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勉強になりまーす❣ありがとうございます😄
アザーッス!😊
お疲れ様です、エンタカさん早速やってみます。
頑張ってください! ( ・∇・)
調理動画参考になります‼️余すとこなく、やっちゃってる、エンタカさん!美味そうです😊参考にさせていただきます。奥さんにうまいと言われる喜び、自分もやってやんよです🎉先週はホゲましたが、動画はアザーっス🎉
アザーッス!奥さんに褒められるように頑張ってください!💪
いつも楽しく拝見させても
( ・∇・)ご視聴及びコメント📝アザーッス‼️
entakaさんっ!ホゲまくっていた私ですが、12日に初マゴチ47センチをゲットしました!遠回りをしましたが続けててよかったです。entakaさんから励ましのお言葉をお頂いたおかげです。ありがとうございました。次はマゴチ編もお願いします。
おめでとう御座います㊗️諦めなければ必ず‼️NICEマゴチ‼️( ・∇・)マゴチ編考えておきます。
いつも楽しく拝見しております凄く勉強になりありがとうございます。エンタカさんにお願いなんですけど、釣れた後の下処理を詳しく解説していただけないではうか?いつも、血合いがなく綺麗な状態で持ち帰られてるのが見てて凄く気持ちが良いので、是非とも気が向いた時にでもご教授お願い致します。ps 奥様とてもお綺麗ですね😍
現地で、魚をシメてから血抜き、エラ、内臓、ウロコなどは現地で除去します。(身と骨と皮のみにします)必ず持っていくものウロコ取り、ハサミ、ナイフ、細長いブラシ🪥内臓やエラにアニサキス、ヒレにヒルなど居るのでシメて直ぐに処理すれば身に移るなどのリスク軽減になります。上記が終わったら車に戻り、水で丁寧に細かな砂などを落としてペットシートで包めば終わり。数日寝かせるなら毎日シートは変えましょう。食べる時は水洗いなどしないでそのまま捌けます。何十枚、何十匹魚🐟食べてますが当たったことや、紫外線ライトでのアニキチェックでアニキ居たことありません。参考になれば幸いです。サーフでお会いする時があればレクチャーします。
@@entaka_tv どうもありがとうごさいました鹿島の方に行った時は、宜しくお願い致します。いつも楽しい動画、これからも頑張って下さい。
お疲れ様です!とても分かりやすいおろし方で参考にさせていただきます❗️できれば、釣った後の血抜き、エラや内蔵の処理も教えていただきたいです🙇と、鮃バージンの後輩が言ってます😉
血が混ざるとRUclips的に映像にし辛いのでリアルに教えます。( ・∇・)
2コメ失礼します揚げ物&焼きヒラメ料理は完全に〇野レミさん超えてます最高です・・勉強になります
レミパンアザーッス‼️
お疲れ様でーす🎉板前さんみたい❗弟子入りさせてください😂
弟子入りはいつでもOKです!🤣
団長〜捌くの上手すぎ!😆👍やはり捌いて来た量が違いますな👏😁
アザーッス!😁量より質!笑
アザーッス真面目なentakaさんもカッコいいっす保存版にして私もヒラメを釣り動画見ながら捌きたいと思いますentakaさん角上で働いてますか?捌きとても参考になります
角上で働いてませんwさばく時の参考になれば幸いです。( ・∇・)
スゲー切れ味エンタカさんのあざーす‼️ぐらいの切れ味ですね🥸
(⌒▽⌒)アザーッス
ヒラメも喜んでます余す所なし👍
余す所なく食べるのが鮃アングラーです🎣命の無駄遣いは御法度。( ・∇・)
水分かなり飛んでますね💦あまりシートは使わない方が良いかと❕
と、思うじゃないですか釣りたてで鱗剥いでるので映像ではカピカピに見えてるだけです。柵にした後にもペーパーかまして寝かせてますがガンガン水分抜け切らないぐらい抜けます。一度、お試しあれ。
使っているシートは、なんていう商品なんでしょうか?探しても見つかりませんでした。
ペット用のシートです。これ最強。( ・∇・)
勉強になりまーす❣ありがとうございます😄
アザーッス!😊
お疲れ様です、エンタカさん早速やってみます。
頑張ってください! ( ・∇・)
調理動画参考になります‼️
余すとこなく、やっちゃってる、エンタカさん!美味そうです😊
参考にさせていただきます。
奥さんにうまいと言われる喜び、自分もやってやんよです🎉
先週はホゲましたが、動画はアザーっス🎉
アザーッス!奥さんに褒められるように頑張ってください!💪
いつも楽しく拝見させても
( ・∇・)ご視聴及びコメント📝アザーッス‼️
entakaさんっ!ホゲまくっていた私ですが、12日に初マゴチ47センチをゲットしました!遠回りをしましたが続けててよかったです。
entakaさんから励ましのお言葉をお頂いたおかげです。ありがとうございました。
次はマゴチ編もお願いします。
おめでとう御座います㊗️
諦めなければ必ず‼️
NICEマゴチ‼️
( ・∇・)マゴチ編考えておきます。
いつも楽しく拝見しております
凄く勉強になりありがとうございます。
エンタカさんにお願いなんですけど、釣れた後の下処理を詳しく解説していただけないではうか?
いつも、血合いがなく綺麗な状態で持ち帰られてるのが見てて凄く気持ちが良いので、是非とも気が向いた時にでもご教授お願い致します。
ps 奥様とてもお綺麗ですね😍
現地で、魚をシメてから
血抜き、エラ、内臓、ウロコなどは現地で除去します。
(身と骨と皮のみにします)
必ず持っていくもの
ウロコ取り、ハサミ、ナイフ、細長いブラシ🪥
内臓やエラにアニサキス、ヒレにヒルなど居るのでシメて直ぐに処理すれば身に移るなどのリスク軽減になります。
上記が終わったら車に戻り、水で丁寧に細かな砂などを落としてペットシートで包めば終わり。
数日寝かせるなら毎日シートは変えましょう。
食べる時は水洗いなどしないでそのまま捌けます。
何十枚、何十匹魚🐟食べてますが当たったことや、紫外線ライトでのアニキチェックでアニキ居たことありません。
参考になれば幸いです。
サーフでお会いする時があればレクチャーします。
@@entaka_tv どうもありがとうごさいました
鹿島の方に行った時は、宜しくお願い致します。
いつも楽しい動画、これからも頑張って下さい。
お疲れ様です!
とても分かりやすいおろし方で参考にさせていただきます❗️
できれば、釣った後の血抜き、エラや内蔵の処理も教えていただきたいです🙇
と、鮃バージンの後輩が言ってます😉
血が混ざるとRUclips的に映像にし辛いのでリアルに教えます。
( ・∇・)
2コメ失礼します
揚げ物&焼き
ヒラメ料理は完全に〇野レミさん超えてます
最高です・・勉強になります
レミパンアザーッス‼️
お疲れ様でーす🎉板前さんみたい❗弟子入りさせてください😂
弟子入りはいつでもOKです!🤣
団長〜捌くの上手すぎ!😆👍
やはり捌いて来た量が違いますな👏😁
アザーッス!😁量より質!笑
アザーッス
真面目なentakaさんもカッコいいっす
保存版にして私もヒラメを釣り
動画見ながら捌きたいと思います
entakaさん角上で働いてますか?
捌きとても参考になります
角上で働いてませんw
さばく時の参考になれば幸いです。
( ・∇・)
スゲー切れ味
エンタカさんのあざーす‼️ぐらいの切れ味ですね🥸
(⌒▽⌒)アザーッス
ヒラメも喜んでます
余す所なし👍
余す所なく食べるのが鮃アングラーです🎣
命の無駄遣いは御法度。
( ・∇・)
水分かなり飛んでますね💦
あまりシートは使わない方が良いかと❕
と、思うじゃないですか
釣りたてで鱗剥いでるので映像ではカピカピに見えてるだけです。
柵にした後にもペーパーかまして寝かせてますがガンガン水分抜け切らないぐらい抜けます。
一度、お試しあれ。
使っているシートは、なんていう商品なんでしょうか?探しても見つかりませんでした。
ペット用のシートです。
これ最強。( ・∇・)