào có dịp lên HN ghé quán chị ăn thử mới đc
Có dịp mời các bạn ghé qua phù yên sơn la ngay ngã ba bệnh viện huyện phù yên thưởng thức món bánh cuốn mình k nói là ngon nhất nhưng sẽ k làm các bạn thất vọng
Nói phét quá, giới thiệu nên từ tốn mới là quán ăn Hà Thành. Hữu xạ tự nhiên hương.
Quán này 60 năm, 70 năm từ ngày ông, bà tao. Bà Hoành quá nổi tiếng Ha Noi. Đó là con cháu Cụ
Quán này chủ làm 1 bà lão. Cụ gốc THANH TRI HOANG MAI HA NOI VÀ CHUYỂN LÊN ĐÂY BÁN TRÊN TÔ HIẾN THÀNH. CỤ ĐÃ CHẾT. HIỆN CON CHÁU CỤ BÁN CŨNG LÀM NGƯỜI HA NOI. MỒM THÌ KO BIẾT LẠI CÒN NÓI NHIỀU. DÂN HA NOI MÀY KỂ TỪ TỐN. TỤI TAO CHỈ TỪ TỐN CHO AI CÓ HIỂU BIẾT . EM ĐÃ KO TIN THÌ KO CHỊU TÌM HIỂU NÊN KO CẦN CHỨNG MINH VS EM
Quán này ngon và đông thật sự, ngta có sao nói vậy chứ nói phét cgi, b nói câu thất bốc mùi sân si quá
Nghe chủ quán l với n thì hiểu rồi. Kịch bản và diễn của các diễn viên đều non quá.
Bánh cuốn thì ko có gì đặc biệt nhưng Chả của họ ngon thật, chưa ăn chỗ nào Chả đặc biệt ntn
Chị chủ nổ kinh thật.cái gì cũng chỉ mình nhà chị có.cái gì cũng tự làm với người nhà 😂
Do nhieu nhu vay thi chi chu cung dat ngoai thoi chu the quai nao lam tat duoc. Quan banh cuon chi chuyen ve lam banh cuon. Ban nhieu mon qua dam ra bi loang.
@bokhanhvy743🤣🤣🤣
Lâu lâu mới có dịp pr :))
Ẩm thực Việt nói chung, ẩm thực Hà Nội nói riêng rất phong phú và đa dạng. Ai hợp món gì, thích món gì thì ăn món ăn nấy, trừ những ai thích khám phá bởi không phải món nào cũng phù hợp sở thích của tất cả mọi người nhưng ẩm thực Hà Nội rất cầu kỳ và tinh tế phải những người có tâm hồn ẩm thực mới cảm nhận được cái quốc hồn, quốc tuý của món ăn. rất nhiều du khách đã trót thưởng thức ẩm thục Hà Nội sẽ nhớ mãi và mong sớm được quay trở lại với ẩm thực Hà Nội.
Thời gian gần đây không ít những món ăn ngon, đặc sắc của các vùng miền trong nước cũng như quốc tế được du nhập về Hà nội khiến ẩm thực Hà Nội ngày càng trở nên đa dạng và phong phú.
Các bạn đi quay và giới thiệu về các món ăn Hà Nội cần tìm hiểu về món ăn cũng như cách thưởng lãm mỗi món ăn.
Đừng có cắt cả một con Cà Cuống vào một bát nước chấm như thế. Hương vị cà cuống chỉ cần thoang thoảng mới ngon, mới tinh tuý nhé.
Bánh cuốn bà Hoành đường Tô Hiến Thành Hà nội , rất nổi tiếng..cách hơn chục năm từ miền Nam về lại Hà nội , tôi ghé quán này , nói chung là ngon , chuẩn vị Bắc . Đĩa bánh cuốn kèm cà cuống chưa tới 100k , như tiền taxi đi về mất 250k . Cũng đáng để thưởng thức
ngon tuyet voi
cụ chết r 😢 bánh cuốn vẫn nằm đây. Nếu bạn có dịp MỜI VỀ HOÀNG MAI, THANH TRI TẬN MẮT ĂN BÁNH CUỐN TRÁNG TAY .
Cho hỏi suất bánh cuốn nào cũng có cà cuống hay sao ạ?
Nếu có cà cuống thì tôi cũng rất muốn thử, nhưng chắc chỉ 1 lần hoặc thỉnh thoảng lắm mới ghé.
Còn tôi thấy suất bánh cuốn bình thường được 5 cái bánh với 3 miếng chả = 45k thật sự là rất đắt.
Đắt ở đây tôi không dám đề cập đến thương hiệu, địa bàn... mà đắt là so với một món ăn dân dã. Nhiều năm rồi tôi chưa về VN, không biết có phải các món ăn dân dã bị thất truyền hay giờ ít người làm nên giá mới đắt vậy không? Nếu là vậy thì thật đau lòng.
Nghe chuẩn vị bắc là dở không ngon rồi
@@shishi1339nói nghe phân biệt vùng miền thế b :))) tôn trọng xíu nào
Nhin bánh dày HN thèm quá..Lau r chua đuoc ăn lai mon nay..O SG gio ko thay ai bán 😢
Quán tiêu biểu thế này mà đợt rồi không được michelin tiếc ghê. Ngồi bàn ghế nhỏ kiểu vỉa hè đậm chất HN nhưng lại giữ được sự sạch sẽ và bài trí như nhà hàng.
trò sao michelin là trò vớ vẩn
❤ Mong Nhật bản xem tướng và chăm sóc đặc biệt nếu họ biết tiếng Mỹ vì sử dụng tiếng anh như là chủ có thể sai khiến họ 😮
trò để tăng giá :)) @@phatbui8875
vớ vẩn mà cả thế giới tin tưởng. theo tôi thì quán này ăn cũng ko ngon lắm@@phatbui8875
Bài trí như nhà hàng 😂😂😂😂, nhà hàng loại nào, loại quán bún quán phở thì thôi
Ẩm thực Bánh cuốn Thanh trì (Bánh cuốn Chả & Cà cuống) 1 món ăn hương vị đặc trưng của người Hà nội ... Thật tuyệt vời ! ❤👍🏻👍🏻
60k 1 con cà cuống cơ à. Tôi ko nghe nhầm chứ. Nhớ ngày xưa mỗi lần mưa bão, nước ngập đường, tất cả trẻ con trong xóm lại đi bắt cà cuống rất là vui. 1 trời ký ức tuổi thơ lại ùa về khi nhìn thấy con cà cuống😇😌😌
Con cà cuống tôi bắt được lần cuối cùng cũng cách đây hơn 30 năm trước, giờ đô thị hóa khắp nơi nên loài này hiếm lắm bạn, nó cũng sống sạch nên khu vực ô nhiễm quá cũng không có, giờ người ta nuôi thôi chứ để bắt tự nhiên rất khó kiếm nên giá đắt
Ca cuống đuc mới có giá cao. Con ca cuống đuc mới có túi tinh dầu thơm và cay. Con cái to gần gấp đôi con đực nhưng không ngon lành gì, chỉ như con châu chấu thôi. Có lần tôi bắt được ca trăm con ca cuống, mà chỉ có ba bốn con đực mà thôi. Con cái không có giá trị.
@@vanthienhuynh3493 trước tôi bắt được 1,2 con to bằng 2 ngón tay, chắc con đực, nướng lên pha nước mắm thì rất thơm
Nước mắm nhiều quá sao ăn hết?
1 con cà cuống giò chém 90k rồi , hôm nọ 2 anh em đi ăn 2 xuất mà chem 320k đây nè
Món yêu thích của ông nội lúc còn sống
Ko biết ngon thế nào chứ QUÁN BẨN VÃI và NHÂN VIÊN LẤC CẤC. Hôm mình ăn trong cái ống đũa có GIÁN, góp ý cho nhân viên thì mặt câng câng lên bảo "anh đổi bàn đi", như kiểu chuyện thường :)))))
Giờ toàn mối buôn đổ tới sẵn bán chứ cái gì cũng nhà chị tự làm😂phét vừa thôi
Bánh cuốn lạnh có ph là bánh cuốn Thanh Trì không?
Toàn 1 RỪNG THANH TRÌ TRÊN QUÁN ĂN CỦA CÔ LÀM CHỦ HA NOI. CÁM ƠN 🎉
Chủ quán nhanh nhẹn, tháo vát..! Ở đây mà có chỗ để xe máy... thì tuyệt vời
Cảm ơn kênh đã giới thiệu cho mọi người được biết❤❤❤❤❤❤❤
Thấy quán bán ngon, chủ quán nói chuyện vui vẻ hòa đồng mà, nhìn nhân viên cười tươi như hoa là biết chủ quán thân thiện dễ tính rồi, ông MrPhananhtuan chắc hàng khác cạnh tranh nên cay cú nói người ta láo, tào lao 😂😂
Toàn bánh ngon thôi… k gian quán thoáng mát đẹp gọn gàng❤
Ôi bác nhầm k? Ngồi trong thì bí, đoạn cuối thì hôi vì toàn đồ ăn thừa
Cụ Hoành mất đã lâu, dân gốc TT Ha Noi. Cụ mất từ khi quán đã gắn liền Ha Noi. Nhờ cụ cho nên nhân dân biết tới bánh cuốn THANH TRÌ ĐÌNH ĐÁM NHẤT HÀ NỘI. THANH TRI LÀ MỘT VÙNG ĐẤT GỐC GẮN BÓ THỦ ĐÔ KO PHẢI ĐẤT HA NOI 2, HÀ TÂY. THANH TRÌ LÀ ĐẤT VEN ĐÔ THĂNG LONG CŨ ĐÃ ĐƯỢC CHÁU CON HỌ LÝ CHỌN TU, KIẾT XÁC TẠI ĐÂY. CỤ HOÀNH TỪ NGÀY LẤY CHỒNG PHẢI DỌN LÊN TÔ HIẾN THÀNH CHÍNH LÀM ĐẤT NHÀ CHỒNG CỤ, MÓN BÁNH CUỐN CÀNG NỔI TIẾNG NỨC, ĐI ĐÓ ĐÂY NHỜ CỤ. CÁC CÔ GÁI, BÁC GÁI TRONG QUÁN ĐỀU LÀM CHÁU CHẮT CỤ. CỤ MẤT TỪ KHI TÔI NHỎ TUỔI. TÔI ĐÃ 27 TUỔI
Hallo hanoi Ford. Thanh you ban da quay quan nay , Theo minh cung la mot dau bep lau nam tai Duc nuoc mam chi len dung o noi bang inox nhu vay se bao dam suc khoe cho khach hang !
Ước gì có cơ hội đi HN chơi, để mình khám phá những địa danh, thăng lam thắng cảnh, và thưởng thúc ẩm thực của nơi này (gồm cà con cà cuốn)
bạn ở tận đâu vậy
Thôi ông ơi, ra đến nơi thì thất vọng vô bờ. Thà để hình ảnh HN đẹp như bạn nghĩ chứ đừng trải nghiệm, nhé.
nhìn kinh lắm
@@hoanganhtran3354 Nếu vậy, thì cứ heo, bò, gà mà ăn nhé
Ăn chuộc , nhái ,rắn mối NHỒM NHOÀM thì HỔNG ghê mà Cà Cuốn thơm nhức mũi thì lại KINH là RĂNG ?@@hoanganhtran3354
Miệng chị còn dẻo hơn nếp cái Hoa Vàng.
chuan
Cái gì cũng quê, cũng chỉ nhà chị có 😂😂😂
nổ quá cx nghi nghi bạn nhỉ))
Nghe den Banh cuon ca cuong Ha Noi va cac mon an vat ....La cam? thay ham thich , me thich lam luon roi . Mac dau chu?a duoc an that lan nao . Nen danh an ngo ( an bang con mat ) ....Ngon lanh tuyet voi qua . Xin cam o?n Anh Dutupbo? va ba chi chu? quan hieu khach , noi nang hoat bat , de men thuong qua . Nhu? vay Chi quan se duoc nhieu thu?c khach ung? ho . Buon ban thanh cong tot dep nhu? y luon . 🎉🎉🎉🎉🎉🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍
Làm ơn cho địa chỉ rõ ràng có dịp ra Hà Nội tìm kiếm tới ăn nha
Hizz, nhìn cơ sở pha chế nước mắm hơi phèn quá. Sao không sắm cái máy lọc nước, bình nước inox, cho sạch sẽ vệ sinh.
Em hỏi chi ban bánh cuốn người ăn chay trường tôi đó thì ăn được món gì?
sau khi nhìn thấy lượng đường chị ấy bỏ vào.... tôi. .....
Toàn bánh ngon thôi… k gian quán thoáng mát đẹp gọn gàng
rat thich, co dip den Ha Noi moi em huong dan duoc khong?
Looks so delicious.!!
Bà chủ hoạt ngôn quá, nói gì cũng lấy ở quê, nhà làm lấy, làm trong ngày, rất ngon. Nói ít ngta còn tin chứ nhiều quá nó bị mất thật.😅
nhưng mà vào bếp thì thấy họ tự làm thật mà :)) bánh đó với bánh tẻ họ đặt làm thì họ nói đặt làm, với lại họ bán toàn món truyền thống. không phải nịnh bợ gì họ đâu nhưng ăn ở đây mới thấy đồ ăn họ làm trực tiếp ăn ngay ngon thật sự, bảo sao mua 2 cái nhà hơn 20 tỉ mặt phố cũng phải
nhìn là biết ko thật rồi
Món nhà làm nhưng có nói rõ nhà nào làm đâu bác 😆
@@thenamluong3918 bạn vào bếp r à. Chứ đoạn nước mắm nguyên chất đi mua àm bảo thị trường k có là điêu r))
Em ơi địa chỉ ở đâu đấy
Mấy người chê bai bà chủ thật thiếu hiểu biết, quán đông nghịt nói lên tất cả.
Bầy đàn thôi dân Việt Nam là thế ,
Nhìn nhớ thực sự😢 cũng gắn bó gần chục năm chứ ít đâu
1 ngày trung bình 500l thì nghe có vẻ hơi căng.
Tính sơ 1 khách khoảng 300ml, 10 khách 3l, 100 khách 30l, 1000 khách 300l vậy phải tầm 2000 khách mới bán hết được 500-600l. Nghe có vẻ hơi quá!!!
Em dùng 1 xuất mà như cỗ Tết ..tiếc là ở xa quá (Mỹ)
hôm nào về thế nào cũng ra thăm HN và ghé nhà hàng này
Hai xuất đấy cả xuất bạn đứng quay
Chuông trình rất hay💐👍❤️
nghe phụ huynh kể nhiều về mùi thơm của cà cuống mà chưa có dịp được thử, cám ơn anh đã làm video rất chân thực
ai lần đầu ăn cà cuống cũng đều sợ vì nhìn nó giống còn gián :)) mình cũng sợ mấy lần trước khi thử, nhưng khi nghe ăn cà cuống thì lấy vị thơm chứ không cần ăn cả con thì mình mới thử. và đúng là cho cà cuống vào nước mắm thì nó khác biệt hoàn toàn so với bánh cuốn bình thường, bảo sao nó đắt thế tận 60k 1 con
con cà cuống hôm ông bô mình tình cờ bắt dc dưới máng , hiếm lắm . còn hàng nuôi thì đầy , ăn cay xè xè mùi nồng nồng chứ ko ngon như kể đâu
tuyệt phẩm ẩm thực bạn ah, đó là tuổi thơ biết bao thế hệ
Một con ca cuông tận 60 nghìn đồng, trời ạ quay clip này thấy thương người dân VN quá, họ phí phạm đồng tiền một cách đáng quan ngại, chỗ thì chẳng có cơm để mà ăn, có chỗ thì tiêu tiền như rác
Cho mình xin địa chỉ quán bạn nhé
Thế nào khi về VN mình sẽ đi thăm Hà Nội và đến thưởng thức món bánh cuốn TT của quán cô..
Có síp các tỉnh ko ạ ❤
Làm ăn mà vui vẻ nhiệt tình thế thì khách đông là phải
Bánh cuốn ngoài bắc ăn cầu kỳ khác trong nam nhỉ. Trong nam cầm chén nước mắm chan vô xong là quất, nhanh gọn lẹ😂😂
Quán này tôi ăn từ khi bà cụ còn bán hàng khi mà 1 phần bánh cuốn chỉ có 3k. Quán trong con ngõ bé tý 😊😊😊
Mình ăn thời bà còn bán. Năm 2007, lúc đó 15k một suất. Và chỉ bánh cuốn chứ ko tả pí lù như bây giờ
giờ khác rồi , bán đắt và không ngon nữa đâu
quán nổi tiếng và đông khách nhưng ăn thì thấy cung bình thường
Tôi đã ăn từ hồi bà còn bán bên đường , đây là con bà đã mở rộng , chứ ngày xưa bà Hoằng ngồi vỉa hè
Bánh cuốn ở phố nào moi người ơi
Số hơi đen xem đc video này đúng lúc đang đói
yummy , great share
Hôm ăn bánh cuốn nhân thịt đặt qua grab bị đau bụng a Khoa à😅
hồi sinh viên 1 tuấn dám ra đây ăn hẳn 1 lần , giờ thì xa quá không có điều kiện ăn
Bánh cuốn quán này tôi chưa ăn thử. Mà ăn vài quán và mua nhiều chỗ, kể cả banhs cuốn Thanh trì chưa nơi nào bánh cuốn ngon như bánh cuốn quê mình. Cà cuống lâu lắm rồi không thấy có mà sao họ vẫn mua được ở đâu nhỉ. Lạ....
Cà cuống từ Thái lan mang về nha , Thái cà cuống rất nhiều và bán đầy đường nha bạn 👯♂️ ❤.
Ca cuong bây giờ họ nuôi nhiều lắm bạn ạ mình ở trong tây ninh mua bao nhiêu cũng có
chủ yếu là nước chấm ngon hay dở thôi, chứ nhiều người TH khen bánh cuốn sầm sơn ngon thì đúng là bột bánh mềm, ko hàn the thật nhưng tiếc là nước chấm dở tệ cho nên dân HN đi du lịch về đó ko thik ăn lắm.
Ăn bánh cuốn ko đổi giá mấy chục năm ở ngõ Thụy Khuê có 10k/ đĩa ko chả, 15k / đĩa có chả tuy nước chấm ko quá ngon vì ít ngọt (hợp vs người tiểu đường) nhưng bánh ko có hàn the.
Hôm nào phải đi ăn thử mới đc
Nhìn hấp dẫn quá
anh ơi em cmt lần 2 rồi, mong anh đọc được có thể ghé qua thử ạ, quán Vịt Cỏ Vân Đình 440 Vĩnh Hưng - Hoàng Mai đối diện chung cư T&T, e ăn ở đó lâu năm muốn giới thiệu mong anh review ạ
Cảm ơn em nhé, để anh hôm nào qua đó xem
Của nhà m bán chứ gì, ăn dỡ ẹc
vịt cỏ nổi tiếng Hoang Mai Thanh Tri. Vịt Bắc Kinh trước khi sang đây làm nên cơn sốt, Vịt Viet Nam đã làm ẩm thực
chi chu quan gioi that cai gi cung nha tu lam
Đất Hà Nội đắt thật sự . 45k mà dc 3 miếng chả và 5c bánh cuốn :)
nhung ngon tuyet voi, ban oi
Quê chị ở Hà Lội ah. Lói thế lào nhỉ
xem cả clip đều ok, mỗi đoạn pha nước chấm bằng "nước lọc đun sôi để nguội" nhưng dùng xô múc nước lọc thấy hết hồn :)))) xô đặt để chỗ nọ chỗ kia đáy bẩn múc vào nước lọc để pha. mùa lạnh đun lên sôi thì còn ok chứ để nguyên như vậy pha chấm thấy...........
Hay quá đi
Chị chứ thì ngọt ngào dễ thương- và các món ăn thức sự nhìn quá sức là ngon mà thèm quá ; nếu về việt nam mình nhất quyết sẽ ghé an và mua máy thùng đem về an ( thich nhất là những hộp hành phi và bánh rán của tiệm chị ( cảm ơn chị chia sẻ thật chân tình)
ăn vào hối hận
Cho hỏi có nhượng quyền k nhỉ
ko
Ăn tóp tép ở nhiều nơi là bất lịch sự. Nếu làm checking, review nên cố tránh. Còn lại rất cám ơn chia sẻ thú vị.
Bay gio van con cao cuon nhi 👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
Bên mình hay mua cà cuống ăn cùng bánh quấn,bún thang ...tại 58 Hàng Than-30k/1 con
Ăn cùng dc với món gì nữa b?
Mà mua xong mang vào nhà hàng ngta ăn k ngại à b 😂😂
❤
Cà cuống mùa này khu Lăng Bác , bay rợp trời vì đây là mùa sinh sản.
Nó ở dưới nước , sình lầy bay lên để gặp gỡ với nhau , tuyến thơm là tuýp Son phát ra mùi để thu hút nhau.
Gióng như Phụ nữ đnhs 💄💄 💄💄💄💄
Quán này cái j cũng đặc biệt rồi có mình nhà chị có
Bánh rán mật ko biết có cơ sở nào bán trong sg ko
mình cứ nghĩ con cà cuống sắp tuyệt chủng rồi chứ, ko ngờ nó được bán đại trà vậy
ca cuong nuoi nhieu lam
Hello Bác..Em đang ở nước ngoài nhìn Bác ăn Bánh Cuốn Cà Cuống thèm chảy nước Miếng và Nhớ HN vãi luôn
Tuyệt vời Hà Nội, mong muốn được trở lại nơi đây
Goi la chien nguoi sai gon goi la chie banh phon Tom nhe 👍👍👏👏
Hóng quá
Minh thit banh cuonthanh tri lam 👍👍👍👍👍👏👏👏😘😘😍😍👏👏👏👏
Bánh cuốn thanh trì 99% có hàn the nhé
ối giồi ôi a ấy hỏi mà chi còn giấu nghề làm sao để biết cà cuốn đực nữa. ôi thôi e né quán chị. em google 1 phát là ra ngay tưởng quý hóa gì mà giấu
con cả cuống này lúc mình còn nhỏ đi ra đồng bất về nướng rồi rằm mắm trứng của nó nướng ăn ngon thôi rồi ngoài tự nhiên bây giờ tuyệt chủng rồi
Lâu không đến! Giờ nhiều món quá
bánh cuốn mà có cà cuống nguyên con cắt vào thì quá là chất luôn.
tuyet ngon
Toan nhung mon ngon mien Bac. LIKE...LIKE..