3 Cocktails som ger dig nya perspektiv
HTML-код
- Опубликовано: 10 фев 2025
- 3 enkla recept som garanterat skapar WOW-faktor på vilken fest som helst.
VERMOUTH & TONIC
5 cl Söt Röd Vermouth
10 cl Tonic
Serveras i ett högt glas med is och eventuellt ett metallsugrör.
HOW I MET YOUR MOTHER
6 cl Bourbon
0,7 cl Rökt Lönnsirap
2 Stänk Choklad & Kaffe bitters
Rörs kall med is och serveras på is i ett lågt glas. Stämpla eventuellt med din personliga logga.
NORDIC BRAMBLE
5 cl Akvavit
3 cl Limejuice
1,5 cl Sockerlag
Skakas med is och serveras i ett lågt glas med krossad is. Toppa/Floata 1,5-2 cl björnbärslikör på toppen innan du serverar med ett par metallsugrör.
RÖKT LÖNNSIRAP - www.sugarbobsf...
Låt mig veta vad du tycker i kommentarsfältet här under?
CARE/OF ADRESS
Fiskehamnsgatan 11C, 211 18 Malmö
www.careof.bar
CARE/OF PÅ INSTAGRAM
/ careofbar
DAVIDS INSTAGRAM
/ davidkringlund
BARVERKTYG
Margarita-glas
www.barkonsult...
Blender
adtr.co/6eXbfW *
Milkshake-glas
www.barkonsult...
Irish coffee-glas
www.barkonsult...
Isbehållare
www.barkonsult...
Rocksglas
www.barkonsult...
Martiniglas
www.barkonsult...
Coupette-glas
www.barkonsult...
Höga Glas
adtr.co/iZyASb*
Kopparmugg
adtr.co/kIGZza *
Sugrör
adtr.co/CcxKwJ *
Flaska med patentkork
adtr.co/3YgP5c *
Kolsyremaskin
adtr.co/bZcCb5 *
Shaker
www.barkonsult...
Jigger
www.barkonsult...
Barsked
www.barkonsult...
Rörglas
www.barkonsult...
Droppflaska
www.barkonsult...
Cocktailpinnar
www.barkonsult...
Strainer
www.barkonsult...
Fine Strainer
www.barkonsult...
Drip Tray Rund
www.barkonsult...
Drip Tray Fyrkantig
www.barkonsult...
Juicepress
adtr.co/u4dliY *
Ishacka
www.barkonsult...
Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.
Du är så jäkla genuin och ödmjuk David, inte många som låter gästerna ta plats trots att du besitter minst lika mycket kompetens kring ämnet. Fortsätt med det du gör, det inspirerar! :) Grymt ställe och drinkar också!
Tack Markus va glad jag blir, på riktigt! Jag lovar att fortsätta så länge ni tittar :)
@@DavidKringlund Det låter lovande! :) Vi kommer titta!
Började själv att le 9:22 när David skakar drinken. Någonting med att han ler och ser genuint lycklig ut över att få skaka om en drink. Det där lilla speciella leendet man får när man gör något man verkligen älskar och brinner för, underbart. Tack David för en bra video!!
Ett stort tack ska du ha…och en ovanligt trevlig helg 🍸🧊
Inspirerande! Kul att vermouth får lite exponering också. Fasen, nu måste jag ju prova göra kaffeinfuserad vermouth och blanda med tonic!
Ja eller hur och precis som du skriver, en kaffeinfuserad vermouth är ju bland det bättre.
Vad super trevligt när folk som kan fixar och lär ut en novis som mig!
Tusen tack! Ni är för gulliga båda två!😊💜
Dessa drinkar har inte heller så många ingredienser och verkar vara perfekta för en nybörjare som jag är.
Den där hyperläckra hyvlade isen kommer jag ändå inte att kunna fixa men jag tar fram den klassiska glasslådan för att göra is och sedan släggan! 😊😅🖤👌
Allt är så genomtänkt och väl utfört, detta gör mig verkligen inspirerad!
Det var det som var meningen. Trevlig fredag!
Bramble med hyvlad is - en vuxenslushie. :D
Exakt! Där har vi ordet.
Kommer att prova dessa recept!
En riktigt fin Bramble är utan tvekan en favorit, och den bästa jag har funnit är såklart på Bramble Bar & Lounge, ska bli kul att prova denna nordiska variant!
Tack för bra content!
Bra och intressant video. Kul att se för mig nya drinkar. Alt ser så enkelt ut med två duktiga bartender.
När jag kommer till Malmö så är det ett av ställena som jag måste besöka 👍🏻😃. Asså stämpla in loggan i isbiten!!! Hur grymt blev inte det 👌🏻😃. Tack David för denna video 🙏🏻
Såklart att du ska! Låt mig veta vad du tycker när du varit där :D
Tack för en kanon video. Visa gärna fler barer som är värda att besöka.
Wow vilken maskin för att skapa kross-is, snyggt med slowmotion på den 👍
How I met your mother låter ju helt fantastisk
Ja den var inte tråkig alls!
Intressant att isbiten växte i slow motion för att sedan återta samma kilform 🤪 Kul video! Keep up the good work! 👍
Ja visst är det sjukt vad man kan göra med lite slo-mo :D
Jävlar vad bra video! Hade hoppats på oboydrinken haha
Kanske en annan gång ;)
Super cool video skulle behöft fler sådana videos med bra drinkar (Y)
Fyfasiken vilken frän bar, får nog åka till skåne😁👍.
Japp, så är det!
Som vanligt en mkt bra video o tack för att du är så ödmjuk. Lyssnade på på podden ”Med eller utan is” du förklarade så alla fattar👍 Ett tips från mig när det gäller dina videos är att du eller din gäst berättar vad de häller i glaset, produkt o mått när ni håller på o kanske får upp det i skärmen oxå, som tex ”How to drink” o ”Steve the bartender”. Det gjordes inte i denna video tex, tyvärr!
Ännu en kanonbra video. Ser fram emot nästa video från dig.
Lite pinsamt att jag inte varit på Care/Of ännu fast jag bor så nära. Det får bli bättring på det.
Bättra på dig och återkom med recension :D
Alltid gött att kolla på dina videor! 😄
David på turné! Bra koncept :) Åk runt till lite bättre barer och kör samma grej!
Sockerlag, hur länge kan man ha den ståendes?
I skåpet eller i kylen?
Superkul video! :)
Jag kommer dit i sommar 😀
Bra beslut!
helt sjukt att ingen ställt frågan som alla måste fundera på.... Var köper man Ishyveln?!?
Ser gärna fler drinkar med akvavit!
jahapp, är ju bara att testa ;)
Vart hittar man kaffe/choklad bitter? Vilken rekommenderas?
www.systembolaget.se/dryck/sprit/seehuusens-bitters-45004 Den är riktigt bra!
@@DavidKringlund tackar!
sjukt bra!
Värmutt? Helt underbart uttal.
Hur säger du? :D
@@DavidKringlund Vermouth? :P
@@axelwedelin92 Det heter ju Värmutt (på svenska), eller wermut. Tyskt ord vilket gör att uttalet passar extremt bra för oss skåningar. Lyssna in det här! en.wiktionary.org/wiki/Wermut#German
Visserligen kan du ju uttala det brittiskt eller amerikanskt men i mina öron låter det lite löjligt.
PS. Grym video och care/of är om möjligt ännu bättre!
Vad är det för glas 6:09? 🤓
Häftigt!
Jag som älskar iste under sommaren blev mäkta sugen på en cocktail bara av färgerna. :)
Blandar du själv eller?
Roligt när du varvar med besök på barer. Hörnet Karlstad kanske kan stå på tur?
Ja verkligen, det finns flera barer i Karlstad som är väl värda ett besök.
Var får man tag i rökt lönnsirap? Försökte googla lite men hittar inget
www.sugarbobsfinestkind.com/store/p1/smoked-maple-syrup-8.45oz.html
@@DavidKringlund tackar!
All heder att göra PR för krogar i dessa dagar. Kan verkligen behövas.
Så är det ju såklart, men framför allt handlar det om att prata om bra krogar som värnar om gäster, personal och om branschen
Vart kan man köpa att sådant förkläde?
Kollar runt lite och återkommer om jag hittar...
rodda avsnitt med genierna i baren på corner club i gamla stan
Någon som känner till namnet på tonicen som Stefan/CareOf har gjort?
Den heter ”MELZER NORDIC TONIC WATER”
vart hittar man en ishyvel?
Bra fråga, jag letar själv. Misstänker att Ebay är en bra lösning.
Jahap då vart man tvungen att införskaffa en gigantisk ishyvlare också
skulle ha gillat att se dig och Edward Blom gör något ihop när tiderna är bättre
Mise en place är ju A och O
Vore en dröm att få en cocktail gjord av David
En vacker dag ;)
Jag vill veta exakt vilken Bourbon som användes till "How I met your mother"!
Att döma av flaskan så är det en Woodford Reserve, deras vanliga "Kentucky straight bourbon". Får se om någon som var där kan bekräfta men jag är nästan hundra på att det stämmer.
Må nok prøve disse :p
Japp det må du sannerligen!
Dom ser ju fruktansvärt trevliga ut, men saknar garnityren.
Ibland är minimalism garnityr nog, speciellt när man arbetar med is av högsta möjliga kvalitet.
Att kalla en vermouth å tonic för GT är ju fördjävla fel dock... noll gin i den, så man kan ej kalla det för gin & tonic...sedan är de oftast så att man kalla typ aldrig ngt för drink med 2 ingredienser. 3 eller fler så är det drink 👌🏼
Ja alltså, det gör vi väl inte riktigt, vi jämför drinken och liknar den vid en GT, den är du väl med på?
Skulle vara kul att veta vart du hört att den drink måste innehålla 3 ingredienser och vad du kallar en tvåkomponentsdrink för?
först!