DICAS E LINKS ÚTEIS ABAIXO. Veja também esse suco poderoso para colágeno ruclips.net/video/FSxkAa86NEw/видео.html. Muitas pessoas me perguntam sobre os benefícios do tutano, mocotó e caldo de ossos para saúde, beleza, pele, cabelos, flacidez. e emagrecimento. Neste vídeo falo sobre isso e também sobre como preparar e dicas de consumo. Me conta nos comentários se você já preparou ou tomou caldo de ossos alguma vez e o que achou. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar. 📚 CONHEÇA MEUS LIVROS: Receitas incríveis para Emagrecer, Low Carb, Diabéticos, Imunidade e Mais! VISITE: amzn.to/2ARB7Tc 🔥ÁREA DE MEMBROS EXCLUSIVA: Faça parte do nosso grupo especial. Embaixo de qualquer video meu clique no botão SEJA MEMBRO ou clique em ruclips.net/channel/UCJCIbrvEJyRJnHGvh7z0-bQjoin Me siga no INSTAGRAM e TIKTOK também! ✅instagram.com/nutricionistapatricialeite ✅www.tiktok.com/@nutripatricialeite Receitas e dicas exclusivas lá. Quando fizer uma receita, me marque no Instagram para eu ver como ficou!! - - - - - - - RECEITAS RELACIONADAS: - - - - - - - Suco com Mais Colágeno do Mundo - Bom para Pele, Cabelos e Articulações ruclips.net/video/FSxkAa86NEw/видео.html PELE, CABELOS e INCHAÇO do rosto e corpo - Suco Super Detox + Colágeno ruclips.net/video/QUhceRjR4AU/видео.html Só 3 POR DIA - Melhora Flacidez, Pele, Cabelos - Fácil, Rápido e Barato ruclips.net/video/VfK2_uVEL2s/видео.html - - - - - - - ASSISTA TAMBÉM: - - - - - - - AUMENTE o COLÁGENO do seu corpo com 3 INGREDIENTES ruclips.net/video/MFSe8gYU2Xw/видео.html TIRA A FOME por HORAS e ajuda a EMAGRECER ruclips.net/video/FcL4oTofQ5g/видео.html OSSOS FORTES SEM LEITE - 5 Alimentos INCRÍVEIS Ricos em Cálcio ruclips.net/video/mtZQ2um44wE/видео.html Tudo para Articulações - Dieta, Alimentos, Suplementos, Remédios Naturais e Dicas ruclips.net/p/PL-ktTVxBNcQY7JhkbAnCw9RzTPe8AYhec Benefícios do Colágeno - Bom para Pele Mesmo? Cabelos? Unhas? Emagrece? [COMO USAR] ruclips.net/video/iZdgNeWylAI/видео.html 10 Suplementos para Articulações [REMÉDIOS NATURAIS] ruclips.net/video/Y0VeWnSvCTg/видео.html Benefícios do Vinagre de Maçã - Como Usar e Dicas [TOMAR EM JEJUM?] ruclips.net/video/4UjUYFpZgJc/видео.html Temperos Saudáveis - ERVAS FRESCAS, ERVAS SECAS, ESPECIARIAS E OUTROS ruclips.net/p/PL-ktTVxBNcQZl8uJuiliSOkNuS-551Zsy ✅ 1# INSCREVA-SE NO CANAL para receber as melhores dicas: ruclips.net/user/nutricionistapatricialeite ✅ 2# COMPARTILHE O VÍDEO e vamos ajudar mais pessoas: Envie-o para seus amigos no WhatsApp / Facebook e convide-os para se inscrever no canal! ⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.
Consumo sempre. Faço na panela de pressão. Tenho quase 61 anos, sou corredora, trilheira e nunca tive nenhum problema articular, muito menos outros ligados a qualquer processo de envelhecimento. Vou alternando, pés de frangos, porcos e ossos de boi, incluindo os pés !❤
Fiz hj de osso de boi . É mto bommmmm . Eu já até comi algumas cartilagens . Bom demais !!!! Qto vc consome por dia . O meu secou mto . Vou colocar mais água para apurar mais caldo .
Todas os caldo que eu faço, seja de ossis ou osso com carnes ou mesmo só de carnes eu passo esses caldos por uma peneira, deixou-o congelas e retirou as placas de girdura que forma por cima e então o caldo estará pronto para ser urilizado, seja em sopas ou conforme o seu costume e paladar, realmente é uma delicia e faz bém para a nossa saúde, obrigada Patricia pelas receitas e dedicação, Deus te abençoe.
Eu faço 1kg de pé de galinha ( sem unhas) na panela de pressão por 75minutos bato no liquidificador , passo na peneira , coloco em um recipiente na geladeira , fica com sabor de salsinha pq eu coloco açafrão, cominho , pimenta branca , páprica , adoro , li que é ideal para articulação , eu tenho artrose nós joelhos
Já eu faço assim coloco pra conzinhar 1 kilo de pé de galinha sem as unhas tempero como se fosse preparar uma carne e como sozinha 😋 amo pé de galinha não quero nem carne.
Minha mãe trouxe um monte de ossos pra meu cachorro., dei um pedaço pra ele e coloquei o resto na pressão.... 2 colheres d vinagre de maçã,. Todos felizes... cozinhei por 6 horas na panela de pressão.......colocamos abobrinha, gente! Maravilhoso
Cássia, parabéns!!! Fiz 50 mês passado, mas não com 54 kg. Tô com 68 🙈 e com osteopenia por conta da menopausa. Agora vou aderir ao mocotó ao invés d gastar com colágenos caros. 😉
Assistindo novamente em: 19/04/22 só uma dica quem mora em casa c/quintal é só improvisar um fogão a lenha porque o gás está muito caro gente. Nossa saúde merece o esforço.
Eu tô vindo de outro vídeo q ensina a quebrar o jejum intermitente com caldo de osso, aí eu fiquei sem saber qual osso meu Deus kkkk, aí vim parar nesse vídeo e salvou meu dia,,,, sem contar as dicas nos comentários.... amei
O caldo puro não quebra o jejum. Nós usamos ele para jejum prolongado. 21 dias de jejum só com água e caldo de ossos à noite. Não quebra jejum, só se você fizer SOPA ou bater no liquidificador o pé de galinha com pele e tudo.
Eu cozinho os ossos com água e sal, deixo uns 15 minutos na panela de pressão, aí pego o caldo e congelo, em cima vai coalhar a gordura, tiro a gordura e embaixo fica somente o colágeno, depois tempero os ossos com o colágeno e faço sopa e tbm coloco no feijão fica muito bom😋
Tem 2 maneiras 1- Você pode refogar alho, cebola e os ossos, depois coloca o feijão e a água pra cozinhar. 2- Você pode colocar água, cebola e os ossos junto na panela de pressão, deixa pegar pressão por 15 minutos e depois adiciona o feijão e deixar até o feijão cozinhar. Obs: Eu fazia da primeira maneira, mas depois comecei a fazer da 2 maneira e gostei mais, porquê eu cozinho com ossos de tutano de boi, da 2 maneira deixa esses ossos mais moles e eu posso comer os nervos que nele tem.
Oi Patricia tudo bem?Amanha mesmo vou ligar no acougue e pedir osso.Na minha infancia,minha avo,minha mae,minha tia tinham o dia de pegar osso no acougue.Elas preparavam um tempero e cozinhavam o osso em panela de ferro,no fogao a lenha.Depois preparavam minguau de aveia ou fuba,era um banquete.Me lembro que elas falavam do tutano,muito bom pra saude.Quanta sabedoria elas tinham.
Minha mãe ja faleceu😢eu estou com 68 faço no mês de junho. Eu nasci com crise de asma,mais me considero curada ,graças a Deus ,e minha mãe,morava na roça,meu ia no açougue pegava o tutano,minha mãe fritava e colocava nunha lata. Eu achava gostoso,mais não acreditava que tinho esse valor todo,ela colocava aque gordura que ficava dura ,ela derretia em cima do arroz quente ,uma delicia.era para minha saude,hoje levo uma vida normal ,tenho famila ,filhos ,netos,ja estou guase biza,graças a Deus pela sabedoria que ele deu minha amada mãe.
Eu tenho 53 anos e nenhuma ruga. Me acabo no pé de frango. Como ele inteiro mesmo. Só cozinho bastante na panela de pressão elétrica com cúrcuma, pimenta do reino e sal de ervas.
Tenho 92 anos de idade não tenho nenhuma ruga também, pra falar a verdade só onde já nasci com elas. Mas rosto mãos cotovelo tudo OK ! Porém foço muito exercícios físicos também.
Faço caldo de pata de vaca na panela de pressão com temperos fresco, com tomate e pimentão congelo e como 2 vezes por semana da muita saciedade.gratidão🙏
@@sandraarena1256 compro a pata (mocotó) cortado, por na panela cobrir com água sem tampar ferver por cinco minutos descartar essa água lavar bem. Por na pressão,água até cobrir e 3 colheres de vinagre.cozinhar em fogo baixo por duas horas,abrir e por a cebola picada,cheiro verde tomate, sal e pimenta a gosto,use o seu tempero,tampar panela por mais dez minutos,se quiser pode tirar os ossos e bater no liquidificador e congelar as porções,eu costumo fazer duas patas e panela de pressão grande.
Acabei de entrar já fiquei 😂,vou fazer desde a menopausa... só Deus sabe... tenho 69 anos Como vc é uma menina (com todo respeito)abençoada lembra da terceira idade com dicas de alimentação
Estou impressionada com essa dieta, que na vdd, pra mim é mais um tratamento. Gente com 3 dias que estou fazendo perdi exatos 3 kg. Realmente sustenta, não sinto fraqueza nem dor de cabeça. O melhor jeito que encontrei pra tomar foi adicionar açafrão que é anti-inflamatório tb, pois estou precisando muuuuito desinflamar. Estou suspeitando q estou com artrite nos joelhos e tornozelos. Vou fazer exame para confirmar. Vou fazer a dieta por 40 dias do jeito que Joice Hasselmann fez. Estou ingerindo 950kcal por dia. Essa dieta sim me animou, estou me sentindo ótima.
Boa tarde eu ouvir falar que o caldo de ossos era muito boa para os hormonios e mi animei pra Fazer, e fiz a primeiro vez Hoje e vin saber aqui no canal como usar e ouvir o seu comentario Patricia e amei adiqueri Mai's do que eu estàva buscando ,eu tenho artrite e vc falou que é muito bom. Obrigada gostei!!!!
Eu usoo caldo de ossos e maravilhoso muito bom adoro, obrigada por reforçar, oque faço e compartilho com muitas pessoas que precisam, Deus te abençoe 😍❤️🙏🏻
Estou fazendo meu primeiro caldo de ossos…um mini caldo, com ossos de 2 bistecas bovinas que meu marido comeu…coloquei cenoura, cebola roxa, louro, cravo, gengibre e páprica…não tinha em casa nenhum tempero verde…🙁 mas o cheiro está bom! Ah, e coloquei um pouquinho de vinho branco no lugar do vinagre de maçã, que tb não tinha…está lá, cozinhando! Estou animada!! Dizem que é o melhor para quebrar o jejum intermitente. Procede????
AMEI dra Patrícia , obg. Vou preparar. Foi indicado pelo oftalmo p manter as fibras de colágeno q seguram as lentes implantadas e outros benéficos . Valeu 💖
Meu caldo de osso é feito na panela de pressão por muitas e muitas horas, coloco todos os temperos que eu gosto, inclusive alho, prática defumada, coentro, e depois congelo, eu vou usando as porções toda manhã, o meu café da manhã é o caldo de osso Viva Por enquanto só tô fazendo com caldo de osso de boi pois não encontrei ainda a o pé da galinha, eu primeiro aço os ossos sem tempero no forno, eu sinto muito bem, meu intestino regulou, e hoje senti pouca fome, porque eu vivo 24 horas com fome, e hoje só tomei o caldo comi, comi três pães, e agora de noite fui tentar jantar não consegui.
Bom dia Patrícia gostei muito das dica tenho 67 anos e estou com problemas no joelho direito e vou fazer para mim e para meu marido que está com 70 anos ele é muito ativo não tem problemas no joelho mas vou preparar para prevenção dele.Obriga e Feliz 2022 para você Tenho um cantinho e convido você para visita lo
Eu já consumo esses alimentos a muito tempo, posso te falar sem medo de errar me sinto muito bem😘todos me dizem que eu aparento ter menos idade😇bom pra mim ouvir elogios né, bjs Nutri💎✨🙏
Adoro as receitas com mocotó agora eu encontrei um jeito de fazer gelatina de mocotó é uma delícia preparo o mocotó depois eu bato no liquidificador e preparo com gelatina de qualquer sabor pode por cocô experimenta vocês vão adorar tenho 59 anos as pessoas acham que tenho menos de 40
@@borboletadedeus4124 Então você bate o mocotó junto com a água do cozimento e a gelatina e o açúcar . Depois de bater se você quiser pode por cocô ralado fica uma delícia a gelatina você escolhe o sabor eu fiz de limão
Uma vez na semana eu faço sopa com legumes, sem macarrão e a carne é o pé de galinha ou mocotó, as vezes os dois juntos. Até quem não gostava comeu, fica ótimo.
Patrícia já fiz e estou tomando 2 copos por dia. Fiz com pés de galinha e osso buco. Depois de pronto guardo no congelador a quando descongelo para usar, retiro toda a gordura... Para tomar sempre aqueço. Fica uma delícia!!!
Boa tarde!!! Como preparar o mocotó de boi, sem aumentar o peso o colesterol, é para retirar a gordura depois de cozido? você poderia fazer o preparo do mocotó de boi e também uma sopa feita do caldo do mocotó. Outro detalhe pode tomar a sopa todos os dias.
Tomo caldo de osso todo dia duas vezes ao dia . Depois que faço o primeiro caldo de osso , guardo os ossos limpos já desprovidos de toda gordura e carnes e faço o meu segundo caldo de osso agora sem cor e sem sabor que quando gelado produz uma gelatina que pode ser utilizada nas sobremesas doces.
Eu fiz colagino de pé de galinha conzinhar 2 horas ate ficar mole as canelinha tempero normal mais 2 colheres de sopa de açafrão bate tudo l liquidificador coloca n congelador ai cortar os cubinhos
Uma opção vegetariana seria colocar cascas de ovos no caldo com vegetais para acrescentar minerais.. Cheque a minha receita de caldo de ossos na panela de pressão..😘
Patrícia ,bom dia !!!! O caldo de osso mesmo tirando toda gordura não aumenta o colesterol e precisa de quais aminoácidos ,eu tenho 70 anos e faço um maravilhoso e tiro toda gordura mais o médico me falou que e calórico e eu tenho gordura no fígado ,meu amor me de uma luz ,um zilhão de bjs
Bom dia, tomar esse suco qtas vezes ao dia. Não precisa tomar remédios, tenho unhas fracas, queda de cabelo e muitas manchas na pele. Tenho 68 anos. ❤❤❤❤ obrigada.
Muito grata pelos seus maravilhosos videos Dra. Patricia! Uma pergunta, se os animais não comem esses tipos de alimento para bter colageno, de onde eles obtem o colageno? As plantas ou os alimentos que eles consomem, possuem colageno? Seria o mesmo tipo de colageno (para eles e para nós)? Muito grata desde já! Andréa =)
Você tem colágeno dentro do seu esqueleto que foi sendo constituído desde o feto com base na alimentação animal e vegetal disponível. É exatamente como ocorre com os animais livres na natureza ou em cativeiro que tem a sua dieta própria. Quando você prepara o caldo de ossos você está realizando uma extração desse colágeno animal. Você tem colágeno concentrado e vai consumir aos poucos com benefícios para cabelos, unhas e pele.
Boa tarde me chamo Carlos André, tenho 50 anos, vou fazer uma cirurgia de calcanhar, sofri um acidente fraturei calcanhar, quero saber mas colágeno natural para minha vida saudável obrigado abraço.
Pati podemos fazer o cozimento dos pé de galinha na pressão com sal e cheiro Verde e coar e colocar pra congelar e depois acrescentar no feijão, arroz procedi Pati.
Bom dia!! Gosto muito dos seus videos...você é muito carismática...é kegal a forma sorridente como você explica as coisas... Eu queria a sua receita da Sopa de Osso...não achei ela aqui. Poderia me passar o link por favor?
eu fiz com osso de gado,na panela de pressão 4 horas no fogo baixo ficou delicioso .Misturo com caldo de feijão ou dá tbm p tomar puro .chega dá calor qdo come
Patrícia usei de pé de frango realmente melhorou dores no joelho mas aumentou meu colesterol. Parei de usar e voltou ao normal, meu cardiologista disse que pode ser. Fiquei triste pq tava me sentindo bem
fala mano estou na mesma, com 32 anos, malho e corria bastante. Estou tomando colageno tipo 2, mocotó, pé de galinha e está melhorando muito, as dores sumiram, agora falta só os estalos. Uma dica que dou vai pra academia fazer o fortalecimento dos joelhos isso ajuda muito, más claro, chama o professor para executar os aparelhos corretamente.~
Se pudesse explicar mostrar quais os ossos podemos fazer ? Não consigo comer a pata de vaca , teria algum menos gorduroso E o joelho de porco tem essas propriedades ? E o pé de porco tem TB ?
DICAS E LINKS ÚTEIS ABAIXO. Veja também esse suco poderoso para colágeno ruclips.net/video/FSxkAa86NEw/видео.html.
Muitas pessoas me perguntam sobre os benefícios do tutano, mocotó e caldo de ossos para saúde, beleza, pele, cabelos, flacidez. e emagrecimento. Neste vídeo falo sobre isso e também sobre como preparar e dicas de consumo. Me conta nos comentários se você já preparou ou tomou caldo de ossos alguma vez e o que achou. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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Suco com Mais Colágeno do Mundo - Bom para Pele, Cabelos e Articulações
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Só 3 POR DIA - Melhora Flacidez, Pele, Cabelos - Fácil, Rápido e Barato
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AUMENTE o COLÁGENO do seu corpo com 3 INGREDIENTES
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TIRA A FOME por HORAS e ajuda a EMAGRECER
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OSSOS FORTES SEM LEITE - 5 Alimentos INCRÍVEIS Ricos em Cálcio
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Tudo para Articulações - Dieta, Alimentos, Suplementos, Remédios Naturais e Dicas
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Benefícios do Colágeno - Bom para Pele Mesmo? Cabelos? Unhas? Emagrece? [COMO USAR]
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Benefícios do Vinagre de Maçã - Como Usar e Dicas [TOMAR EM JEJUM?]
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Temperos Saudáveis - ERVAS FRESCAS, ERVAS SECAS, ESPECIARIAS E OUTROS
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Quem tem diabetes pode tomar esse caldo?
Gostaria de uma receita de caldo de osso , detalhada ...
Receita
O que acontece se fizer ele na panela de pressão acaba com todos os nutrientes ou aproveito alguma coisa
❤ Adorei as instruções.
Acabei de comer um mocotó com caldo de mandioca, to até triste de tão feliz. 😅😅😅😅😅
Fiz ficou top
😂😂😂😂😂 É bom demais 🥰
Oh xente isso sim. Faz exame e não vai ter nada
Kkkkkk😅
Amo❤❤ também
Consumo sempre.
Faço na panela de pressão.
Tenho quase 61 anos, sou corredora, trilheira e nunca tive nenhum problema articular, muito menos outros ligados a qualquer processo de envelhecimento.
Vou alternando, pés de frangos, porcos e ossos de boi, incluindo os pés !❤
Como vc fz ? Obrigada
Mas e o rosto, você vê melhora no colágeno?
Fiz hj de osso de boi . É mto bommmmm . Eu já até comi algumas cartilagens . Bom demais !!!!
Qto vc consome por dia . O meu secou mto . Vou colocar mais água para apurar mais caldo .
Todas os caldo que eu faço, seja de ossis ou osso com carnes ou mesmo só de carnes eu passo esses caldos por uma peneira, deixou-o congelas e retirou as placas de girdura que forma por cima e então o caldo estará pronto para ser urilizado, seja em sopas ou conforme o seu costume e paladar, realmente é uma delicia e faz bém para a nossa saúde, obrigada Patricia pelas receitas e dedicação, Deus te abençoe.
Eu faço 1kg de pé de galinha ( sem unhas) na panela de pressão por 75minutos bato no liquidificador , passo na peneira , coloco em um recipiente na geladeira , fica com sabor de salsinha pq eu coloco açafrão, cominho , pimenta branca , páprica , adoro , li que é ideal para articulação , eu tenho artrose nós joelhos
pode fazer com as unhas,. junto dos ossos! Coloco tb cebola com a casca..tudo some qdo for bater no liguqidificador.
Já eu faço assim coloco pra conzinhar 1 kilo de pé de galinha sem as unhas tempero como se fosse preparar uma carne e como sozinha 😋 amo pé de galinha não quero nem carne.
Printei sua receita!
Você percebe efeito bom nas articulações? Fala um pouco de como foi pra vc, por gentileza.
Vou seguir sua receita,obg.!
Minha mãe trouxe um monte de ossos pra meu cachorro., dei um pedaço pra ele e coloquei o resto na pressão.... 2 colheres d vinagre de maçã,. Todos felizes... cozinhei por 6 horas na panela de pressão.......colocamos abobrinha, gente! Maravilhoso
6 horas??????
Que horror! 6h ? São só 40 minutos ou 30.
😱😱😱😱😱😱😱😱😱
Há quem diz, como a Patrícia falou, quanto mais tempo cozinhando, melhor.. 😊
Eu tenho 54 anos e ecreci tomando caldos e numca fiquei doente grasas a Deus e poso 52 kg super Fitness
Agora falta melhorar o português
Deveria ter aprendido a escrever melhor também
Cássia, parabéns!!! Fiz 50 mês passado, mas não com 54 kg. Tô com 68 🙈 e com osteopenia por conta da menopausa. Agora vou aderir ao mocotó ao invés d gastar com colágenos caros. 😉
@@compileratv488 morri 🤭
@Magnólia Alya vcs são terríveis 🙈😂
Aqui em casa toda a semana fazemos no fogão a lenha campeiro e fica de 6 a 9 horas cozinhando fica uma delícia e as dores nas articulações sumiram.
Assistindo novamente em:
19/04/22 só uma dica quem mora em casa c/quintal é só improvisar um fogão a lenha porque o gás está muito caro gente.
Nossa saúde merece o esforço.
Vou fazer isso
Eu tô vindo de outro vídeo q ensina a quebrar o jejum intermitente com caldo de osso, aí eu fiquei sem saber qual osso meu Deus kkkk, aí vim parar nesse vídeo e salvou meu dia,,,, sem contar as dicas nos comentários.... amei
Eu também devido a tantos comentários de pessoas quebrando o jejum com caldo de ossos vim parar aqui rsrs 🙏
Afinal, toma o caldo em jejum?
@@Mariadosocorro-pp7vzpode tomar o caldo qualquer hora do dia
Eu tomo em jejum prolongado @@Mariadosocorro-pp7vz
O caldo puro não quebra o jejum. Nós usamos ele para jejum prolongado.
21 dias de jejum só com água e caldo de ossos à noite.
Não quebra jejum, só se você fizer SOPA ou bater no liquidificador o pé de galinha com pele e tudo.
Eu cozinho os ossos com água e sal, deixo uns 15 minutos na panela de pressão, aí pego o caldo e congelo, em cima vai coalhar a gordura, tiro a gordura e embaixo fica somente o colágeno, depois tempero os ossos com o colágeno e faço sopa e tbm coloco no feijão fica muito bom😋
Amei
Boa idéia pq acho q a gordura entope as artérias.....
15 minutos não é o suficiente!
@@Edu-A. não mesmo
@@Edu-A. nossa, pensei o mesmo, ela diz no vídeo 4 hrs..😅
Eu amo cozinhar feijão com ossos dentro, fica uma maravilha de tão gostoso 😋 quando não tenho ossos pra colocar no feijão, sinto muita falta!
Ideia boa
Tem 2 maneiras
1- Você pode refogar alho, cebola e os ossos, depois coloca o feijão e a água pra cozinhar.
2- Você pode colocar água, cebola e os ossos junto na panela de pressão, deixa pegar pressão por 15 minutos e depois adiciona o feijão e deixar até o feijão cozinhar.
Obs: Eu fazia da primeira maneira, mas depois comecei a fazer da 2 maneira e gostei mais, porquê eu cozinho com ossos de tutano de boi, da 2 maneira deixa esses ossos mais moles e eu posso comer os nervos que nele tem.
Eu também coZinho no feijão com umas folhas de louro fica muito bom....também cozinho sozinho pego o caldo e faço polenta
Tbm bom demais com muita verdura e uma pimenta😋show
@@gislanesousa3616 sensacional!👍
Oi Patricia tudo bem?Amanha mesmo vou ligar no acougue e pedir osso.Na minha infancia,minha avo,minha mae,minha tia tinham o dia de pegar osso no acougue.Elas preparavam um tempero e cozinhavam o osso em panela de ferro,no fogao a lenha.Depois preparavam minguau de aveia ou fuba,era um banquete.Me lembro que elas falavam do tutano,muito bom pra saude.Quanta sabedoria elas tinham.
Vdd o tutano é maravilhoso
Minha mae fazia osso cozinhava no feijao ela falava desse tutano eu destetava me dava ate ansia de vomito rsrs gora eu vou comecar a fzer..
Minha mãe ja faleceu😢eu estou com 68 faço no mês de junho. Eu nasci com crise de asma,mais me considero curada ,graças a Deus ,e minha mãe,morava na roça,meu ia no açougue pegava o tutano,minha mãe fritava e colocava nunha lata. Eu achava gostoso,mais não acreditava que tinho esse valor todo,ela colocava aque gordura que ficava dura ,ela derretia em cima do arroz quente ,uma delicia.era para minha saude,hoje levo uma vida normal ,tenho famila ,filhos ,netos,ja estou guase biza,graças a Deus pela sabedoria que ele deu minha amada mãe.
Faço caldo do pé da galinha, coloco uma boa qualidade na panela de pressão e depois é só colocar nos saquinhos de geladinho e vai para o freezer
Eu tenho 53 anos e nenhuma ruga. Me acabo no pé de frango. Como ele inteiro mesmo. Só cozinho bastante na panela de pressão elétrica com cúrcuma, pimenta do reino e sal de ervas.
Q maravilha
Eu acabei de fazer ,tbm gosto muito
Como vc faz? Cozinha quanto tempo?
Pq tem q cozinhar bastante???
Gás tá tão caro rsrs
Tenho 92 anos de idade não tenho nenhuma ruga também, pra falar a verdade só onde já nasci com elas. Mas rosto mãos cotovelo tudo OK ! Porém foço muito exercícios físicos também.
Faço caldo de pata de vaca na panela de pressão com temperos fresco, com tomate e pimentão congelo e como 2 vezes por semana da muita saciedade.gratidão🙏
Poderia nos passar a receita? Desde já obrigada
@@sandraarena1256 compro a pata (mocotó) cortado, por na panela cobrir com água sem tampar ferver por cinco minutos descartar essa água lavar bem. Por na pressão,água até cobrir e 3 colheres de vinagre.cozinhar em fogo baixo por duas horas,abrir e por a cebola picada,cheiro verde tomate, sal e pimenta a gosto,use o seu tempero,tampar panela por mais dez minutos,se quiser pode tirar os ossos e bater no liquidificador e congelar as porções,eu costumo fazer duas patas e panela de pressão grande.
@@mariaauxiliadoralimagussi1596 muito obrigada pela atenção. Vou fazer essa receita com certeza.
Maria , estão eu fiz o meu hj assim tbm, mas nunca sei a quantidade e se pode todos os dias.. me explica por favor.
Bom dia como é seu caldo me ensina pf amiga sou portadora d fibromialgia estou a beira de 1 desabamento obrigada pela atenção bjs até
Acabei de entrar já fiquei 😂,vou fazer desde a menopausa... só Deus sabe... tenho 69 anos
Como vc é uma menina (com todo respeito)abençoada lembra da terceira idade com dicas de alimentação
Estou impressionada com essa dieta, que na vdd, pra mim é mais um tratamento. Gente com 3 dias que estou fazendo perdi exatos 3 kg. Realmente sustenta, não sinto fraqueza nem dor de cabeça. O melhor jeito que encontrei pra tomar foi adicionar açafrão que é anti-inflamatório tb, pois estou precisando muuuuito desinflamar. Estou suspeitando q estou com artrite nos joelhos e tornozelos. Vou fazer exame para confirmar. Vou fazer a dieta por 40 dias do jeito que Joice Hasselmann fez. Estou ingerindo 950kcal por dia. Essa dieta sim me animou, estou me sentindo ótima.
Oii Dayrosa e ai como vc está hoje?
Conseguiu fazer a dieta?
@dayrosa onde vc conseguiu esta dieta,vc pode passar pra mim,?
Como você faz
Eu já fiz caldo de osso buco.... Fica top amei.
Tô tomando meu enquanto assisto o seu vídeo.
A minha pele esta cada vez mais bonita consumindo o caldo e as dores nas articulações cada vez menores.
Como você prepara? Conta aqui pra nós, por favor.
Vc joga fora a gordura depois de cozinhado?
A quanto tempo vc esta tomando? Engorda?
Boa tarde eu ouvir falar que o caldo de ossos era muito boa para os hormonios e mi animei pra Fazer, e fiz a primeiro vez Hoje e vin saber aqui no canal como usar e ouvir o seu comentario Patricia e amei adiqueri Mai's do que eu estàva buscando ,eu tenho artrite e vc falou que é muito bom. Obrigada gostei!!!!
Já fiz de pé de galinha, receita no RUclips de Dra Gisele, muito bom tempere e deixe cozinhar depois é só passar na peneira.
Eu usoo caldo de ossos e maravilhoso muito bom adoro, obrigada por reforçar, oque faço e compartilho com muitas pessoas que precisam, Deus te abençoe 😍❤️🙏🏻
Fazendo caldo de osso agora. Primeira vez 🙌🙌🙌
Eu também 😅 tá cozinhando e mainha já querendo:disse que tá cheirando 😆 bora ver como vai ficar 😂
Estou fazendo meu primeiro caldo de ossos…um mini caldo, com ossos de 2 bistecas bovinas que meu marido comeu…coloquei cenoura, cebola roxa, louro, cravo, gengibre e páprica…não tinha em casa nenhum tempero verde…🙁 mas o cheiro está bom! Ah, e coloquei um pouquinho de vinho branco no lugar do vinagre de maçã, que tb não tinha…está lá, cozinhando! Estou animada!! Dizem que é o melhor para quebrar o jejum intermitente. Procede????
AMEI dra Patrícia , obg. Vou preparar. Foi indicado pelo oftalmo p manter as fibras de colágeno q seguram as lentes implantadas e outros benéficos . Valeu 💖
Os pés de galinhas tem bastantes vitaminas 🌷🌹🌹🌷
Eu faço na slow cooker com vinagre de maçã e muitos legumes juntos
Boa noite, eu já fiz caldo de osso de pé de fragor, bati no liquidificador, e coloquei nas forminhas, e coloquei no freezer, ficou bom
Meu caldo de osso é feito na panela de pressão por muitas e muitas horas, coloco todos os temperos que eu gosto, inclusive alho, prática defumada, coentro, e depois congelo, eu vou usando as porções toda manhã, o meu café da manhã é o caldo de osso Viva Por enquanto só tô fazendo com caldo de osso de boi pois não encontrei ainda a o pé da galinha, eu primeiro aço os ossos sem tempero no forno, eu sinto muito bem, meu intestino regulou, e hoje senti pouca fome, porque eu vivo 24 horas com fome, e hoje só tomei o caldo comi, comi três pães, e agora de noite fui tentar jantar não consegui.
Se no Brasil tivesse aquela panela elétrica de cozimento lento, a slow cooker, seria bom....
Ela cozinha por horas e gasta pouquíssima energia
Eu já fiz, caldo de mocotó na panela de pressão. Ficou muito bom!
Bom dia Patrícia gostei muito das dica tenho 67 anos e estou com problemas no joelho direito e vou fazer para mim e para meu marido que está com 70 anos ele é muito ativo não tem problemas no joelho mas vou preparar para prevenção dele.Obriga e Feliz 2022 para você
Tenho um cantinho e convido você para visita lo
Eu já consumo esses alimentos a muito tempo, posso te falar sem medo de errar me sinto muito bem😘todos me dizem que eu aparento ter menos idade😇bom pra mim ouvir elogios né, bjs Nutri💎✨🙏
Qual é a sua receita?? Passa aí! ❤️🙏🏽
Então vc quer ter a pele bonita kkkkk
tem 52 anos mais as pessoas falam que eu aparente ter 4o
o segredo que eu sempre gostei do pé de frango
Mas vc come normalmente ou vc bate?
Muito bom Marli!
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Evanilde fis de pés de galinha estou adorando coloco no aros feijão e até no pão
Nossa vou fzer sim posso por tempero fraco como coetro cebolinha saisinha asfracao
Adoro as receitas com mocotó agora eu encontrei um jeito de fazer gelatina de mocotó é uma delícia preparo o mocotó depois eu bato no liquidificador e preparo com gelatina de qualquer sabor pode por cocô experimenta vocês vão adorar tenho 59 anos as pessoas acham que tenho menos de 40
Oi,@maurina Aparecida, vc coloca o mocoto pra bater junto ou só a agua do cozimento?
@@borboletadedeus4124 Então você bate o mocotó junto com a água do cozimento e a gelatina e o açúcar . Depois de bater se você quiser pode por cocô ralado fica uma delícia a gelatina você escolhe o sabor eu fiz de limão
Desculpa , mas se vc acrescentar muita coisa tira o efeito remédio, na verdade é pra tomar sem condimentos.
FIZ COM OSSO BUCO. MARAVILHOSO.
Nunca fiz Dra..pq achei que é gorduras vou confiar em vc..vamos tomar colágeno 👋😘
Vou fazer minha médica falou q é mtbom caldo de osso
Obrigada pelas informações vou fazer uso do caldo de mocotó pois estou com os joelhos desgastados
Uma vez na semana eu faço sopa com legumes, sem macarrão e a carne é o pé de galinha ou mocotó, as vezes os dois juntos. Até quem não gostava comeu, fica ótimo.
Patricia deixa te contar eu usava charque no feijao mais deixei e estou comprando mocoto de boi e faco dentro do feijao estou gostando muito
Obrigada por compartilhar essa dica!
Vou falar pra minha mãe fazer, deve ser muito gostoso.
Amei a dica
Já fiz . Minha pele dos braços era crepe. Melhorou 85%.com menos de um mês.
Vc fez caldo de osso ou pé de frango? Como você fez.❤
Patrícia já fiz e estou tomando 2 copos por dia. Fiz com pés de galinha e osso buco. Depois de pronto guardo no congelador a quando descongelo para usar, retiro toda a gordura... Para tomar sempre aqueço. Fica uma delícia!!!
Boa tarde!!!
Como preparar o mocotó de boi, sem aumentar o peso o colesterol, é para retirar a gordura depois de cozido? você poderia fazer o preparo do mocotó de boi e também uma sopa feita do caldo do mocotó. Outro detalhe pode tomar a sopa todos os dias.
Se vc colocar o osso no forno a 200 graus por uns 30 minutos a gordura sai
@@raqueldecarvalhosilva1693o colágeno sai junto kkkk
Eu faço caldo de osso com legumes. Fica maravilhoso
Tomo caldo de osso todo dia duas vezes ao dia . Depois que faço o primeiro caldo de osso , guardo os ossos limpos já desprovidos de toda gordura e carnes e faço o meu segundo caldo de osso agora sem cor e sem sabor que quando gelado produz uma gelatina que pode ser utilizada nas sobremesas doces.
Eu fiz colagino de pé de galinha conzinhar 2 horas ate ficar mole as canelinha tempero normal mais 2 colheres de sopa de açafrão bate tudo l liquidificador coloca n congelador ai cortar os cubinhos
Boa noite Patrícia...
👏👏👏🌺🌹👍👍
Eu como pé de galinha..
Tenho a panela slow cooker, cozinho 6h no elétrico, fica uma maravilha.
Tbm faço na minha panela de pressão elétrica 😍 deixo 3 horas o mocotó acho o suficiente, o bom dessa panela é que ela não perde água neh rs
Boa noite.
Caldo verde.
Com couve.
Ou legumes.
Cozinho na pressão no fogão de lenha umas 5 horas ou até ficar macio a cartilagem.
Uma opção vegetariana seria colocar cascas de ovos no caldo com vegetais para acrescentar minerais..
Cheque a minha receita de caldo de ossos na panela de pressão..😘
Casca de ovo para comer?
Patrícia ,bom dia !!!! O caldo de osso mesmo tirando toda gordura não aumenta o colesterol e precisa de quais aminoácidos ,eu tenho 70 anos e faço um maravilhoso e tiro toda gordura mais o médico me falou que e calórico e eu tenho gordura no fígado ,meu amor me de uma luz ,um zilhão de bjs
sim estou fazendo um delicioso caldo de ossos ..é muito bom mesmo..abraços
Qual parte do osso vc usa?
Bom dia, tomar esse suco qtas vezes ao dia. Não precisa tomar remédios, tenho unhas fracas, queda de cabelo e muitas manchas na pele. Tenho 68 anos. ❤❤❤❤ obrigada.
Obrigada pelo ensinamento valeu muito mesmo ❤❤❤
Nossa tomei muito quando era muleke kkkkk kkk!!!!!! Minha vó sempre fazia !!!! Que lembrança boa , faz algum tempo que não tomo , boa pedida!!!
Volta e bom
Vou tentar fazer na panela de ferro na churrasqueira
Eu. nunca fiz. mas tenho ostoporose. e vou fazer. confiando na Dra. Patricia.
Meu médico me receitou fazer uzo dessa receita para melhorar as minhas articulações, vou começar a partir de agora a fazer essa iguaria, que eu adoro
que receita boa. você falando eu confio. e vou tentar fazer.
Muito grata pelos seus maravilhosos videos Dra. Patricia! Uma pergunta, se os animais não comem esses tipos de alimento para bter colageno, de onde eles obtem o colageno? As plantas ou os alimentos que eles consomem, possuem colageno? Seria o mesmo tipo de colageno (para eles e para nós)?
Muito grata desde já!
Andréa =)
Você tem colágeno dentro do seu esqueleto que foi sendo constituído desde o feto com base na alimentação animal e vegetal disponível. É exatamente como ocorre com os animais livres na natureza ou em cativeiro que tem a sua dieta própria. Quando você prepara o caldo de ossos você está realizando uma extração desse colágeno animal. Você tem colágeno concentrado e vai consumir aos poucos com benefícios para cabelos, unhas e pele.
Eu fiz e amei gosto de fazer pirão tipo de cozido o sabor é muito mais gostoso.GRATIDÃO a vc.
Que bom que gostou
E maravilhoso minha avó usava muito bom ✨✨🌃🌃😍😍😍🌃🌃✨✨✨✨🌃🌃😍😍🌃
Eu estou fazendo o caldo de osso pela primeira vez coloquei cabeça de peixe medula osso de carangueijo e osso buco
Bom dia Patrícia amo todas às suas digas, que Deus te abençoe grandemente e continue cuidando das vainhaskkkkkkk
Boa tarde me chamo Carlos André, tenho 50 anos, vou fazer uma cirurgia de calcanhar, sofri um acidente fraturei calcanhar, quero saber mas colágeno natural para minha vida saudável obrigado abraço.
Eu uso saquinho de geladinho, daí ja fica as poções certinhas.
Como vc prepara, e qual osso?! Gratidão!
Pati podemos fazer o cozimento dos pé de galinha na pressão com sal e cheiro Verde e coar e colocar pra congelar e depois acrescentar no feijão, arroz procedi Pati.
Procede sim, fiz mto proru marido qdo fraturou a coluna, ótimo para colar ossos👍
Eu amo acabei de fazer um é ficou maravilhoso bem temperadinho 😍😍😍
DRA FALA SOBRE OS BENEFICIOS DO CONSUMO DE FÍGARO DE GALINHA.
Bom dia!!
Gosto muito dos seus videos...você é muito carismática...é kegal a forma sorridente como você explica as coisas...
Eu queria a sua receita da Sopa de Osso...não achei ela aqui.
Poderia me passar o link por favor?
Muito bom, amém obrigada, Deus abençoe você sempre com saúde, paz, alegria e sabedoria 🙏🙌
Ameiii👏👏👏 vc explica muito bem 😊 nunca fiz .
Vou faser ,tenho problema nos joelhos e na coluna pra mim vai ser ótimo .
Olá boa noite,costumo fazer de pé de frango...excelente...
Faço feijão com mocotó carnes , boto beteraba couve
Faço com carcaça e os pés de frango ainda crus😋😋😋
Meu Deus, que benção, vivendo e aprendendo. Obrigada Patrícia🫶
eu fiz com osso de gado,na panela de pressão 4 horas no fogo baixo ficou delicioso .Misturo com caldo de feijão ou dá tbm p tomar puro .chega dá calor qdo come
Patricia, qual a quantidade de ossos para o organismo obter todos os benefícios do caldo de ossos?
Boa noite Patrícia, eu ja fiz o mocotó no feijão eu gostei, e faço colágeno do pé da galinha e congelo cubinhos como sempre, muito bom 😗❤
Eu fiz o colageno de pés de galinha mas não consigo consumir. Triste por isso.
@@RBarbosasantos adicione em caldos, sopas e refogados..fica super!
Puro não consigo comer também, mais misturo com o meu feijão no prato ou na sopa da pra comer. 🤗🌻
Eu gosto muito do mocotó,no feijão fica muito bom uma delícia...
Patrícia usei de pé de frango realmente melhorou dores no joelho mas aumentou meu colesterol. Parei de usar e voltou ao normal, meu cardiologista disse que pode ser. Fiquei triste pq tava me sentindo bem
FIA, cozinhe o tempo necessário bata no liquidificador e leve na geladeira de um dia para o outro que a gordura sobe e você consegue tirar
No caso, é melhor tomar medicação para o colesterol, pois artrose, ninguém merece. Estou morrendo de dores nos quadris
Eu comecei usando faz pouco tempo mais já gostei muito 🙏🙏🙏🙏🙏💘💘💘💖💖💖❤️💖💖💖💖
tinha esquecido dessa opção mocotó com batata ...e muito bom .
Patrícia e pé de galinha
seja útil não inútil .!!
Oi Patrícia admiro você, qual a quantidade do vinagre de maçã?? Você não falou, põe aqui. Obrigada Deus te abençoe 🙏🏼🥰
Já fiz sim faço sempre se frango ,os ossos Dee as patinhas
Você poderia falar sobre a babosa e o uso para varizes?
Sempre like para você dra Patrícia.
Gratidão por compartilhar seus conhecimentos.
Ribas de Itanhaém SP.
Você explica direitinho,mas diga COMO fazer amo ❤ seu trabalho,sou testemunha de Jeová moro Olinda Pernambuco
Oi, doutora!! Amei o vídeo!! Estou precisando muito, tenho só 30 anos e já estou com dores nas articulações, principalmente, nos joelhos!!
fala mano estou na mesma, com 32 anos, malho e corria bastante. Estou tomando colageno tipo 2, mocotó, pé de galinha e está melhorando muito, as dores sumiram, agora falta só os estalos. Uma dica que dou vai pra academia fazer o fortalecimento dos joelhos isso ajuda muito, más claro, chama o professor para executar os aparelhos corretamente.~
há tem uma semana que estou nesse processo.
Pelo que vi melhora mesmo com 1mês
@@MarcosPaulo-bs3mp Obrigado pela dica.
Olá Dra. Muito bacana seu canal parabéns ! Uma dúvida: é melhor pra pele o caldo de osso de boi ou a geleia de pé de galinha ?
Oi Patrícia eu costumo fazer da pata do boi tem MT colágeno
Se pudesse explicar mostrar quais os ossos podemos fazer ? Não consigo comer a pata de vaca , teria algum menos gorduroso
E o joelho de porco tem essas propriedades ? E o pé de porco tem TB ?
Obrigado Patrícia 😉🤠👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🔥🔥🔥🔥👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
O que se faz com os solidos que foi coado ? Aproveita para o que ?
Eu faço o caldo. Uso no feijão geralmente.
Eu usava vinagre. Este segredo não sabia.
Eu vou fazer esse caldo do mocotó